Introducción del ganado en la Banda Oriental

Leticia Castillo
11 May 202009:32

Summary

TLDREste script explora la introducción del ganado en la Banda Oriental del Río de la Plata y su impacto en la colonización. Pedro de Mendoza fundó la primera Buenos Aires en 1534, buscando una cura para la sífilis, pero la resistencia indígena llevó a su regreso a Europa. Juan de Garay estableció definitivamente la ciudad en 1580. Bajo el Imperio Español, el territorio era visto como inútil por falta de oro y plata, pero el ganado se convirtió en un recurso estratégico. Hernandarias introdujo ganado en 1611 para detener el avance portugués. La vaquería, que implicaba la caza y aprovechamiento de ganado cimarrón, se volvió una actividad económica importante, llevando a la fundación de Colonia del Sacramento en 1680 y Montevideo en 1724, como parte de la frontera con el Imperio Portugués.

Takeaways

  • 😀 La exploración inicial del río de la Plata incluyó a figuras como Juan Díaz de Solís y Sebastián Caboto, pero fue Pedro de Mendoza quien, a través de una capitulación, se convirtió en el primer adelantado y gobernador del río de la Plata.
  • 🏴 Pedro de Mendoza fundó el puerto de Nuestra Señora de Santa María del Buen Aire en 1534, que sería la primera fundación de Buenos Aires, pero enfrentaron dificultades para resistir los ataques indígenas.
  • 🚢 A pesar de la intención de Mendoza de encontrar una cura para la sífilis y su riqueza, tuvo que regresar a Europa, donde murió en 1536, y Juan de Garay pobló definitivamente Buenos Aires en 1580.
  • 🌍 El territorio del imperio español en la región era considerado inútil ya que no contenía oro ni plata, y las poblaciones eran pequeñas y difíciles de mantener.
  • 🐄 La introducción del ganado en la región fue un evento previo a la colonización, siendo fundamental para la subsistencia y el desarrollo posterior.
  • 🌿 Se destaca la importancia de la 'banda pradera' y la 'banda frontera', términos que describen la naturaleza de la región y su estrategia geográfica en relación con el imperio portugués.
  • 📜 Hernando Arias de Saavedra, conocido como Hernandarias, fue el primer gobernador criollo de América y propuso la introducción de ganado para sostener la población y evitar la expansión portuguesa.
  • 🐃 La primera introducción de ganado fue en 1611 en la isla de Vizcaíno, seguida por otras introducciones en 1617 y por misioneros jesuítas, que contribuyeron a aumentar la cantidad de ganado en el territorio.
  • 🛡 La vaquería, o explotación del ganado cimarrón, se realizaba de forma legal mediante permisos del cabildo de Buenos Aires o de forma ilegal por bandeirantes, piratas y corsarios.
  • 🏰 El ganado tuvo un papel crucial en la fundación de Colonia del Sacramento en 1680 y en el proceso fundacional de Montevideo en 1724, siendo esencial para la población de una región fronteriza.

Q & A

  • ¿Quién fue el primer adelantado y gobernador del Río de la Plata y por qué es importante?

    -Pedro de Mendoza fue el primer adelantado y gobernador del Río de la Plata. Es importante porque, a través de una capitulación, fundó el puerto de Nuestra Señora de Santa María del Buen Aire, que sería la primera fundación de Buenos Aires en 1534.

  • ¿Cuál fue el desafío principal que enfrentaron los primeros pobladores de Buenos Aires?

    -Los primeros pobladores de Buenos Aires enfrentaron el desafío de resistir los embates de los indígenas, lo que complicó la estabilidad y el crecimiento de la población en la región.

  • ¿Por qué decidió Pedro de Mendoza regresar a Europa y qué le sucedió durante el viaje?

    -Pedro de Mendoza decidió regresar a Europa debido a los problemas para resistir los ataques indígenas y la dificultad para sostener la ciudad. Sin embargo, murió en el viaje.

  • ¿Quién fue Juan de Garay y qué papel jugó en la historia de Buenos Aires?

    -Juan de Garay fue un poblador y fundador de la ciudad de Buenos Aires. En 1580, desde Asunción, pobló definitivamente la ciudad, lo que se considera su fundación definitiva.

  • ¿Por qué el territorio del imperio español en la región era considerado 'sin ningún provecho'?

    -El territorio era considerado 'sin ningún provecho' porque no contenía recursos valiosos como oro o plata, que eran los buscados desesperadamente por los colonizadores.

  • ¿Cómo cambió la percepción del territorio del imperio español con la introducción del ganado?

    -La introducción del ganado cambió la percepción del territorio, ya que antes se había introducido el ganado, el cual creció y luego atrajo a los españoles para poblar el territorio, transformándolo de una tierra sin provecho en una fuente de ganado y, posteriormente, en una economía de cuero y carne.

  • ¿Quién fue Hernando Arias de Saavedra y qué sugirió al rey Felipe III para proteger el territorio de los españoles?

    -Hernando Arias de Saavedra, conocido como Hernandarias, fue el primer gobernador criollo de América. Sugirió al rey Felipe III que introdujera ganado para hacer sustentable una población y así evitar que los portugueses avanzaran y robaran más tierra a los españoles.

  • ¿Cuáles fueron las tres introducciones de ganado en el territorio y quién las realizó?

    -La primera introducción fue en 1611 por Hernandarias en la isla de Vizcaíno, la segunda en 1617 en la hija de San Gabriel con aproximadamente 100 vaquillonas y toros, y la tercera por misiones jesuíticas con unos cinco mil vacunos.

  • ¿Qué era una vaquería y cómo se realizaba?

    -Una vaquería era una expedición para capturar, matar y obtener cuero de los animales de ganado cimarrón. Se realizaba reuniendo el ganado, arrearlo a un lugar cerrado, retarlo con una herramienta llamada media luna para deshabilitarlo, matarlo y extraer su cuero.

  • ¿Cómo se explotaba el ganado en la región y cuál era el objetivo principal de esta explotación?

    -El ganado se explotaba de forma legal pidiendo permiso al cabildo de Buenos Aires y de forma ilegal por parte de bandeirantes, piratas y corsarios. El objetivo principal era obtener cuero, ya que era el único producto que tenía valor en la economía depredadora de la época.

  • ¿Cómo influyó la economía de ganado en la fundación de Colonia del Sacramento y Montevideo?

    -La economía de ganado influyó significativamente en la fundación de Colonia del Sacramento en 1680 y Montevideo en 1724, ya que la presencia de ganado y la necesidad de proteger y explotar este recurso fue un factor clave para la población y el desarrollo de estas ciudades en una región fronteriza.

Outlines

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🌊 Fundación de Buenos Aires y la Introducción del Ganado

Este párrafo relata la historia de la exploración y la colonización de la región del Río de la Plata, con figuras como Juan Díaz de Solís y Sebastián Cabot. Pedro de Mendoza, un hombre rico en busca de una cura para la sífilis, fue nombrado primer adelantado y gobernador del Río de la Plata. Fundó el puerto de Nuestra Señora de Santa María del Buen Ayre, que más tarde se convirtió en Buenos Aires. Sin embargo, enfrentó dificultades para resistir los ataques indígenas y decidió regresar a Europa, muriendo en el camino. Juan de Garay, desde Asunción, estableció definitivamente la ciudad de Buenos Aires. La región, parte del imperio español, no se consideraba valiosa por carecer de oro y plata, y las poblaciones eran pequeñas y efímeras. La introducción del ganado fue un paso previo a la colonización, ya que el ganado creció antes de que los españoles mostraran interés en poblar la zona. Hernando Arias de Saavedra, conocido como Hernandarias, fue el primer gobernador criollo de América y propuso la introducción de ganado para sostener una población y evitar la expansión portuguesa. La primera introducción de ganado fue en 1611 en la isla de Vizcaíno, seguida de otras en 1617 y por misioneros jesuítas.

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🐃 La Vaquería y su Impacto en la Colonización

El segundo párrafo describe cómo se explotaba el ganado en la Banda Oriental, también conocida como Banda de los Charrúas. La explotación legal del ganado requería de un permiso del cabildo de Buenos Aires, conocido como 'acciones de bakker'. El objetivo principal era obtener cuero, ya que era el único valor económico reconocido en ese momento. Para montar una vaquería, se necesitaba una inversión significativa en dinero, personal, caballos, carretas, armas y municiones, además del permiso. El ganado era recogido, retado y luego matado para extraer su cuero. Esta práctica era depredadora y disminuyó drásticamente la cantidad de ganado. Además, la explotación ilegal por parte de bandeirantes, piratas y corsarios también contribuyó a esta disminución. La presencia del ganado y su explotación fue crucial para la fundación de Colonia del Sacramento en 1680 y el proceso fundacional de Montevideo en 1724, ya que la necesidad de poblar una frontera con un imperio extranjero fue un factor importante en la historia de la región.

Mindmap

Keywords

💡Ganado

El término 'ganado' se refiere a los animales domésticos que son criados por el hombre para obtener productos como carne, leche, cuero, etc. En el guion, el ganado es central ya que se menciona que la introducción del ganado en la Banda Oriental fue un evento significativo que precedió a la colonización. Esto se relaciona con la historia de la región y su desarrollo económico, ya que el ganado cimarrón se convirtió en una fuente de recursos antes de que se establecieran las colonias.

💡Banda Oriental

La 'Banda Oriental' es el nombre histórico de la región que hoy en día corresponde a Uruguay. En el guion, se menciona como una zona rica en pastos y aguadas, ideal para el pastoreo del ganado. La importancia de esta región radica en su papel como frontera con el imperio portugués y su papel en la historia de la colonización y la expansión territorial de España en América.

💡Cimarrones

Los 'cimarrones' se refieren a los animales que han escapado de la domesticidad y viven en libertad. En el contexto del guion, el ganado cimarrón era el que se había reproducido y expandido en la Banda Oriental después de su introducción. Estos animales eran clave para la economía de la región, ya que su cuero era el principal producto de valor que se extraía a través de la vaquería.

💡Vaquería

La 'vaquería' es una actividad que se refiere a la caza y captura de ganado cimarrón para obtener sus cueros. En el guion, se describe cómo la vaquería era una práctica económica importante en la región, donde se requería de una inversión significativa y una organización para llevar a cabo expediciones que duraban meses y que implicaban la matanza de decenas de miles de animales.

💡Hernandarias

Hernando Arias de Saavedra, conocido como 'Hernandarias', fue el primer gobernador criollo de América y se le menciona en el guion como una figura clave en la introducción del ganado en la Banda Oriental. Su iniciativa de introducir ganado en 1611 en la isla de Vizcaíno fue un paso importante para la sostenibilidad de la población y la defensa de las fronteras españolas contra la expansión portuguesa.

💡Misiones

Las 'Misiones' se refieren a las misiones jesuíticas que operaban en la región. En el guion, se menciona que las misiones contribuyeron a la introducción del ganado en la región, lo que demuestra su papel en la expansión y la colonización de la Banda Oriental. Además, estas misiones también se involucraron en la explotación del ganado, lo que influenció en la economía y la sociedad de la época.

💡Bandeirantes

Los 'Bandeirantes' eran grupos de exploradores y comerciantes portugueses que operaban en las fronteras del Brasil colonial. En el guion, se describe cómo los bandeirantes, a menudo con la ayuda de indígenas, entraban en la Banda Oriental para robar ganado, lo que representaba una amenaza para la economía y la seguridad de la región.

💡Colonia del Sacramento

La 'Colonia del Sacramento' es una ciudad fundada en 1680 en la Banda Oriental. El guion menciona su fundación como un evento significativo que está directamente relacionado con la presencia del ganado en la región. La ciudad fue establecida como una medida para controlar y proteger las riquezas del ganado y para contrarrestar la influencia portuguesa en la región.

💡Montevideo

Montevideo es la capital actual de Uruguay y se menciona en el guion como una ciudad cuya fundación en 1724 también está ligada a la historia del ganado en la región. La necesidad de poblar una 'banda frontera' con un imperio extranjero, en este caso Portugal, fue un factor clave en la decisión de fundar la ciudad, lo que demuestra la importancia estratégica de la región y sus recursos.

💡Cabildo

El 'Cabildo' era una corporación de ciudadanos que gobernaban una ciudad colonial en América Latina. En el guion, se menciona cómo el Cabildo de Buenos Aires tenía jurisdicción sobre la Banda Oriental y otorgaba permisos para la vaquería a través de las 'acciones de bakker'. Esto muestra cómo la autoridad y el control sobre la explotación del ganado estaban centralizados y regulados por las autoridades coloniales.

Highlights

Exploradores como Juan Díaz de Solís y Sebastián Caboto precedieron a la fundación de Buenos Aires.

Pedro de Mendoza, primer adelantado y gobernador del Río de la Plata, fundó el puerto de Nuestra Señora de Santa María del Buen Ayre en 1534.

La resistencia de los indígenas complicó la permanencia de los españoles en la región.

Pedro de Mendoza regresa a Europa y muere en el viaje, dejando la fundación de Buenos Aires sin concretarse.

Juan de Garay, desde Asunción, pobla definitivamente Buenos Aires en 1580.

El territorio del imperio español en la región era considerado inútil por carecer de recursos valiosos como oro y plata.

El ganado fue introducido antes que la colonización, creciendo en la región antes de atraer a los colonizadores.

Hernando Arias de Saavedra, conocido como Hernandarias, fue el primer gobernador criollo de América y promovió la introducción de ganado.

La primera introducción de ganado ocurrió en 1611 en la isla de Vizcaíno.

La segunda introducción de ganado fue en 1617 en la hija de San Gabriel, con alrededor de 100 vaquillonas y toros.

Las misiones jesuíticas contribuyeron con una tercera introducción de ganado, con aproximadamente 5000 vacunos.

La vaquería se definió como la forma de explotar el ganado cimarrón en la región.

La explotación legal del ganado requería de un permiso del cabildo de Buenos Aires, conocido como acciones de bakker.

La carne del ganado cimarrón tenía menos valor que el cuero, que era el objetivo principal de la vaquería.

La vaquería implicaba una inversión significativa y requería de recursos como caballos, carretas y personal.

El método de captura y sacrificio del ganado incluía el uso de una herramienta llamada media luna para deshabilitar al animal.

La economía depredadora de la vaquería resultó en una disminución alarmante de la población de ganado.

La explotación ilegal del ganado por parte de bandeirantes, piratas y corsarios también contribuyó a su disminución.

Los misioneros también se involucraron en la explotación del ganado, lo que llevó a su reducción en la región.

El ganado cimarrón y su explotación jugaron un papel crucial en la fundación de Colonia del Sacramento y Montevideo.

La necesidad de población en la frontera con el imperio portugués fue un factor clave en la historia de la región.

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vamos a estudiar la introducción del

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ganado en la banda oriental en el río de

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la plata ya habían habido algunos

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exploradores como juan díaz de solís al

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mando de magallanes sebastián caboto

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pero bashar pedro de mendoza quien a

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través de una capitulación sea nombrado

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primer adelantado y gobernador del río

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deseo era poder encontrar una cura para

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una enfermedad que era sífilis es así

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que en 1534 funda el puerto de nuestra

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señora de santa maría del buen ayre que

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vendría a ser la primera fundación de

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buenos aires pero se hace muy complicado

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poder resistir los embates de los

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indígenas un grupo va y se adelanta

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hacia el norte de lo que vendría a ser

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argentina fundando ciudades y sobre todo

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se funda asunción que va a ser una

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ciudad muy propia no así buenos aires

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por lo que pedro de mendoza decide

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regresar a europa pero muere en el viaje

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recién en 1580 juan de garay desde

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asunción va a poblar definitivamente la

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ciudad de buenos aires y esa va a ser su

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fundación definitiva

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nuestro territorio que era del imperio

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español era considerado por ellos mismo

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como tierra sin ningún provecho porque

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no tenía ni oro ni plata que tan

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desesperadamente buscaban hay que tener

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en cuenta que las pequeñas poblaciones

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que se habían hecho no habían podido

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mantenerse en el tiempo habían muy pocos

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indígenas pero eran muy bravos por lo

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tanto era imposible aún sostener

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ciudades hacía falta un incentivo y no

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este sentido estaba en la tierra que

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teníamos por lo tanto en nuestro

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territorio el ganado precedió al colon

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es decir que antes se introdujo ganado

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ese ganado creció y después le interesó

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a los españoles verín a poblar nuestro

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territorio siguiendo a los historiadores

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uruguayos reservaba de bruce que era en

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el año nuestro territorio era una banda

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pradera es decir un territorio con una

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excelente pradera aguadas y pastos una

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banda frontera porque éramos un

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territorio español pero estábamos al

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lado de otro imperio el portugués y eso

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va a ser muy importante para el futuro y

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una banda puerto

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estancia del puerto natural de

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la banda oriental o conocida también

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como banda de los charrúas era parte del

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imperio español y cuando se hace a fines

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y esta es la región que poblaba más un

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pero bueno este es un nombre que tenemos

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como hernandarias que fue el primer

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gobernador criollo de américa y que a

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fines de 1607 viene a recorrer nuestro

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territorio como gobernador de buenos

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al ver nuestras aguas describe al rey

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posibilidades la importancia de traer

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ganado para poder hacer sustentable una

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recibido respuesta decide el mismo

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introducir ganado

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la primera introducción va a ser en 1611

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en la isla de vizcaíno en la

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desembocadura del río negro que eran

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tierras que le habían sido dadas al

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animales no se sabe más o menos cuántos

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estancias de la zona del paraná

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la segunda introducción va a ser en 1617

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en la hija de san gabriel en el

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departamento actual de colonia

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ahí se sabe más o menos que eran 100

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dicen que también ingresaron en el

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jesuíticas desde el norte con más o

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menos unos cinco mil vacunos que van a

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ingresar y que van a engrosar la

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cantidad de ganado en nuestro territorio

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cuanta incidencia tuvo

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ese ganado que en 1680 se funda la

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primera ciudad en nuestro territorio que

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después vamos a ver las características

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especiales de su fundación vamos a ver

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cómo se explotaba ese ganado y para eso

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tenemos la palabra vaquería que era la

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vaquería primero delimita el hábitat

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natural de ese ganado cimarrón ese

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ganado salvaje y también significa la

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forma de explotar ese ganado miramos en

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este mapa toda esa zona que está en

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verde un poco más oscuro toda esa zona

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es donde habitaban mayormente el ganado

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cimarrón y si vemos en la parte de

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cebollatí la parte que dice batería del

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mar bueno esa zona era la más rica en

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ganado como se venía a explotar ese

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ganado a la banda oriental bueno se

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podía hacer de dos formas la forma legal

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era pidiendo un permiso el cabildo de

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buenos aires que era el que tenía la

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jurisdicción tenía el poder sobre esta

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zona y se daban una autorización llamado

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acciones de bakker

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cuál era el objetivo de la vaquería

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obtener cuero era lo único que tenía

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valor no así la carne

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para crear una vaquería se requería de

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una inversión en dinero muy importante

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se necesitaban para dinero es decir los

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que carne harán esos animales los

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corderos' que se dedicaban a tratar bien

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el cuero personal de todo tipo caballos

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carretas para tener que trasladar eso no

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solamente las personas sino sobre todo

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los cuales estamos hablando que eran en

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expediciones de más o menos de 6 a 8

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meses donde recorrían todo el territorio

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y mataban decenas de miles de vacas las

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armas y municiones tan importantes

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hierba y tabaco para los que trabajaban

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y obviamente el permiso del cabildo pero

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cuando hablamos de ganado no tenemos que

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pensar en el ganado que vemos en la

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autoridad sino que lucían bastante

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distintos además como estaban al aire

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libre recorrían muchísimos kilómetros su

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cuero era muy duro pero su carne muy

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musculosa muy fibrosa y muy dura además

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de que tenían los cuernos

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ahora

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para hacer una vaquería primero se tenía

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que juntar el ganado había que arrear lo

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y conducirlo arrinconadas en algún lugar

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con algún precipicio o algún arroyo para

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que el ganado no se escapara después

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había que dejar retarlo es decir que con

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una herramienta llamada media luna si le

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cortaba los tendones al ganado para que

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ese ganado no pueda seguir corriendo se

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cae y es ahí donde se procede a matar al

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animal y a sacarle su cuero al que se le

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ponían estacas y se lo sacaba al sol

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obviamente que era una economía

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depredadora porque se mataban a vacas

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preñadas a terneros algunos toros lo que

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podía impedir el desarrollo de más

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cantidad de ganado durante mucho tiempo

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se vio disminuir enormemente la cantidad

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de ganado en esta zona de forma

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alarmante porque no solamente lo hacían

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con permiso sino que se podía explotar

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de forma ilegal cuando venían

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bandeirantes desde brasil que eran unos

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grupos de personas ayudados por

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indígenas que venían a robar ganado para

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llevarlos a las minas donde trabajaban

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esclavos y también venían piratas

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corsarios y bucaneros piratas corsarios

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bucaneros más o menos es todo lo mismo

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los piratas son personas que andan en el

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mar de forma ilegal que viven de robar a

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barcos o robar poblaciones los corsarios

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también son piratas pero tienen el

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contrato con alguien y que tienen un

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enemigo específico y se reparten las

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ganancias y los bucaneros que

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holandeses venían exclusivamente a robar

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ganado porque ese cuero lo vendían en el

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caribe o en los países nórdicos por lo

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tanto tenemos para dineros que con

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permiso o sin permiso del cabildo de

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buenos aires- venían a explotar nuestro

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ganado viña los misioneros que además de

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ingresar ganado también obviamente se

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iban a apoderar de él lo iban a explotar

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y después de formar ilegal los

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bandeirantes de brasil y los piratas

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por lo tanto nuestro territorio pasó de

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ser tierra sin ningún provecho a minas

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de carne y cuero como han llevado a

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decir algunos historiadores y este

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ganado que precede al colono va a tener

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muchísimo que ver con la fundación de

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colonia del sacramento en 1680 y el

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proceso fundacional de montevideo en

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1724 la necesidad de población en una

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banda frontera en esta frontera con un

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imperio extranjero va a ser muy

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importante para el devenir de nuestra

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