Innóvate Perú | Reproducen en cautiverio peces ornamentales para exportación

Summary

Este video relata la historia de un emprendedor peruano que, motivado por su amor por los peces y la acuicultura, fundó una empresa en 2003 dedicada a la reproducción y exportación de peces. A lo largo de los años, ha innovado en el tratamiento del agua para optimizar la crianza, enfrentando desafíos y aprendiendo sobre el proceso de desove y cuidado de los peces. La experiencia personal y el compromiso con el medio ambiente destacan en su relato, así como el esfuerzo por mantener su pasión a pesar de los sacrificios personales y familiares.

Takeaways

• 🐟 La pasión por la acuicultura comenzó en la infancia, influenciada por experiencias negativas con peces y el agua de calidad.
• 💧 La calidad del agua es fundamental para la salud de los peces y su crianza exitosa.
• 📅 En 2003, se fundó una empresa familiar dedicada a la reproducción y exportación de peces.
• 🔬 Se ha implementado una torre de gasificación para reducir químicos perjudiciales en el agua, mejorando así su calidad.
• 🧪 El proceso de reproducción de peces implica seleccionar parejas reproductivas y crear un ambiente adecuado para el desove.
• 🕒 La crianza de peces puede tardar entre uno y cuatro meses, dependiendo de la especie.
• 🚚 El empaque y transporte de los peces requieren un protocolo específico para asegurar su supervivencia durante el envío.
• 🌱 La empresa busca reducir su dependencia de las poblaciones de peces silvestres, promoviendo la sostenibilidad.
• 🏆 La ambición es reproducir hasta 30 especies en su propia instalación, eliminando el impacto ambiental de la pesca en ríos.
• ❤️ La dedicación a la acuicultura a menudo implica sacrificar tiempo en familia y celebraciones, reflejando un compromiso profundo con la actividad.

Q & A

¿Cuál fue la experiencia inicial del narrador con los peces?

El narrador tuvo su primera experiencia con los peces cuando su madre compró un PC que resultó en la muerte de un pez debido a la calidad del agua.

¿Cómo se interesó el narrador en la acuicultura?

Se interesó en la acuicultura a través de un amigo que compartía la misma curiosidad, lo que los llevó a investigar juntos sobre el mantenimiento de peces como un hobby.

¿Qué motivó al narrador a fundar una empresa en 2003?

La creciente pasión por la acuicultura y el deseo de trabajar comercialmente en el rubro motivaron al narrador y a su esposa a fundar la empresa en 2003.

¿Cuál es la importancia del agua en la crianza de peces según el narrador?

El narrador enfatiza que el agua es crucial para el bienestar de los peces; si el agua está en buenas condiciones, los peces estarán saludables.

¿Qué innovaciones ha implementado el narrador en su proceso de crianza de peces?

El narrador ha desarrollado un sistema que reduce los químicos en el agua a una quinta parte de lo normal, utilizando una torre de gasificación para mejorar la calidad del agua.

¿Qué proceso se sigue para reproducir peces?

El proceso de reproducción incluye seleccionar ejemplares reproductores compatibles, colocarlos en un ambiente adecuado y esperar de uno a cuatro meses para el desove.

¿Cómo se alimentan las crías de los peces tras su nacimiento?

Las crías son alimentadas inicialmente con un tipo de alimento especial durante dos a tres semanas, y luego son trasladadas a otro tipo de pecera para recibir alimentos balanceados.

¿Cuánto tiempo tarda un pez en estar listo para la venta?

Generalmente, un pez tarda de dos a tres meses en estar listo para ser comercializado, dependiendo de la especie.

¿Cuáles son los retos del transporte de peces?

Los retos incluyen asegurar que los peces tengan suficiente oxígeno en la bolsa durante el transporte y cumplir con los protocolos de empaque para evitar impactos negativos en la salud de los peces.

¿Qué metas tiene el narrador para el futuro de su empresa?

El narrador tiene como meta reproducir 30 especies en su empresa, lo que les permitiría reducir la dependencia del río y minimizar el impacto ambiental.