Webinar | Perguntas - Estamos Manejando Adequadamente a Matéria Orgânica do Solo?

SolloAgro
2 Apr 202029:24

Summary

TLDRThe speaker addresses a series of questions regarding the benefits of organic matter, such as chicken manure and cured manure, on soil and plant health in perennial cultures like citrus and coffee. They emphasize the importance of continuous addition of organic material for long-term benefits, explaining the biological processes involved and the potential negative effects of sporadic additions. The discussion also covers the role of organic matter in soil aggregation, the impact of root excreted organic acids on nutrient absorption, and the stability of humic substances at different soil depths. The talk aims to provide a broad understanding of soil organic matter, acknowledging ongoing research and the complexity of the subject.

Takeaways

  • 🌱 The long-term benefits of organic matter like chicken manure or cured manure in perennial crops like citrus and coffee include feeding soil organisms and improving soil structure, but immediate benefits are not expected as decomposition takes time.
  • 🔁 Continuous addition of organic materials is crucial for maintaining a balanced population of soil organisms and preventing a negative priming effect, which can occur with sporadic additions.
  • 🧪 The definition of soil organic matter includes material in various stages of decomposition, from fresh to stabilized forms, and different methods of analysis may or may not include stabilized forms like humic substances.
  • 📊 The Walkley-Black method, commonly used for soil analysis, only oxidizes easily decomposable carbon and does not account for stabilized organic matter, thus potentially underestimating total organic matter content.
  • ⚖️ Soil organic matter tends to be more concentrated near the surface, where it is less stable, and decreases with depth, becoming more stable the further down you go.
  • 🌍 Globally, it's estimated that the top 30 centimeters of soil contain about half of the total 1500 to 2000 billion tons of carbon present in soils to a depth of one meter.
  • 🍃 Roots play a significant role in contributing to the increase of soil organic matter, particularly in the top layers where they are most abundant.
  • 🌳 The topsoil is a critical layer as it contains a large portion of organic matter and should be managed carefully to avoid oxidation and loss of carbon to the atmosphere.
  • 🌾 Composted organic fertilizers have less nutrient loss compared to fresh manure or filter cake because the composting process already involves some decomposition and nutrient stabilization.
  • 🌿 The C/N ratio is important in composting as it helps monitor the balance of materials and the progress of decomposition, but it is not a direct indicator of the final quality of the organic fertilizer.
  • 🔬 High lignocellulose content in organic materials does not guarantee the formation of humic acid; the process is influenced by many factors and the relationship is not direct.

Q & A

  • What are the benefits of using chicken manure or cured manure in perennial cultures like citrus and coffee in the long term?

    -Long-term benefits include providing a continuous supply of organic material to the soil, which is essential for maintaining a balanced population of microorganisms. This helps in the degradation of complex organic compounds and contributes to the overall health and fertility of the soil.

  • What is the potential negative effect of sporadic application of organic material to the soil?

    -Sporadic application can cause a negative priming effect, where the microorganisms become metabolically active due to the input of organic material, but if the supply is not continuous, some opportunistic microorganisms may die off, leading to a decrease in soil organic matter over time.

  • How does continuous addition of organic material affect the soil and its microorganisms?

    -Continuous addition supports a positive priming effect, maintaining a balanced population of microorganisms and allowing for the degradation of more complex organic material, thus promoting soil health and fertility.

  • What is the difference between the organic matter content in the soil surface and deeper layers?

    -The organic matter content is generally higher near the soil surface and decreases with depth. This distribution is important as it aligns with where most plant roots are concentrated, facilitating nutrient uptake.

  • Why is it important to consider the organic matter content at different soil depths?

    -Considering the organic matter content at different depths is crucial because most of the organic matter, and thus nutrients, are concentrated in the top layers. This affects plant growth and soil health, and improper management can lead to significant losses of organic matter and nutrients.

  • How does the method of analysis affect the determination of soil organic matter?

    -Different methods have different capabilities in assessing organic matter. Routine methods like the Walkley-Black method may not include humic substances, while more advanced methods like dry combustion can account for a broader range of organic fractions.

  • What is the impact of organic fertilizers like composted manure on the soil compared to fresh manure or filter cake?

    -Composted organic fertilizers have less nutrient loss compared to fresh manure or filter cake because they have undergone a process of decomposition, reducing the risk of nutrient immobilization and making nutrients more available to plants in a controlled manner.

  • What is the role of humic substances in soil aggregation?

    -Humic substances, particularly humins, play a role in soil aggregation by interacting with clay particles through mechanisms such as van der Waals forces, contributing to soil structure stability.

  • How do plant roots contribute to soil organic matter?

    -Plant roots contribute to soil organic matter by releasing organic compounds into the soil, which can then be utilized by microorganisms and incorporated into the soil organic matter pool.

  • What is the significance of the C/N ratio in assessing the quality of organic fertilizers?

    -The C/N ratio is an important parameter for monitoring the composting process and can indicate the maturity of the compost. It helps in understanding the balance between carbon and nitrogen, which is crucial for the decomposition and nutrient availability of organic matter.

  • How do root-excreted organic acids contribute to nutrient uptake by plants?

    -Root-excreted organic acids, such as oxalic, galacturonic, and fucuronic acids, can increase the availability of nutrients in the soil by chelating metal ions and solubilizing nutrients, thereby enhancing plant uptake.

Outlines

00:00

🌱 Organic Fertilization Benefits and Soil Impact

The paragraph discusses the long-term benefits of using organic materials like chicken manure or cured manure in perennial cultures such as citrus and coffee. It emphasizes the importance of continuous application to maintain a balanced population of soil organisms, which decompose organic matter into inorganic forms that plants can absorb. Sporadic additions can lead to a negative priming effect, causing a temporary increase in metabolic activity of opportunistic organisms, but without continuous supply, these organisms die off, leading to a decrease in soil organic matter over time.

05:02

🧪 Soil Organic Matter Analysis and Depth Variation

This section explains the concept of soil organic matter (SOM), including materials in various stages of decomposition. It highlights the importance of the Walkley-Black method for carbon analysis, which is commonly used but may not account for all SOM fractions. The paragraph also addresses the variation of SOM with depth, noting that a significant amount of SOM is concentrated in the top 20-30 cm of soil, which is crucial for root systems and should be carefully managed to prevent oxidation and loss of carbon to the atmosphere.

10:04

🌾 Differences Between Organic Fertilizers and Their Impact on SOM

The speaker compares different types of organic fertilizers, such as composted materials versus fresh manure or filter cake, and their effects on soil organic matter concentration. Composted materials have undergone decomposition, resulting in less loss when added to soil compared to fresh residues. The paragraph also touches on the use of organomineral fertilizers, which combine the benefits of organic matter with immediate nutrient availability for plants.

15:05

📊 The Role of C/N Ratio in Organic Fertilizer Quality

The paragraph delves into the significance of the carbon-to-nitrogen (C/N) ratio in assessing the quality of organic fertilizers and its role in the composting process. A balanced C/N ratio is important for the decomposition and stabilization of organic matter. High C/N materials can immobilize nutrients in the soil, while a lower C/N indicates the presence of more humified organic matter. The speaker suggests that the C/N ratio can be a useful parameter for monitoring the composting process and the quality of the end product.

20:08

🌿 Organic Acids and Their Role in Nutrient Uptake

The speaker discusses the role of organic acids, particularly uronic acids, in the aggregation of clay particles and their contribution to nutrient absorption by plant roots. These acids can form complexes with soil particles, affecting soil structure and fertility. The paragraph also mentions the importance of understanding the composition of organic materials being added to the soil to predict their effects on soil health and plant nutrition.

25:09

🐛 Vermicomposting and Its Misconceptions

This section clarifies the misconception about 'earthworm humus' and explains that the correct term is 'vermicompost.' Vermicompost is a high-quality organic matter produced by earthworms but is not yet a unified product. It contains precursors to humic substances but requires further processing to become fully humified. The paragraph also touches on the importance of physical fractionation of organic matter for a better understanding of its composition and quality.

🔬 The Structural Role of Humic Substances in Soil Aggregation

The final paragraph focuses on the structural role of humic substances, specifically the humin fraction, in soil aggregation. Humin is a highly condensed fraction of humic substances that, due to its hydrophobic core and lack of a significant external hydrophilic layer, interacts with clay particles through non-ionic mechanisms such as van der Waals forces. This interaction contributes to the formation of organo-mineral complexes, which are important for soil stability and fertility.

Mindmap

Keywords

💡Composting

Composting is the process of decomposing organic matter into a stable, nutrient-rich material that can be used to enhance soil quality. In the video, composting is discussed as a way to transform materials like chicken manure and filter cake into a form that can be beneficially added to the soil. It involves phases such as thermophilic, where heat is generated to kill pathogens and break down the material, and mesophilic, where the material further stabilizes.

💡Soil Organic Matter (SOM)

Soil Organic Matter (SOM) refers to the organic component of soil, which includes decomposed plant and animal residues, living organisms, and stabilized compounds like humic substances. It plays a crucial role in the video's theme by contributing to soil fertility, water retention, and nutrient cycling. The script mentions that SOM is not just inert material but can be mineralized by organisms to release nutrients to plants.

💡Humic Substances

Humic substances are complex organic compounds formed during the decomposition of plant and animal residues in soil. They are a subset of SOM and are important for their ability to chelate metal ions, improve soil structure, and retain water. The video discusses how humic substances are formed and their significance in maintaining soil fertility and structure.

💡Carbon Sequestration

Carbon sequestration is the process of capturing and storing atmospheric carbon dioxide in carbon-based substances, such as SOM. The video touches on this concept when discussing the importance of maintaining SOM, as it helps to reduce the amount of CO2 in the atmosphere, contributing to climate change mitigation.

💡Microbial Degradation

Microbial degradation refers to the process by which microorganisms break down organic matter into simpler compounds. In the context of the video, this process is essential for converting organic materials into forms that plants can absorb and use. The script mentions that continuous addition of organic matter supports a balanced population of decomposers in the soil.

💡Negative Priming Effect

The negative priming effect, as mentioned in the script, occurs when sporadic additions of organic matter stimulate microbial activity without a continuous supply, leading to a temporary increase in metabolic activity followed by a decline if the organic input stops. This can result in a decrease in soil organic matter over time due to the consumption of stabilized material.

💡Positive Priming Effect

A positive priming effect is the beneficial outcome of continuous organic matter addition, which supports a stable and active microbial community in the soil. The video emphasizes that continuous addition of materials like chicken manure or filter cake can lead to a positive priming effect, enhancing soil health and fertility.

💡Strategists and Opportunists

In the context of soil microbial communities, strategists are organisms that specialize in degrading complex organic material, while opportunists are those that thrive on easily accessible organic matter. The video explains that continuous addition of organic matter supports a balanced population of both strategists and opportunists, which is crucial for maintaining soil health.

💡Lignin

Lignin is a complex organic polymer that forms part of the cell walls of plants, particularly in wood and bark. It is mentioned in the script as a substance that is difficult for microorganisms to degrade, contributing to the formation of stabilized SOM and humic substances. Lignin's resistance to degradation contributes to the long-term storage of carbon in soil.

💡Walkley-Black Method

The Walkley-Black method is a technique used to determine the amount of carbon in soil organic matter. The script refers to this method as one commonly used in routine soil analysis, which involves the use of acidic reagents to oxidize and measure the easily decomposable carbon fraction. This method is important for assessing soil fertility and organic matter content.

💡Soil Depth and Organic Matter

The script discusses the variation of soil organic matter with depth, noting that the top 20-30 cm of soil typically contain a significant portion of the total organic matter. This is important for understanding soil fertility and the distribution of plant roots and microbial activity. The video emphasizes the importance of not disturbing this表层 excessively to prevent the loss of organic matter and the release of CO2.

Highlights

The importance of long-term application of organic materials like chicken manure or cured manure for soil health and plant benefits.

The biological systems of organisms require the degradation and mineralization of organic materials for plants to absorb nutrients.

Continuous addition of organic materials can lead to a positive priming effect, supporting a balanced population of soil organisms.

Sporadic addition of organic materials may cause a negative priming effect and disrupt the balance of soil organisms.

The role of specific soil organisms, such as strategists and opportunists, in the degradation of complex organic materials.

The impact of organic material application on the humic substances and the organic matter of the soil.

Differentiating between the effects of fresh and composted organic fertilizers on soil organic matter concentration.

The significance of the C/N ratio in the composting process and its role in monitoring the production system.

The variation of organic matter with soil depth and its importance for root systems and soil stability.

The global estimates of soil carbon and its distribution in the top layers of the soil.

The impact of soil management practices on the organic matter and the potential for carbon loss as CO2.

The difference between the effects of composted organic fertilizers, chicken manure, and filter cake on soil organic matter.

The concept of humified organic matter and its role in soil fertility and plant nutrient absorption.

The technical distinction between vermicomposting and the term 'earthworm humus'.

The role of root-excreted organic acids in enhancing nutrient uptake by plant roots.

The function of humic substances in soil aggregation and the interaction with clay particles.

The challenges in understanding soil organic matter and the ongoing research in this field.

Transcripts

play00:00

e aí

play00:04

e lá pessoal estamos de volta eu recebi

play00:09

uma série de perguntas é vamos ver se eu

play00:13

consigo responder aí vou tentar

play00:15

respondê-las e aí a gente vai tentar

play00:18

aproveitar a oportunidade para

play00:20

eventualmente detalhar um pouquinho

play00:21

daquilo que está sendo daquilo que eu

play00:23

comentei vamos lá primeira pergunta não

play00:28

é do joão vitor

play00:29

o joão vitor perguntar adubação com

play00:33

cama-de-frango ou esterco curtido em

play00:36

culturas perenes como citrus e café traz

play00:39

que tipo de benefício benefícios ao solo

play00:42

ea cultura longo prazo primeiro obrigado

play00:48

joão vitor o primeiro que as suas

play00:50

últimas palavras aqui são bem

play00:52

importantes a longo prazo né as pessoas

play00:55

têm uma expectativa que adição imediata

play00:58

de um material orgânico já traga

play01:00

benefício para a planta logo naquele

play01:03

ciclo e de ciclo curto difícil acontecer

play01:06

pessoal sistemas biológicos dos

play01:08

organismos precisam degradar precisou

play01:10

oxidar esquematicamente são mineralizar

play01:13

esse material né orgânico para que da

play01:18

forma orgânica os elementos fica na

play01:20

forma inorgânica e posso então ser

play01:22

absorvidos pelas plantas então é não é

play01:25

isso na curta escala a então esse é o

play01:27

primeiro aspecto importante eu

play01:29

o que traz benefícios muito

play01:32

interessantes desde que esse aporte de

play01:36

cama-de-frango esse a pote de esterco

play01:38

curtido ou qualquer que seja o material

play01:41

ocorra de forma continuada no solo

play01:46

e sabe o que acontece o joão vitor

play01:48

acontece que adições esporádicas desse

play01:52

material seja cama de frango ou seja

play01:54

esterco como está colocando aí pode até

play01:58

causar algo que as pessoas chamam de

play02:01

efeito priming negativo

play02:04

em adição continuada sempre mantendo a

play02:10

porta desses materiais causa o benefício

play02:12

via efeito priming positivo o que

play02:15

significa isso é dar alimentos para os

play02:18

organismos né estrategistas cas e r que

play02:23

são assim divididos sobre a ótica da

play02:25

matéria orgânica os cas são aqueles que

play02:29

são mais especializados e os erres só

play02:33

que os mais oportunistas esses

play02:36

organismos se esse material é aportado

play02:39

continuamente eles mantêm uma população

play02:41

equilibrada no solo degradado ou esse

play02:44

material e também conseguem degradar o

play02:47

material de mais difícil acesso mas mais

play02:52

difícil de serem mas é calcitrans mais

play02:54

difíceis de serem quebrados com por

play02:56

exemplo lignina polifenóis e assim por

play02:58

diante o problema quando você faz aporte

play03:01

esporádico

play03:02

o horário de comer a cada três quatro

play03:05

anos porque você estimula a atividade

play03:08

desses organismos eles ficam

play03:10

metabolicamente ativos pela entrada

play03:12

desse material mas se a continuidade de

play03:15

fornecimento não ocorrer

play03:17

e acaba entrada de material eles olham

play03:20

ao redor foi bom não tem matéria

play03:21

orgânica fresca nova chegando mas a

play03:25

gente quer continuar com as nossas

play03:27

existências com a nossa atividade

play03:29

metabólica aqueles estrategistas r que

play03:33

são oportunistas elas acabam morrendo

play03:35

porque ele não tem capacidade de

play03:37

degradar o material mais complexo

play03:40

hoje então várias protozoários leveduras

play03:44

bactérias vão embora alguns

play03:46

estrategistas car por exemplo fundos

play03:49

light hot conseguem sobreviver mas às

play03:52

custas de degradação de material

play03:54

estabilizado tá lá no solo que são

play03:57

substâncias húmicas vejo quando a gente

play04:00

fala material estabilizado não é inerte

play04:02

estágio significa que demora muito tempo

play04:05

para ser degradado não é né que não

play04:08

sofre alteração

play04:10

oi e aí acaba consumindo material na

play04:15

forma de substâncias húmicas diminuindo

play04:17

com o tempo a matéria orgânica do solo

play04:19

pela não entrada continuado esse

play04:22

material então a resposta é joia desde

play04:25

que se mantenha sempre esse aporte

play04:28

e se for esporádico ativos organismos

play04:31

parte deles morrem parte mantém-se ativa

play04:34

viva que são os estrategistas cá só que

play04:39

eles vão consumindo porque não tem

play04:40

entrada de material fácil acesso eles

play04:42

vão consumindo aquele material

play04:44

estabilizado está no solo as substâncias

play04:46

húmicas com o tempo tende a diminuir a

play04:48

matéria orgânica certo lembrando que

play04:51

esse essa forma de esterco curtido e

play04:55

cama de frango dois terços do material

play04:58

vão embora viram gás estão as

play05:01

quantidades a serem importadas tem que

play05:03

ser consideráveis

play05:05

e o josé claudionir pergunta a matéria

play05:09

orgânica do solo contemplada na análise

play05:12

de solo só diz respeito ao material em

play05:14

decomposição em decomposição porque essa

play05:17

definição inclui também material que

play05:19

ainda não foi decomposto essa pergunta é

play05:22

muito boa né a definição da matéria

play05:26

orgânica do solo e inclui o material em

play05:29

decomposição da matéria orgânica fresca

play05:32

recém-adicionada organismos e também

play05:35

material estabilizado o que acontece

play05:38

sabe josé é que a 6m determinação do

play05:43

carbono para inferir sobre matéria

play05:45

orgânica

play05:46

os bois dos métodos são os mais usados

play05:49

representam noventa e cinco porcento das

play05:51

análises e dentre esses dois metros a

play05:54

análise rotina que a gente manda para o

play05:56

laboratório de análises rotina eles usam

play05:58

um método que as pessoas chamam de

play06:00

walkley-black que são os nomes dos

play06:02

pesquisadores é que propuseram ou via

play06:05

úmida porque são usados reagentes nessa

play06:08

análise né ou também chamadas de método

play06:12

da do dicromato oxidação por dicromato

play06:15

são vários os nomes para tratar do mesmo

play06:17

método esse método ele só tem condições

play06:23

de oxidar a fração pouco ou em

play06:29

facilmente decomponível tô esse método é

play06:32

de oakley black mistura reagentes ácido

play06:35

sulfúrico ácido fosfórico de cromato né

play06:38

só tem capacidade de avaliar deste mar

play06:44

de oxidar o carbono

play06:46

é facilmente oxidado portanto se análise

play06:49

foi feita por esse método não tá

play06:51

incluindo as substâncias húmicas como é

play06:54

que as pessoas fazem para incluir elas

play06:56

matematicamente multiplique por um fator

play06:59

para que as substâncias únicas sejam

play07:01

incorporadas ao resultado mas o método

play07:04

na química não estão sendo computados em

play07:07

ah ah mas a matéria orgânica no inclui

play07:09

outras frações inclusive as estabilizado

play07:13

assim quando a gente quer incluir a a

play07:15

métodos mais apropriados do que esses de

play07:17

rotina só são para fins um pouco mais de

play07:21

pesquisa são chamados e metros de via

play07:24

seca porque não vai a gente analisadores

play07:27

elementares metro da combustão são

play07:29

vários os nomes dados também mas ao o

play07:32

princípio esse meta é pegar a amostra

play07:34

colocar no equipamento que tem um forno

play07:38

tamil 1.500 graus dependendo do

play07:41

equipamento todo o material orgânico

play07:44

virar a co2 seja ele facilmente

play07:47

decomponível seja ele seja ele na forma

play07:51

de substâncias húmicas então veja que é

play07:54

a sua resposta é importante essa

play07:55

pergunta importante mas a resposta é

play07:57

depende do metro que está usando a na

play08:00

rotina não contempla embute no resultado

play08:03

via seca porque trans

play08:07

e em co2 contempla essas várias frações

play08:11

tá bom

play08:15

e o dinei de são mateus do sul puxa na

play08:19

minha graduação fiquei um tempo em são

play08:20

mateus do sul a fiz um estágio lá numa

play08:23

grande empresa que existe nessa cidade é

play08:26

a fração orgânica deve variar em

play08:30

porcentagem com a profundidade é verdade

play08:32

poderia comentar com a importância ou

play08:35

não dessa variação é muito importante eu

play08:38

vou fazer uma figura aqui na lousa para

play08:40

rapidamente exemplo ficar o que a gente

play08:42

tá tratando

play08:44

e veja imagine que aqui é a profundidade

play08:48

e aqui entre aspas matéria orgânica do

play08:52

solo

play08:53

é porque entre aspas porque o carbono

play08:55

para a gente falou que a gente termina

play08:57

mais perto das que superfície né zero

play09:01

vamos supor aqui um metro de

play09:03

profundidade é verdade que mais próximo

play09:07

à superfície tem mais matéria orgânica

play09:08

do que embaixo como está falando só que

play09:11

essa redução tem esse formato então

play09:14

sobre o ponto de vista de quantidade vão

play09:17

colocar aqui quantidade

play09:20

e aí

play09:22

e tem mais em cima mais próximo da

play09:24

superfície menos lá embaixo porque sob o

play09:29

ponto de vista

play09:31

o viés estabilidade

play09:35

esse é o contrário mais próximo da

play09:38

superfície menos estável a matéria

play09:40

orgânica mais embaixo mais estável é a

play09:43

matéria orgânica então para responder a

play09:48

sua pergunta qual que é a importância

play09:51

importância é enorme porque nós estamos

play09:53

falando aí de 20 e 30 cm que concentram

play09:57

em alguns sistemas de alguns solos

play10:01

oitenta por cento setenta oitenta por

play10:04

cento da matéria orgânica total do

play10:05

perfil não quer dizer que não tem lá

play10:07

embaixo mas a redução é muito drástica

play10:11

em subsuperfície então importância é

play10:15

essa

play10:16

que a natureza é perfeita né é muito

play10:18

bela porque concentra grande parte da

play10:21

matéria orgânica próximo onde grande

play10:24

parte das raízes se encontram e

play10:26

obviamente que as raízes contribuem com

play10:29

essa com esse incremento também a então

play10:32

saber que grande parte da matéria

play10:34

orgânica se encontra na superfície é

play10:36

muito importante globalmente a

play10:38

estimativas sabe onde nem as pessoas no

play10:41

globo estimam que nos solos a tem em

play10:44

torno de 1500 a 2 mil bilhões de

play10:47

toneladas de carbono e 1 metro de

play10:50

profundidade de 1500 a 2 mil bilhões de

play10:54

toneladas de carbono considerar os

play10:57

primeiros 30 centímetros tem 800 900

play11:00

bilhões de anos então veja que nas

play11:02

primeiras camadas tem muito e é ali que

play11:05

a gente mais impacta o problema é

play11:08

movimentar demais essa camada em

play11:10

situações que eventualmente não precisam

play11:12

ou são exageradas a gente oxida

play11:15

transformando-se

play11:16

o abono em gás aí tem dois problemas a

play11:21

gente perde esse elemento que está em

play11:23

complexos formando matéria orgânica que

play11:25

traz uma série de benefícios seu

play11:28

primeiro programa segundo problema é que

play11:30

esse matéria esse carbono na forma

play11:32

sólida e vai virar carbono na forma

play11:34

gasosa co2 aumetando dependendo da

play11:38

condição aeróbica do solo e aí causa uma

play11:41

série de outros problemas esse carbono

play11:44

na atmosfera em grande quantidade tá bom

play11:48

a kátia pergunta professor qual a

play11:51

diferença entre ação de fertilizante

play11:53

orgânico compostado e cama de frango

play11:57

esterco e torta de filtro em relação

play11:59

aumento da concentração da matéria

play12:01

orgânica do solo

play12:02

se eu acho aqui kátia que você deve tá

play12:04

falando de organo-minerais talvez

play12:06

fertilizantes orgânicos já com postados

play12:08

na a a diferença é que as perdas desses

play12:15

fertilizantes orgânicos são muito

play12:18

menores quando adicionados ao solo do

play12:21

que aquela cama de frango aquela torta

play12:23

de filtro aquele esterco que a gente

play12:25

adicionou a de forma fresca né in natura

play12:29

e por quê porque para ser compostado

play12:32

esse material já sofreu uma série de

play12:34

alterações então já houve perda de parte

play12:39

desse material durante o processo de

play12:41

compostagem como você talvez saiba o

play12:44

processo de compostagem tem uma tem

play12:47

várias fases uma dela inicial que é

play12:50

termófila o termo física onde aquece a

play12:54

temperatura parte do material de fácil

play12:56

acesso já é transformado naquele naquela

play12:59

ocasião né e depois até a fase mais de

play13:03

estabilização mesófila mesofilica que

play13:06

vai curando né aos poucos esse material

play13:08

vai ser no estabilizado quando a gente

play13:10

pega esse material compostado e adiciona

play13:13

ao solo ele já está numa característica

play13:15

muito mais próxima daquela relação cn

play13:20

média ou baixa

play13:23

é diferente de alguns desses resíduos

play13:25

que podem ter uma relação cm alta e

play13:28

imobilizar por exemplo nitrogênio

play13:30

fósforo enxofre do solo

play13:33

e esse material in natura mesmo relação

play13:36

ceni baixa não compostado vai ter uma

play13:39

perda muito maior né então nesse sentido

play13:42

esse esse material composto ainda for

play13:44

combinado com a parte mineral chamado de

play13:47

organominerais tem uma série de

play13:49

vantagens sou ponto de vista matéria

play13:51

orgânica dissolvida poderes da planta

play13:53

também a parte inorgânica satisfaz

play13:57

talvez na curta escala demanda de

play14:00

nutrientes da planta e a fração orgânica

play14:02

lentamente vai sendo mineralizada e

play14:06

sendo disponibilizada para a planta mais

play14:08

médio e longo prazo também parece uma

play14:10

combinação bem interessante

play14:13

e a kátia também tem uma outra pergunta

play14:16

aqui professor qual a sua opinião sobre

play14:18

a adoção da relação cênica um parâmetro

play14:20

de qualidade de fertilizante orgânico né

play14:23

ela não estaria mais vinculada ao

play14:27

andamento do processo de compostagem

play14:28

realmente é para fertilizante orgânico

play14:32

ela serve muito mais para gente

play14:35

monitorando o sistema de produção essa

play14:38

compostagem né é porque você pode

play14:41

combinar materiais orgânicos com relação

play14:44

cna alta e relação sendo em baixa

play14:46

geralmente não é uma regra mas

play14:48

geralmente as pessoas utilizam torno de

play14:50

três partes de material orgânico cuja

play14:53

relação cna alta para uma parte de

play14:55

material orgânico já relação cna baixa

play14:59

e se o material fosse só de relação cm

play15:02

alto e você adicionasse diretamente no

play15:04

campo antes dessa compostagem ele

play15:06

estaria eo mobilizando nitrogênio

play15:09

imobilizando fósforo e mobilizando

play15:11

enxofre

play15:13

e se tiver uma planta crescendo naquele

play15:15

momento nós sofrer deficiência desses

play15:16

elementos mas quando você faz isso uma

play15:19

sistema controlado né e misturando esses

play15:23

materiais mais ricos e menos ricos o

play15:26

produto esse material acompanhando a

play15:29

relação cn no decorrer da compostagem

play15:31

pode ser uma médica bastante

play15:33

interessante eu diria que não só relação

play15:35

cn como a gente falou tem um link se

play15:37

ligue no seu lógico também como um

play15:40

potencial indicador da revolução né

play15:46

e a milena pergunta como saber relação

play15:48

cm do solo dá para levar em um

play15:51

laboratório para analisar pergunta

play15:53

porque eu gosto os galhos de poda e pelo

play15:56

que eu entendi isso pode provocar uma

play15:57

relação cm alta realmente né galhos

play16:01

depositados na superfície do solo em

play16:04

geral têm uma relação cn alta

play16:06

e isso não é um problema se no seu solo

play16:09

quando tiver nitrogênio na forma

play16:11

inorgânica amônio de táxi suficiente

play16:14

para atender os organismos para fazer

play16:17

nesse processo de mobilização e isso vai

play16:19

acontecer e se tiver uma quantidade além

play16:23

de atender organismo o suficiente para

play16:24

as plantas se isso acontecer não tem

play16:27

prejuízo nenhum infelizmente nem todos

play16:30

os solos tem essa condição de fornecer

play16:32

nitrogênio na forma inorgânica tanto

play16:35

próprios organismos como pros plantas e

play16:37

aí mobilização acontece se tiver uma

play16:40

planta ali sofre deficiência como a sua

play16:42

pergunta é como saber a relação cm do

play16:45

solo basta você pegar uma amostra de

play16:47

terra né com várias tomando vários

play16:51

cuidados distribuindo amostras simples

play16:54

para formar uma composta cobrindo bem o

play16:57

terreno fazer em várias camadas e

play16:59

analisar por exemplo nesses analisadores

play17:03

que eu mencionei antes são chamados

play17:05

analisadores elementares e

play17:06

é a mesma amostra de solo colocado no

play17:08

equipamento da com o resultado o teor de

play17:11

carbono eo nitrogênio solo se divide o

play17:14

valor que o outro tem relação cm do solo

play17:17

relações e n do solo próximos de 20

play17:21

indicam que ainda tem material orgânico

play17:23

em processo de degradação de matéria

play17:27

fresca ainda ali naquele sistema relação

play17:30

cm do solo próximo de 9 10 indica a

play17:33

presença de material orgânico humificado

play17:35

umas do sol

play17:37

ah então dá para ter também essa métrica

play17:40

aí dá para analisar sim tá bom

play17:42

oi valdir pergunta é correto a expressão

play17:45

húmus de minhoca não é correto né é o

play17:50

mais correto tecnicamente falando seria

play17:52

vermicompostagem né esse produto que a

play17:55

minhoca nos oferece é muito interessante

play17:59

é de excelente qualidade mas ele não é

play18:02

ainda unificado ele tem precursores da

play18:05

unificação ele tem primórdios princípios

play18:08

de ácido único público ilumina mas é ele

play18:13

se enquadra muito mais com aquela

play18:15

matéria orgânica intermediária e

play18:17

tecnicamente a gente chama de

play18:18

substâncias não únicas na até análise

play18:21

para serem feitas eu não falei aqui

play18:23

porque acho que é um pouco muito detalhe

play18:25

muito técnico tem uma análise gente fala

play18:27

que o fracionamento físico

play18:29

granulométrico da matéria orgânica do

play18:31

solo ea gente separa as frações por

play18:34

classes de tamanho da para ver quanto

play18:36

tem desses materiais por exemplo num

play18:38

produto da vermicompostagem mas o termo

play18:41

correto não é o

play18:42

jogo de minhoca não ainda precisa de um

play18:45

retrabalho bastante grande para ele

play18:47

ficar na forma unificada e

play18:50

operacionalmente as pessoas separam em

play18:53

ácido húmico fundo ilumina tá tá o tema

play18:56

melhor seria vermicompostagem na minha

play18:57

opinião

play18:58

oi kátia pergunta professor vinci

play19:01

lignocelulósicos seria um bom parâmetro

play19:03

para avaliar se avaliar se a qualidade

play19:06

avaliar se a qualidade de um

play19:08

fertilizante orgânico eu acho que não é

play19:12

eu acho que muitos inimigos no celulose

play19:14

que ele tem um outro propósito é dar uma

play19:16

ideia a gente poderia inferir sobre o

play19:19

material vegetal antes mesmo deve ser

play19:22

adicionado ao sistema para fertilizantes

play19:27

orgânicos tem outras métricas mas por

play19:30

exemplo o conteúdo de carbono total por

play19:33

exemplo aquele fracionamento físico da

play19:36

matéria orgânica outras métricas o

play19:38

inquilino seu lógico nos dá uma ideia na

play19:41

minha opinião precursora antes de da

play19:43

formação desse fertilizante orgânico se

play19:46

poderia usar esse intervir no seu lógico

play19:48

para selecionar e combinar

play19:50

matérias-primas diferentes para que

play19:53

tenha material com insulina celulósico

play19:55

alto e esse lignocelulósico baixo

play19:58

i ii e médio né tô combina tá aqui o

play20:03

produto tenha uma característica

play20:07

intermediária e

play20:10

e a camila pergunta indigno celulósico

play20:13

alto forma ácido único é isso olha

play20:16

camila essa é a hipótese a corrente

play20:20

bastante difundida de alguns dos

play20:23

pesquisadores liderados por exemplo por

play20:25

um pessoal que chama que por um

play20:27

pesquisador renomado aí chama styvenson

play20:30

a ideia é essa não há garantia viu

play20:32

camila de que eu coloco o material

play20:36

orgânico cujo índice lignocelulósico

play20:39

seja alto vai formar sem por cento de

play20:41

único não é essa a ideia mas há uma

play20:44

predominância há uma predominância de

play20:48

formação de ácido úrico em materiais

play20:51

conjuntos femininos e lógico é alto e

play20:54

porque se o inquilino só lógico é alto

play20:57

quer dizer que tem bastante irina né

play21:00

e em relação a celulose e as ligninas na

play21:04

génese das formas das substâncias

play21:06

húmicas da formação das substâncias

play21:08

húmicas elas foram compostos condensados

play21:12

compostos aromáticos compostos que tem

play21:17

uma predominância de grupos funcionais

play21:20

carboxílicos presentes os ácidos húmicos

play21:24

o e os índices lignocelulósicos baixos

play21:28

tendem a formar cadeias mais abertas mas

play21:32

alifaticas predomina o grupo fenólicos

play21:35

mas comumente encontrados em ácidos

play21:39

públicos mas sabe camila e demais

play21:42

colegas o próprio stivenson que propôs

play21:44

essa essa corrente que é relativamente

play21:48

bem aceita tem gente não concordo mas

play21:50

que é relativamente bem aceita ele fala

play21:52

olha no meio do caminho entre colocar o

play21:56

material vegetal

play21:58

e não é fresco no solo e até lhe

play22:01

informar essas substâncias unificadas

play22:04

tem tanta coisa que pode acontecer no

play22:07

meio do caminho que a chance existe há

play22:11

uma potencializar uma probabilidade de

play22:15

se liga o seu lógico alto formato do

play22:17

único mas que tem um monte de coisa no

play22:19

meio do caminho que pode perturbar que

play22:22

essa não é uma relação direta não há uma

play22:24

garantia mas é uma tendência tá bom

play22:28

e o césar paiva pergunta professor qual

play22:32

o ácido orgânico excretado pelas raízes

play22:35

mais expressivos da contribuição do

play22:37

aumento de absorção dos nutrientes

play22:38

minerais pelos ares elas olha essa

play22:43

pergunta é interessante até retirei de

play22:45

um dos slides que eu passei muito

play22:46

rapidamente né eu tirei aqui um

play22:49

quadrinho não sei se dá para ver mas

play22:51

para responder essa pergunta ácido

play22:53

urônico galactose e fucose são aqueles

play22:59

bastante importantes aqueles que mais

play23:01

predominam nesse contexto mas essa essa

play23:05

variação essa composição que eu tô

play23:08

mostrando aqui são rádios elas de milho

play23:10

a como um exemplo às plantas como vocês

play23:13

sabem melhor do que eu vão ter

play23:15

composições distintas portanto essa

play23:18

concentração aqui desses compostos de

play23:22

baixa massa molecular não são são vários

play23:25

desses números são vários para todos os

play23:27

planos aqui é um

play23:28

é só para citar três desses compostos

play23:30

que você tá perguntando vai

play23:33

só mais uma pergunta aqui professor qual

play23:36

é o papel da um mina na agregação de

play23:39

argilas olha obrigado pela pergunta

play23:42

também não tive tempo de falar muito

play23:45

sobre isso lembra esse os outros colegas

play23:48

para acompanhar né nós estamos falando

play23:50

de um mina que é uma fração altamente

play23:52

condensada operacionalmente separada

play23:57

dentre as substâncias únicas por um

play24:00

método de extração alcalino ela na

play24:03

prática a gente pega lá na mostra pinga

play24:06

hidróxido de sódio até que o ph fica 12

play24:08

e 13 c para essa menina não relação

play24:10

falando dessa não estamos falando de

play24:12

ácido oleico e ácido fúlvico que para

play24:15

separá-los a necessidade um tratamento

play24:17

acima então nós vamos lá vamos focar

play24:19

aqui na pergunta o mina é uma das

play24:21

frações das substâncias húmicas essa um

play24:24

mini hera altamente condensada e a o

play24:28

modelo estrutural das substâncias

play24:30

húmicas ele é composto por um núcleo

play24:32

hidro

play24:33

e o que significa isso hidrofóbico tem

play24:36

aversão a água

play24:38

tô no manto externo que hidrofílico que

play24:41

tem afinidade por água vários dos grupos

play24:44

funcionais que eu mencionei carboxílicos

play24:47

e fenólicos existe carbônicos esse é um

play24:49

monte de grupos funcionais eles são mais

play24:51

presentes no as na substâncias húmicas

play24:54

nesse manto externo acontece kátia que

play24:58

ao mina ela é desprovida desse manto

play25:01

externo ou quando ele existe quando esse

play25:04

manto externo existe ele é muito

play25:06

pequenininho então para simplificar a

play25:08

nossa história aqui né a uma é

play25:12

basicamente constituída do núcleo e não

play25:17

do manto externo no manto externo onde

play25:21

são geradas as cargas negativas não

play25:23

núcleo que hidrofóbico

play25:25

e para quê que eu tô dando toda essa

play25:26

volta para dizer que o núcleo

play25:29

predominante nas minas

play25:32

um pouco geram carga negativa ou não

play25:35

geram carga

play25:36

o que significa que para complexar com

play25:39

argila a necessidade de outros

play25:43

mecanismos que não estão baseados em

play25:45

troca de elétrons não são ligações

play25:48

covalentes como acontece com ácido único

play25:51

fujiko e alguns cátions do solo

play25:55

a formação de complexos quelados não

play25:57

aqui grande parte dessa interação com as

play26:01

argilas não é muito dependente de carga

play26:04

é por atração de massa por exemplo força

play26:08

de vanderval como um exemplo dessas

play26:10

interações a vou voltar aqui para minha

play26:14

figurinha aproveitando que ela tá aqui

play26:16

quando eu falo que a estabilidade

play26:18

aumenta com a profundidade na verdade eu

play26:22

não quis dar detalhes naquele momento

play26:23

mas eu tô falando basicamente é dá um

play26:25

mina almeida é a mais estável dentre as

play26:28

três frações húmicas substâncias húmicas

play26:31

porque ela não tem carga ela desce no

play26:35

perfil ela desce meu perfil e tende a

play26:38

acumular e profundidade interagindo com

play26:41

argila

play26:42

o formando complexos organominerais

play26:45

inteira melhor do que fala complexos não

play26:49

foi uma boa palavra formando interações

play26:51

organominerais basicamente pela atração

play26:53

de massa então veja não necessariamente

play26:56

o que é muito estável

play26:58

e é interessante o seu ponto de vista em

play27:01

matéria orgânica estabilidade sim até

play27:04

formar substâncias únicas para geração

play27:06

de carga negativa mas sim uma das

play27:09

substâncias húmicas formadas por alumina

play27:11

e ela descer no perfil tá longe aquele

play27:14

local onde grande parte das raízes se

play27:16

encontram a

play27:20

eu acho que era essa última pergunta né

play27:23

já destinei para boa parte do tempo aqui

play27:26

dedicado que eu tinha agradeço atenção

play27:29

de vocês né eu tenho consciência de que

play27:33

foi um apanhado muito geral e muito

play27:35

grosseiro essa foi uma estratégia que eu

play27:38

adotei ao invés de especificar num ponto

play27:42

só seria uma outra alternativa eu achei

play27:46

mais prudente compartilhar com vocês uma

play27:48

abordagem mais genérica mas geral o

play27:51

preço é que não dá para especificar

play27:53

muito na verdade dá para especificar

play27:56

nenhum dos tópicos mas eu achei

play27:57

relevante assim é importante espero que

play27:59

vocês tenham gostado dessa abordagem

play28:01

mais ampla porque ela levanta uma série

play28:05

de questionamentos uma série de dúvidas

play28:07

de um assunto pessoal da matéria

play28:10

orgânica que é bastante desafiador tá

play28:13

existem uma série de dificuldades no

play28:16

entendimento esse constituinte o desses

play28:19

constituintes ou

play28:20

o sol existe um número reduzido de

play28:23

pessoas que estão realmente dedicando

play28:26

atenção matéria orgânica a isso eu tô

play28:29

falando no brasil e no exterior é uma

play28:32

população relativamente limitada e que o

play28:35

conhecimento ainda é novo né se vocês

play28:38

lembrarem falei da substância azul que

play28:40

foi ele um conceito fazendo revisitado

play28:42

macromolécula moléculas menores de

play28:45

2002/2005 relativamente recente né então

play28:49

as coisas estão ainda sendo pesquisada

play28:52

você não entendidas eu tentei passar

play28:54

para vocês aí um pouquinho daquilo que

play28:56

eu entendo desse assunto tá e tem muito

play29:00

mais para ser entendido isso é muito bom

play29:02

porque motivo a gente a continuar

play29:04

pesquisando trabalhando entendendo e

play29:06

recebendo as perguntas e vocês que nos

play29:07

estimula a investigar e entender cada

play29:10

vez mais pessoal agradeço atenção e

play29:14

espero que tenham aproveitado o gostado

play29:17

aí do nosso eliminar até mais

play29:22

e aí

Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

関連タグ
Organic FertilizersPerennial CropsSoil HealthLong-term BenefitsChicken ManureComposted ManureCitrus FarmingCoffee FarmingSoil DecompositionAgricultural Practices
英語で要約が必要ですか?