Clasificación de los alimentos

Steps Genius

24 Jun 202009:17

Summary

TLDREn este video se explica la clasificación de los alimentos según su origen y su función nutricional. Los alimentos se dividen en origen animal, vegetal y mineral, con ejemplos como la leche, el pollo, el tomate y la sal. Además, se aborda la clasificación por función: los alimentos energéticos (grasas y carbohidratos), reguladores (vitaminas y minerales) y formadores (proteínas). Se enfatiza la importancia del agua y se anima a los niños a investigar más sobre los alimentos. El video finaliza recordando la necesidad de una dieta balanceada y saludable.

Takeaways

🍎 Los alimentos se clasifican según su origen: animal, vegetal, y mineral.
🥛 Los alimentos de origen animal incluyen productos como leche, pollo, pescado, yogur, huevos, atún y carne.
🥦 Los alimentos de origen vegetal incluyen frutas, verduras, cereales, tubérculos, como el tomate, la lechuga, el brócoli, y la zanahoria.
🧂 Los alimentos de origen mineral incluyen la sal y el agua, elementos esenciales para nuestra alimentación.
🔥 Los alimentos energéticos, como grasas y carbohidratos, nos proporcionan energía y calor. Ejemplos incluyen harinas, mantequilla, aceite y pan.
🍋 Los alimentos reguladores o protectores, como las frutas, verduras, vitaminas y minerales, ayudan a mantenernos sanos.
💪 Los alimentos formadores o constructores, ricos en proteínas, fortalecen nuestros huesos. Ejemplos incluyen el pollo, pescado, leche, huevos y carne.
🚰 El agua es un alimento vital y se recomienda tomar de 6 a 8 vasos al día para que el cuerpo funcione bien.
🍞 Los alimentos como el pan y las menestras son energéticos, aportando carbohidratos y proteínas que el cuerpo necesita.
📚 La lección enseña la importancia de conocer los diferentes tipos de alimentos según su origen y función nutricional para mantener una dieta balanceada.

Q & A

¿Qué tipos de alimentos se mencionan según su origen?
-Los alimentos se clasifican según su origen en tres grupos: alimentos de origen animal, alimentos de origen vegetal y alimentos de origen mineral.
¿De dónde provienen los alimentos de origen animal?
-Los alimentos de origen animal provienen de los animales, como la leche de la vaca, el pollo, el pescado, el yogur (hecho con leche), los huevos de la gallina, el atún (que proviene del pescado) y el queso (que también proviene de la leche).
¿Qué ejemplos de alimentos de origen vegetal se mencionan en el guion?
-Algunos ejemplos de alimentos de origen vegetal mencionados son el tomate, la lechuga, el brócoli, la zanahoria, las alberjas y las frutas en general.
¿Qué se entiende por alimentos de origen mineral?
-Los alimentos de origen mineral incluyen elementos como la sal y el agua. Aunque no provienen de seres vivos, son esenciales para nuestra dieta.
¿Cómo se clasifican los alimentos según su función de nutrición?
-Los alimentos se clasifican según su función en tres grupos: alimentos energéticos, alimentos reguladores y alimentos formadores o constructores.
¿Qué alimentos se consideran energéticos y qué función tienen?
-Los alimentos energéticos incluyen las grasas y los carbohidratos. Nos proporcionan energía y calor, como el pan, las harinas, la mantequilla, el aceite, las menestras y los fideos.
¿Qué alimentos se consideran reguladores y cuál es su función?
-Los alimentos reguladores, también llamados alimentos protectores, son las vitaminas y minerales que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano. Ejemplos incluyen las frutas, las verduras, la sal y el agua.
¿Qué función tienen los alimentos formadores o constructores?
-Los alimentos formadores o constructores contienen proteínas y ayudan a fortalecer los huesos. Ejemplos son el pollo, el pescado, la leche, los huevos, la carne y el queso.
¿Cuántos vasos de agua se recomienda tomar diariamente?
-Se recomienda tomar entre 6 y 8 vasos de agua al día para mantener el cuerpo funcionando adecuadamente.
¿Qué ejemplos de alimentos mencionados en el guion contienen proteínas?
-Los alimentos mencionados que contienen proteínas incluyen el pollo, el pescado, la leche, los huevos, la carne y el queso.