「覚悟なんてない」経営者としての本質/過程より成果のが大事だろ

Summary

ゲストのコメさんを迎えたトーク番組のスクリプト。コメさんのこれまでの活動や考え方などについて語られている。

Takeaways

• 😊 小林さんは人を大切にする思いがある人だと感じた
• 🤔 覚悟という言葉の意味が良く分からないという話が出た
• 🎤 ノンタイトルという番組がキッカケでコラボが実現した
• 💡 コメさんはクリエイティブ面と実務面の双方を持っている
• 😎 SNSでの発信がビジネスにつながっている
• 🍽 食材選びにこだわりがある
• 👨‍💼 料理人としても経営者としても実績を出したい
• 🔥 暗黒系アイドルをプロデュースしている
• 🤝 澤田さんとは仲が良い
• 🎉 普段できないフランクな会話ができた

Q & A

ブレイキングダウンに参加する前、コメさんは料理人としてのキャリアを考えていたのでしょうか?

いいえ、ブレイキングダウンに参加する前は別のビジネスを立ち上げようとしていたようです。失敗した経験があると述べています。料理はブレイキングダウンからの転換点だったようです。

コメさんが砲コメをを開店した理由は何ですか?

ブレイキングダウン等の活動が忙しくなり、料理を中心にしたいと思ったからのようです。また、収入の比較からも動画1本より自分の店をやる方が良いと判断したそうです。

コメさんはなぜノンタイトルに参加したのでしょうか?

授業を作っていきたいという思いがあり、ノンタイトルへの参加を通じて関わる人を広げ、インパクトのある授業を作りたかったからのようです。

コメさんと勝ちゃんは一緒に会社を立ち上げているとのことですが、その会社では何をしているのでしょうか?

コメさんと勝ちゃんが立ち上げた会社では、アンダーグラウンドなアイドルのプロデュースをしているとのことです。詳細は不明ですが、エンターテインメント性の高いコンテンツを作りたいと述べています。

コメさんが人を首にすることを嫌がる理由は何でしょうか?

過去に自身が会社経営で人を首にする立場になった際の辛さから、二度とそういった経験はしたくないと述べています。

コメさんの料理店のコンセプトとは?

日本各地の食材を使い、日本人に生まれて良かったと思ってもらう料理を提供することです。まだまだ知られていない良い食材を使うことにもこだわっているようです。

砲コメをが大成功した理由は何だと思いますか?

コメさんの料理への熱量とコンテンツを通したファンへのアピールが相まって、クラウドファンディングが大成功したのだと考えられます。また、ブレイキングダウン等での知名度も大きく影響したでしょう。

コメさんがノンタイトルで村長さんと衝突した理由は何でしょうか?

販売競争での対立がきっかけでした。勝つことを共通目的として乗り越えていく中で、実は仲良くなっていったようです。

コメさんの将来的な目標は何ですか?

授業を通じて、身近な人を幸せにすることが目標です。料理人としても実績を出し、一流シェフを目指しています。

勝ちゃんとはどのように知り合ったのでしょうか?

ブレイキングダウンがきっかけで知り合い、友達になったそうです。業界で同い年ということもあり、一緒にビジネスを立ち上げるまでになりました。