Entiende la TERMODINÁMICA en 10 minutos

Pon un ingeniero en tu vida
29 May 202209:52

Summary

TLDREl script explica que el calor no es una forma de energía, sino un proceso de transferencia de energía interna entre objetos a diferentes temperaturas. Destaca que, al igual que el trabajo, es una de las únicas dos maneras de mover energía. La energía cinética y potencial son fundamentales, y la energía interna es el término para la energía cinética y potencial combinada de partículas en un material. La comprensión de estos conceptos es crucial para entender ciclos termodinámicos y cómo funciona la termodinámica en la vida cotidiana.

Takeaways

  • 🔥 El calor no es una forma o fuente de energía, sino un proceso de transferencia de energía.
  • 🔧 La energía se mueve a través de dos procesos: trabajo y calor.
  • 📚 La termodinámica puede ser entendida mejor si se enfoca en lo que hace la energía en lugar de su definición abstracta.
  • 🏀 La energía cinética es la energía que tiene un objeto en movimiento, y es directamente proporcional a su velocidad.
  • 🌐 La energía potencial está relacionada con la posición de un objeto y la fuerza que podría hacerlo moverse.
  • 🔄 La energía interna es el término que describe la suma de la energía cinética y potencial de todas las partículas en un material.
  • 🌡️ La temperatura es una medida del movimiento de los átomos o moléculas en el microscópico, y es fundamental en el proceso de transferencia de calor.
  • 🔆 La transferencia de calor ocurre de un objeto a una temperatura más alta a uno a una temperatura más baja hasta que ambos alcanzan la misma temperatura.
  • 🛠️ La comprensión de los ciclos termodinámicos es esencial para entender cómo funcionan dispositivos como motores de coches, refrigeradores y centrales nucleares.
  • 🔍 La energía se percibe a través de cambios en el movimiento de objetos, y es a través de estos cambios que se puede cuantificar.
  • 🔗 Los procesos de trabajo y calor son esenciales para entender la interacción entre la energía y el movimiento en el mundo macroscópico.

Q & A

  • ¿Por qué el calor no es considerado un tipo de energía?

    -El calor no es un tipo de energía porque es un proceso por el cual la energía se mueve, en lugar de ser una forma o fuente de energía en sí misma.

  • ¿Cuáles son los dos procesos por los que la energía puede moverse?

    -Los dos procesos son el trabajo y el calor. El trabajo ocurre cuando una fuerza empuja un objeto y este cambia su movimiento, mientras que el calor es la transferencia de energía interna entre dos objetos a diferentes temperaturas.

  • ¿Por qué la terminología del español no ayuda a entender conceptos termodinámicos?

    -Palabras como 'calor', 'caliente' y 'calentarse' se usan en el día a día de manera ligeramente distinta a su significado en termodinámica, lo que puede causar confusión.

  • ¿Qué es la energía cinética y cómo se relaciona con el movimiento de un objeto?

    -La energía cinética es la energía que un objeto posee por el hecho de moverse. Un objeto en movimiento rápido tiene más energía cinética que uno que se mueva más despacio.

  • ¿Cómo se define la energía potencial y qué tiene que ver con la posición de un objeto?

    -La energía potencial es la energía relacionada con la posición de un objeto. Un objeto tiene energía potencial si está en un lugar donde se puede aplicar una fuerza capaz de moverlo, como en el caso de un objeto sujeto a la fuerza de la gravedad.

  • ¿Qué es la energía interna y cómo se relaciona con la termodinámica?

    -La energía interna es un concepto que agrupa tanto la energía cinética como la potencial de todas las partículas que componen un material. Se relaciona con la termodinámica ya que se estudia la energía de los materiales en conjunto, en lugar de analizar individualmente a cada partícula.

  • ¿Cómo podemos cuantificar cambios en la energía interna de un material?

    -Mediante el análisis de cambios en la presión, volumen y temperatura de un material, podemos cuantificar cómo varía su energía interna.

  • ¿Qué es el trabajo en el contexto de la física y cómo se relaciona con la transferencia de energía?

    -En física, el trabajo es el proceso en el que una fuerza empuja un objeto y este cambia su movimiento. Es uno de los dos procesos por los que la energía puede moverse, junto con el calor.

  • ¿Cómo se da la transferencia de energía en un proceso de calor?

    -En un proceso de calor, la energía se transfiere de un objeto a una temperatura más alta a otro a una temperatura más baja, hasta que ambos alcanzan la misma temperatura y el proceso se detiene.

  • ¿Por qué la energía siempre se transfiere del objeto caliente al frío en un proceso de calor?

    -La transferencia de energía en un proceso de calor siempre ocurre de la fuente caliente a la fría porque es una tendencia natural a la igualación de energía cinética y potencial entre partículas a diferentes temperaturas.

  • ¿Cómo se relaciona la comprensión de estos conceptos con la funcionalidad de ciclos termodinámicos como los de un coche o un frigorífico?

    -La comprensión de estos conceptos es fundamental para entender cómo funciona cualquier ciclo termodinámico, ya que estos ciclos se basan en la transferencia de energía a través del trabajo y el calor, y cómo esto afecta la presión, volumen y temperatura de un sistema.

Outlines

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🔥 La naturaleza del calor y la energía

El primer párrafo explica que el calor no es una forma de energía ni una fuente de energía, sino un proceso de transferencia de energía. Se discute la confusión en el uso del término 'calor' en el lenguaje cotidiano en contraste con su significado en termodinámica. Se introducen los dos tipos de energía: cinética, relacionada con el movimiento, y potencial, relacionada con la posición de un objeto en un campo de fuerza. Además, se menciona la energía interna como un concepto que agrupa la energía cinética y potencial de las partículas que componen un material.

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🌡️ La transferencia de energía y su percepción

El segundo párrafo profundiza en el concepto de energía interna, enfocándose en cómo esta se manifiesta en cambios macroscopicos como volumen, presión y temperatura. Se argumenta que la energía se percibe a través de su efecto en procesos, como el trabajo, donde una fuerza hace que un objeto cambie su movimiento, y el calor, que ocurre cuando hay una diferencia de temperatura entre dos objetos, lo que resulta en una transferencia de energía interna. Se concluye con una llamada a la simplicidad de entender estos conceptos al centrarse en sus efectos observables, en lugar de su esencia.

Mindmap

Keywords

💡Calor

El calor no es una forma de energía, sino un proceso por el cual la energía se mueve. Se refiere a la transferencia de energía interna entre objetos a diferentes temperaturas. En el video, se ilustra cómo el calor es un proceso y no una fuente de energía, y cómo se relaciona con la termodinámica.

💡Energía

La energía es un concepto fundamental en la física que, en el video, se presenta como algo que se transfiere entre objetos y que puede manifestarse en diferentes formas, como la energía cinética o potencial. Se centra en el rol que desempeña la energía en los procesos físicos y cómo se relaciona con el calor y el trabajo.

💡Proceso

Un proceso en el contexto del video es una secuencia de eventos que implican la transferencia de energía, ya sea a través del calor o del trabajo. Ejemplos de procesos mencionados son la transferencia de energía por contacto entre objetos de diferentes temperaturas y la transformación de energía cinética en potencial.

💡Energía cinética

Es la energía que un objeto posee debido a su movimiento. En el video, se utiliza el ejemplo de una pelota de béisbol para explicar cómo la velocidad de un objeto afecta su energía cinética y cómo esta puede transferirse a otro objeto en un choque.

💡Energía potencial

Es la energía relacionada con la posición de un objeto en un campo de fuerza, como la gravedad. En el video, se describe cómo la energía potencial se transforma en energía cinética cuando una pelota se lanza al aire y luego cae debido a la fuerza gravitacional.

💡Energía interna

Es el término utilizado para describir la suma de la energía cinética y potencial de todas las partículas que componen un material. En el video, se discute cómo la energía interna se relaciona con la termodinámica y cómo se manifiesta en cambios de volumen, presión y temperatura.

💡Trabajo

En física, el trabajo se refiere a la transferencia de energía que ocurre cuando una fuerza hace que un objeto cambie su movimiento. En el video, se establece como uno de los dos procesos, junto con el calor, por los cuales la energía puede moverse y se relaciona con la termodinámica.

💡Termodinámica

Es una rama de la física que estudia el movimiento y la energía en grandes cantidades de partículas. En el video, la termodinámica se presenta como la disciplina que permite entender cómo la energía se distribuye y se transforma en sistemas físicos.

💡Transferencia de energía

Se refiere a la migración de energía de un lugar a otro o de una forma a otra. En el video, se discute cómo la transferencia de energía es un aspecto clave en los procesos de calor y trabajo, y cómo esta se da entre objetos a diferentes temperaturas o bajo la acción de fuerzas.

💡Temperatura

La temperatura es una medida de la cantidad de movimiento de los átomos o moléculas en un objeto. En el video, se utiliza para explicar cómo la temperatura influye en el proceso de transferencia de calor y cómo es indicativa del movimiento microscópico de partículas.

💡Ciclo termodinámico

Un ciclo termodinámico es una secuencia de procesos que un sistema físico puede seguir para devolver a su estado inicial. En el video, se menciona cómo la comprensión de los ciclos termodinámicos es fundamental para entender el funcionamiento de dispositivos como motores de automóviles, neveras o centrales nucleares.

Highlights

El calor no es una forma de energía ni una fuente de energía, sino un proceso por el cual la energía se mueve.

La energía se puede mover a través de dos procesos únicos: el trabajo y el calor.

El español no ayuda a entender conceptos de termodinámica, ya que palabras como calor, caliente, calentar se usan con significados distintos a los de la termodinámica.

Existen solo dos tipos de energía: cinética y potencial, a pesar de que algunos libros de física mencionen tres.

La energía cinética es la energía de un objeto en movimiento, y su cantidad depende de la velocidad del objeto.

La definición de energía no es necesaria para entender su comportamiento en procesos como el choque entre objetos.

La energía potencial está relacionada con la posición de un objeto y la fuerza que podría moverlo.

No hay transferencia de energía potencial al empujar una pared inmóvil, pero sí al comprimir un muelle que puede moverse.

La energía interna no es un tipo de energía, sino un concepto que agrupa la energía cinética y potencial de partículas en un material.

La energía interna se manifiesta en cambios de volumen, presión y temperatura en el mundo macroscópico.

El trabajo es el proceso de energía que ocurre cuando una fuerza cambia el movimiento de un objeto.

El proceso de calor ocurre cuando hay una transferencia de energía interna de un objeto caliente a uno frío hasta que ambas alcanzan la misma temperatura.

La temperatura alta en el macroscópico se relaciona con el movimiento intenso de partículas en el microscópico.

La transferencia de energía en el proceso de calor es similar al intercambio de energía en un choque entre canicas.

La comprensión de la termodinámica es útil para entender el funcionamiento de ciclos termodinámicos en motores, frigoríficos y centrales nucleares.

El video ofrece un enlace a un vídeo de albertoHRom que explica cómo funciona un frigorífico.

El creador del video ofrece la opción de colaborar con el canal para ayudar a producir más contenido.

Transcripts

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El calor no es un tipo de energía.

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El calor tampoco es una forma de energía, ni es una fuente de energía.

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Y si no es ninguna de esas cosas ¿qué es?

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El calor es un proceso.

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Un proceso por el cual la energía se mueve.

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De hecho el calor es uno de los dos únicos procesos por los que la energía se puede

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mover; el otro se llama trabajo.

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Y es que el idioma español no nos ayuda para nada a entender todo este tipo de conceptos.

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Palabras como: calor, caliente, calentar.

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Las utilizamos en nuestro día a día de un modo ligeramente distinto del significado

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que tienen en termodinámica y esto es lo que hace que no entendamos nada, aunque en

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realidad la termodinámica, como vais a ver a continuación, no es tan difícil.

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Entradilla

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¿Cuántos tipos de energía existen?

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Solo dos, aunque si lo buscáis en un libro de Física encontraréis tres.

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Veréis:

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energía cinética

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Un objeto tiene energía por el hecho de estar moviéndose.

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Es lo que llamamos energía cinética.

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Una pelota de béisbol que se está moviendo muy rápido tiene más energía cinética

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que otra pelota de béisbol que sea exactamente igual pero que se mueva más despacio.

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Esto es fácil de entender, ¿no?

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¿NO?

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Esto sería fácil de entender si todos tuviéramos claro qué es la energía, sin embargo yo

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no he empezado este vídeo explicando qué es la energía porque yo no sé qué es la

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energía y además no me importa lo que sea; no hace falta.

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Conozco la definición, pero la definición, tampoco es que aclare demasiado.

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Lo que sí necesito saber sobre la energía es lo que hace.

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Veréis: Si imaginamos una bola moviéndose horizontalmente,

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suponiendo que no exista absolutamente nada de rozamiento, esa bola va ha seguir moviéndose

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para siempre.

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¿Qué tiene que suceder para que esa bola se pare?

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Pues por ejemplo que choque con otra bola.

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Si una bola que se está moviendo choca con otra bola que está quieta y la primera bola

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acaba quieta, lo que va ha pasar es que la segunda bola, que inicialmente estaba quieta,

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acabará moviéndose.

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En ese proceso resulta evidente que algo se ha transferido de la primera bola a la segunda;

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yo no sé qué es ese “algo” porque no se vé, pero es claro y notorio que está

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ahí y por eso tiene todo el sentido del mundo que le pongamos un nombre.

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Ese nombre es energía.

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En este ejemplo concreto que os he puesto; energía cinética.

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Nada que ver con los chacras.

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Energía potencial

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Pero este no es el único proceso por el que un objeto que está quieto se puede acelerar

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o un objeto que se está moviendo se puede frenar; existe otro proceso: otro tipo de

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energía.

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Si la bola del primer ejemplo, en lugar de moverse horizontalmente, la lanzo hacia arriba.

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Lo que va a pasar a esa bola en cuanto salga de mi mano es que se va a ir frenando poco

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a poco a medida que llegue más arriba, y luego caerá.

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En este caso la energía cinética no se está transfiriendo a otro objeto, sigue en la misma

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bola, pero transformándose en otro tipo de energía, la energía que tiene que ver con

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“dónde” se encuentra un objeto: lo que llamamos energía potencial.

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Cuando digo que la energía potencial tiene que ver con “dónde” se encuentra un objeto.

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Es porque para que haya energía potencial, el objeto tiene que estar en un lugar en el

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que haya algo, lo que sea, que le haga una fuerza capaz de mover a ese objeto.

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Pongo un ejemplo para que se entienda mejor: Si yo me pongo a empujar la pared, estoy haciendo

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una fuerza a la pared, pero como no soy capaz de moverla, no hay transferencia de energía

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y no tiene sentido hablar de energía potencial.

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En cambio, si me pongo a empujar un muelle y soy capaz de comprimirlo.

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Estoy haciendo una fuerza capaz de producir movimiento.

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Ahí sí hay energía potencial.

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De hecho, cuando deje de hacer fuerza, será el muelle el que desplazará mi mano.

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Igual que pasa cuando tiras un objeto al aire y la gravedad provoca una fuerza que empujará

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el objeto hacia abajo.

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Energía interna

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Y por fin llegamos al tipo de energía que más tiene que ver con la termodinámica,

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y que en realidad no es un tipo de energía.

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Veréis: Las cosas que se mueven tienen energía y las cosas que están en un lugar en el que

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algo en el entorno las impele también tienen energía.

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Pues bien, estas dos cosas suceden constantemente en el interior de los materiales.

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Ya sean átomos vibrando en un sólido o moléculas moviéndose en un gas o un líquido, tienen

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energía cinética y tienen energía potencial.

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Pero claro, son muchísimos átomos o muchísimas moléculas.

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Es imposible analizar cómo se comporta un un cacho de hierro estudiando sus átomos

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uno a uno.

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En lugar de eso lo que hacemos es estudiar la energía de las partículas que componen

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los materiales en conjunto.

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Lo primero, como siempre, es darle un nombre, ese nombre es energía interna.

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Así que la energía interna es un concepto que nos hemos inventado las personas para

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considerar en conjunto tanto la energía cinética como la potencial de todas las partículas

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que componen la materia.

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Que dicho así puede parecer difícil, ¿Cómo se hace para analizar trillones de cosas a

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la vez?

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Pues es fácil.

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Pensad en lo que he dicho antes sobre la energía: Yo no sé qué es la energía; me da igual.

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Lo que me importa es lo que hace la energía.

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En concreto me importa lo que hace la energía cuando cambia de lugar o de estado, que es

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cuando la percibimos.

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Pues con la energía interna lo mismo.

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No me preocupo por lo que hacen los trillones de moléculas de un gas: me da igual.

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Me preocupo por lo que vemos desde fuera; en nuestro mundo macroscópico.

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En concreto, lo que vemos cuando cambia la energía interna de un material, son cambios

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en su volumen, en su presión y en su temperatura.

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Así que analizando cómo cambian estas tres cosas: presión, volumen, y temperatura, podemos

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cuantificar cómo cambia la energía interna.

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Resulta paradójico que para entender qué es la energía lo mejor sea dejar de pensar

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en lo que es y centrarnos en lo que hace, es decir, pensar en los procesos en los que

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la energía se hace notar.

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Los procesos que nos permiten percibir la energía cinética y la energía potencial

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son aquellos en los que las fuerzas empujan cosas, porque vemos que esas cosas cambian

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la manera en que se mueven: aceleran, frenan, giran.

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Para esta manera en la que la energía está cambiando tenemos una palabra.

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Esa palabra es “Trabajo”.

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En el mundo de la física, trabajo significa que una fuerza está empujando a un objeto

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y este objeto cambia la manera en que se mueve.

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Recapitulando: El trabajo es uno de los dos procesos por los que la energía puede moverse

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y el otro proceso se llama calor.

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El trabajo sucede cuando una fuerza empuja un objeto y ese objeto cambia la manera en

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la que se mueve.

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¿Cuando sucede un proceso de calor?

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Pues cuando ponemos en contacto un objeto que está a una temperatura muy alta con un

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objeto que está a una temperatura más baja.

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Cuando hacemos esto, hay una transferencia de energía interna desde el objeto que está

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a temperatura alta, hacia el objeto que está a una temperatura baja.

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Mientras se da el proceso de calor el objeto que estaba a temperatura más alta se enfría

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y el objeto que estaba a temperatura más baja se calienta hasta que ambos objetos acaban

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a igual temperatura, momento en el que el proceso de calor se detiene.

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Que la naturaleza se comporte de este modo es muy lógico y fácil de entender si tenemos

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en cuenta un detalle.

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Y es que lo que nosotros percibimos en nuestro mundo macroscópico como temperatura alta,

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significa en el mundo microscópico de las cosas pequeñitas que sus átomos o moléculas

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se mueven mucho, y que algo lo percibamos en nuestro mundo macroscópico como frío

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es consecuencia de que en el mundo microscópico sus átomos o moléculas se muevan poco.

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Si somos conscientes desde el principio, de que la energía interna no es un tipo diferente

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de energía sino simplemente una palabra que nos hemos inventado las personas y que hace

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referencia a la energía cinética y potencial de las moléculas o átomos que componen los

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materiales es muy fácil entender porqué en los procesos de calor la energía siempre

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se transfiere del objeto que está a temperatura alta hacía objeto que está a temperatura

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baja.

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Literalmente es lo mismo que pasa cuando chocan, por ejemplo, dos canicas.

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Cuando hay un choque de canicas no se transfiere energía desde la que se movía despacio hasta

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la que se movía rápido; es al revés.

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Siempre se transfiere energía desde la que se mueve rápido hacia la que se mueve despacio.

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Y si rebotan muchas veces acabarán las dos canicas moviéndose a la misma velocidad.

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Pues eso mismo que con las canicas es evidente es lo que pasa con las moléculas de un gas

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o los átomos de un sólido.

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Y vosotros pensaréis: ¿Por qué en los institutos y universidades no se suele explicar así?

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Desde la revolución industrial hasta ahora, todo esto es tremendamente útil, porque cada

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vez que comprimimos un gas, además de disminuir su volumen aumenta su presión y sobre todo,

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aumenta su temperatura; y también al revés, cuando expandimos un gas, además de aumentar

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su volumen disminuye su presión y sobre todo, baja su temperatura.

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Solo con esto ya estáis en condiciones de entender cómo funciona cualquier ciclo termodinámico;

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ya sea el pistón de un coche, el frigorífico de casa o una central nuclear.

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Pero como este vídeo ya es demasiado denso, en lugar de explicar aquí nada más, os dejo

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un enlace en la descripción a un vídeo de albertoHRom en el que destripa un frigorífico

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y así lo véis con vosotros propios ojos.

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Por cierto que si alguien quiere ayudarme a seguir haciendo estos vídeos y que los

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haga con más frecuencia, he habilitado la opción de colaborar con el canal.

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Es pinchando en el corazoncito con el dolar dentro.

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Un símbolo algo perturbador.

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