1.2 Estados de agregación y cambios de estado
Summary
TLDREste video ofrece una visión general de los tres estados de agregación más importantes de la materia: sólido, líquido y gaseoso. Se explica que las fuerzas de cohesión varían en cada estado, afectando la libertad de movimiento de las moléculas. En el estado sólido, las fuerzas son altas, lo que resulta en una baja energía cinética y una forma y volumen definidos. En el líquido, las fuerzas son más débiles, permitiendo un mayor movimiento y una capacidad de fluir que adopta la forma del recipiente. El gas, con fuerzas de cohesión mínimas o inexistentes, se expande para llenar todo el espacio disponible. Además, se describen los procesos de fusión (sólido a líquido), ebullición o vaporización (líquido a gas), condensación o licuefacción (gas a líquido), solidificación (líquido a sólido), sublimación (sólido a gas) y cristalización (gas a sólido). Se resalta que estos cambios son fenómenos físicos que no alteran la estructura interna de la materia.
Takeaways
- 🔬 Los estados de agregación son formas en que puede encontrarse la materia: sólido, líquido, gas.
- 🧲 Las fuerzas de cohesión son las fuerzas que mantienen juntas las moléculas en una sustancia.
- 📏 En el estado sólido, las fuerzas de cohesión son altas, lo que limita el movimiento de las moléculas.
- 💧 En el estado líquido, las fuerzas de cohesión son más débiles, permitiendo un mayor movimiento y separación entre las moléculas.
- ♨️ En el estado gaseoso, las fuerzas de cohesión son mínimas o inexistentes, lo que causa una dispersión total de las moléculas.
- 📏 Los sólidos tienen forma y volumen definidos, mientras que los líquidos y gases adoptan la forma del recipiente.
- 🔥 Al aumentar la temperatura, un sólido se convierte en líquido (fusión) y un líquido en gas (ebullición o vaporización).
- ❄️ Al disminuir la temperatura, un gas se convierte en líquido (condensación o licuefacción) y un líquido en sólido (solidificación).
- 🚫 La sublimación es el proceso en que un sólido se convierte directamente en gas sin pasar por el estado líquido.
- ❄️ La cristalización es el proceso en que un gas se convierte en sólido sin pasar por el estado líquido.
- 🔄 Todos los cambios de estado de agregación son fenómenos físicos y no alteran la estructura interna de la materia.
Q & A
¿Cuántos estados de agregación son conocidos actualmente?
-Actualmente se conocen cinco estados de agregación.
¿Qué son las fuerzas de cohesión y qué mantienen unidas en una sustancia?
-Las fuerzas de cohesión son aquellas fuerzas de compresión que mantienen unidas a las moléculas en una sustancia.
¿Cuál es la diferencia entre las fuerzas de cohesión en un sólido y en un líquido?
-En un sólido las fuerzas de cohesión son muy elevadas, lo que mantiene las moléculas comprimidas y con poca libertad de movimiento. En un líquido, las fuerzas de cohesión son débiles, lo que permite a las moléculas tener más movimiento y estar más separadas entre sí.
¿Cómo se describe el estado de las fuerzas de cohesión en un gas?
-En un gas, las fuerzas de cohesión son muy bajas o prácticamente nulas, lo que resulta en una dispersión total de las moléculas y un gran movimiento.
¿Qué características definen la forma y el volumen de un sólido?
-Un sólido tiene una forma y un volumen definidos y constantes, debido a las altas fuerzas de cohesión que mantienen a las moléculas comprimidas.
¿Cuál es la propiedad más característica de los líquidos en términos de su forma y volumen?
-Los líquidos tienen una forma indefinida, adoptando la forma del recipiente que los contiene, pero tienen un volumen definido.
¿Cómo se describe el volumen de un gas en relación con su recipiente?
-El volumen de un gas es el del recipiente que lo contiene, ya que los gases se expanden hasta llenar todo el espacio disponible.
¿Qué proceso se produce cuando un sólido se convierte en líquido?
-Cuando un sólido se convierte en líquido, este proceso se llama fusión.
¿Cómo se llama el proceso por el cual un líquido se convierte en gas?
-El proceso por el cual un líquido se convierte en gas se llama ebullición, evaporación o vaporización.
¿Cómo se conoce el fenómeno en el que un gas se convierte en líquido?
-El fenómeno en el que un gas se convierte en líquido se llama condensación o licuefacción.
¿Cuál es el nombre del proceso por el cual un sólido se convierte directamente en gas sin pasar por el estado líquido?
-Este proceso se llama sublimación.
¿Cómo se llama el fenómeno en el que un gas se convierte en sólido sin pasar por el estado líquido?
-Este fenómeno se conoce como cristalización.
¿Por qué se deben aumentar o disminuir la temperatura para que la materia pase de un estado de agregación a otro?
-Para pasar de sólido a líquido o de líquido a gas, se debe aumentar la temperatura para proporcionar energía cinética a las moléculas. Para pasar de gas a líquido o de líquido a sólido, se debe disminuir la temperatura para reducir la energía cinética y permitir que las moléculas se acerquen y se unan.
¿Por qué los cambios de estado de agregación son considerados fenómenos físicos?
-Los cambios de estado de agregación son fenómenos físicos porque no implican un cambio en la estructura interna de la materia, sino solo una reorganización de las moléculas debido a cambios en la energía cinética y las fuerzas de cohesión.
Outlines
🔬 Estados de agregación y fuerzas de cohesión
Este primer párrafo introduce los conceptos de los estados de agregación y las fuerzas de cohesión. Se mencionan cinco estados, pero se enfoca en tres principales: sólido, líquido y gas. Se describe cómo las fuerzas de cohesión varían en cada estado, afectando la movilidad y energía cinética de las moléculas. En el estado sólido, las fuerzas son altas, lo que resulta en una movilidad baja y propiedades físicas definidas. En el líquido, las fuerzas son más débiles, permitiendo una mayor movilidad y capacidad de fluir. Finalmente, en el gas, las fuerzas son mínimas o nulas, lo que causa una dispersión total de las moléculas y una energía cinética elevada. Además, se discuten los cambios de estado, como la fusión, la ebullición, la condensación y la sublimación, y se enfatiza que estos cambios son fenómenos físicos que no alteran la estructura interna de la materia.
🌡️ Cambios de estado y fenómenos físicos
El segundo párrafo profundiza en los cambios de estado de la materia y cómo la temperatura influye en ellos. Se explica que aumentar la temperatura lleva del sólido al líquido y del líquido al gas, mientras que disminuirla conduce al proceso inverso. Se describen los procesos de condensación, sublimación y cristalización, y se proporciona ejemplos prácticos de cada uno, como el vidrio empañado, el hielo seco que se convierte en gas y la formación de copos de nieve. Se recalca que todos estos cambios son físicos y no alteran la estructura interna de la materia. Finalmente, se anima al espectador a dar like, suscribirse y seguir en redes sociales para recibir más contenido similar.
Mindmap
Keywords
💡Estados de agregación
💡Fuerzas de cohesión
💡Sólido
💡Líquido
💡Gas
💡Fusión
💡Ebullición/Vaporización
💡Condensación/Liquefacción
💡Solidificación
💡Sublimación
💡Cristalización
💡Cambios de estado de agregación
Highlights
Existen cinco estados de agregación conocidos, pero se revisarán solo tres: sólido, líquido y gaseoso.
Las fuerzas de cohesión son las que mantienen unidas las moléculas en una sustancia.
El estado sólido tiene fuerzas de cohesión elevadas, lo que limita el movimiento de las moléculas.
Las moléculas en estado sólido están comprimidas y tienen poca energía cinética.
Los sólidos tienen forma y volumen definidos y constantes.
El estado líquido tiene fuerzas de cohesión débiles, permitiendo más movimiento y separación entre moléculas.
Los líquidos tienen la capacidad de fluir y adoptan la forma del recipiente que los contiene.
El estado gaseoso carece de fuerzas de cohesión, lo que resulta en dispersión total de las moléculas.
Los gases tienen una gran cantidad de energía cinética y tienden a expandirse para llenar el volumen del recipiente.
La libertad de movimiento varía según el estado de agregación: poca en sólidos, media en líquidos y alta en gases.
La forma de los sólidos es definida, mientras que la de los líquidos y gases es el del recipiente.
El volumen de los sólidos y líquidos es definido, pero el de los gases es el del recipiente que los contiene.
La fusión es el proceso de cambio de un sólido a un líquido al aumentar la temperatura.
La ebullición o vaporización es el proceso de cambio de un líquido a un gas.
La condensación o licuefacción es el proceso de cambio de un gas a un líquido al disminuir la temperatura.
La solidificación es el proceso de cambio de un líquido a un sólido al enfriar.
La sublimación es el cambio directo de un sólido a un gas sin pasar por el estado líquido.
La cristalización es el cambio de un gas a un sólido sin pasar por el estado líquido, como en la formación de nieve.
Todos los cambios de estado de agregación son fenómenos físicos sin alterar la estructura interna de la materia.
Transcripts
en este vídeo vamos a revisar a los
estados de agregación actualmente se
conocen cinco estados de agregación pero
vamos a revisar únicamente los tres
estados más importantes primero debemos
de saber qué son las fuerzas de cohesión
las fuerzas de cohesión corresponden a
aquellas fuerzas de compresión que
mantienen unidas a las moléculas en una
sustancia cada estado de agregación va a
tener sus propias fuerzas de cohesión
por ejemplo el sólido tiene fuerzas de
cuestión muy elevadas esto hace que las
moléculas estén muy comprimidas entre sí
mientras que el estado líquido tiene
fuerzas de cuestión débiles ya que esto
hace que las moléculas tengan más
movimiento y de esta forma estén más
separadas unas entre otras mientras que
el gas podemos decir que no tiene
fuerzas de cohesión ya que las moléculas
se encuentran totalmente dispersas
comenzamos con el estado sólido como ya
lo mencionamos en el estado sólido
de cohesión son elevadas esto hace que
en el sólido haya poca libertad de
movimiento es decir exista poca energía
cinética ya que la velocidad de las
moléculas es muy baja
estas características se manifiestan en
las propiedades físicas es decir el
estado sólido tendrá forma y volumen
definidos y constantes por ejemplo una
cuchara tiene una forma definida y
también ocupa un volumen definido
constantemente hoy ves la cuchara de una
forma y mañana tiene la misma forma no
cambia la forma debido a que las
moléculas de la cuchara tienen fuerzas
de cuestión muy elevadas esto hace que
las moléculas estén bien comprimidas
entre sí estado líquido en este estado
las moléculas presentan fuerzas de
cuestión bajas esto es debido a que las
moléculas tienen mayor cantidad de
energía cinética lo que provoca que las
moléculas estén cerca unas de otras sin
presentar rigidez por lo que pueden
moverse libremente entre ellas estas
propiedades aportan al líquido una de
sus propiedades más características la
capacidad de fluir cubría
el fondo y adoptando la forma del
recipiente que lo contiene es decir los
líquidos tienen una forma indefinida
pero tienen un volumen definido por
último el estado gaseoso como lo
mencionamos al principio en este estado
de agregación las fuerzas de ecuación
son muy bajas son tan pequeñas que
podríamos considerarlas como nulas esto
hace que no exista una fuerza que
mantenga unidas a las moléculas entre sí
por lo tanto las moléculas van a estar
totalmente dispersas con una gran
cantidad de energía cinética esto hace
que los gases se expandan hasta ocupar
todo el volumen del recipiente que los
contiene en resumen las fuerzas de
cuestión en un sólido son altas en un
líquido son bajas y en un gas son nulas
la libertad de movimiento en un sólido
es poca la libertad de movimiento en el
líquido es media y la libertad de
movimiento en el gas es muy alta
la forma del sólido es definida la forma
del líquido es la del recipiente que lo
contiene y la forma del gas también va a
ser la del recipiente que lo contiene
por último el volumen del sólido es
definido el volumen del líquido también
es definido pero el volumen del gas es
el del recipiente que lo contiene la
materia puede cambiar de un estado a
otro modificando su temperatura en este
caso si queremos que un sólido se vuelva
líquido o que un líquido se vuelva gas
debemos aumentar la temperatura en
cambio si queremos que un gas se vuelva
líquido o bien que un líquido se vuelva
sólido lo que debemos hacer es disminuir
la temperatura es decir enfriar cuando
un sólido se convierte en un líquido
este proceso recibe el nombre de fusión
recuerda que la fusión no se refiere a
combinar la fusión se refiere a cuando
una sustancia se funde o se derrite por
ejemplo un cubo de hielo al sacarlo del
congelador va a comenzar con su
va a comenzar a derretirse oa fundirse
cuando un líquido se convierte en un gas
este proceso recibe el nombre de
ebullición evaporación o bien
vaporización por ejemplo al calentar
agua en una olla ésta va a pasar de
estado líquido a estado gaseoso
es decir se va a evaporar o bien entra
en ebullición
cuando un gas se convierte al líquido
este fenómeno
recibe el nombre de condensación o bien
licuefacción por ejemplo el hecho de que
un vidrio se empañe el fenómeno en el
que un líquido se convierte en un sólido
se conoce como solidificación por
ejemplo cuando congelamos agua para
hacer hielo el siguiente fenómeno es
cuando un sólido se convierte en gas
directamente sin pasar por el estado
líquido
este fenómeno se conoce con el nombre de
sublimación por ejemplo el hielo seco
está en estado sólido y al momento de
que entra en contacto con el aire
inmediatamente se vuelve un gas te
puedes dar cuenta que este no se vuelve
líquido sino que directamente pasa a gas
por lo tanto hablamos de una sublimación
por último la cristalización este es el
fenómeno en el que un gas se convierte
en sólido sin pasar por el estado
por ejemplo la formación de los copos de
nieve en este caso la humedad del
ambiente es decir el agua en estado
gaseoso inmediatamente pasa a estado
sólido debido a la baja temperatura del
ambiente
te pudiste dar cuenta en estos ejemplos
que para pasar de sólido al líquido o
del líquido a gas tenemos que aumentar
la temperatura entonces si queremos
pasar de gas al líquido o bien del
líquido a sólido lo que debemos hacer es
disminuir la temperatura por último no
se te olvide que todos estos cambios de
estado de agregación son fenómenos
físicos es decir no hay cambio en la
estructura interna de la materia
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