Is Your Kid a Picky Eater? Do This...

Dr. Eric Berg DC
11 Aug 202004:48

Summary

TLDRIn diesem Video werden Tipps für Eltern von wählerischen Essern gegeben, die oft nur verarbeitete Lebensmittel und Snacks bevorzugen. Es wird erklärt, dass Nährstoffmängel, insbesondere Zink, DHA und Vitamin B1, das Essverhalten von Kindern beeinflussen können. Zudem wird geraten, MSG und modifizierte Stärke zu vermeiden, die häufig in Fast Food vorkommen. Eltern sollten gesunde Alternativen einführen und ihre Kinder in den Kochprozess einbeziehen, um das Interesse an nahrhaften Lebensmitteln zu fördern. Eine schrittweise Umstellung der Ernährung und die Supplementierung von wichtigen Nährstoffen können helfen, das Essverhalten der Kinder zu verbessern.

Takeaways

  • 🍽️ Kinder mit wählerischem Essverhalten haben oft Nährstoffmängel.
  • 🧂 Zinkmangel beeinflusst Geruchs- und Geschmackssinn.
  • ⚠️ Vermeiden Sie MSG und modifizierte Stärke in Lebensmitteln.
  • 🧠 DHA und Vitamin B1 sind wichtig für das Verhalten und die Stimmung.
  • 🥦 Ein hoher Gehalt an Omega-6-Fettsäuren ist in vielen Kinderdiäten verbreitet.
  • 🍕 Gesunde Alternativen zu Junkfood, wie ketogene Rezepte, können helfen.
  • 👩‍🍳 Kinder in die Zubereitung von Mahlzeiten einbeziehen fördert ihr Interesse an gesundem Essen.
  • 💊 Ergänzungen für Zink, DHA und B1 können hilfreich sein während der Umstellung.
  • ⏳ Geduld ist notwendig, um gesunde Essgewohnheiten zu fördern.
  • 🥗 Langsame Einführung gesunder Lebensmittel anstelle von strengen Verboten führt zu besseren Ergebnissen.

Q & A

  • Was sind einige der häufigsten Nahrungsmittel, die von wählerischen Essern konsumiert werden?

    -Wählerische Esser konsumieren häufig salzige Snacks, Zuckermüsli, Pommes Frites, Macaroni mit Käse, Käsesticks, gefrorene Waffeln und verpackte Lebensmittel.

  • Welche Nährstoffmängel sind häufig bei wählerischen Essern zu beobachten?

    -Ein häufiger Nährstoffmangel bei wählerischen Essern ist ein Zinkmangel, der den Geruchs- und Geschmackssinn beeinträchtigen kann.

  • Wie beeinflusst Zink den Appetit und die Nahrungsaufnahme von Kindern?

    -Zink ist wichtig für den Geschmack und den Geruch. Ein Mangel kann dazu führen, dass Kinder weniger Appetit haben und weniger neue Lebensmittel ausprobieren.

  • Warum sollten MSG und modifizierte Stärke in der Ernährung von Kindern vermieden werden?

    -MSG und modifizierte Stärke können die Geschmacksknospen überstimulieren, die Nahrungsaufnahme erhöhen und negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

  • Welche Rolle spielen DHA und B1 bei der Ernährung von Kindern?

    -DHA ist wichtig für die Stimmung und kann Aggressivität verringern, während Vitamin B1 Selbstkontrolle und Ruhe fördern kann.

  • Wie kann man eine Umstellung von ungesunden zu gesunden Lebensmitteln bei wählerischen Essern erleichtern?

    -Man kann gesunde Ersatzlebensmittel anbieten, die die ungesunden Snacks ersetzen, und Kinder in die Zubereitung der Rezepte einbeziehen.

  • Welche praktischen Tipps gibt es für Eltern von wählerischen Essern?

    -Eltern sollten mit ihren Kindern gemeinsam kochen, gesunde Alternativen anbieten und gegebenenfalls mit Nahrungsergänzungsmitteln wie Zink, DHA und B1 arbeiten.

  • Wie können Keto-Ersatzprodukte helfen, die Ernährung von Kindern zu verbessern?

    -Keto-Ersatzprodukte können helfen, ungesunde Snacks zu ersetzen, ohne dass Kinder das Gefühl haben, auf Genuss verzichten zu müssen.

  • Warum ist es wichtig, Kindern bereits in der frühen Kindheit gesunde Lebensmittel anzubieten?

    -Eine frühe Einführung gesunder Lebensmittel kann helfen, Nährstoffmängel zu vermeiden und die Akzeptanz von gesunden Nahrungsmitteln zu fördern.

  • Wie können Eltern sicherstellen, dass ihre Kinder ausreichend Nährstoffe erhalten, während sie ungesunde Lebensmittel konsumieren?

    -Eltern sollten darauf achten, dass ihre Kinder zusätzliche Nährstoffe wie Zink, DHA und B1 ergänzen, um die negativen Auswirkungen der ungesunden Ernährung auszugleichen.

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