🌱 ESTRUCTURA y FUNCIÓN de los ORGANELOS CELULARES | Parte 1 | Examen UNAM | Biología | La célula
Summary
TLDREn este vídeo, Carlos nos introduce a la estructura y función de los organelos celulares, comparando primero el cuerpo humano con sistemas y órganos que realizan tareas específicas. Luego, se enfoca en las células, destacando la importancia de los organelos como los que se encuentran en los organismos unicelulares, como bacterias y protozoarios (células procariotas), y en los eucariotas, presentes en animales y plantas. Explica componentes como la cápsula, pared celular, membrana plasmática, flagelo, pilus, citoplasma, ribosomas y plásmidos, y cómo estos elementos cumplen funciones esenciales en la vida celular.
Takeaways
- 😀 La célula, tanto procariota como eucariotica, tiene organelos que realizan funciones específicas, como la producción de energía o la protección.
- 🧬 Las células procariotas, encontradas en organismos unicelulares como bacterias y protozoarios, tienen una estructura simple con capas diferenciadas: cápsula, pared celular y membrana plasmática.
- 🔬 La cápsula de las células procariotas es pegajosa y permite la adhesión de la célula a distintas superficies.
- 🛡️ La pared celular, compuesta por peptidoglucano, proporciona protección y da forma a las células procariotas.
- 🌊 La membrana plasmática es una doble capa de fosfolípidos, siendo anfipática y semipermeable, regulando la entrada y salida de sustancias.
- 🚀 El flagelo es un apéndice móvil en las células procariotas que permite el movimiento y desplazamiento de la célula.
- 🤝 Los pilus (en plural) son proyecciones que permiten la interacción de las células procariotas con otras células.
- 🌐 El citoplasma es el líquido gelatinoso que llena el interior de la célula y mantiene suspendidos los organelos.
- 🧬 En las células procariotas, el ADN se encuentra disperso en el citoplasma y no hay un núcleo definido, sino un nucleoide que almacena el cromosoma circular.
- 🔄 Los ribosomas, presentes en todas las células, son responsables de la síntesis de proteínas y están formados por ARN ribosomal.
- 🧬 Los plásmidos son moléculas de ADN circular en las células procariotas que pueden modificar la genética de la célula huésped, alterando su estructura.
Q & A
¿Cuál es la función principal de los órganos en el cuerpo humano y en las células?
-Los órganos en el cuerpo humano y los organelos celulares tienen funciones específicas y realizan trabajos diferentes. En el cuerpo humano, algunos órganos se encargan de la respiración, la digestión o la filtración, mientras que en las células, los organelos tienen funciones como la producción de energía, protección, rigidez y regulación de sustancias.
¿Qué tipos de células se mencionan en el guion y en qué se diferencian?
-Se mencionan dos tipos de células: las células procariotas y las eucariotas. Las procariotas se encuentran en organismos unicelulares como bacterias y protozoarios, y las eucariotas se encuentran en animales y plantas, que son multicelulares.
¿Qué es la cápsula en una célula procariota y cuál es su función?
-La cápsula es la capa exterior de una célula procariota, es de consistencia pegajosa y su función es permitir que la célula se adhiera a distintas superficies.
¿Qué material está formado la pared celular de las células procariotas?
-La pared celular de las células procariotas está formada por un polímero llamado peptidoglucano, también conocido como péptido glicano o mureína.
¿Cuál es la función de la membrana plasmática en las células procariotas?
-La función de la membrana plasmática es regular la entrada y salida de sustancias al interior y exterior de la célula, siendo selectivamente permeable.
¿Qué es un flagelo y qué función cumple en las células procariotas?
-Un flagelo es un apéndice móvil que permite el movimiento y el desplazamiento de la célula procariota.
¿Cuál es la diferencia entre pilus y pili en las células procariotas?
-Pilus es el término en singular para referirse a una sola proyección móvil en las células procariotas, mientras que pili es el plural, abarcando todas las estructuras.
¿Qué contiene el citoplasma de las células y qué papel juega en la célula procariota?
-El citoplasma es el líquido gelatinoso que llena el interior de la célula y mantiene suspendidos a los organelos. En la célula procariota, también contiene todo el material genético disperso, ya que estas células no tienen núcleo.
¿Qué es el nucleoide en las células procariotas y cuál es su función?
-El nucleoide es la zona central en la que se encuentra el ADN en forma de cromosoma circular en las células procariotas. Su función es almacenar el ADN.
¿Qué son los ribosomas y qué función tienen en las células?
-Los ribosomas son estructuras pequeñas esféricas formadas por ARN ribosomal y su función es sintetizar proteínas necesarias para la célula, tanto en procariotas como eucariotas.
¿Qué son los plásmidos y cómo afectan a las células huésped en las bacterias?
-Los plásmidos son pequeñas moléculas de ADN circular que se encuentran en el citoplasma de las bacterias. Su función es modificar la genética y alterar la estructura del ADN de la célula huésped, provocando daños.
Outlines
👋 Introducción al canal y los organelos celulares
Carlos da la bienvenida a los espectadores y explica que en este video se abordará la estructura y función de los organelos celulares. Al igual que los órganos en el cuerpo humano cumplen funciones específicas, los organelos dentro de la célula también tienen funciones diferentes, como la producción de energía y la regulación de sustancias. En el video se estudiará esto en detalle, comenzando por la célula procariota, como se explicó en la clase anterior.
🔍 Capas de la célula procariota
Se describe en detalle la estructura de las capas de la célula procariota: la cápsula, la pared celular y la membrana plasmática. La cápsula es la capa más externa y pegajosa, lo que permite a la célula adherirse a superficies. La pared celular, compuesta por peptidoglucano, provee protección y forma. Finalmente, la membrana plasmática es una bicapa de fosfolípidos que regula el paso de sustancias, permitiendo el intercambio selectivo entre el interior y exterior de la célula.
⚙️ Estructura de la membrana plasmática
Se explica en profundidad la composición de la membrana plasmática, destacando sus características anfipáticas (con regiones hidrofílicas y hidrofóbicas). Esta membrana es semipermeable, lo que significa que selecciona qué sustancias pueden entrar o salir de la célula. También se mencionan los canales de membrana, responsables de este control selectivo, y se aclara que esta descripción corresponde a células eucariotas, aunque las procariotas tienen una membrana similar en estructura.
🦠 El flagelo y el pilus en la célula procariota
Se introduce el flagelo, una proyección móvil que permite el movimiento de la célula procariota. Además, se habla de los pilus (o pili en singular), que son pequeñas vellosidades en la superficie de la célula. Los pilus ayudan a la célula a interactuar con otras células. Estos apéndices son fundamentales para la movilidad y la interacción celular en organismos procariotas.
💧 Citoplasma y nucleoide en procariotas
El citoplasma, compuesto por un líquido gelatinoso llamado citosol, es el medio donde flotan los organelos dentro de la célula. En las células procariotas, el ADN está disperso en el citoplasma porque no tienen núcleo definido. Este ADN está contenido en una región llamada nucleoide. A diferencia de las células eucariotas, las procariotas no tienen organelos membranosos, salvo los ribosomas, que sintetizan proteínas.
🧬 Ribosomas y plásmidos en las células procariotas
Los ribosomas, presentes en las células procariotas, están formados por ARN ribosomal y tienen la función de sintetizar proteínas. Los plásmidos son pequeñas moléculas de ADN circular que modifican la genética de la célula huésped cuando una bacteria la invade. Estos plásmidos permiten a las bacterias alterar la estructura de las células que infectan, ayudándolas en el proceso de invasión.
📚 Conclusión y avance a la célula eucariota
El video concluye con un resumen de la célula procariota, habiendo cubierto sus estructuras y funciones. Carlos anticipa que en el próximo video se hablará sobre las células eucariotas, donde se profundizará en sus organelos y procesos. Invita a los espectadores a comentar, suscribirse y apoyar el canal antes de despedirse.
Mindmap
Keywords
💡Célula
💡Organelos celulares
💡Célula procariota
💡Célula eucariota
💡Péptido glucano
💡Membrana plasmática
💡Flagelo
💡Pilus
💡Citoplasma
💡Ribosoma
💡Plásmido
Highlights
Introducción al estudio de la estructura y función de los organelos celulares.
Comparación entre los sistemas y aparatos del cuerpo humano y los organelos celulares.
Explicación de la diferencia entre las células procariotas y eucariotas.
Descripción de la función de la cápsula en las células procariotas.
Importancia del peptidoglucano en la formación de la pared celular bacteriana.
Función de la membrana plasmática como reguladora de la entrada y salida de sustancias.
Características anfípticas de la membrana plasmática y su relevancia.
Descripción del flagelo y su función en el movimiento de las células procariotas.
Función de los pilus (pili) en la interacción celular en las células procariotas.
Definición y composición del citoplasma en las células procariotas.
Explicación del nucleoide y su función en la almacenación del ADN en las células procariotas.
Descripción y función de los ribosomas en la síntesis de proteínas.
Introducción a los plásmidos y su papel en la modificación genética de las células huésped.
Resumen de las diferencias entre las células procariotas y eucariotas en términos de organelos y estructuras celulares.
Anuncio de la continuación del tema en el siguiente video.
Transcripts
Qué tal cómo están Sean bienvenidos una
vez más a este canal yo soy Carlos y en
esta ocasión veremos de volada la
estructura y función de los organelos
celulares así que sin más
[Música]
Comencemos bien vamos a empezar chicos
nuestro cuerpo sabemos que tiene
sistemas y aparatos que son conjuntos de
qué de órganos exactamente ahora cada
uno de estos órganos es importante Por
qué Porque posee funciones específicas y
realiza un trabajo diferente bien hay
órganos que se encargan de la
respiración otros tal vez de la
digestión otros de la filtración
etcétera etcétera bien pues con la
célula es exactamente lo mismo la célula
al igual que el cuerpo humano posee
órganos internos que se llaman organelos
celulares
cada uno de estos organelos de igual
manera cumple con una función específica
y realiza un trabajo completamente
diferente un organelo se encarga de la
producción de energía otro de la
protección la rigidez otro de regular
las sustancias etcétera etcétera bien
Esto es lo que vamos a ver en este video
vamos a ver la estructura y función de
los organelos celulares Así que
Comencemos primero recordemos lo que
vimos en la clase anterior tenemos dos
tipos de células la célula procariota
que ya dijimos que se encuentra
únicamente en organismos unicelulares
como las bacterias y los protozoarios y
también tenemos las células eucariotas
las cuales se encuentran en animales y
plantas motivo por el cual Existen dos
las célula eucariota animal y la célula
eucariota vegetal bien pues para llevar
un orden vamos a comenzar a estudiar la
célula procariota empecemos aquí tenemos
esta ilustración esta vez será más fácil
porque porque ya adelantamos algunas
cosas en la clase anterior lo primero
que podemos apreciar en la célula
procariota es que cuenta con tres capas
estas capas las vimos en la clase
anterior pero las vamos a profundizar en
esta clase Así que empecemos empecemos
con la cápsula la cápsula como ya
dijimos Es la capa exterior Qué
significa esto acá tenemos las tres
capas las podemos ver tenemos la capa
exterior la Capa intermedia y la capa
interior la cápsula Es la capa más
superficial es decir la que está hasta
la superficie bien Ahora qué más tenemos
que saber la cápsula es de consistencia
pegajosa y esto ya lo habíamos
mencionado que dijimos que gracias a que
la cápsula tiene una consistencia
pegajosa su función es permitir que la
célula procariota se pueda adherir a las
distintas superficies bien perfecto
ahora tenemos la pared celular
Comencemos a ver esto la pared celular
es la Capa intermedia que significa
significa que se encuentra entre la capa
exterior y la capa interior bien qué más
tenemos que saber ojo con esto la pared
celular está formada de un polímero
llamado
peptidoglucano esto es importante para
tu examen lo puedes encontrar como
peptidoglucano péptido glicano o mureína
los tres nombres son correctos ahora qué
es esto como ya dije es un polímero que
está formado de aminoácidos y azúcares
por eso se llama péptido glucano péptido
viene de aminoácidos glucano viene de
glúcidos o azúcares bien entonces no lo
olvides todas las células procariotas o
sea bacterias y protozoarios tienen una
pared celular que está hecha de péptido
glucano o mureína ahora Cuál es la
función de Esta pared celular tiene como
función proveer una capa de protección y
darle forma a la célula no lo olvides le
da protección y forma a la célula
excelente pasemos a ahora a la membrana
plasmática la membrana plasmática o
membrana celular es la capa interior la
capa más profunda aquí la podemos ver en
color amarillo ahora como ya sabemos la
membrana plasmática la hemos visto
muchas veces Qué es es una doble capa de
fosfolípidos se dice capa doble o bicapa
como quieras capa doble de fosfolípidos
ahora qué hemos visto con respecto a los
fosfolípidos en la clase de lípidos
vimos que un solo solo fosfolípido está
formado por una cabeza y dos colas
dijimos que la cabeza está formada por
glicerol y un grupo fosfato También
conocido como ácido fosfórico y las
colas son ácidos grasos además dijimos
que las cabezas son hidrofílicas es
decir que pueden tener contacto con el
agua cosa que no es posible con las
colas las colas son completamente
hidrofóbicas Espero que lo recuerden
porque esto es muy importante para el
examen ahora razonemos si las cabezas de
todo todos los fosfolípidos de la
membrana son hidrofílicas y las colas
son hidrofóbicas entonces coincidimos en
que todo este pasillo verde es un
pasillo hidrofóbico cierto o no cierto
muy bien y la zona en la que se
encuentran las cabezas son zonas
hidrofílicas excelente Entonces qué
estamos viendo estamos viendo que la
membrana plasmática tiene tanto regiones
hidrofílicas como regiones hidrofóbicas
esto significa que la mem anana celular
es anfipática Qué significa anfipático
que tiene zonas hidrofílicas y tiene
zonas hidrofóbicas En otras palabras que
tiene zonas polares y zonas no polares o
bien zonas que pueden tener contacto con
el agua y zonas que no Excelente qué más
tenemos aprecia esta imagen esta imagen
es como si estuviéramos viendo la célula
desde arriba como si la hubieran partido
a la mitad qué podemos ver podemos ver
aquí la membrana plasmática Aquí vemos
toda esta zona que es hdro hidrofóbica
que es la zona de las colas de los
fosfolípidos y también tenemos Aquí
estos pasillos llamados canales que son
los que la membrana Abre cuando quiere
que algo del exterior de la célula entre
al interior o viceversa estos canales
Los abre la membrana cuando quiere que
algo del interior salga al exterior
Ahora ten mucho cuidado porque esta foto
es de una célula eucariota te das cuenta
por qué porque tiene núcleo exactamente
y porque la forma es como circ Así que
mucho cuidado solamente Imagínate la
forma de una célula procariota que es
como esto y todo esto vendría siendo lo
mismo todo este contorno es
prácticamente así bien Por qué te estoy
mostrando esto te estoy mostrando esto
porque como ya dije la membrana no deja
entrar a todo ni deja salir a todo la
membrana elige lo que sale y lo que
entra Es por este motivo que se dice que
la membrana plasmática es semipermeable
o selectivamente permeable en el examen
ha venido como semipermeable como
selectivamente permeable y como
selectiva simplemente así membrana
selectiva ahora Qué significa que la
membrana sea semipermeable Lo acabamos
de decir significa que la membrana elige
lo que entra y lo que no Ella dice tú Sí
entras tú no entras tú Sí entras bien
eso significa que sea selectiva
selectivamente permeable o semipermeable
excelente Espero que hasta aquí se esté
entendiendo todo cuando la membrana dice
tú si entras Entonces es cuando Abre
esos canales o esos pasillos que Les
acabo de mostrar y la sustancia entra
sin ningún problema Espero que hasta
aquí se esté comprendiendo todo por
último para tu examen Cuál es la función
de la membrana celular su función es
regular la entrada y salida de
sustancias al interior y exterior de la
célula excelente en este caso como
estamos hablando de la célula procariota
es todo lo que tenemos que saber ya
cuando lleguemos a la célula eucariota
hablaremos también de los procesos que
se dan en este organelo que es el
transporte pasivo y el transporte activo
vale
perfecto ahora vamos a hablar del
flagelo el flagelo es un apéndice móvil
o también se dice proyección móvil Qué
significa apéndice que es una estructura
muy delgada y muy pequeña vale Y por qué
móvil porque se mueve el flagelo es como
la cola de un gato se puede mover se
puede doblar Entonces por lo mismo de
que el flagelo es móvil es un apéndice o
una proyección móvil su función es
permitir el movimiento y el
desplazamiento de la célula procariota y
es todo lo que tenemos que saber vale
perfecto ahora hablemos de los pilus
primero que todo es importante que sepas
que la palabra pilus está en plural en
este caso al decir pilus estamos
abarcando todas estas estructuras todas
estas bien en cambio Si me quiero
referir a una sola de estas proyecciones
entonces en singular se dice pily así
que mucho ojo con esto el singular es
pily ahora a qué te suena pilus o Pili
suena a Pelo o pelos efectivamente Y eso
es son vellosidades o proyecciones que
se encuentran en todo el cuerpo de la
célula bien proyecciones o vellosidades
ahora para qué sirven sirven para poder
interactuar con las demás células nada
más para eso no no lo olvides pilus o
Pili son prácticamente velocidades o
proyecciones que tiene toda la célula en
su cuerpo y le sirven para interactuar
con otras células perfecto ahora vamos a
pasar al citoplasma el citoplasma es
todo el líquido gelatinoso que llena
todo el interior de la célula y además
mantiene suspendidos a los organelos Qué
significa esto que los organelos están
flotando Todo el tiempo en este líquido
ahora es importante mencionar que la
palabra citoplasma en engloba tanto al
líquido gelatinoso que ya sabemos que se
llama como citosol exactamente y los
organelos cuando nosotros decimos
citoplasma nos estamos refiriendo a toda
esta zona tanto el líquido gelatinoso o
viscoso y todos los organelos que están
flotando en él bien Si nos queremos
referir únicamente al líquido Entonces
se llama citosol no lo olvides por
último en este caso como estamos
hablando de la célula cariota es
importante mencionar que en el
citoplasma se encuentra todo el material
genético disperso y esto ya lo hemos
visto acá tenemos todo el ADN disperso
en el citoplasma Por qué Porque no
tenemos
núcleo excelente ahora vamos a pasar al
cromosoma o al material genético veamos
esto primero es importante mencionar que
el organelo en este caso no es el
cromosoma Recuerda que esta zona central
esta zona en el que se encuentra el
cromosoma o el material genético se
llama nucleoide no lo olvides nucleoide
A diferencia de la célula eucariota que
Recuerda que tiene tanto núcleo como
nucleolo que son dos cosas completamente
diferentes la célula procariota tiene
nucleoide Qué es el nucleoide esa zona
central en la que se encuentra el ADN
que es un cromosoma circular la función
del nucleoide es precisamente esa
almacenar el ADN no tiene otra función
te repito si habláramos de la célula
eucariota el núcleo tiene una función el
nucleolo tiene otra función pero en este
caso solamente tiene nucleoide es algo
diferente que no tiene otra función más
que almacenar el ADN bien excelente
antes de pasar a lo siguiente espero que
ya te hayas dado cuenta que en la célula
procariota no tenemos organelos
solamente Tenemos uno Cuál es el
ribosoma de ahí en fuera todo lo que
estamos estudiando Son estructuras no
son organelos bien eso que quede claro
ahora vamos a hablar precisamente de eso
de los ribosomas qué es esto un ribosoma
es una estructura muy pequeña que está
formada por ARN ribosomal También
conocido como ARN ribosómico esto es muy
importante no lo olvides los ribosomas
Son estructuras muy pequeñas con forma
esférica que están formadas por ARN
ribosomal ahora para qué sirven la
función de un rib osoma es sintetizar
proteínas necesarias para la célula Así
que esto es importante es lo mismo tanto
para procariotas como eucariotas los
ribosomas se encargan de sintetizar
proteínas por último tenemos los
plásmidos qué es esto bien los plásmidos
son pequeñas moléculas de ADN o sea de
material genético circular recuerda en
la célula procariota siempre tenemos ADN
circular Entonces ya ya sabemos que aquí
en el nucleolo en la célula procariota
tenemos siempre un cromosoma circular
ahora los plásmidos son pequeñas
moléculas y aquí las podemos ver de ADN
circular que se encuentran en el
citoplasma Cuál es la función de estos
plásmidos ojo con esto un plásmido se
encarga de modificar la genética y
alterar la estructura del ADN de la
célula huésped qué es esto de célula
huésped cuando una bacteria entra a una
célula para atacarla esa célula se llama
célula huésped Por qué Porque está
hospedando a la bacteria bien entonces
cómo funciona un plásmido por ejemplo
cuando las bacterias entran al cuerpo
humano ya sea por medio de las mucosas
por medio de la respiración etcétera
estas bacterias comienzan a adherirse a
invadir células específicas de nuestro
cuerpo recuerda que las bacterias pueden
adherirse gracias A qué gracias a esa
consistencia pegajosa de la capa externa
que es la cápsula efectivamente Entonces
cuando las bacterias entran a las
células de nuestro cuerpo liberan estas
pequeñas moléculas de ADN llamadas
plásmidos que comienzan a modificar la
genética y la estructura de las mismas
provocando así daños Espero que se haya
comprendido y ahora sí hemos terminado
con esta parte que es la sección de la
célula procariota ahora vamos a pasar a
la célula eucariota Pero esto será en la
siguiente parte así que por ahora esto
es todo si este video te gustó coméntalo
en la parte de abajo y por supuesto No
olvides suscribirte y ayudar a este
canal a cumplir su meta nos vemos en la
próxima clase los quiero mucho y adiós
[Música]
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