Entrevista con Roberto González Guzmán experto en "Gastronomía mexicana" / Líderes turisteros

EXCELSIOR
12 Apr 201525:03

Summary

TLDRCe script met en lumière l'importance de la reconnaissance de la gastronomie mexicaine comme patrimoine culturel immatériel par l'UNESCO. À travers une interview avec Roberto González Guzmán, le script explore l'impact de cette reconnaissance sur le tourisme, la culture et le développement durable au Mexique. Il souligne l'engagement de diverses personnalités à préserver et promouvoir la cuisine mexicaine, tout en mettant en avant son rôle dans l'identité nationale. Ce script invite à réfléchir sur la responsabilité collective de maintenir ce patrimoine vivant pour les générations futures.

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