Generalidades sobre la Fisiología y Ecología de los Hongos

Curso de Microbiología UAM Lerma

4 Sept 202028:08

Summary

TLDREl script de la sesión de microbiología de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Lerma, se centra en los hongos, su clasificación dentro del dominio eucariota y su importancia ecológica. Se discuten las características de los hongos, como su metabolismo heterotrófico, la presencia de paredes celulares y su reproducción por esporas. Se exploran roles como parásitos, decomposers y en relaciones simbióticas, como las micorrizas. Además, se mencionan aplicaciones industriales de metabolitos fungicos y se destaca la diversidad de los hongos, resaltando grupos como los basidiomicetos y ascomicetos.

Takeaways

📚 La sesión del curso de microbiología de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Lerma, continúa explorando microorganismos, específicamente los hongos.
🌳 Los hongos están ubicados dentro del dominio Eukariota en el árbol filogenético de la vida, compartiendo este dominio con bacterias, arqueas y protistas.
🔬 Los hongos son eucariotas y su organización celular alcanza la complejidad tisular, formando tejidos pero no sistemas más complejos.
🍄 Los hongos se reproducen principalmente por esporas, que son los propagules reproductivos de estos organismos.
🗺 Los hongos pueden mostrar dimorfismo, lo que significa que pueden crecer en forma de hifa o en forma de leva, dependiendo de las condiciones ecológicas.
🌱 Los hongos son heterotróficos y obtienen su energía a través de la materia orgánica producida por otros organismos, como las plantas vasculares.
💧 Los hongos tienen una pared celular que les permite adaptarse y sobrevivir en diversos entornos, atenuando el estrés ambiental.
🌿 Los hongos desempeñan roles cruciales en los ecosistemas, actuando como parásitos, depredadores o en relaciones simbióticas, como las micorrizas.
💊 Algunos hongos producen antibióticos, lo que tiene un gran interés en la industria farmacéutica y biotecnológica.
🌼 Los hongos muestran una gran diversidad, pero los más relevantes desde un punto de vista ecosistémico son los áspergilos, orquídeas, hongos de book y levaduras.
🔬 El ciclo biológico de los hongos es complejo y puede incluir una fase de micelio dicario, que es una característica distintiva de estos organismos eucariotas.

Q & A

¿Qué se estudia en la sesión del curso de microbiología de la Universidad Autónoma Metropolitana?
-Se estudian los hongos, su clasificación, características y su importancia en los ecosistemas desde una perspectiva taxonómica.
¿Dónde se sitúan los hongos en el árbol filogenético de la vida?
-Los hongos se sitúan dentro del dominio Eukariota, y forman parte de los organismos que articulan su biología en forma unicelular o multicelular.
¿Qué tipo de metabolismo poseen los hongos?
-Los hongos tienen un metabolismo heterotrófico, lo que significa que utilizan materia orgánica producida por otros organismos para su nutrición.
¿Por qué es importante la pared celular de los hongos?
-La pared celular de los hongos es fundamental para su adaptación y supervivencia en el ambiente, ya que les permite mantener condiciones estables y resistir el estrés ambiental.
¿Cómo se reproducen los hongos?
-Los hongos se reproducen por esporas, que son sus propagules reproductivos que permiten la dispersión y colonización de nuevos hábitats.
¿Qué es el dimorfismo en los hongos y qué significa?
-El dimorfismo en los hongos se refiere a la capacidad de ciertos hongos de crecer en forma de hifa o en forma de plasmodio, dependiendo de las condiciones ecológicas y fisiológicas.
¿Cuáles son las tres funciones fundamentales de los hongos en los ecosistemas?
-Las tres funciones fundamentales de los hongos en los ecosistemas son actuar como patógenos, participar en relaciones simbióticas como las micorrizas, y desempeñar un papel en la degradación de la materia orgánica como decomposers.
¿Por qué son importantes las micorrizas en los ecosistemas?
-Las micorrizas son importantes porque aumentan la superficie de absorción de las raíces de las plantas, lo que maximiza la captación de agua y nutrientes, y promueve el crecimiento y la productividad de los ecosistemas.
¿Qué son los metabolitos secundarios y qué importancia tienen en la industria?
-Los metabolitos secundarios son compuestos químicos producidos por los hongos que tienen aplicaciones en la industria, como antibióticos, y son de gran interés biotecnológico por sus propiedades bioactivas.
¿Cómo se diferencian los tipos de hongos según su estructura de filamentos?
-Los hongos se diferencian según su estructura de filamentos o hifas en eumicelios, que tienen células con un núcleo, y en dicaryotos o vicarios, que tienen células con dos núcleos.
¿Qué es un micelio y cómo se relaciona con el crecimiento de los hongos?
-Un micelio es el conjunto de filamentos que forman los hongos, y su organización y crecimiento en el sustrato es fundamental para el desarrollo y la reproducción de los hongos.