COMO se HACE el ARROZ BLANCO en las FÁBRICAS🌾| Como se CULTIVA y COSECHA el ARROZ integral

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30 Jul 202309:05

Summary

TLDREl arroz es el segundo cereal más producido y consumido en el mundo. Desde la siembra en julio hasta la cosecha en primavera, el proceso de cultivo es cuidadoso y controlado. Las máquinas modernas asumen gran parte de la recolección y procesado, pasando por la separación de grano de la paja, descascarado y pulido para obtener el arroz blanco. El arroz integral se obtiene sin eliminar la capa de salvado, y ambos tipos son fundamentales en la dieta global.

Takeaways

  • 🌾 El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo y es esencial en la dieta de más de la mitad de la población mundial.
  • 🚜 La mayoría de la recolección y procesado del arroz se realiza mediante máquinas para satisfacer la gran demanda.
  • 🌱 El proceso de cultivo comienza con la siembra en julio y agosto, asegurando que el terreno esté bien preparado y nivelado.
  • 💧 El riego es fundamental para el cultivo del arroz, y se administra cuidadosamente para producir cosechas sanas y de alta calidad.
  • 🌼 Durante enero y febrero, el arroz florece y se desarrollan las semillas, lo que es crucial para la producción de granos.
  • 🌱 La decisión de cuándo cerrar el agua para la cosecha es crucial para el rendimiento y calidad del grano.
  • 📅 El arroz se cosecha generalmente de marzo a mayo utilizando máquinas que separan el grano de la paja.
  • 🏭 Una vez cosechado, el arroz se transporta a plantas de procesamiento donde se somete a un proceso de secado y limpieza.
  • ⚙️ El arroz pasa por un proceso de trituración para convertirse de marrón a blanco, eliminando la cáscara y la capa de salvado.
  • 🔎 El arroz blanco se somete a un proceso de pulido y se separan los granos dañados para garantizar la calidad del producto final.
  • 📦 El arroz, ya sea integral o blanco, se empaqueta en bolsas herméticas para protegerlo de la humedad e insectos.

Q & A

  • ¿Cuánto arroz se consume en todo el mundo cada día?

    -Se consumen más de un millón de toneladas de arroz cada día en todo el mundo.

  • ¿En qué lugar se clasifica el arroz en términos de producción de cereales?

    -El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo.

  • ¿Cuál es el origen del arroz y cuánto tiempo se ha cultivado?

    -El arroz es originario de Asia y se ha cultivado y consumido desde hace miles de años.

  • ¿Cuándo se siembran los arrozales según el guion?

    -Los agricultores siembran los arrozales entre julio y agosto.

  • ¿Cómo se prepara el terreno para la siembra del arroz?

    -Se asegura que el terreno esté nivelado y libre de malezas, y se aplica abono para ayudar al crecimiento de las plantas de arroz.

  • ¿Qué tipo de máquina se utiliza para sembrar el arroz?

    -Se utiliza una sembradora automática para sembrar el arroz.

  • ¿Cómo se administra el riego del arroz durante su crecimiento?

    -Los agricultores administran cuidadosamente el agua para cultivar cosechas sanas y mantienen el agua permanente en los cultivos durante la mayor parte de la temporada de crecimiento.

  • ¿Cuándo se produce la iniciación de la floración en el arroz y qué importancia tiene?

    -La iniciación de la floración en el arroz se produce durante enero y febrero, y es una fase importante ya que es cuando se forman la cabeza del arroz y se desarrollan las semillas.

  • ¿Cuándo se cosecha el arroz y cómo se hace?

    -El arroz se cosecha de marzo a mayo con máquinas luchadoras. Es importante cosechar con cuidado para no dañar el grano, y la cosechadora separa el grano de la paja, realizando el trillado.

  • ¿Cómo se procesa el arroz después de la cosecha?

    -Después de la cosecha, el arroz se somete a un proceso que incluye la eliminación de la cáscara, el descascarillado, el pulido y el molido para obtener el arroz blanco.

  • ¿Qué sucede con el salvado que se obtiene durante el proceso de pulido del arroz?

    -El salvado que se obtiene durante el proceso de pulido se recupera y se puede utilizar en pienso para ganado.

  • ¿Cómo se asegura la calidad del arroz una vez que llega a la planta de procesamiento?

    -La calidad del arroz se controla mediante la toma de muestras para medir el contenido de humedad y verificar la presencia de insectos, y se pasa a través de diferentes etapas de limpieza y procesamiento.

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