Taller Planeacion de la Demanda y Control de inventarios

Summary

Este video presenta una invitación a un taller intensivo de dos días sobre abastecimiento y optimización de cadenas de suministro, que se llevará a cabo el 5 y 6 de diciembre en la Ciudad de México. El taller se enfoca en la práctica y la implementación inmediata de estrategias, utilizando herramientas como simuladores en Excel y la metodología LEGO Serious Play. Se ofrece un descuento del 22% para inscripciones antes del 15 de noviembre. El objetivo es capacitar a los participantes para desarrollar y aplicar un plan de trabajo efectivo en sus organizaciones de manera rápida y eficiente.

Takeaways

• 😀 Taller práctico y enfocado en la gestión de la cadena de suministro y mejora operativa.
• 😀 Fechas del evento: 5 y 6 de diciembre en la Ciudad de México.
• 😀 Inversión estándar: 5,800 pesos mexicanos, con un descuento del 22% si te inscribes antes del 15 de noviembre, reduciendo el costo a 4,500 pesos.
• 😀 El taller es intensivo y práctico, con enfoque en la aplicación directa de herramientas.
• 😀 Se utilizarán simuladores en Excel para trabajar en modelos de abastecimiento.
• 😀 La metodología LEGO Serious Play será empleada para crear modelos colaborativos.
• 😀 El objetivo es generar un plan de trabajo tangible que los participantes puedan aplicar en sus organizaciones al día siguiente.
• 😀 El taller se centra en despojar la teoría innecesaria y enfocarse en lo esencial.
• 😀 Se proveerán herramientas para diseñar un modelo de abastecimiento y un plan de acción claro.
• 😀 Los participantes podrán llevarse un plan de trabajo directamente aplicable a su organización.
• 😀 El taller está diseñado para ser práctico y 100% aplicable al entorno laboral real.

Q & A

¿Cuál es el tema principal de la presentación de David González?

El tema principal de la presentación es cómo David González logró reducir los niveles de inventario de 10 millones de dólares a 2 millones, a través de la adecuada planeación de la demanda y el control de inventarios, mejorando a la vez los niveles de servicio.

¿Qué dificultades enfrentaba la organización antes de implementar la estrategia de David?

La organización enfrentaba altos niveles de inventario y bajos niveles de servicio, lo que generaba ineficiencias y dificultades en el abastecimiento adecuado al mercado.

¿Cómo afectaban los altos niveles de inventario a la operación?

Los altos niveles de inventario generaban costos elevados de capital y problemas de eficiencia, además de contribuir a niveles de servicio bajos, lo que afectaba la satisfacción del cliente y la estabilidad operativa.

¿Qué metodologías utilizó David para mejorar la situación?

David utilizó metodologías como LEGO Serious Play y Design Thinking, combinadas con herramientas tradicionales de planeación de la demanda, segmentación de productos y pronóstico de ventas, para lograr una reducción de inventarios y mejora en el servicio.

¿Por qué es importante la segmentación de la demanda en la gestión de inventarios?

La segmentación de la demanda es crucial porque permite tratar los productos de manera diferenciada según su comportamiento de ventas, estacionalidad y ciclo de vida, lo que facilita una gestión más eficiente de los inventarios.

¿Cuál es el error común al hacer pronósticos de demanda que menciona David?

Un error común es hacer pronósticos uniformes para todos los productos sin considerar su ciclo de vida. Productos nuevos, maduros o en declive requieren enfoques de pronóstico distintos.

¿Cómo ayudó la segmentación de la demanda a la mejora de los resultados?

La segmentación permitió identificar productos con alta estabilidad en la demanda, que podían mantenerse en inventario, mientras que otros productos con variabilidad elevada fueron gestionados de manera diferente, lo que optimizó los niveles de inventario.

¿Qué papel jugaron los lotes de compra en la estrategia de reducción de inventarios?

La estrategia incluyó definir de manera precisa los tamaños de los lotes de compra, considerando la variabilidad de la demanda, para evitar compras excesivas y reducir los costos asociados al almacenamiento.

¿Qué enfoque se aplicó para calcular los inventarios de seguridad?

Los inventarios de seguridad se calcularon de manera estadística, tomando en cuenta las fluctuaciones de la demanda y los posibles retrasos en los tiempos de entrega, en lugar de aplicar políticas fijas como 15 o 30 días de inventario.

¿Cuál es el objetivo del taller que David González ofrecerá en diciembre?

El objetivo del taller es que los participantes trabajen de manera práctica con los datos reales de su empresa, aplicando las metodologías de planeación de la demanda y control de inventarios para crear un plan de acción concreto que puedan implementar inmediatamente en su organización.