VIDEO SISTEMAS SOSTENIBLES
Summary
TLDREl proyecto desarrollado por el INIFAP en colaboración con la Secretaría de Agricultura busca diseñar un sistema integral de explotación agrícola sostenible para el manejo de suelos en el altiplano semiárido de México. A través de tecnologías innovadoras como la labranza de conservación, el uso de cultivos diversificados y la captación de agua, se pretende mitigar los efectos de la erosión y la sequía. El sistema es ambientalmente compatible, socialmente sustentable y comercialmente competitivo, con el objetivo de mejorar la productividad, rentabilidad y bienestar de las familias campesinas en las regiones de Aguascalientes, Zacatecas y San Luis Potosí.
Takeaways
- 🌾 El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolla un sistema integral de explotación agrícola para el manejo sostenible de suelos en el altiplano semiárido de México.
- 🌱 La región del altiplano semiárido enfrenta serios problemas de erosión, mala distribución de lluvias y degradación del suelo, lo que afecta negativamente la producción agrícola.
- 🌍 El proyecto tiene como objetivo conservar los recursos naturales, mejorar la productividad agrícola y garantizar la sostenibilidad social y económica en las zonas rurales.
- 🚜 Las tecnologías propuestas incluyen prácticas de conservación del suelo y agua, como la labranza de conservación y el uso de barreras vivas para controlar la erosión.
- 🌧️ El sistema incorpora técnicas para captación de agua y mejor uso del recurso hídrico en áreas de temporal con lluvias escasas e irregulares.
- 🍃 La rotación de cultivos, la siembra de especies oleaginosas y leguminosas, y la utilización de abonos orgánicos son componentes clave para mejorar la fertilidad del suelo.
- 📊 Se espera que estas prácticas agrícolas sostenibles aumenten la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y disminuyan los costos de producción.
- 👩🌾 El proyecto tiene un enfoque especial en capacitar a los agricultores locales en el uso de nuevas tecnologías y métodos de producción, mejorando su capacidad organizativa y comercial.
- 🧑🔬 Las pruebas de siembra incluyen cultivos tradicionales como maíz y frijol, así como otros cultivos prometedores para mejorar la diversificación y sostenibilidad.
- 🌻 El INIFAP considera que la implementación de estos sistemas ayudará a mitigar los efectos negativos del cambio climático y mejorará las condiciones de vida de los agricultores rurales.
Q & A
¿Cuál es el objetivo principal del proyecto descrito en el guion?
-El objetivo principal del proyecto es diseñar un sistema integral de explotación agrícola que conserve los recursos naturales, sea ambientalmente compatible, socialmente sustentable y comercialmente competitivo, mejorando la producción de alimentos y los ingresos de los agricultores en el altiplano semiárido de México.
¿Qué problemas enfrenta la agricultura en la región del altiplano semiárido de México?
-Los problemas incluyen escasez y mala distribución de la lluvia, baja calidad de las tierras, sequías intermitentes e impredecibles, heladas tempranas, erosión del suelo y una presión creciente sobre los recursos naturales debido a la agricultura de temporal.
¿Cómo se aborda la erosión del suelo en el proyecto?
-El proyecto incluye prácticas como el trazado de líneas guía para distribuir el agua de lluvia, la construcción de bordos de contención y la plantación de barreras vivas como la leucaena y el nopal para controlar los escurrimientos superficiales tras lluvias intensas.
¿Qué tecnologías ha desarrollado el INIFAP para mitigar los efectos negativos en los cultivos de maíz y frijol?
-El INIFAP ha desarrollado tecnologías que incluyen la captación de agua, el uso de leguminosas arbustivas como el nopal y el mezquite, la labranza de conservación, y la aplicación de abonos y biofertilizantes para mejorar la calidad del suelo.
¿Qué beneficios ofrece la siembra en camas según el proyecto?
-La siembra en camas permite una mayor eficiencia en el uso del agua, la reducción de la erosión y el mejor aprovechamiento de la luz solar y los nutrientes del suelo. También permite la siembra de varias hileras de cultivos en un solo paso de maquinaria, optimizando tiempo, combustible y mano de obra.
¿Cómo contribuye el proyecto a la diversificación de cultivos en la región?
-El proyecto promueve la diversificación de cultivos mediante la siembra de oleaginosas, gramíneas y leguminosas en fajas, lo que permite una mejor utilización de los recursos naturales y ofrece productos tanto para el consumo humano como forraje de alto valor nutricional para ganado.
¿Qué rol juega la rotación de cultivos en este sistema de producción sustentable?
-La rotación de cultivos mejora la estructura y fertilidad del suelo al aprovechar el diferente desarrollo radicular de los cultivos, lo que contribuye a la sostenibilidad del sistema y a la mejora de la productividad agrícola.
¿Cuál es la importancia de los abonos y biofertilizantes en el manejo del suelo?
-Los abonos y biofertilizantes mejoran el contenido de materia orgánica, nutrientes y la estructura del suelo. También permiten aprovechar mejor el nitrógeno atmosférico y el fósforo del suelo mediante la inoculación de bacterias y hongos benéficos.
¿Cómo se espera que el proyecto impacte a los agricultores en el mediano plazo?
-Se espera que, en un plazo de tres años, los agricultores puedan disponer de la tecnología desarrollada por el proyecto para mejorar la productividad de sus tierras, reducir los costos de producción y mejorar su bienestar económico y social.
¿Qué resultados se busca lograr con la implementación del módulo integral de agricultura de conservación?
-El módulo integral busca mejorar la rentabilidad de las actividades agrícolas, reducir los costos de producción, incrementar la productividad, y fomentar la conservación del suelo y agua, lo que permitirá una agricultura más sostenible y rentable en las áreas de temporal.
Outlines
🌱 Demanda de alimentos y manejo sostenible del suelo
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha desarrollado un proyecto de explotación agrícola sostenible para mejorar la productividad en el altiplano semiárido de México. La creciente demanda de alimentos y la limitada capacidad productiva de las tierras requieren la adopción de técnicas agrícolas que optimicen los recursos. En esta región, con precipitaciones escasas y erosión del suelo, uno de los retos es mejorar y conservar la calidad del suelo mediante tecnologías que integran el reciclaje de nutrientes, prácticas de manejo del suelo, y cultivos adaptados. El sistema busca ser ambientalmente sostenible, socialmente viable y comercialmente competitivo, promoviendo la siembra en camas y otros métodos eficientes.
🌧️ Problemas agrícolas en zonas semiáridas
Las condiciones climáticas adversas en el altiplano semiárido de México, como la escasez y mala distribución de la lluvia, suelos de baja calidad, sequías, heladas y erosión, afectan gravemente la producción agrícola. La mayoría de los campesinos, viviendo en condiciones de marginación, dependen de la agricultura de temporal, pero enfrentan bajos rendimientos debido al monocultivo (maíz y frijol) y la falta de tecnologías adecuadas. El proyecto del INIFAP busca desarrollar un sistema integral que conserve los recursos naturales, incremente la producción de alimentos y mejore los ingresos de los agricultores a través de la capacitación y la diversificación de cultivos.
🚜 Tecnologías para el manejo sostenible del suelo
El proyecto incluye prácticas de conservación del suelo, como el trazado de líneas guías para distribuir el agua de lluvia de manera homogénea y evitar la erosión. Se promueve la plantación de especies como la leucaena y el nopal para controlar el escurrimiento superficial, y se fomenta el uso de abonos y biofertilizantes para mejorar la estructura y fertilidad del suelo. Además, se introducen cultivos diversificados, como oleaginosas, gramíneas y leguminosas, para producir alimentos y forrajes de alto valor nutrimental para ganado. Estas prácticas buscan optimizar el uso del suelo y la energía solar, reduciendo la incidencia de malezas y mejorando la rentabilidad.
🌾 Innovaciones para la siembra y captación de agua
El INIFAP ha diseñado un sistema de siembra en camas con múltiples hileras de plantas, complementado por sistemas de captación de agua de lluvia, como rodillos y dosificadores de abonos orgánicos, todo en un solo paso de maquinaria. Este enfoque hace más eficiente el uso del tiempo, combustible y mano de obra. Además, el sistema aplica la rotación de cultivos, lo que mejora la fertilidad del suelo al incorporar diferentes desarrollos radiculares. La meta es optimizar el manejo de los recursos, reducir costos de producción y aumentar la rentabilidad en áreas de temporal mediante la agricultura de conservación.
🌍 Agricultura sustentable y conservación de recursos
El proyecto del INIFAP promueve la agricultura de conservación, un enfoque que busca mitigar la erosión del suelo y controlar el escurrimiento superficial, incrementando la productividad de los cultivos en tierras de temporal. La estrategia consiste en coordinar acciones a nivel estatal, estableciendo módulos integrales de manejo del suelo y diversificación de cultivos. Este sistema sustentable tiene como objetivo mejorar la rentabilidad de las actividades agrícolas y disminuir los costos de producción, mientras se mantiene la producción y se conserva el medio ambiente. El proyecto también tiene un fuerte componente social, buscando mejorar el bienestar de las familias campesinas.
Mindmap
Keywords
💡Sistema integral de explotación agrícola
💡Manejo sostenible de suelos
💡Erosión del suelo
💡Agricultura de conservación
💡Rotación de cultivos
💡Capacitación
💡Labranza de conservación
💡Diversificación de cultivos
💡Captación de agua
💡Recursos naturales
Highlights
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha desarrollado diversas tecnologías para mitigar los efectos negativos de la erosión del suelo y la sequía en cultivos básicos como el maíz y el frijol.
El proyecto está orientado a diseñar un sistema integral de explotación agrícola para el manejo sostenible de suelos en el altiplano semiárido de México.
El sistema propuesto por el INIFAP incorpora tecnologías de ordenación ecológica y reciclaje de nutrientes utilizando desechos orgánicos de los establos.
Una de las prácticas clave es la labranza de conservación, que ayuda a mejorar la retención de agua y la fertilidad del suelo.
El uso de especies nativas como el nopal y el mesquite es fundamental para mejorar la conservación del suelo en zonas de temporal.
El proyecto se implementa en los estados de Aguascalientes, San Luis Potosí y Zacatecas, que representan 1.4 millones de hectáreas de tierras agrícolas de temporal.
La siembra en cama, una técnica que incluye varias hileras de cultivos, ha sido identificada como una práctica prometedora para mejorar la productividad agrícola.
El INIFAP ha diseñado equipos para la siembra en cama, los cuales permiten la captación de agua de lluvia y la aplicación de abonos orgánicos en un solo paso.
El proyecto se enfoca en diversificar los cultivos para mejorar la estructura y fertilidad del suelo, promoviendo la siembra de oleaginosas, gramíneas y leguminosas.
La rotación de cultivos se menciona como una técnica clave para mejorar la fertilidad del suelo y reducir el deterioro de los recursos naturales.
El sistema diseñado busca ser ambientalmente compatible, socialmente sostenible y comercialmente competitivo.
El proyecto promueve la reducción de costos de producción y un aumento en la rentabilidad de los sistemas agrícolas en áreas de temporal deficiente.
Uno de los objetivos principales es reducir la degradación de los recursos naturales y mejorar la producción de alimentos en la región semiárida.
El INIFAP está priorizando la difusión de estas técnicas entre los campesinos para mejorar la productividad y la conservación de los suelos.
El proyecto incluye una estrategia coordinada de manejo del suelo y diversificación de cultivos a nivel de parcelas comerciales.
La agricultura de conservación, promovida por el proyecto, busca mitigar los efectos de la sequía y mejorar la productividad de los cultivos en el altiplano semiárido de México.
Transcripts
00:00secretaria de agricultura ganadería
00:01desarrollo rural pesca y alimentación
00:02gobierno de la republica instituto
00:05nacional de investigaciones forestales
00:06agrícolas y pecuarias campo experimental
00:10pabellón
00:13y diseño de un sistema integral de
00:15explotación agrícola para el manejo
00:16sostenible de suelos en el altiplano
00:18semi árido de mexico
00:21la creciente demanda de alimentos de
00:23origen animal y vegetal por parte de la
00:25población mexicana con una deficiente y
00:27reducida productividad de la tierra de
00:29labor exige la utilización de técnicas
00:31agropecuarias para el mejoramiento y
00:33conservación de este recurso a fin de
00:35obtener un beneficio óptimo y
00:37sustentable del mismo en la región
00:40templada semi árida y árida del centro
00:42norte de mexico donde llueven entre 250
00:46a 500 milímetros en un periodo de 70 a
00:48100 días la erosión del suelo es un
00:50importante causa de degradación del
00:52medio ambiente y uno de los factores
00:54limitantes más serios que enfrenta la
00:57agricultura del temporal en esta región
01:01en el marco de la agricultura
01:03sustentable uno de los desafíos de los
01:06científicos es recuperar mejorar y
01:08conservar la calidad del suelo una de
01:10las primeras acciones es avanzar en el
01:12conocimiento manejo y gestión de la
01:15calidad de un agro que sistema
01:17tecnologías que vendiendo un
01:18conocimiento acumulado por las
01:20generaciones e implementadas según la
01:22tipología de la agricultura
01:29el instituto nacional de investigaciones
01:31forestales agrícolas y pecuarias ha
01:33desarrollado diversas tecnologías con el
01:36fin de mitigar los efectos negativos de
01:37los cultivos básicos maíz y frijol como
01:40la sequía y la erosión de los suelos
01:43existe evidencia experimental programas
01:46de validación y transferencia de
01:47tecnologías sobre sistemas integrales
01:49eficientes de producción diseñados por
01:51el inifap por ello este el desarrollo
01:54del proyecto denominado diseño de un
01:56sistema integral de explotación agrícola
01:58para el manejo sostenible de suelos en
02:00el altiplano semi árido de mexico
02:04dicho sistema integra tecnología
02:06económica de ordenación ecológica
02:08considerando el reciclaje de nutrientes
02:10utilizando desechos orgánicos producidos
02:13en los establos la aplicación de
02:15prácticas de manejo de suelo como son la
02:17labranza vertical y de conservación
02:20aplicando la captación de agua el uso de
02:23leguminosas arbustivas nativas e
02:25introducidas nopal mesquite leuka en las
02:28dalias pastas perennes y más elementos
02:32esenciales en una estrategia de
02:34conservación para mantener la
02:36productividad de los sistemas agrícolas
02:38en la región templada semi árida y árida
02:41del centro norte de méjico haciendo este
02:44sistema ambientalmente compatible
02:45conservando los recursos naturales
02:47socialmente sustentable y comercialmente
02:50competitivo este módulo implica
02:53prácticas que le llamamos nosotros de
02:56conservación del suelo y del agua verdad
02:59implica este una serie de prácticas para
03:02el momento de la siembra que estamos
03:04probando aquí siembras un poquito
03:07distintas a las que ustedes hacen cuáles
03:09son y bueno pues estamos sembrando de
03:11una manera que nosotros llamamos sembrar
03:13en la siembra en cama verdad y meter
03:15tres cuatro cinco o seis hileras verdad
03:20probando sus cultivos tradicionales que
03:22es el maíz es el este frijol pero
03:25también traemos otros que tienen poder
03:27nosotros le vemos o los estamos
03:29estudiando con posibilidades de que
03:31ustedes en el mediano plazo y habló al
03:34cabo de tres años al término el proyecto
03:35puedan ustedes ya disponer de esta
03:38tecnología
03:51el proyecto se está desarrollando en los
03:53estados de aguascalientes san luis
03:55potosí y zacatecas entidades localizadas
03:58en la región del altiplano templado semi
04:01árido del centro norte de mexico
04:05las tres entidades federativas abarcan
04:08una superficie agrícola de temporal de
04:101.4 millones de hectáreas y sus
04:12habitantes en una zona rural suman en
04:14promedio 800 92 mil 653 chipre
04:18equivalente al 17% de la población total
04:20de los tres estados
04:25la mayoría de los campesinos emplean
04:27sistemas tradicionales de producción que
04:29no logran generar alimentos suficientes
04:31para satisfacer el consumo doméstico y
04:33de sus animales obtienen ingresos de
04:35actividades fuera de la finca y por la
04:37venta de leche que se obtiene de la
04:38explotación de lechería familiar además
04:40sigue predominando el sistema de
04:42monocultivo maíz maíz o frijol frijol
04:55en los tres estados por su localización
04:57altiplano semi árido cuentan con
04:59recursos naturales poco favorables para
05:01la producción agropecuaria la escasez de
05:03lluvia su mala distribución la pobre
05:06calidad de sus tierras sequías
05:07intermitentes e impredecibles heladas
05:10tempranas y el potencial erosivo de la
05:11lluvia el viento provocan grandes áreas
05:13con temporales eficientes para la
05:15producción agrícola cada año aumentan
05:17las áreas con problemas de erosión
05:27en la población rural en su mayoría
05:29formada por agricultores quienes viven
05:32en condiciones de extrema marginación
05:33económica y social subsisten de la
05:35agricultura temporal
05:36ejerciendo una fuerte presión sobre los
05:38recursos naturales
05:52i
05:54i
06:04el proyecto diseño de un sistema
06:06integral de explotación agrícola para el
06:08manejo sostenible de suelos tiene los
06:10siguientes objetivos
06:20diseñar un sistema integral de
06:22explotación agrícola conservando los
06:24recursos naturales ambientalmente
06:26compatibles socialmente sustentable y
06:29comercialmente competitivo
06:46y reducir la degradación de los recursos
06:47naturales y mejorar la producción de
06:50alimentos e ingresos de los agricultores
07:03impulsar la capacitación en nuevas
07:05formas de organización producción y
07:08comercialización de sus productos
07:23los componentes del módulo integral de
07:25agricultura de conservación son
07:30trazo de líneas guías a nivel para la
07:33distribución homogénea del agua de
07:34lluvia en el terreno y evitar la
07:36formación de cárcavas
07:57levantamiento de bordos de contención y
08:00establecimiento de barreras de muro vivo
08:02a triple hilera plantación de especies
08:04ubicadas abajo del bordón como leucaena
08:07y nopal esta práctica tiene la finalidad
08:09de controlar los escurrimientos
08:11superficiales después de una lluvia
08:13intensa
08:25preparación del terreno para la siembra
08:27mediante la labranza de conservación
08:31aplicación de abonos para mejorar el
08:33contenido de materia orgánica nutrientes
08:36y estructura del suelo para la
08:38conservación de una edad
08:43inoculación de la semilla con bien
08:45fertilizantes para el aprovechamiento
08:47del nitrógeno atmosférico mediante la
08:49asociación de la planta con bacterias
08:51tales como de sodio y el uso de hongos
08:54niko físicos para el aprovechamiento del
08:56fósforo del suelo
08:58siembra de especies de oleaginosas
09:01gramíneas y leguminosas en fajas esta
09:04diversificación de cultivos caracterizan
09:06al sistema de producción sustentable en
09:08áreas de temporal deficiente cuyos
09:10productos son destinados a la
09:11alimentación humana producción de
09:13forrajes para dietas de alto valor
09:15nutrimental de ganado bovino ovino
09:17caprino y porcino
09:31los cultivos se establecen en fajas con
09:33altas densidades para aprovechar los
09:35medios del suelo y la energía solar así
09:37como reducir la incidencia de malezas
09:58el inifap a través del campo
09:59experimental pabellón diseño equipo con
10:02una serie de componentes para la siembra
10:04en cama con 34 y estas seis hileras de
10:06plantas y sistemas de captación de agua
10:08de lluvia como el uso de rodillo aquel
10:10sobre la cama de siembra y el filete o
10:12en sus costados y un dosificador para
10:14abonos orgánicos todas estas labores se
10:17realizan en un solo paso de maquinaria
10:18lo que hace eficiente el uso de tiempo
10:20combustible y mano de obra
10:33este sistema de producción sustentable
10:35aplica el principio de la rotación de
10:37cultivos lo cual permite mejorar la
10:39estructura y la fertilidad del suelo por
10:42efecto de los diferentes desarrollos
10:43radicular es de los cultivos
10:54el proyecto diseño de un sistema
10:56integral de explotación agrícola para el
10:58manejo sostenible de suelos se consigue
11:00como una herramienta de inducción al uso
11:02tecnología mejorada para conservar y
11:04optimizar el manejo de los recursos del
11:05suelo y agua reducir costos de la
11:07producción de cultivos y obtener mayor
11:09rentabilidad de los sistemas actuales de
11:11producción
11:16para el inifap es y será prioridad la
11:19difusión del uso de técnicas y prácticas
11:20mejoradas en la producción de cultivos
11:22que impulsen mayor productividad de
11:24producción en áreas de temporal y en
11:26especial en aquellas áreas dedicadas a
11:28la producción de grano y forraje con un
11:30menor deterioro de los recursos
11:32naturales como parte de la agricultura
11:33sostenible
11:35la estrategia del proyecto consiste en
11:37una acción coordinada y concentrada de
11:39los participantes partiendo del
11:40establecimiento del módulo integral en
11:42cada uno de los estados que involucran
11:44el manejo del suelo y la diversificación
11:46de cultivos al nivel de parcela
11:48comercial dentro de una agricultura de
11:50conservación la cual mejora la
11:53rentabilidad de actividades agrícolas y
11:54disminuyen los costos de producción
11:56manteniendo los niveles de producción
11:58dentro de una agricultura sustentable la
12:00agricultura de conservación
12:02conceptualizada como un sistema
12:03sustentable promueve la conservación del
12:05suelo y agua en tierras de temporal por
12:07medio de prácticas agronómicas
12:08innovadoras que controlan la erosión
12:11disminuyendo el escurrimiento
12:12superficial mitiga los efectos de la
12:14sequía e incrementa la productividad de
12:16los cultivos
12:30el diseño de sistemas es un proceso
12:33orientado a modificar las técnicas de
12:34producción para aumentar en forma
12:36sustentable la productividad y la
12:38rentabilidad global de los sistemas y
12:40siendo optimista el bienestar de las
12:42familias campesinas
12:45y
13:01y
13:03secretaria de agricultura ganadería
13:05desarrollo rural pesca y alimentación
13:06gobierno de la repubblica
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