Biodiversité et agriculture : LA MOSAÏQUE D'HABITATS : Episode 1 - Série Du Vivant dans les champs
Summary
TLDRL'exploitation agricole est présentée comme un écosystème complexe où la diversité des habitats naturels est essentielle pour la production agricole durable. Les espaces sauvages, bien que parfois considérés comme inutiles, abritent des espèces animales qui jouent un rôle crucial en tant qu'auxiliaires. Ces organismes, tels que les prédateurs, les décomposeurs et les pollinisateurs, contribuent à la régulation des populations de ravageurs, à la fertilisation du sol et à la reproduction des plantes. La préservation de ces habitats permet une interaction constante entre les plantes cultivées et les espèces auxiliaires, réduisant ainsi la dépendance aux pesticides et aux engrais chimiques. L'agriculteur Cédric met en avant l'importance de cette symbiose entre les plantes cultivées et les auxiliaires, soulignant le rôle essentiel de la nature dans la production alimentaire et la nécessité de concilier les objectifs économiques, écologiques et sociaux.
Takeaways
- 🌿 L'agriculture peut coexister avec les espaces sauvages qui abritent de nombreuses espèces animales.
- 🐞 La diversité des habitats naturels est essentielle pour le maintien de la biodiversité et la production agricole.
- 🌾 Les habitats naturels ne sont pas seulement des obstacles à l'expansion agricole, mais aussi des ressources pour la production.
- 🐜 Les auxiliaires naturels, tels que les prédateurs et les parasites, jouent un rôle crucial dans la régulation des populations de ravageurs.
- 🐝 Les pollinisateurs sont indispensables pour la reproduction des plantes et la production de fruits et légumes.
- 🌿 Les espaces sauvages fournissent des refuges pour les animaux et contribuent à la régulation naturelle de l'environnement.
- 🔄 Les recycleurs, comme les décomposers, rendent le sol fertile en décomposant la matière organique.
- 🌱 La mosaïque d'habitats, composée de milieux fermés, ouverts et de zones de transition, est bénéfique pour l'agriculture.
- 🌻 La conservation des milieux sauvages favorise l'interaction entre les plantes cultivées et les espèces auxiliaires.
- 🌾 L'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques peut être réduite grâce à la présence des auxiliaires et de la biodiversité.
- 🌍 La protection et la gestion des espaces naturels sont essentielles pour assurer la durabilité et la productivité des exploitations agricoles.
Q & A
Quels sont les différents types d'habitats naturels mentionnés dans l'exploitation agricole?
-Les différents types d'habitats naturels mentionnés comprennent les zones de ronciers, les prairies gérées par fauche ou pâturage, les espaces plus ouverts et les zones de terra nova.
En quoi ces habitats naturels sont-ils liés à l'agriculture?
-Ces habitats naturels sont liés à l'agriculture car ils abritent une diversité d'espèces animales qui jouent un rôle crucial dans la production agricole, notamment en tant qu'auxiliaires.
Quels sont les trois groupes d'auxiliaires mentionnés par Hughes Mouret?
-Les trois groupes d'auxiliaires mentionnés sont les animaux prédateurs et parasitoïdes qui régulent les populations de ravageurs, les animaux recycleurs qui décomposent la matière organique et rendent le sol fertile, et les pollinisateurs sans lesquels les plantes ne pourraient pas se reproduire.
Comment les habitats naturels contribuent-ils à réduire l'utilisation des pesticides?
-Les habitats naturels contribuent à réduire l'utilisation des pesticides en abritant les animaux prédateurs et parasitoïdes qui régulent les populations de ravageurs, évitant ainsi la nécessité d'utiliser des pesticides pour protéger les cultures.
Que se passe-t-il si ces milieux de refuge sont supprimés?
-Si ces milieux de refuge sont supprimés, les plantes deviennent dépendantes de la chimie, notamment des intrants, pour se défendre contre les ravageurs, ce qui peut entraîner un cycle négatif de l'utilisation accrue de pesticides et d'engrais chimiques.
Quelle est la relation entre les plantes cultivées et les auxiliaires?
-La relation entre les plantes cultivées et les auxiliaires est comparable à une symbiose, où les auxiliaires aident les plantes à se développer et à se défendre de manière autonome, tout comme les bactéries de notre microbiote protègent nos organes.
Pourquoi est-il important de conserver des milieux sauvages à proximité des cultures?
-Il est important de conserver des milieux sauvages à proximité des cultures pour maintenir une interaction constante avec les espèces auxiliaires, qui peuvent aider les plantes à se développer et se défendre de manière naturelle, sans dépendre de l'intervention chimique.
Quel est le pourcentage de l'espace que les agriculteurs devraient laisser pour les auxiliaires?
-Les agriculteurs devraient laisser entre 20 et 30% de l'espace pour les auxiliaires afin qu'ils puissent vivre et opérer les transferts et le travail nécessaires à la production agricole.
Quels sont les services rendus par la nature dans l'exploitation agricole?
-Les services rendus par la nature dans l'exploitation agricole incluent la régulation des populations de ravageurs, la pollinisation, la décomposition de la matière organique pour rendre le sol fertile, et la protection contre l'érosion, entre autres.
Comment les services de la nature sont-ils bénéfiques pour les agriculteurs et la collectivité?
-Les services de la nature sont bénéfiques pour les agriculteurs car ils aident à maintenir l'autosuffisance et la biodiversité, et pour la collectivité car ils contribuent à la protection de l'environnement et à la préservation de la qualité de vie.
Comment les agriculteurs peuvent-ils se sentir en tant que protecteurs de la nature?
-Les agriculteurs peuvent se sentir en tant que protecteurs de la nature en préservant et en soutenant la biodiversité et en gérant leur exploitation de manière durable et respectueuse de l'environnement, ce qui contribue à la conservation du capital naturel et à la prestation de services écologiques essentiels.
Outlines
🌿 La diversité des habitats agricoles et leur importance
Le paragraphe 1 aborde la coexistence de milieux naturels et d'exploitations agricoles, soulignant l'importance de la diversité des habitats pour la faune et l'agriculture. Il est expliqué que les espaces sauvages, bien qu'apparaissant inutiles, abritent de nombreuses espèces animales qui sont essentielles pour la production agricole. L'intervention de Hughues Mouret, fondateur et directeur scientifique d'Art Tropp, illustre comment ces habitats contribuent à la diversité et interagissent avec les cultures. Il est également question de la nécessité de conserver ces espaces pour maintenir un équilibre naturel et pour éviter la dépendance aux produits chimiques tels que les pesticides et les engrais.
🌾 L'agriculture durable et les services rendus par la nature
Le paragraphe 2 discute de l'agriculture durable et de la symbiose entre les agriculteurs et la nature. Cédric, un agriculteur depuis 2015, partage son expérience et explique comment son exploitation fonctionne avec l'environnement. Il met en évidence la nécessité de laisser un espace pour les espèces auxiliaires, ce qui permet un fonctionnement harmonieux de l'agriculture. Le rôle de la nature est crucial, offrant des services essentiels comme la régulation, la pollinisation et l'épuration de l'air et de l'eau. L'agriculteur est présenté comme un conservateur et un protecteur de la biodiversité, soulignant l'importance de la diversité des espaces pour la beauté et la nécessité de maintenir un équilibre écologique.
Mindmap
Keywords
💡exploitation agricole
💡agriculture
💡biodiversité
💡auxiliaires
💡régulation des populations
💡pollinisateurs
💡décomposeurs
💡symbiose
💡services écologiques
💡milieux sauvages
💡agriculture durable
Highlights
Les espaces sauvages semblent inutiles mais ils abritent de nombreuses espèces animales.
Les habitats naturels sont en lien avec l'agriculture et ne se résument pas seulement à des terrains cultivables.
L'activité agricole peut bénéficier de la diversité des milieux naturels.
Les zones de prairies gérées par la fauche ou le pâturage restent au stade de plantes herbacées.
Les espaces ouverts et fermés forment une mosaïque d'habitats qui sont complémentaires.
Les auxiliaires sont des espèces qui soutiennent la production agricole.
Les animaux prédateurs et parasitoïdes régulent les populations de ravageurs.
Les animaux recycleurs décomposent la matière organique et rendent le sol fertile.
Les pollinisateurs sont essentiels pour la reproduction des plantes.
La suppression des milieux de refuge rend les plantes dépendantes de la chimie et des intrants.
La conservation des milieux sauvages permet une interaction constante entre les plantes cultivées et les espèces auxiliaires.
La symbiose entre les plantes et les auxiliaires est comparable à celle entre les bactéries et notre microbiote.
L'agriculteur Hugo de Trop Loggia vise à produire suffisamment de produits pour nourrir l'humanité de manière durable.
Cédric, un autre agriculteur, cherche à travailler avec l'environnement et à protéger les auxiliaires.
Les services rendus par la nature incluent la régulation, la pollinisation et la protection contre l'érosion.
La biodiversité est importante pour l'autonomie économique et la contribution à la collectivité.
Les agriculteurs se sentent comme les protecteurs de la nature et des services qu'elle rend.
Transcripts
[Musique]
au beau milieu d'une exploitation ces
espaces sauvages semble être laissés
vacants inutile en réalité il abrite de
nombreuses espèces animales mais en quoi
ces habitats naturels sont ils en lien
avec l'agriculture
l'activité agricole ne dépend elle pas
seulement de terrain cultivable ces
habitats naturels ne font-ils pas qu
empêcher l'expansion des parcelles et de
la production
hugues mouret fondateur et directeur
scientifique d'art troppo loggia nous
explique l'utilité de cette diversité de
milieux dans l'espace agricole
la nature elle se compose d'un certain
nombre de milieux des milieux qui sont
fermées des milieux boisés déboisement
se fait d'efforts et ça peut être détail
des zones de ronciers comme ici et puis
on a les zones sont plus ouvertes qui
sont des zones de prairies qui
généralement sont gérés soit par une
fauche soit par un pâturage et qui reste
au stade de plantes herbacées et puis on
a des espaces qui peuvent être ou la
terre peut être mise à nu par du
piétinement leur artificiellement par la
mécanique ou d où des détracteurs et c
est tout ça sacré différents milieux
donc la zone de terra nova donner un
accès aux bestioles qui nichent dans le
sol les honneurs basses elles vont
donner des fleurs elles vont donner des
tiges pour les bestioles qui viennent
manger les fléaux qui viennent
s'installer dans les tiges les taillis
comme les ronces elles vont fournir des
espaces de refuge pour l'hiver pour
l'été quand il fait trop chaud ou les
arbres vont servir aussi à nourrir soit
des larves d'insectes soit des abris
pour les chauves souris pour les oiseaux
etc
et c'est ce qu'on appelle ces différents
milieux fermés ou ouverts et ses zones
de transition c'est ce qu'on appelle la
mosaïque de milieux la mosaïque
d'habitats et donc elle est composée de
différents éléments qui sont
complémentaires et qui sont nécessaires
à l'accomplissement du cycle des
auxiliaires
en agriculture on appelle auxiliaires
toutes ces espèces qui aident et
soutiennent la production agricole
le premier groupe auxiliaire rassemble
les animaux prédateurs et parasitoïdes
qui régule les populations de ravageurs
et sont utilisés pour réduire ou
supprimer l'utilisation des pesticides
le second groupe rassemble les animaux
recycleurs qui décompose la matière
organique et rendent le sol fertile
enfin les troisièmes groupes auxiliaires
rassemble les pollinisateurs sans qui
les plantes ne pourrait pas se
reproduire
toute cette diversité de pollinisateurs
d'auxiliaire de recycleur matières
organiques
elles jouent des rôles dans
l'environnement eea jouent des rôles
efficace pour les plantes
si on supprime ces milieux de refuge on
supprime la possibilité d'accueil de
cette faune et du coup on rend les
plantes dépendante de la chimie et
notamment des intrants il va falloir
compenser par des pesticides compensée
par des engrais chimiques compenser par
des activités mécaniques notamment
remonter la terre lorsqu'à plus de haies
pour retenir les érosions et du coup on
est dans un système qui finit par se
mordre la queue
si au contraire nous conservons et
resteront des milieux sauvages à
proximité des cultures
nous donnons à l'heure aux plantes
cultivées la possibilité d'être en
interaction constante avec toutes les
espèces auxiliaires susceptibles de les
aider à se développer et à se défendre
de manière autonome
en ce sens la relation des plantes aux
auxiliaires est comparable à la symbiose
qui s'opère entre les bactéries de notre
microbiote et nos organes tout comme ces
bactéries nous protège les auxiliaires
forme comme un maquereau biot protecteur
pour les cultures
il
tous présentent de munich via les ondes
avec mon épouse françoise donc fait
depuis 1992 qu'on est installé en
produit des légumes une sortie de la
gamme et on va en direct dans un magasin
de paysans
le projet c'est de vivre de son métier
de produits en quantité suffisante et
globalement de nourrir l'humanité
enfin c'est très ambitieux mais c'est ça
l'idée l'idée c'est aussi d'avoir une
vie une vie qui correspond à quelque
chose de vivable durable de soutenable
enfin voilà économiquement humainement
écologiquement et en même temps on
occupe un espace qu'on doit lui aussi
rendre en bonne santé pour concilier
tous ses objectifs sans entrain de
synthèse les auxiliaires des cultures
sont des alliés majeurs et là ça demande
une attitude particulière par rapport à
la nature
sa demande de se dire que non seulement
on a des espaces cultivés mais que si on
veut arriver à 7
cette symbiose où cette complémentarité
des milieux et cette régulation des
ravageurs il faut qu'on accepte en
parallèle de laisser un peu de place
entre 20 et 30% sur ces espaces pour que
les auxiliaires puissent vivre et opérer
les transferts et le travail qu'on leur
demande
au gaec de la rosée du matin
l'approché similaires je m'appelle
cédric et je suis installé on pas que
l'agriculteur depuis 2015
en fait c'est un vieux rêve cette
installation est
du coup en 2015 eh bien j'ai visité
cette exploitation qui correspondait
vraiment à ce que je cherchais c'est à
dire une exploitation qui travaille avec
son environnement
je me sens pas forcément comme on dit
chef d'exploitation
mais j'ai l'impression que je suis juste
un des maillons de de la vie de cette de
cette ferme et que mon rôle est de
vérifier qu'en fait tout tout s'accorde
à peu près qu'il n'y a pas une grosse
erreur à un endroit où quelque chose qui
ne tourne pas très par oman tête je me
plaît dans ce métier parce que je suis
j'ai l'impression d'être un élément dans
la nature dans l'exploitation ce rôle de
gestion et de protection des milieux et
d'autant plus indispensable que les
massifs végétaux ne faut pas qu abrite
et les auxiliaires les arbres exerce en
particulier les fonctions vitales pour
l'agriculture et toute la société
ce capital naturel m'a plus globalement
plus il est riche puis nous offrira à ce
qu'on peut appeler entre guillemets des
services alors des services qui sont
rendus de régulation par exemple ou de
pollinisation aux paysans et ça c'est
intéressant pour son autonomie mais
c'est aussi intéressant économiquement
et puis des services du cou qui sont
rendus à la collectivité un tout c'est
tous ces services rendus par la nature
qui ne sont pas quantifiés
économiquement mais qui pourraient
l'être qui n'ont pas de prix en fin de
compte c'est tous ces services
d'épuration de régulation de de captage
de carbone de pénétration des eaux de
pluie dans les nappes phréatiques de
barrières anti érosion et puis on pour
voit aussi la biodiversité et dans la
biodiversité il ya aussi tout ce qui est
du domaine de la multiplicité des
espaces et donc quelque part un peu de
beauté
en tant qu'agriculteur on peut se sentir
comme les dépositaires comme les
protecteurs et plus on est diverse plan
des multiples rendre service de la
collectivité sentira qu on est vraiment
décidément très indispensable
[Musique]
1
[Applaudissements]
[Musique]
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