LOS CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES

Wegener Fermi

28 Apr 201506:06

Summary

TLDREste video ofrece una explicación detallada de los cambios de estado de la materia y sus distintos nombres, como fusión, vaporización, sublimación e inversa, y condensación. Analiza cómo las moléculas cambian sus relaciones entre sí para transformarse en sólidos, líquidos o gases a medida que la temperatura varía. Destaca que estos cambios son reversibles y ocurren a temperaturas constantes, como los puntos de fusión y ebullición. Asimismo, se diferencia la fusión de la disolución y se presentan ejemplos concretos de sustancias y sus puntos de transición.

Takeaways

📚 Los cambios de estado son procesos mediante los cuales una sustancia puede pasar de un estado a otro (sólido, líquido o gas).
🔥 La teoría cinética molecular explica los cambios de estado basándose en cómo varían las relaciones entre las moléculas a diferentes temperaturas.
🌡️ Los nombres de los cambios de estado son fusión (sólido a líquido), vaporización (líquido a gas), sublimación (sólido a gas), inversa de la sublimación (gas a sólido), solidificación (líquido a sólido) y condensación (gas a líquido).
💧 La evaporación y la ebullición son diferentes tipos de vaporización. La evaporación ocurre a una temperatura menor, mientras que la ebullición es un proceso a una temperatura específica, el punto de ebullición.
🔄 Los cambios de estado son reversibles. Un mismo objeto puede ser solidificado y fundido continuamente, siempre que se le proporcione la energía adecuada.
🌡️ Los puntos de fusión y de ebullición son temperaturas específicas en las que las sustancias puras cambian de estado.
📈 A pesar de los cambios de volumen, la masa de una sustancia se mantiene constante durante los cambios de estado.
🍯 La disolución, como ocurre con el azúcar en agua, no es un cambio de estado, sino una mezcla en la que las moléculas de una sustancia se mezclan con las de otra.
🔶 Los cambios de estado pueden ocurrir a temperaturas constantes, como en los casos de la fusión y la condensación.
🌟 Ejemplos de cambios de estado a temperaturas constantes son la solidificación de hielo a agua (0°C) y la ebullición de agua a vapor (100°C a una presión estándar).

Q & A

¿Qué cambios de estado son los que se explican en el video?
-Los cambios de estado explicados en el video son la fusión, vaporización, sublimación, inversa sublimación, condensación, solidificación y ebullición.
¿Cómo se relacionan los cambios de estado con la teoría cinético molecular?
-La teoría cinético molecular explica los cambios de estado como modificaciones en las relaciones entre las moléculas a medida que la temperatura varía.
¿Qué sucede con las moléculas cuando se calienta una sustancia sólida?
-Al calentar una sustancia sólida, las moléculas se mueven más, lo que lleva a un aumento de volumen y a la transición al estado líquido.
¿Por qué la masa de una sustancia se conserva en los cambios de estado?
-La masa se conserva en los cambios de estado porque la cantidad de moléculas no cambia, sólo su organización y la distancia entre ellas.
¿Qué es el punto de fusión y en qué temperatura ocurre para el agua?
-El punto de fusión es la temperatura a la que una sustancia pasa de ser sólida a líquida, y para el agua es de 0°C.
¿Cómo se diferencia la evaporación de la ebullición?
-La evaporación es la pérdida de líquido por vaporización en su superficie a temperaturas inferiores al punto de ebullición, mientras que la ebullición ocurre cuando vaporiza en gran cantidad a temperaturas superiores al punto de ebullición.
¿Qué es la sublimación y cuál es un ejemplo de sustancia que sublíme?
-La sublimación es la transición directa de un sólido a un gas sin pasar por el estado líquido, y el nafta es un ejemplo de una sustancia que sublíme fácilmente.
¿Qué es la solidificación y cómo se produce?
-La solidificación es el cambio de estado de una sustancia de líquido a sólido, generalmente ocurriendo cuando se enfría el líquido y se disminuye la energía cinética de sus moléculas.
¿Por qué los cambios de estado son reversibles?
-Los cambios de estado son reversibles porque si se invierten las condiciones (por ejemplo, al enfriar o calentar la sustancia), se puede volver a obtener el estado anterior.
¿Qué es la disolución y cómo se diferencia del cambio de estado de fusión?
-La disolución es el proceso de mezcla de una sustancia disolvente con otra sustancia disuelta, sin cambio de estado. Se diferencia del cambio de estado de fusión porque en la fusión, la sustancia cambia de sólido a líquido, mientras que en la disolución, no hay cambio de estado, sino que simplemente se mezclan las sustancias.
¿Qué es la condensación y cómo se produce?
-La condensación es el cambio de estado de una sustancia de gas a líquido, generalmente ocurriendo cuando se enfría el gas y disminuye su energía cinética, lo que hace que las moléculas se acerquen y formen partículas líquidas.