Histología sistema digestivo y glándulas

Ayudantes Docentes

8 Dec 201614:08

Summary

TLDREn este video, Javier de Guerrero ofrece una ayudantía práctica sobre la histología del sistema digestivo, explicando las cuatro capas del tubo digestivo: mucosa, submucosa, muscular y serosa. Se examinan las características específicas del esófago, estómago, intestino delgado y grueso, así como las glándulas anexas como las salivales y el hígado. Se destacan estructuras clave como la línea Zeta y las glándulas gástricas, además de discutir el esófago de Barrett y su relación con el cáncer. La presentación es rica en detalles histológicos, ofreciendo un recurso valioso para los estudiantes de anatomía y fisiología.

Takeaways

😀 En el tubo digestivo hay cuatro capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa, cada una con características específicas.
😀 La mucosa del esófago presenta un epitelio plano estratificado, mientras que la mucosa gástrica tiene un epitelio cilíndrico simple.
😀 La transición del epitelio esofágico al gástrico se llama línea Z y se caracteriza por un cambio abrupto en la mucosa.
😀 El estómago contiene tres capas musculares: longitudinal externa, circular media y oblicua interna, que son esenciales para la motilidad.
😀 Las glándulas gástricas incluyen glándulas mucosas, parietales y principales, responsables de la secreción de moco, ácido clorhídrico y pepsina, respectivamente.
😀 En el intestino delgado, se observan pliegues circulares, vellosidades intestinales y microvellosidades, que aumentan la superficie de absorción.
😀 El intestino grueso presenta una mayor cantidad de células caliciformes y placas de Peyer, que son cruciales para la defensa inmune.
😀 Las glándulas anexas incluyen las glándulas salivales, el páncreas exocrino y el hígado, cada uno con funciones específicas en la digestión.
😀 El páncreas tiene una porción exocrina que produce enzimas digestivas y una porción endocrina con células productoras de hormonas.
😀 El esófago de Barrett es una condición donde el epitelio del esófago se transforma en un epitelio gástrico, lo que puede aumentar el riesgo de cáncer esofágico.

Q & A

¿Cuáles son las cuatro capas del tubo digestivo?
-Las cuatro capas del tubo digestivo son: mucosa, submucosa, muscular y serosa.
¿Qué características tiene la mucosa del esófago?
-La mucosa del esófago está compuesta por un epitelio plano estratificado, con una lámina propia de tejido conectivo laxo y una muscular de la mucosa que consiste en músculo liso.
¿Qué es la línea Z y por qué es importante?
-La línea Z es la transición abrupta entre el epitelio esofágico y el gástrico, marcando un cambio de epitelio plano estratificado a epitelio cilíndrico simple, lo que es relevante en la patología del reflujo gastroesofágico.
¿Cuáles son las glándulas principales en el estómago y qué función tienen?
-Las glándulas principales en el estómago son las glándulas parietales, que secretan ácido clorhídrico, y las glándulas principales, que secretan pepsina, una enzima que degrada proteínas.
¿Qué estructuras aumentan la superficie del intestino delgado?
-La superficie del intestino delgado se aumenta por pliegues circulares, vellosidades intestinales y microvellosidades.
¿Cuál es la función de las placas de Peyer en el intestino grueso?
-Las placas de Peyer en el intestino grueso son nodos linfáticos que juegan un papel en la defensa inmunológica del intestino.
¿Cómo se diferencian las glándulas salivales mayores?
-Las glándulas salivales mayores se dividen en parótidas (secreción serosa), submandibulares (secreción mixta, predominio seroso) y sublinguales (secreción mixta, predominio mucoso).
¿Qué tipos de células se encuentran en el páncreas y cuáles son sus funciones?
-El páncreas contiene células acinares que producen enzimas digestivas (exocrinas) y los islotes de Langerhans que producen hormonas como insulina y glucagón (endocrinas).
¿Qué función tienen las células de Kupffer en el hígado?
-Las células de Kupffer son macrófagos que se encargan de la defensa y la eliminación de desechos en el hígado.
¿Qué es el esófago de Barrett y por qué es un factor de riesgo para el cáncer?
-El esófago de Barrett es una condición en la que el epitelio esofágico presenta características del epitelio gástrico, lo que aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de esófago debido a la exposición crónica al ácido en el reflujo gastroesofágico.