Episodio #1402 La Muerte Por Acidez y El Agua

MetabolismoTV
15 Apr 201807:34

Summary

TLDREn este video, Fran Suárez, especialista en obesidad y metabolismo, explica cómo las bebidas gaseosas pueden afectar negativamente la salud debido a su elevado contenido ácido. Detalla que un refresco puede disminuir significativamente el pH sanguíneo, reduciendo el oxígeno y metabolismo, lo que lleva a problemas de salud como la obesidad. Suárez enfatiza la importancia de beber agua en lugar de refrescos para mantener un metabolismo saludable y evitar enfermedades.

Takeaways

  • 🔬 La acidez y la alcalinidad del cuerpo humano están medidos mediante la escala de pH.
  • 🍎 El vinagre es altamente ácido con un pH de 2.4.
  • 🚿 El amoniaco es altamente alcalino con un pH de 11.0 y puede causar quemaduras en la piel.
  • 🩺 La piel humana es naturalmente ácida para protegerse de bacterias y otros gérmenes.
  • 🩸 La sangre humana es alcalina con un pH promedio de 7.4, lo que es crucial para la absorción de oxígeno.
  • 💧 El agua de mar tiene un pH de 8.0 y es alcalina.
  • 🍊 El jugo de toronja tiene un pH de 3.2 y es ácido, lo que ayuda en la digestión.
  • 🥤 Los refrescos cola tienen un pH de 2.5 y son altamente ácidos.
  • 💊 El ácido fosfórico en los refrescos cola es especialmente dañino para el cuerpo.
  • 💦 Consumir un solo refresco de 355 ml requiere de 8 litros de agua para neutralizar su efecto ácido en el cuerpo.

Q & A

  • ¿Qué es el metabolismo según el guion del video?

    -El metabolismo es un proceso bioquímico que ocurre en el cuerpo para mantener la vida, incluyendo la digestión, la absorción de nutrientes y la producción de energía.

  • ¿Qué es la acidez y cómo afecta al cuerpo humano?

    -La acidez es un estado en el que hay una mayor presencia de ácidos en comparación con las bases, lo que puede llevar a un desequilibrio en el cuerpo humano y afectar negativamente a las células.

  • ¿Qué es el pH y qué significa?

    -El pH es un término que representa el potencial de hidrógeno, una escala numérica que mide la acidez o alcalinidad de una sustancia, donde valores bajos indican acidez y valores altos indican alcalinidad.

  • ¿Cómo se relaciona el vinagre con la acidez?

    -El vinagre tiene un pH de 2.4, lo que lo hace extremadamente ácido. Este nivel de acidez es tan fuerte que puede usarse para limpiar o desoxiar superficies.

  • ¿Qué efecto tiene el amoniaco en la piel humana?

    -El amoniaco es altamente alcalino con un pH de 11.0, y al contacto con la piel puede causar irritación o quemaduras, ya que la piel tiene un pH naturalmente ácido para protegerse de gérmenes.

  • ¿Cuál es el pH ideal de la sangre humana y por qué es importante?

    -El pH ideal de la sangre humana es de 7.4, un punto ligeramente alcalino, ya que permite que la sangre absorba oxígeno de manera eficiente y mantenga un metabolismo adecuado.

  • ¿Cómo afecta el consumo de refrescos al pH del cuerpo?

    -Los refrescos tienen un pH ácido, generalmente alrededor de 2.5, y su consumo puede bajar el pH sanguíneo, reduciendo la capacidad del cuerpo para absorber oxígeno y afectando el metabolismo.

  • ¿Cuántos vasos de agua se necesitan para neutralizar el ácido de un solo refresco?

    -Según el guion, se necesitan 32 vasos de agua, equivalente a 8 litros, para neutralizar el ácido que proporciona un solo refresco de 355 mililitros.

  • ¿Qué libro se recomienda en el video sobre el agua y por qué?

    -Se recomienda el libro 'Los gritos de su cuerpo por el agua' del doctor Batman Gidley, ya que explica la importancia del agua para la salud y los efectos negativos que tiene su falta en el cuerpo.

  • ¿Por qué es importante evitar los refrescos si se quiere mantener la salud?

    -Evitar los refrescos es importante para mantener la salud porque su alto contenido de ácido puede desestabilizar el pH del cuerpo, reducir la absorción de oxígeno y aumentar el riesgo de obesidad y otras enfermedades.

Outlines

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🍋 Introducción al metabolismo y la acidez

El primer párrafo introduce el tema del metabolismo y la importancia de la acidez y alcalinidad en el cuerpo humano. Se menciona que el PH es una medida del potencial de hidrógeno, indicando la acidez o alcalinidad de una sustancia. Se da un ejemplo del vinagre, que es altamente ácido con un PH de 2.4, y se compara con el amoniaco, que es extremadamente alcalino con un PH de 11.0. Se explica que el cuerpo humano necesita mantener un equilibrio PH adecuado para poder absorber oxígeno y mantener la salud. Se destaca que la sangre humana es alcalina con un PH de 7.4, mientras que la saliva es ligeramente ácida para ayudar en la digestión. También se menciona que los refrescos, independientemente de ser dietéticos o no, son ácidos y pueden afectar negativamente el PH del cuerpo.

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💧 El impacto de los refrescos en el cuerpo

El segundo párrafo profundiza en el efecto que tienen los refrescos en el cuerpo humano, destacando que un solo refresco cola puede causar una gran acidez que requiere de 8 litros de agua para neutralizar. Se menciona la obra del Dr. Batman Gidley, autor del libro 'Los gritos de su cuerpo por el agua', quien aborda los efectos positivos del agua en el cuerpo y los daños que causa la falta de agua. Se enfatiza que el consumo de refrescos puede reducir el oxígeno en la sangre, disminuyendo el metabolismo y llevando a problemas de salud como la obesidad. Se sugiere que evitar los refrescos y beber agua es fundamental para mantener la salud, la energía y el bienestar general.

Mindmap

Keywords

💡Metabolismo

El metabolismo es el conjunto de procesos químicos que ocurren en el cuerpo para mantener la vida. En el video, se menciona que el metabolismo está relacionado con la salud y cómo ciertos consumos pueden afectar negativamente nuestras células y metabolismo.

💡Acidez

La acidez se refiere a la presencia de ácidos en el cuerpo, que pueden tener un efecto negativo en las células y en el metabolismo. En el video, se explica que la acidez puede llevar a la muerte de las células y se relaciona con la ingesta de refrescos, que son altamente ácidos.

💡Alcalinidad

La alcalinidad es el estado opuesto a la acidez, donde hay una predominancia de alcalinos en el cuerpo. Se menciona en el video que el cuerpo humano necesita mantener un pH alcalino para poder absorber oxígeno y funcionar adecuadamente.

💡pH

El pH es una escala que mide la acidez o alcalinidad de una sustancia. En el video, se usa el pH para ilustrar cómo ciertos alimentos y bebidas pueden alterar el equilibrio del cuerpo, afectando negativamente la salud.

💡Vinagre

El vinagre es mencionado como una sustancia altamente ácida, con un pH de 2.4. Se usa como ejemplo para explicar la escala de pH y cómo las sustancias ácidas pueden ser dañinas para el cuerpo si se consumen en exceso.

💡Ammonio

El amoniaco es descrito como una sustancia extremadamente alcalina, con un pH de 11.0. Se menciona que su alcalinidad es tan fuerte que puede causar quemaduras en la piel, y se usa para contrastar con la acidez y explicar la importancia del pH en el cuerpo.

💡Oxígeno

El oxígeno es un elemento esencial para la vida, y en el video se discute cómo la acidez puede reducir la cantidad de oxígeno en el cuerpo, afectando negativamente el metabolismo y la salud general.

💡Refrescos

Los refrescos, especialmente los de cola, son mencionados como fuente de acidez debido a su contenido en ácido fosfórico. Se indica que su consumo requiere una gran cantidad de agua para neutralizar su efecto ácido en el cuerpo.

💡Ácido Fosfórico

El ácido fosfórico es un ingrediente común en los refrescos que se menciona como una de las causas de acidez en el cuerpo. Se destaca que su presencia en los refrescos contribuye a la necesidad de beber grandes cantidades de agua para equilibrar su efecto.

💡Saliva

La saliva es mencionada como un líquido que necesita ser ligeramente ácido para ayudar en la digestión. Se utiliza para ilustrar cómo ciertos líquidos corporales tienen un pH específico para cumplir funciones vitales.

💡Agua

El agua se presenta como una bebida esencial para la salud y para neutralizar la acidez causada por otros consumos, como los refrescos. Se enfatiza la importancia de beber agua en lugar de refrescos para mantener un metabolismo saludable.

Highlights

Fran Suárez, especialista en obesidad de metabolismo, discute sobre metabolismo y salud.

La muerte por acidez y el agua son temas importantes para la salud.

La escala de pH es una medida del potencial de hidrógeno, indicando la acidez o alcalinidad de una sustancia.

El vinagre es una sustancia altamente ácida con un pH de 2.4.

El amoniaco es extremadamente alcalino con un pH de 11.0 y puede causar quemaduras en la piel.

La piel del cuerpo es naturalmente ácida para protegernos de bacterias y otros gérmenes.

El pH del cuerpo humano es crucial para determinar la cantidad de oxígeno que se puede absorber.

Los refrescos, independientemente de ser de dieta o no, son ácidos y contienen ácido fosfórico.

El agua de mar tiene un pH alcalino de 8.0.

La sangre humana es alcalina con un pH promedio de 7.4, esencial para la absorción de oxígeno.

El pH neutral es 7.0, donde no hay predominio de ácido ni alcalinidad.

La saliva es ligeramente ácida con un pH de 6.6 para ayudar en la digestión.

El jugo de toronja y los refrescos cola tienen niveles de acidez bajos, con pH de 3.2 y 2.5 respectivamente.

El consumo de un refresco cola de 355 mililitros requiere 8 litros de agua para neutralizar su acidez.

El ácido fosfórico en los refrescos reduce el pH sanguíneo, disminuyendo el oxígeno y el metabolismo.

Se recomienda evitar los refrescos y beber agua para preservar la salud y mejorar la energía.

El libro 'Los gritos de su cuerpo por el agua' de Batman Gidley es recomendado para entender el impacto del agua en el cuerpo.

Transcripts

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[Música]

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bienvenidos a metabolismo de su fuente

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de las sustancias más ácidas que existe

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si vemos por el contrario una sustancia

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alcalino extremadamente alcalino como lo

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que es el amoniaco el amoniaco que es un

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detergente se usa para limpiar si te cae

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un poco de amoniaco arriba de la piel

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básicamente te causa como si fuera una

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quemadura en la piel porque la re

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cobertura de la piel es naturalmente

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ácida para protegernos de las bacterias

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y de iu de insectos y demás que traten

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de atacarnos no así que el cuerpo está

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recubierto como de una armadura de

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que llega a 11.0 que por eso que es

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la piel no ahora

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vamos a ver un momento qué efecto tiene

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ese canal de ph es muy importante porque

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determina cuánto oxígeno tiene el cuerpo

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cuando estamos viendo una sustancia bien

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ácida significa que hay poco oxígeno

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cuando estamos viéndonos o está muy

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alcalina significa que hay exceso de

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oxígeno así que está mal

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esta falta de oxígeno como exceso de

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oxígeno pero vamos a ver entonces que

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cuando tú consumes un refresco cualquier

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refresco que consuma no importa qué

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no de dieta son ácidos porque contienen

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ácido fosfórico voy a pisar un momentito

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para poder explicar el resto fíjate

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aquí estamos viendo en escala de ph más

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completa donde tú ves que el amoniaco

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como veíamos ahora bien alcalino

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según bajas baja el agua de mar es 8.0

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en la escala el agua de mar es alcalina

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la sangre humana o sea la sangre que le

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da oxígeno a nuestro cuerpo es alcalina

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es 7.4 7.4 el punto por el punto de

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equilibrio donde no es ni alcalino ni

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ácido en este punto 7.0 en 7.0 el punto

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neutro donde decimos no es ni alcalino

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ni es ácido

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así que básicamente la sangre de

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nosotros tiene que ser un poco alcalina

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porque si no fuera alcalina no se podría

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absorber al oxígeno todo lo que sea ha

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sido rechaza al oxígeno todo lo que sea

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alcalino lo atrae

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así que básicamente por eso que la

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sangre de nosotros de los seres humanos

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si estamos saludable anda por 7.4 7.4

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alcalina para que pueda atraer el

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oxígeno que nos da la vida

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ahora seguimos bajando y ves que la

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saliva

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que necesita ser un poquito más ácida

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para que pueda ayudar a la digestión

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porque los ácidos ayudan a la digestión

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y es 6.6 vas a un jugo de toronja y

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ahora estás en 3.2 de acidez hasta

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llamas ácido

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vas más abajo llegas a un refresco cola

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que ya está en 2.5 así que todos esos

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refrescos de dieta no de dieta están por

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refresco de dieta o no de dieta se puede

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utilizar para limpiar los polos de la

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saca

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extremadamente ácido y finalmente está

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el vinagre que como veíamos ahorita es

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2.4 en la escala de ph ahora esta escala

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con lo que es el cuerpo humano es por el

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cuerpo humano ya sabemos que funciona en

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sin embargo la piel tiene que ser ácida

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o sea que el cuerpo tiene las dos la

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piel no es alcalina de saciedad porque

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si no las bacterias penetraban con más

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facilidad así que dentro del cuerpo

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cuando tú haces la digestión va a haber

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mucho ácido porque ese ácido te permite

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hacer la digestión si entra al intestino

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delgado pero ahora está alcalino pasa al

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intestino grueso ahora se pone ácido

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través o sea que básicamente el cuerpo

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necesita ácidos y al cariño necesita

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ambos pero qué pasa cuando tú tomas un

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refresco cola un refresco uno solo un

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refresco cola una lata tiene 12 onzas

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12 onzas es lo mismo que 355 mililitros

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batman gillette el autor de mi libro

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favorito sobre el tema del agua el

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doctor batman gelid escribió un libro

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que se llama los gritos de su cuerpo por

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el agua que le recomiendo que lo lea si

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tiene una oportunidad en un libro

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espectacular sobre todo lo que pueda

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hacer el agua cuando está y todo el daño

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que hace al agua cuando no está en el

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cuerpo básicamente descubrió que un solo

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refresco de dieta o no de dieta de 355

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mililitros que son 12 onzas un solo

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refresco causa tanta acidez en el cuerpo

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que tú necesitas calcula esto necesitas

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32 vasos de agua

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8 onzas o de 250 mililitros 32 vasos de

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agua nada más que para neutralizar el

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ácido que te trajo un solo refresco de

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355 o sea en efecto 32 vasos de agua es

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lo mismo que 8 litros tienes que tomarte

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8 litros de agua para compensar por ella

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por el oxígeno que le quitaste al cuerpo

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cuando tú tomas tu sol o refresco porque

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cuando tomamos solo refresco es tanto el

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ácido fosfórico que tiene y el nivel de

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tu sangre se reduce cuando éste reduce

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reduce el metabolismo cuando se reduce

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el metabolismo

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ahora tenemos obesidad enfermedades y

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todo el resto de problemas que hay así

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que si tú quieres realmente preservar la

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salud tener energía adelgazar dormir

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bien y disfrutar de la energía que debes

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tener necesitas evitar los refrescos

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colas

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toma agua eso lo que se necesita y esto

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te lo comento porque la verdad siempre

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triunfa

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