COMO MANTENER UN CEREBRO SANO
Summary
TLDREl guion del video aborda la importancia de mantener una barrera hematoencefálica saludable para prevenir enfermedades cerebrales como la demencia. Se discuten factores como el sueño, el alcohol, la presión sanguínea, la inflamación, la flora bacteriana, las variaciones de glucemia, la cafeína, los lipopolisacáridos y la termogénesis, y se ofrecen soluciones prácticas como mejorar la calidad del sueño, moderar el consumo de alcohol y cafeína, y mantener una dieta equilibrada. Además, se mencionan suplementos como las vitaminas B, el magnesio y el omega 3, que pueden proteger y fortalecer la barrera hematoencefálica.
Takeaways
- 🧠 La mayoría del daño cerebral que lleva a enfermedades como la demencia ocurre por la ruptura de la barrera hematoencefálica, que protege al cerebro de toxinas y sustancias perjudiciales.
- 💤 La privación del sueño puede causar una ruptura en la barrera hematoencefálica y disminuir la capacidad del cuerpo para transportar nutrientes al cerebro, afectando su funcionamiento.
- 🍷 El consumo de alcohol puede generar daño cerebral a través de la producción de especies reactivas de oxígeno, que pueden atravesar la barrera hematoencefálica y causar resaca y daño cerebral.
- 🩸 La presión sanguínea elevada puede dañar los pequeños vasos sanguíneos del cerebro, lo que a su vez puede llevar a una ruptura de la barrera hematoencefálica.
- 🔥 La inflamación, especialmente la elevada homocisteína, aumenta el riesgo de daño en los vasos sanguíneos cerebrales y puede ser causada por un alto consumo de productos de origen animal o una deficiencia de vitaminas del grupo B.
- 🌱 La salud de la flora bacteriana intestinal es crucial para mantener la barrera hematoencefálica y prevenir la acumulación de toxinas en el cerebro.
- 🍽 La variabilidad en la glucemia, especialmente los picos altos, puede aumentar la presión arterial y la inflamación cerebral, dañando así la función neuronal.
- ☕ La cafeína, aunque puede aumentar la ansiedad, también ha demostrado ser beneficiosa para la longevidad neuronal y puede fortalecer la barrera hematoencefálica.
- 🥩 Los lipopolisacáridos, compuestos de grasa y azúcares, pueden dañar la barrera hematoencefálica y causar inflamación cerebral.
- ❄️ La termogénesis, como las duchas frías, puede mejorar la eficiencia del oxígeno en el cerebro y aumentar la longevidad de las células, incluyendo las neuronas.
Q & A
¿Qué es la barrera hematoencefálica y qué función cumple?
-La barrera hematoencefálica es una barrera que protege y aísla el cerebro de las agresiones externas, como toxinas y sustancias perjudiciales que pueden estar circulando en la sangre.
¿Cómo afecta el sueño en la barrera hematoencefálica y en el funcionamiento cerebral?
-La privación del sueño puede generar una ruptura de la barrera hematoencefálica y disminuir la capacidad del cuerpo para transportar nutrientes a través de esta barrera, lo que lleva a un funcionamiento cerebral más lento y menos eficiente.
¿Qué consejo se da para mejorar la calidad del sueño y por qué es importante?
-Se sugiere aumentar el porcentaje de sueño profundo, ya que es el momento en que el cuerpo se recupera y se regeneran los tejidos, lo que es crucial para mantener un cerebro sano.
¿Cómo afecta el alcohol el funcionamiento de la barrera hematoencefálica?
-El alcohol puede generar daño a través de la producción de especies reactivas de oxígeno, que ayudan a una sustancia llamada acetil cola a atravesar la barrera hematoencefálica y causar daño cerebral.
¿Qué papel juega la presión sanguínea elevada en la salud cerebral?
-Una presión sanguínea elevada puede dañar los pequeños vasos sanguíneos del cerebro, lo que a su vez puede causar una ruptura de la barrera hematoencefálica y acumular toxinas en el cerebro.
¿Qué es la homocisteína y cómo afecta la inflamación y la salud cerebral?
-La homocisteína es un aminoácido que puede aumentar en el cuerpo por varias razones, aumentando el riesgo de inflamación en los vasos sanguíneos cerebrales y, por ende, el riesgo de daño cerebral.
¿Cómo está relacionada la flora bacteriana con la salud cerebral y la barrera hematoencefálica?
-La flora bacteriana, especialmente la permeabilidad intestinal, es clave para evitar que sustancias tóxicas entren al organismo y afecten la barrera hematoencefálica, lo que a su vez impacta en la salud cerebral.
¿Qué estrategias se pueden seguir para mejorar la flora bacteriana y por qué es beneficioso?
-Se pueden consumir prebióticos y alimentos fermentados para mejorar la flora bacteriana, lo que reduce la inflamación y mejora la salud cerebral al mantener una barrera hematoencefálica saludable.
¿Cómo afectan las variaciones de la glucemia el funcionamiento cerebral y cómo se pueden regular?
-Las variaciones de la glucemia, especialmente los picos, pueden generar efectos nocivos como inflamación y presión arterial elevada. Se pueden regular manteniendo una glucemia estable a lo largo del día y eligiendo alimentos con bajo índice glucémico.
¿Qué es la termogénesis y cómo puede ayudar a mejorar la eficiencia del oxígeno en el cerebro?
-La termogénesis es el proceso de generación de calor en el cuerpo, y técnicas como las duchas frías y la exposición al agua fría pueden aumentar la formación de óxido nítrico, lo que dilata las arterias y lleva más oxígeno al cerebro, mejorando su eficiencia.
¿Cuáles son algunos suplementos que pueden mantener la salud cerebral a largo plazo y cómo funcionan?
-Suplementos como las vitaminas del grupo B, el magnesio, la curcumina, el resveratrol y el omega 3 pueden mantener la salud cerebral a largo plazo, ya que tienen efectos protectores y pueden inhibir la enzima MMP-9, que destruye la barrera hematoencefálica.
Outlines
🧠 La importancia del mantenimiento cerebral
Este párrafo aborda la importancia de un cerebro sano para evitar enfermedades como la demencia y mantener un buen estado de ánimo. Se menciona que el daño cerebral, que conduce a enfermedades relacionadas con la demencia, suele ser causado por la ruptura de la barrera hematoencefálica, que protege al cerebro de toxinas y sustancias perjudiciales. Se sugiere que el estilo de vida actual, con hábitos y sustancias dañinas, puede comprometer la integridad de esta barrera. Para mantener un cerebro saludable, se recomienda mejorar la calidad del sueño, ya que la privación del mismo puede deteriorar la barrera hematoencefálica y disminuir la eficiencia cerebral.
🍽 Impacto de la alimentación en la salud cerebral
En este párrafo se discuten varios factores relacionados con la alimentación y cómo afectan la barrera hematoencefálica y, por ende, la salud cerebral. Se menciona el alcohol, que puede generar daño a través de la producción de especies reactivas de oxígeno, y la presión sanguínea elevada, que puede dañar los pequeños vasos sanguíneos del cerebro. Además, se habla de la inflamación, y cómo la homocisteína, un aminoácido, puede aumentar el riesgo de inflamación en los vasos sanguíneos cerebrales. Se sugiere que un alto consumo de productos de origen animal y una deficiencia de vitaminas del grupo B pueden aumentar los niveles de homocisteína. También se aborda la importancia de la flora bacteriana y cómo un equilibrio adecuado puede ayudar a mantener una barrera hematoencefálica saludable.
🏋️♂️ Manejo de la glucemia y otros factores para un cerebro saludable
Este párrafo explora la relación entre las variaciones de la glucemia y la salud cerebral, explicando cómo los picos de glucemia pueden aumentar la presión arterial y generar actividad caótica en el cerebro. Se sugiere mantener una glucemia estable para prevenir estos efectos. También se menciona la cafeína, que ha sido vinculada con la longevidad y la reducción de la inflamación cerebral. Se destaca la importancia de los lipopolisacáridos, que pueden dañar la barrera hematoencefálica y contribuir a la inflamación cerebral. Finalmente, se introduce la termogénesis como una técnica para mejorar la eficiencia del oxígeno en el cerebro, mencionando las duchas frías y la exposición al agua fría como prácticas efectivas.
💊 Suplementos y estrategias para un cerebro saludable a largo plazo
El último párrafo se centra en los suplementos y estrategias que pueden ayudar a mantener la salud cerebral a largo plazo. Se recomiendan vitaminas del grupo B, especialmente la B12, para prevenir déficits que pueden afectar la barrera hematoencefálica. Se sugiere un análisis de sangre para verificar los niveles de B12 y suplementar si es necesario. También se mencionan minerales como el magnesio, que puede ayudar a relajar el sistema nervioso y normalizar la presión arterial. Se destacan otros suplementos como la curcumina, el resveratrol y el omega 3, que pueden proteger el cerebro y prevenir la permeabilidad de la barrera hematoencefálica. El párrafo concluye con una llamada a la acción para que los espectadores practiquen los consejos proporcionados para mejorar su calidad de vida.
Mindmap
Keywords
💡Barrera hematoencefálica
💡Dementia
💡Sueño
💡Alcohol
💡Presión sanguínea elevada
💡Inflamación
💡Flora bacteriana
💡Glucemia
💡Cafeína
💡Suplementos
Highlights
La mayoría del daño cerebral que lleva a enfermedades como la demencia es causado por la ruptura de la barrera hematoencefálica.
El sueño es fundamental para mantener la integridad de la barrera hematoencefálica y prevenir daños cerebrales.
La calidad del sueño, especialmente el sueño profundo, es crucial para la recuperación y regeneración cerebral.
El alcohol puede dañar el cerebro al generar especies reactivas de oxígeno que afectan la barrera hematoencefálica.
La presión sanguínea elevada puede causar daños en los pequeños vasos sanguíneos del cerebro y afectar la barrera hematoencefálica.
La inflamación, medida por la homocisteína, puede aumentar el riesgo de daño en los vasos sanguíneos cerebrales.
Una dieta rica en productos de origen animal puede aumentar la homocisteína y el riesgo de inflamación cerebral.
La flora bacteriana del intestino está conectada con la salud cerebral y puede influir en la permeabilidad de la barrera hematoencefálica.
Los prebióticos pueden ayudar a mejorar la flora bacteriana y, por lo tanto, la salud cerebral.
La estimulación del nervio vago a través de técnicas como la meditación y las duchas frías puede mejorar la función cerebral.
Las variaciones de la glucemia pueden afectar negativamente el funcionamiento cerebral y la salud de la barrera hematoencefálica.
El consumo de cafeína ha sido vinculado con una mayor longevidad y puede tener efectos protectores en el cerebro.
Los lipopolisacáridos pueden dañar la barrera hematoencefálica y aumentar la inflamación cerebral.
La termogénesis, como las duchas frías, puede mejorar la eficiencia del oxígeno en el cerebro y aumentar la longevidad celular.
Suplementos como las vitaminas del grupo B, el magnesio y el omega 3 pueden ayudar a mantener la salud cerebral a largo plazo.
El omega 3 puede proteger el cerebro al inhibir la enzima MMP-9, que destruye la barrera hematoencefálica.
Transcripts
00:00todos necesitamos que nuestro cerebro
00:01funcione bien para estar sanos para
00:03evitar enfermedades como la demencia
00:04para tener un buen estado de ánimo y ser
00:06lucidos durante todos los años que
00:08estamos efectivamente vivos pero hay un
00:10problema que es el siguiente que es la
00:12enorme mayoría del daño que generamos a
00:14nuestro cerebro y que impide todo esto
00:16sucede por una causa principal que es la
00:18ruptura de la barrera que protege y
00:20aísla tu cerebro de todas las agresiones
00:22externas esta barrera que llama barrera
00:25hematoencefálica normalmente aísla tu
00:28cerebro de toxinas y sustancias
00:30perjudiciales que pueden estar por
00:32ejemplo circulando por sangre por eso
00:34hoy vamos a ver qué hacer para poder
00:36efectivamente disminuir este riesgo de
00:39daño a nivel cerebral que genera todas
00:40las enfermedades conocidas relacionadas
00:42con demencias alzhéimer etcétera y cómo
00:45puedes hacer fácilmente para mantener tu
00:47cerebro sano el resto de tu vida
00:52[Música]
00:58si entiendes que tu cerebro controla la
01:00enorme mayoría de los procesos que
01:02suceden en tu cuerpo desde moverte hasta
01:05poder entender la información de este
01:07vídeo
01:07obviamente vas a querer mantener tu
01:09cerebro sano sin embargo vivimos un
01:11estilo de vida lleno de hábitos y de
01:13sustancias que son perjudiciales para
01:15esta barrera y que rompen la integridad
01:17de esta barrera permitiendo el acceso a
01:19sustancias que normalmente no deberían
01:21entrar a tu cerebro generando un daño
01:24que es acumulativo mientras más años de
01:26daño tengo peor es la consecuencia a
01:28nivel de mi funcionamiento cerebral
01:29existe una infinidad de variables que
01:31pueden afectar al funcionamiento
01:32cerebral es tu salud cerebral a largo
01:34plazo yo te voy a nombrar simplemente
01:36las más frecuentes y cómo resolver estás
01:39en primer lugar definitivamente tenemos
01:41al sueño el sueño en sí ya tiene muchos
01:43estudios sobre todo estudios en ratas
01:45donde han demostrado que la privación
01:47del sueño genera una ruptura de esta
01:49barrera hematoencefálica esta protección
01:52a nivel cerebral pero no sólo genera
01:54esta ruptura sino que además tiene una
01:56disminución de tu cuerpo de poder
01:57transportar nutrientes a través de esta
01:59barrera hematoencefálica a cerebro y una
02:02disminución de la velocidad de la
02:04comunicación entre
02:05neuronas esto quiere decir que vas a
02:07tener un cerebro que funciona más
02:09lentamente y que vas a tener más
02:11eficientes tradicionales a nivel de tus
02:13neuronas por ende obviamente no sólo vas
02:15a dañar a tu cerebro por esta barrera
02:17sino que la vas a dañar por estas
02:19consecuencias de nombre cómo puedes
02:21mejorar esto muy simple lo que tienes
02:23que hacer es aumentar la calidad de
02:25sueño si vamos tienes una cantidad de
02:27horas determinadas es único y no podés
02:28cambiar por la cuestión laboral etcétera
02:31lo que puedes hacer es mejorar la
02:33calidad del sueño que vos tenés esto se
02:34hace aumentando el porcentaje del sueño
02:37que se llama sueño profundo es el
02:39momento en el que tu cerebro funciona un
02:41nivel de actividad menor y es el momento
02:43en el que tu cuerpo aprovecha para
02:45generar todo lo que tiene que ver con la
02:47recuperación en la regeneración de los
02:48tejidos obviamente a más regeneración de
02:51los tejidos más sano voy a mantener a mi
02:53cerebro el resto de mi vida puedo
02:55hacerlo optimizando la calidad de sueño
02:57si no sabes cómo hacerlo te voy a dejar
02:58el link en la descripción a vídeos con
03:00los consejos sobre cómo llevar a cabo
03:02estos procesos para que se hizo la
03:04sesión y no valgan como 8 y en segundo
03:06lugar tenemos al alcohol el alcohol
03:07genera daño a través de lo que se llama
03:09la producción de especies reactivas
03:11oxígeno las especies reactivas del
03:12oxígeno en realidad son formas de
03:14oxígeno pero que son dañinas y
03:16perjudiciales para nosotros y nuestro
03:18cuerpo en general tiene un montón de
03:19mecanismos para sacársela de encima
03:20porque sabe que son perjudiciales estas
03:23especies reactivas del oxígeno en serio
03:25en lo que hacen de particular es ayudar
03:27a una sustancia llamada acetil han leído
03:29a atravesar esta barre le mató
03:31encefálica y llegar al cerebro y darte
03:33los síntomas que vos seguramente alguna
03:35vez experimentaste que conocemos como
03:37resaca no es una cuestión de todo nada
03:39es una cuestión de entender cuáles son
03:40los niveles de alcohol que vos
03:42efectivamente podés manejar en tercer
03:44lugar tenemos la presión sanguínea
03:45elevada es importante que entiendas que
03:48todo lo que sucede hoy con respecto al
03:49colesterol cuando hace 20 años
03:51escuchabas que era el demonio absoluto
03:53de tu alimentación y hoy te das cuenta
03:55de que la evidencia nos muestra que no
03:56es tan así hay un montón de variables a
03:59tener en consideración sobre cuándo
04:00representa un riesgo cuando no lo mismo
04:02va a suceder en pocos años con el sodio
04:05la realidad es que el sodio no es la
04:07única variable que te va a dar una
04:09enfermedad hipertensiva hay muchas
04:11variables que van a influenciar la
04:12presión arterial que el cuerpo a
04:14mantener y si quieres saber más al
04:15respecto sobre el manejo del sodio
04:17y estos riesgos relativos puedes
04:20encontrarlos en un libro muy bueno
04:22de salt fix pero de todas maneras es
04:24importante que entiendas que mantener
04:25una presión elevada va a generar daños
04:28los pequeños vasos sanguíneos del
04:29cerebro generando obviamente como
04:32consecuencia una ruptura de la barrera
04:34hematoencefálica y no será una cuestión
04:36de riesgo relacionado con las
04:37enfermedades de alta presión sanguínea
04:39sino también porque al romper esta
04:41barrera por la presión elevada empezamos
04:43a acumular toxinas en nuestro cerebro
04:45que van a generar enfermedades a largo
04:47plazo van a generar enfermedades de a
04:48cada 20 años esto es relativamente fácil
04:50de resolver si yo mantengo una presión
04:52arterial normal ahora en cuarto lugar
04:54tenemos a la inflamación la inflamación
04:56muchas veces en nuestro cuerpo es
04:57inespecífica y nosotros vemos en sangre
04:59sustancias que nos dicen mira mi cuerpo
05:01está inflamado pero no me dicen ni de
05:03dónde ni por qué pero también existen
05:06sustancias que son un poco más
05:07específicas sobre dónde está marcando la
05:10inflamación como es el caso de la
05:12homocisteína la homocisteína un
05:14aminoácido que puede aumentar en nuestro
05:16cuerpo por un montón de razones pero en
05:19general todas estas razones nos aumentan
05:21el riesgo de inflamación a nivel de los
05:23vasos
05:24niños cerebrales específicamente como
05:27pueden ser mutaciones genéticas
05:28alteraciones de tu hígado de tu función
05:31renal etcétera pero sin duda alguna las
05:34dos causas que más frecuentemente me
05:36aumentan la homocisteína aumentando me
05:39el riesgo de daño de los vasos
05:40sanguíneos cerebrales son el alto
05:42consumo de productos de origen animal
05:43quienes aumentan una sustancia llamada
05:45boxes terol o una deficiencia de
05:47vitaminas del grupo b como b12 de 96
05:50paradójicamente estas cosas suceden
05:52cuando no consumo nada de animal o
05:54cuando consumo un exceso de animal la
05:56naturaleza tiene una manera graciosa de
05:58mantenernos en equilibrio ya existen
06:00estudios que nos prueban que quien tiene
06:02valores que apenas entran a dentro del
06:04rango de b12 tienen un riesgo varias
06:07veces aumentado de patologías como
06:09demencia o alzheimer frente a aquellas
06:12personas que tienen un valor óptimo de
06:14esta vitamina en quinto lugar tenemos a
06:16la flora bacteriana si ya sabes que
06:18existe lo que se llama el segundo
06:19cerebro y la conexión de intestino y
06:21flora bacteriana con nuestro sistema
06:22nervioso
06:23obviamente vas a saber que cuidar tu
06:25flora bacteriana va a modificar el
06:27futuro de tu salud a nivel cerebral y si
06:30sabes que la permeabilidad intestinal es
06:32la clave para impedir o permitir que
06:35entre sustancias tóxicas a tu organismo
06:37y te empiecen a generar acumulación de
06:39toxinas lo mismo va a suceder pensando
06:41exactamente igual con la permeabilidad
06:43de la barrera que protege tu cerebro de
06:46hecho hoy tenemos estudios en los que
06:48ratones con una flora bacteriana sana y
06:51una barrera hematoencefálica sana si
06:53tomamos una muestra de materia fecal de
06:55estos ratones y será trasplantamos
06:57hacemos un trasplante de materia fecal a
06:59ratones con daños de esta barrera
07:01cerebral de esta barrera
07:03hematoencefálica empiezan a regenerar
07:05esa barrera simplemente porque tienen
07:08flora bacteriana que antes no tenían
07:10cómo puedo reparar mi flora bacteriana
07:12en primer lugar tenés que entender que
07:14muchas de las bacterias que vos
07:15necesitas para hacer este tipo de
07:17procesos hoy todavía no existen en forma
07:19de suplementos en cápsulas entonces tu
07:21mejor manera de aumentar la variedad de
07:23cepas bacterianas que tienes en tu
07:25organismo es consumir prebióticos que
07:28son los alimentos que consumen
07:29normalmente la flora bacteriana que
07:31permiten generar un mejor hábitat para
07:33ir dando lugar a que se desarrollen más
07:35tipo
07:35diferentes de flora bacteriana entre los
07:38cuales están aquellas bacterias que
07:40mantienen sanas tubo a red
07:41hematoencefálica el resto de tu vida si
07:44vas a tomar prebióticos el mejor para
07:46este efecto puntual sin duda es la
07:48inulina que se puede tomar en polvo
07:50podés agregar alimentos fermentados si
07:52estás una persona que los tolera sin
07:54ningún problema para ayudar un poco más
07:56a aumentar la variedad de cepas
07:58bacterianas ahora si esta flora
07:59bacteriana reduce la inflamación a
08:02través de un estímulo que llega a nivel
08:03cerebral por el nervio vago va a ser el
08:06mismo mecanismo antiinflamatorio que
08:08bajar la homocisteína que te nombraba
08:11antes no por supuesto que no las
08:12bacterias generan un efecto
08:14antiinflamatorio al evitar que haya
08:17citoquinas proinflamatorias que sean
08:19unas moléculas que te generan
08:21inflamación en todo tu organismo
08:22cuando vos cómo es un alimento que te
08:24genera energía a nivel digestivo este
08:26alimento estimula la producción de
08:28citoquinas inflamatorias genera más
08:30inflamación estas sustancias atraviesan
08:33tu warren amato encefálica y alteran el
08:36funcionamiento de un nervio se llama
08:37nervio vago y del sistema nervioso para
08:40empático esto es importante porque estos
08:43dos mecanismos van a ralentizar tu
08:46sistema digestivo y van a impedir que os
08:48esté relajado dándole aún más tiempo a
08:51las próximas sustancias alergénicas
08:53oeste consumas a generar este mismo
08:56efecto con lo cual te podrás dar cuenta
08:57que vas a dar lugar a un círculo vicioso
08:59si haces esto por ende mejora tu flora
09:02bacteriana y obviamente el siguiente
09:04paso va a ser estimular este nervio vago
09:06y este sistema nervioso parasimpático
09:09para mejorar el funcionamiento cerebral
09:11cuando estimulamos el nervio vago
09:12mantenemos más sano el cerebro por más
09:15tiempo por un montón de razones desde
09:17regular la actividad neuronal mejorar la
09:19capacidad de observar nutrientes de las
09:21células tanto de las neuronas como de la
09:23glía que son las células que sostienen a
09:25tus neuronas mejoramos la distribución
09:27de oxígeno en tu cerebro y vas a mejorar
09:29también la calidad del sueño cuando
09:31estés efectivamente durmiendo
09:32puedes estimular el nervio vago de un
09:34montón de maneras pues estimularlo con
09:36técnicas cortoplacistas que te van a dar
09:38resultados en el momento como técnicas
09:40respiratorias o incluso hacer gárgaras
09:42para estimular los músculos de la
09:43garganta o hacer otras estimulación es
09:45de la garganta que no te pudo nombrar
09:47porque youtube me censuraría
09:48automáticamente y por otro lado tres
09:50técnicas largoplacistas como meditación
09:53o las duchas frías que ambas a largo
09:56plazo te van generando una estimulación
09:57del nervio vago y del sistema nervioso
09:59parasimpático en séptimo lugar tenemos
10:02las variaciones de la glucemia las
10:04variaciones de la glucemia quieren
10:05básicamente decir que si yo como un
10:06alimento rico en índice glucémico sea
10:09que me levanta muy rápidamente la
10:10glucemia cada vez que esto me levanta la
10:12glucemia me va a generar un montón de
10:15efectos nocivos que van a perjudicar el
10:17funcionamiento cerebral cuando somos
10:19picos de glucemia lo que hacemos es
10:20aumentar la presión arterial en nuestro
10:23organismo ese momento obviamente va a
10:25generar me daño por los aumentos de
10:27presión pero también me va a generar
10:29alteraciones del funcionamiento de las
10:30neuronas donde muchas neuronas se
10:32excitan a la vez generando una actividad
10:34caótica a nivel cerebral esto va a
10:37generar más inflamación va a generar más
10:39presión arterial va a generar más
10:40excitación neuronal todas las cosas
10:42juntas que vos no querés normalmente que
10:44sucedan muy fácil de resolver si vos
10:47mantienes una glucemia estable a lo
10:49largo del día y no mantener
10:51constantemente picos y valles
10:53de aquellas personas que hacen una
10:55alimentación de alto índice glucémico
10:57básicamente todas las cosas como no
10:59tienes que comer pastas panificados
11:01dulces etcétera cómo puedo regular esto
11:04me bajo una tabla de índice glucémico y
11:07trato de comer los alimentos que son más
11:09bajos en esta tabla en octavo lugar
11:11tenemos la cafeína la cafeína incluso
11:13generando más ansiedad y todo lo que vos
11:15ya conoces es un montón de estudios
11:18linkeando consumo de cafeína con
11:20longevidad
11:21esto sucede gracias a varios mecanismos
11:23de envejecimiento celular el principal
11:25relacionado con la cafeína es la vía del
11:28envejecimiento celular del mp la cafeína
11:30y el consumo de cafeína a nivel cerebral
11:32aumentan una sustancia llamada mp
11:35cíclico esta sustancia reduce la
11:37inflamación cerebral y fortalecen la
11:40unión entre las diferentes células que
11:43forman esta barrera macroencefálica ósea
11:45fortalece las uniones impidiendo la
11:48ruptura de esta barrera en noveno lugar
11:50tenemos a los lipopolisacáridos los
11:52lipopolisacáridos son unas sustancias
11:54que obviamente como el nombre lo indica
11:55están hechos de grasa y muchos azúcares
11:59son bastante graves como sustancias
12:01parto funcionamiento neuronal por un
12:03montón de razones entre las cuales
12:05obviamente va a estar la ruptura de esta
12:07barrera por algo está en esta lista pero
12:09además de generar ruptura de la barrera
12:10hematoencefálica los lipopolisacáridos
12:12se usan normalmente en ratones para
12:16generar inflamación cerebral y deprimir
12:18los cuando vos tenés que probar en
12:20ratones algunos de los fármacos
12:22antidepresivos
12:23de hecho dietas con más de 40% de grasas
12:26saturadas han demostrado generar más
12:29permeabilidad es más ruptura de esta
12:31barrera hematoencefálica
12:32no te preocupes 40 por ciento grasas
12:34saturadas es muchísima cantidad grasa
12:36saturadas es muy raro llegar a estas
12:39cifras ni siquiera aunque hagas esto
12:40genial o aunque hagas dietas como carne
12:43turismo absoluto pero si estás en la
12:45duda mi consejo siempre va a ser
12:47aumentar tu consumo de grasas saludables
12:50para nivelar esta actividad que de hecho
12:52son beneficiosas para el funcionamiento
12:54neuronal y por último lugar tenemos la
12:57termogénesis hace mucho tiempo cuando no
12:59existía un tratamiento por ejemplo para
13:01un acb si alguien sufrió una sede lo que
13:04se hacía era
13:05a este paciente poner las oscuras en
13:08silencio a sacarle todos los estímulos
13:10la actividad cerebral con la intención
13:12de disminuir el gasto de oxígeno de las
13:14neuronas para mantener más neuronas
13:16vivas luego de la acb si bien esto
13:18efectivamente sucede cuando nosotros
13:20bajamos el gasto hay técnicas mucho
13:22mejores y más prácticas para evitar el
13:24daño a nivel cerebral y para mejorar la
13:26eficiencia del oxígeno y de luther
13:28oxígeno en tu cerebro sobre la que más
13:31tenemos información es sin duda las
13:33duchas frías y la exposición al agua
13:34fría esto sucede porque la combinación
13:36de ejercicios respiratorios que aumenten
13:39el dióxido de carbono con la exposición
13:41al agua fría aumenta la formación de una
13:44sustancia llamada óxido nítrico que
13:46dilata las arterias esto lleva más
13:48oxígeno a tu cerebro aumenta la
13:50longevidad de tus células entre las
13:52cuales también están tus neuronas y
13:53mejora el funcionamiento de tu sistema
13:55inmune y una cosa muy práctica que te
13:57puede llevar de este vídeo es que si no
13:59te da la fuerza de voluntad para por
14:00ejemplo hacer duchas frías puedes
14:02regular el hambre normalizar la presión
14:03arterial y estimular el vago y este
14:05efecto parasimpático simplemente
14:07sumergiendo tu cara en agua helada
14:09tenemos suplementos que van a mantener
14:11tu salud cerebral
14:12plazo pero en realidad si vos cumplir
14:15con estos diez pasos ni siquiera van a
14:17ser necesarios los suplementos más
14:19importantes sin duda para mantener tu
14:21salud cerebral a largo plazo van a ser
14:23las vitaminas del grupo b si vos tenés
14:26déficit por las razones que veíamos
14:27antes sobre todo la b12 lo que puedes
14:30hacer es agarrar un análisis de sangre
14:32que vos tengas y chequear tus valores de
14:34v12 para asegurarte de que esté lo más
14:36cerca posible estos valores óptimos si
14:37tú dices un déficit porque suplementar
14:39la b12 sin siquiera cambiar tu
14:41alimentación por otro lado tenemos
14:42minerales como el magnesio que siempre
14:44generan relajación ayudan a normalizar
14:46la presión arterial hacen muchos otros
14:48beneficios que no vienen al caso en este
14:50momento pero siempre es importante es
14:51abrir magnesio mantener una dosis
14:53correcta que no te permita generar
14:55alteraciones de la materia fecal por
14:57ejemplo diarreas por exceso de dosis y
14:59que sepas que existen diferentes tipos
15:01de magnesio con diferentes actividades
15:02donde sin duda alguna el más efectivo a
15:05nivel neuronal va a ser el trigo natto
15:07de magnesio pero que también es uno de
15:09los tipos de magnesio más difíciles de
15:10conseguir toma magnesio simplemente si
15:13tienes bajos valores o si tienes
15:14síntomas de déficit de magnesio y por
15:17otro lado tenemos muchísimo
15:18y suplementos que puedes utilizar para
15:20mejorar tu salud cerebral como la
15:22curcumina el resveratrol o el omega 3
15:25principalmente el omega 3 de tipos
15:27dh que tienen un montón de efectos
15:29protectores a nivel de tu cerebro pero
15:32particularmente para este tema
15:34relacionado con la barrera
15:35hematoencefálica
15:36todos ellos inhiben o se impiden el
15:39funcionamiento de una enzima que llama
15:42mmp-9 que es la encargada de destruir
15:45esta barrera cuando tu organismo por la
15:48inflamación o por la razón que sea daña
15:51la barrera hematoencefálica alguien
15:52tiene que hacer esa actividad esta
15:54actividad la hace una enzima estos
15:55suplementos como ya conoces por su
15:57efecto beneficioso a nivel cerebral como
15:59el omega 3 que es muy conocido en ese
16:00efecto anulan a esta enzima impidiendo
16:04el daño con lo cual incluso si vos no
16:05haces nada de toda esta lista tomar
16:07omega 3 por ejemplo te va a proteger del
16:10daño cerebral a largo plazo estas son
16:12algunas de las cosas que vos puede hacer
16:13para mejorar tu salud cerebral e impedir
16:15la permeabilidad de esta bardem
16:17hematoencefálica la realidad es que hay
16:19muchas más pon en práctica las que
16:20puedas porque mantener tu cerebro sano
16:22el resto de tu vida ni siquiera es tan
16:24complejos y voces
16:25passos así que si te gustó el vídeo
16:27suscríbete al canal pone me gusta o
16:29compartirlo porque ayuda a mucha gente a
16:31mejorar su calidad de vida de manera no
16:33todos
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