TOP 8 ALIMENTS POUR MANGER ÉQUILIBRÉ ET PERDRE DU POIDS - L'avis d'un nutritionniste
Summary
TLDRDans cette vidéo, l'experte en nutrition conseille 8 aliments essentiels pour une alimentation équilibrée : légumes frais, huiles végétales de qualité, fruits secs, ail, chocolat noir à au moins 70% de cacao, oeufs, fromage blanc et féculents complets. Elle souligne l'importance de varier les sources de protéines et de limiter la consommation de viande rouge pour une meilleure santé.
Takeaways
- 🥗 L'auteur recommande d'avoir toujours des légumes frais en maison pour un régime équilibré.
- 🍅 Les légumes comme les tomates cerises, les bébés carottes et les petits champignons sont idéaux pour des apéritifs santé.
- 🥦 Les légumes peuvent servir d'entrées rapides et équilibrées en cas d'oubli dans un menu.
- 🥒 Les légumes crus sont excellents pour des collations saines au milieu de l'après-midi.
- 🌱 L'utilisation d'huiles végétales de qualité comme l'huile d'olive pour la cuisson est essentielle pour une alimentation saine.
- 🥜 Les fruits secs, riches en protéines, minéraux et fibres, sont un complément alimentaire sain à inclure dans l'alimentation quotidienne.
- 🧄 L'ail, l'oignon et l'échalote sont des épices et aromates qui apportent du goût et réduisent la quantité de sel dans les repas.
- 🍫 Le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, est un choix de sucre sain et satisfaisant pour les gourmands.
- 🥚 Les œufs sont une source de protéines de qualité, de minéraux et de vitamines, et peuvent être consommés de multiples façons.
- 🧀 Le fromage blanc est un ingrédient laitier polyvalent pour le petit-déjeuner ou les apéritifs salés.
- 🌾 Il est important de privilégier les féculents complets et de qualité pour une alimentation équilibrée et riche en énergie.
Q & A
Quel est le métier de la personne qui parle dans le script ?
-La personne qui parle est une éthiciens nutritionniste et expert en nutrition santé.
Quel est l'objectif de la chaîne YouTube mentionnée dans le script ?
-L'objectif de la chaîne YouTube est d'apprendre aux gens à manger équilibré de manière facile.
Quels sont les aliments que la personne recommande d'avoir toujours chez soi pour une alimentation équilibrée ?
-Les aliments recommandés sont les petits légumes frais, les huiles végétales de qualité, les fruits secs, l'ail, l'oignon et l'échalote, le chocolat noir, les oeufs, le fromage blanc et les féculents complets de qualité.
Pourquoi est-il important de consommer suffisamment de légumes dans l'alimentation quotidienne ?
-Il est important de consommer suffisamment de légumes pour obtenir des fibres, qui sont essentielles pour une alimentation équilibrée.
Quels sont les types de légumes que l'on peut manger comme collation santé au milieu de l'après-midi ?
-On peut manger des légumes comme des tomates cerises, des baby carottes, ou d'autres variétés selon la saison, accompagnés de fruits secs ou de noix.
Quels sont les avantages des huiles végétales de qualité sur les matières grasses moins saines ?
-Les huiles végétales de qualité sont riches en oméga-3, qui ont des propriétés nutritionnelles intéressantes comme les propriétés anticholestérol, anti-cancer et cardioprotectrices.
Quels sont les aliments à base de fruits secs que l'on peut ajouter à un petit-déjeuner ou une salade pour améliorer l'équilibre nutritionnel ?
-On peut ajouter des noix, des noisettes, des amandes, des pistaches, des cacahuètes, des noix de pécan, des noix de macadamia, des noix du Brésil, etc.
Pourquoi est-il recommandé d'inclure l'ail, l'oignon et l'échalote dans l'alimentation quotidienne ?
-Ils sont riches en fibres et ont des propriétés nutritionnelles intéressantes, ils peuvent aider à limiter la consommation de sel et ajouter du goût aux recettes.
Quel est le pourcentage de cacao recommandé pour le chocolat noir et quels sont ses avantages ?
-Le chocolat noir à au moins 70% de cacao est recommandé car il contient des fibres, des minéraux et des antidépresseurs naturels, et il peut être un plaisir sain dans l'alimentation.
Quels sont les types de féculents complets que l'on devrait privilégier dans l'alimentation ?
-Les féculents complets à privilégier incluent le riz complet, les pâtes complètes, la semoule complète, le quinoa, les lentilles, les pois chiches, les haricots secs, etc.
Outlines
🥗 Alimentation équilibrée avec des légumes frais
Le premier paragraphe met en évidence l'importance de l'alimentation équilibrée pour la santé et souligne la difficulté rencontrée par les patients pour y parvenir. Le narrateur, identifié comme un éthicien nutritionniste et expert en nutrition santé, présente huit aliments clés pour une alimentation équilibrée. Le légume frais est mis en avant comme un élément essentiel, recommandant de consommer cinq fruits et légumes par jour. Des suggestions pratiques sont données pour inclure facilement des légumes dans l'alimentation, comme les tomates cerises, les baby carottes et les pousses de chou-fleur, pour diverses occasions telles que les apéritifs ou les collations. L'objectif est de faciliter l'intégration de ces aliments dans le régime quotidien pour un meilleur équilibre nutritionnel.
🌱 Huiles végétales et épices pour moins de sel
Le deuxième paragraphe traite de l'excès de sel dans l'alimentation française et recommande de limiter cette摄入 en utilisant des épices, des aromates, de l'ail, de l'oignon et de l'échalote pour apporter du goût aux plats. L'huile d'olive est présentée comme une excellente option pour la cuisson, tandis que l'huile de noix, de colza, de lin, de chanvre et de caméline sont citées pour leurs bienfaits nutritionnels, notamment la richesse en oméga-3. Le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, est également abordé comme un aliment à inclure de manière modérée pour satisfaire les envie sucrées tout en restant sain.
🍳 Diversifier avec des œufs, fromage blanc et féculents complets
Le troisième paragraphe insiste sur la diversification de l'alimentation avec des produits comme les œufs, qui sont une excellente source de protéines et de nutriments, le fromage blanc, qui peut être utilisé pour des recettes sucrées ou salées, et les féculents complets. Les œufs bio sont particulièrement recommandés pour leur qualité nutritionnelle. Le fromage blanc est proposé comme base pour des collations équilibrées, et l'importance de choisir des sources de protéines de qualité est soulignée, en particulier pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande rouge. Les féculents complets sont mis en avant pour leur rôle central dans l'alimentation, en fournissant de l'énergie et en encourageant la consommation de céréales et de légumineuses variées.
Mindmap
Keywords
💡Alimentation équilibrée
💡Nutritionniste
💡Fibres
💡Légumes frais
💡Huiles végétales
💡Fruits secs
💡Ail, oignon et échalote
💡Chocolat noir
💡Protéines
💡Féculents complets
Highlights
La notion d'une alimentation équilibrée est souvent considérée comme compliquée par les patients.
L'importance de consommer suffisamment de fibres est soulignée, notamment à travers les fruits et légumes.
Le conseil de toujours avoir des petits légumes frais chez soi pour une alimentation équilibrée.
Les légumes peuvent être utilisés pour des apéritifs santé ou en cas d'oubli de préparer des légumes dans un repas.
Les légumes peuvent servir de collations saines au milieu de l'après-midi.
L'utilisation d'huiles végétales de qualité pour des vinaigrette est recommandée.
Les huiles de noix, colza, lin, chanvre et caméline sont particulièrement riches en oméga-3.
Les fruits secs sont une source de protéines, minéraux, fibres et oméga-3.
Les fruits secs peuvent être utilisés en dessert ou en collation pour une alimentation plus équilibrée.
L'ail, l'oignon et l'échalote sont des aliments essentiels pour une alimentation moins salée et plus savoureuse.
Le chocolat noir à au moins 70% de cacao est un choix sain pour satisfaire une envie sucrée.
Le chocolat noir peut être utilisé dans des recettes pour un dessert gourmand et équilibré.
Les oeufs sont une excellente alternative pour une source de protéines d'origine animale.
Le fromage blanc est une base laitière pour les petits déjeuners ou collations équilibrées.
Les féculents complets de qualité sont essentiels pour une alimentation équilibrée.
Les mélanges de céréales et de légumineuses sont recommandés pour varier et équilibrer l'alimentation.
La formation vidéo proposée pour apprendre à manger équilibré et gérer les petits plaisirs du quotidien.
Transcripts
je me rends compte en consultation que
de nombreux patients me disent que la
notion d'alimentation équilibrée peut
paraître un petit peu compliqué pour eux
au quotidien parmi tous les aliments
vous allez retrouver dans votre
alimentation il a certains qui vont
vraiment changer les choses et vous
aider à manger plus équilibré et j'ai
décidé de vous en présenter huit dans
cette vidéo
bonjour je m'appelle jamais menée je me
suis dit éthiciens nutritionniste et
expert en nutrition santé est l'objectif
de cette chaîne youtube c'est de vous
apprendre facilement à manger équilibré
premier aliment que je vous conseille de
toujours avoir chez vous des petits
légumes frais alors vous savez que c'est
absolument essentiel de manger
suffisamment de fibres pour manger
équilibré donc ça veut dire manger
suffisamment de fruits et de légumes
j'imagine que vous avez déjà entendu
cette phrase qui nous entoure de manger
cinq fruits et légumes par jour
d'ailleurs la très grande majorité des
patients que je rencontre en
consultation et qui souhaitent perdre du
poids sont des personnes qui manquent en
général de fruits et de légumes dans
leur alimentation pour rendre les choses
plus faciles en ce qui concerne la
consommation de légumes
moi je vous conseille donc de toujours
avoir ces fameux petits légumes chez
vous selon la saison va trouver
différentes variétés de petits légumes
que je vais vous conseillez donc on va
voir les tomates cerises les babys
carottes les pousses de chou-fleur les
petites ondes yves ou encore les
champignons de paris par exemple et donc
du coup ses petits légumes vont avoir
plusieurs intérêts dans un premier temps
si vous avez des amis ou de la famille
qui débarque à l'improviste pour faire
un apéritif vous allez pouvoir sortir
ses petits légumes et les proposer du
coup à vos convives trempé dans une
petite sauce au fromage blanc
donc on parlera plus tard dans la vidéo
et ce sera beaucoup mieux que de sortir
des chips ou des curly paris autre
intérêt c'est si jamais vous faites un
repas et pour x raisons vous n'avez pas
de légumes dans ce repas vous avez
oublié de les inclure vous deviez aller
en course et sap a été poussive vous
deviez récolter des légumes de votre
jardin qui sont pas encore mûrs et ya
pas de légumes et bah du coup vous allez
pouvoir consommer rapidement ses petits
légumes en entrée par exemple des radis
avec un petit peu de beurre et de celles
par exemple quelques tomates cerises
cissé la saison et donc du coup ça va
largement équilibré votre alimentation
puisque du coup les légumes vont être
présents au sein du menu et enfin la
troisième chose c'est que ces petits
légumes peuvent servir de collations
saines au milieu de l'après midi
souvent moi je conseille à mes patients
de manger par exemple des fruits secs et
des fruits
mais vous pouvez tout à fait aussi
manger quelques amandes quelques noix
donc des fruits secs et accompagner sa
de petits légumes crus si vous aimez ça
et ça va aussi être très intéressant
comme collation avant d'aller en soirée
où avant d'aller par exemple un apéritif
ou à wendel dans une soirée cocktail
si vous avez prévu d'aller dans ce type
de soirée et que c'est quasiment sûr que
votre
notation va surtout tourné autour de
coupelle de champagne et de petits fours
vous savez que ça va pas être très très
équilibré et vous ne voulez pas y aller
avec la faim au ventre de peur vraiment
devoir vous défouler sur les petits
fours et bien là c'est intéressant
d'aller consommer certains de ses petits
légumes une dizaine de baby carottes
quelques tomates cerises par exemple
pour arriver à la soirée le ventre
relativement plein et vous permettre de
faire des choix un petit peu plus
raisonnables
au milieu de tous ces petits fours qui
vous font les yeux doux deuxième
aliments des huiles végétales de qualité
et d'ailleurs quoi de mieux pour elle
avec les petits légumes dont on vient de
parler d'une vinaigrette fait avec une
bonne nuit
l'utilisation des huiles c'est assez
simple finalement pour tout ce qui est
cuit son je vous conseille de favoriser
le plus possible de l'huile d'olive
c'est de loin la solution la plus
intéressante et vous pouvez l'utiliser
jusqu'à 180 degrés c'est à dire jusqu'au
moment où va le faire des petites bulles
ça veut dire que vous ne pouvez pas
frire avec cette huile d'olive par
contre que ce soit des cuisson à la
poêle ou au four vous pouvez y aller et
utiliser cette matière grasse qui sera
bien plus intéressante que la margarine
de la végétaline ou encore du recul et
pour les vinaigrettes il y a 5 huiles
qui sont super intéressante pour votre
équilibre alimentaire
l'huile de noix huile de colza l'huile
de lin l'huile de chanvre et l'huile de
caméline ses huiles sont
particulièrement intéressantes parce
qu'elles contiennent une grande quantité
d'oméga 3 les oméga-3 c'est un type de
graisse qui a des propriétés
nutritionnelles très intéressante
ces anticholestérols ces anti cancer
c'est anti maladies cardiovasculaires ça
aide à stabiliser son poids
c'est anti dépression les français en
manque cruellement et moi je vous
conseille de consommer chaque jour une
cuillère à soupe d'une des 5 huiles que
je viens de vous citer prenez c'est un
peu comme une sorte de petit
prescription médicale qui vous aidera à
être en bien meilleure santé sur du
court mais aussi du long terme ont par
contre je précise que ces 5 huiles sont
très très fragile et il ne faut
absolument pas les cuirs ou les chauffer
a toujours utilisé cru troisième
aliments toujours avoir chez vous les
fruits secs les fruits secs c'est une
grande famille d'aliments sains qui
rassemble les noix les noisettes les
amendes les pistaches les cacahuètes les
noix de pécan les noix de macadamia les
noix du brésil etc
attention je parle ici de fruits secs et
non pas de fruits séchés ça veut dire
que je parle de ce qu'on appelle des
fruits à coques ou des fruits oléagineux
je ne parle pas d'abricots secs de
raisins secs de dates ou encore de bruno
luiz les fruits secs sont très riches en
protéines de bonne qualité en minéraux
et en fibres et en grèce de très bonne
qualité
une nouvelle fois ses fameuses oméga 3
ne sont que des nutriments dont les
français manquent cruellement donc je
vous encourage vivement les inclure à
votre alimentation vous allez pouvoir
les utiliser que ce soit par exemple en
dessert ou en collation vous allez
pouvoir par exemple en mettre dans votre
petit déjeuner le matin
si vous prenez des flocons d'avoine vous
allez pouvoir peut-être mettre quelques
amandes ou quelques noms à l'intérieur
vous pouvez aussi les utiliser au sein
d'une salade vous prenez une poignée de
ses fruits secs vous rajoutez salle
intérieure et ça va rajouter du croquant
et en plus l'aspect nutritionnel de la
recette sera largement plus intéressant
encore une fois je vous conseille de
prendre ses fruits secs si possible dans
des boutiques bio en vrac et puis si
vous avez par exemple tati gisèle qu'à
un noyé au fond de son jardin qui peut
vous en donner un sac
n'hésitez surtout pas aliments suivants
l'ail l'oignon et l'échalote
de manière générale les français ont une
alimentation qui est trop salée
particulièrement à cause d'un des
aliments industriels
mais il est important d'essayer de
limiter ce sel au quotidien trop de sel
c'est de l'hypertension mais aussi de la
rétention d'eau donc l'impression
d'avoir des membres très épais pour
essayer de manger moins salé
je vous conseille de manger le plus
possible des épices et des aromates et
des condiments mais aussi d'inclure les
oignons l'ail et l'échalote
systématiquement à votre alimentation ce
sont des éléments qui vont donner
beaucoup de goût à vos recettes donc ils
vont vous permettre de limiter le sel
que vous allez inclura la recette et en
plus de ça ce sont des aliments
d'origine végétale
ce sont donc des aliments qui
contiennent des fibres comme les fruits
et comme les légumes donc c'est quelque
chose d'intéressant si pour l'équilibré
de votre alimentation
ils ont aussi des propriétés
nutritionnelles très intéressante
particulièrement lie que j'appelle moi
la limande miracle puisque l'ice et
anticholestérol antiseptique
antibactérien antioxydants et c'est donc
dès que vous faites une cuisson à la
poêle vous mettez un petit peu d'huile
d'olive dedans comme on vient de le voir
et vous ajoutez systématiquement des
oignons émincés ou un petit peu d'ail ou
un peu d'échalotes voir les trois vous
pensez à ajouter des épices et des
aromates à tout ça les épices pendant la
cuisson les aromates juste avant de
servir
et du coup vous aurez largement amélioré
la saveur de votre plat mais aussi l'
équilibre de ce que vous avez préparé
aliments suivants le chocolat noir
donc là je sens que j'ai fait des
heureux parmi vous à vous dire qu'il
faut que vous alliez absolument du
chocolat noir dans vos placards pas tout
simplement parce que le chocolat c'est
l'aliment préféré des français est de
très loin quand je reçois un patient en
consultation et que je construis avec
lui son plan alimentaire l'une des
premières questions que je lui pose
c'est quelle est votre aliment préféré
quel est votre petit péché mignon
de quels aliments ne pourriez vous
surtout pas vous passer et dans la
plupart des cas on me répond le chocolat
donc quand c'est comme ça bien
évidemment
n'interdit pas le chocolat j'inclus
directement le chocolat au plan
alimentaire que je suis en train de
préparer et je fais en sorte que le
patient puisse consommer au quotidien
son aliment préféré c'est le meilleur
moyen d'éviter qu'ils aient l'impression
de battre au régime et d'éviter qu'ils
accumulent de la frustration
je vous conseille de favoriser le plus
possible du chocolat noir à au moins 70%
de cacao qui est bien plus intéressant
que ces petits potes au lait ou blanc et
qui va du coup contenir des fibres des
minéraux mais aussi des antidépresseurs
naturel pas pour rien que c'est votre
aliment préféré en général je crée
[Musique]
verryn g
le chocolat c'est directement synonyme
de plaisir donc il vaut mieux que vous
accordez des petits plaisirs sucrés
grâce à du chocolat noir plutôt que de
craquer de temps en temps pour des
aliments très sucrés mais industriels
tels que des friandises des sodas ou ce
genre de choses vous allez pouvoir le
consommer de plusieurs façons bien sûr
en croquant directement dans les carrés
à la façon la plus commune de le
consommer vous allez aussi pouvoir le
consommer au sein de votre petit
déjeuner ou à la collation en mettant
par exemple des pépites de chocolat noir
ou des petits morceaux de carrés de
chocolat noir brisé dans un bol de
flocons d'avoine par exemple ce que vous
pouvez faire aussi ces coupes et un
fruit en deux par exemple une pomme ou
une poire vous glissez un carré de
chocolat noir entre les deux ou si c'est
un fruit comme une banane vous coupez la
banane en morceaux et vous mettez un peu
de chocolat noir par dessus et puis vous
passez ça au jour quelques minutes le
chocolat noir va fondre va se mélanger
aux fruits et du coup vous aurez un
dessert plutôt très agréable plutôt très
gourmand mais malgré tout relativement
équilibré pour moi le chocolat c'est
vraiment important de toujours en avoir
si vous cherchez à manger équilibré
vraiment apprenez à vous autoriser ces
petits plaisirs de temps en temps
l'alimentation selon moi c'est avant
tout du plaisir avant d'être de l'
équilibre de la santé etc
si vous voulez apprendre à gérer ces
petits plaisirs du quotidien sans
déséquilibrer votre alimentation
et même si vous voulez perdre un petit
peu de poids tout en vous autorisant ces
petits plaisirs
je vous mets dans la description un lien
vers la formation vidéo que je vous ai
préparé une formation vidéo qui regroupe
quatorze chapitres très accessible et
très ludique qui vont vous apprendre pas
à pas à manger équilibré aliments
suivants les eaux pour manger équilibré
c'est très important de bien choisir vos
sources de protéines
dans ce contexte vous savez certainement
que ce soit pour votre santé ou pour
l'environnement
il est plutôt recommandé de limiter un
petit peu la consommation de viande
rouge
et si vous ne savez pas j'ai déjà fait
une vidéo sur le sujet dont je vous
remets le lien dans la description en
complément des viandes blanches et du
poisson les oeufs sont donc une
excellente alternative pour limiter la
consommation de viande rouge sans
forcément manquer de protéines d'origine
animale
il contient des protéines de très bonne
qualité d'ailleurs le blanc d'oeuf
c'est la référence en terme de protéines
pour tous les nutritionnistes et à
l'intérieur des oeufs on va aussi
retrouver tout un tas de minéraux et de
vitamines très intéressants tels que la
vitamine à la vitamine e la vitamine d
ou tout un tas de vitamines du groupe b
ce qui est bien avec les oeufs c'est que
vous pouvez les consommer de tout un tas
de manière complètement différente donc
facilement varier votre alimentation et
à linverse du poisson ou de la viande
c'est très facile de trouver des oeufs
de très grande qualité à moindres
2e bio vont coûter à peu près 50
centimes un maximum alors que un steak
haché charal biens industriels où un
cordon bleu père dodu bourrés d'additifs
on va plus être autour des 1 euro pièce
donc ça coûte deux fois plus cher et
c'est au moins deux fois moins
intéressant nutritionnellement pardon
bien sûr si ces deux viennent d'un petit
producteur local ou encore mieux du
poulailler que vous avez dans votre
terrain c'est encore mieux
et c'est encore moins cher je précise
qu'on a souvent pointé les yeux comme
responsable d'un au taux de cholestérol
il y a quelques années les médecins
traitants soigner le cholestérol en
donnant un paquet de statines et en
visant à arrêter le beurre et arrêter
les aujourd'hui on se rend compte que ce
n'était pas du tout la bonne manière de
soigner le cholestérol et que le
mécanisme est beaucoup plus complexe que
ça donc soyez rassurez vous pouvez tout
à fait consommer des oeufs sans
forcément risquer d'avoir des problèmes
cardiaques ou un taux de cholestérol qui
est un petit peu trop haut et encore une
fois bien sûr je vous conseille
fortement d'opter pour des oeufs bio
donc c'est à dire les yeux qui ont un
petit 0 inscrit sur leur coquille
aliments suivants que je vous conseille
de toujours avoir dans votre
réfrigérateur
le fromage blanc il y a deux raisons
principales à ça la première c'est que
le fromage blanc va être une excellente
base laitière pour vos petits déjeuners
ou pour vos collation vous pouvez y
ajouter quelques morceaux de fruits
quelques morceaux de fruits secs
quelques graines par exemple voir un
petit peu de chocolat noir ou de miel et
vous allez obtenir une collation plutôt
équilibré est fait maison je vous mets
d'ailleurs ici une photo d'une des
collations que je me fais très souvent
quand j'ai une grosse faim dans l'après
midi
vous voyez qu'on y retrouve du fromage
blanc des morceaux de pommes quelques
graines de tournesol des noisettes de la
vanille en poudre et un tout petit peu
de chocolat noir
la deuxième raison pour laquelle
toujours avoir des fromages blancs dans
votre réfrigérateur
c'est cette fois une utilisation plutôt
salée et qui va concerner l'apéritif
comme je vous disais en début de vidéo
je vous conseille de toujours avoir des
petits légumes de saison chez vous pour
les sortir à l'apéro et pour pouvoir les
tremper dans une sauce faite à base de
fromage blanc
donc c'est pas bien compliqué hein vous
laisser même le fromage blanc dans son
petit pot et puis vous allez y ajouter
différentes épices différents condiments
différents aromates pour donner du goût
à votre sauce vous pouvez par exemple en
faire une avec du poivre et de la
ciboulette et un petit peu d'échalotes
vous pouvez en faire une autre avec par
exemple de la coriandre et du curry ou
encore une autre avec du jus de citron
et un petit peu de ton à l'intérieur et
donc chacun de vos convives qui sont
présents l'apéritif ils vont prendre
leurs petits légumes est allé piocher
dans ses petites sauces ce qui sera bien
bien plus équilibré que des chips des
coeurs l'idée préfou où toutes ces
choses là qu'on retrouve d'habitude à la
peur
et enfin dernière famille d'aliments que
je
c'est de toujours avoir chez vous ce
sont des féculents complets de qualité
les féculents joue une place centrale
dans l' équilibre de notre alimentation
tout simplement parce que c'est très
souvent eux qui sont notre source
principale d'énergie donc notre source
principale de calories mais je me rends
compte en consultation que un mauvais
choix de féculents au quotidien c'est
souvent synonyme d'une alimentation qui
est complètement déséquilibrée
vous savez qu'il faut que vous limitiez
le sucre un quotidien donc si je vous
dis ça vous allait logiquement ralentir
un petit peu la consommation de
confiserie de soda de chocolat et vous
auriez plutôt raison mais il faut que
vous sachiez que des féculents de
mauvaise qualité vont aussi être source
de sucre de mauvaise qualité des sucres
lents certes mais des sucres lents de
mauvaise qualité
parmi tous les féculents à limiter je
vais vous citer tous les féculents
industrielle la purée mousline les
frites surgelées les pommes duchesses
surgelés les pommes dauphine ou encore
les gnocchis en sachet je pourrais
ajouter à cette liste
aussi le pain blanc et la pomme de terre
qui sont deux féculents d'une qualité
plutôt moins al'inverse je vous
conseille de toujours avoir des
féculents de qualité dans vos placards
c'est à dire des féculents complets des
mélanges de céréales ou des légumineuses
je vais pas vous faire une liste
complète mais je vous conseille de
favoriser le riz complet les pâtes
complètes la semoule complète le esbly
le boulgour le quinoa les lentilles les
pois chiches les petits pois les
haricots secs etc
vous allez pouvoir aussi retrouvé des
mélanges de céréales qui regroupe tous
les aliments que je vous ai cités au
sein d'une même recette et il ya
notamment carrefour qui ont fait une
gamme très intéressante vous allez
trouver si mélange de céréales à moindre
coût qui vous permettent de facilement
varier équilibrer votre alimentation
je vous ai cité cet exemple chez
carrefour parce que je sais que c'est la
grande surface la plus prisée par les
français mais si vous pouvez aller
acheter tous ces produits bien
évidemment dans une boutique bio en vrac
ce sera encore mieux voilà on arrive au
terme de cette liste des 8 aliments que
je vous conseille de toujours avoir dans
vos placards
bien évidemment c'est plus compliqué que
ça de manger équilibré ça ne tient pas
seulement 8 aliments mais je pense que
cette liste elle peut déjà vous aider et
vous faciliter la vie au quotidien
je vous rappelle que si vous souhaitez
perdre du poids ou apprendre à manger
équilibré j'ai préparé une formation
vidéo complète et ludique qui vous
aidera à prendre en mains votre
alimentation s'est divisé en 14 au
chapitre et je vous mets le lien dans la
description et sachez que cette
formation vidéo est accompagnée de tout
un tas de petits outils des fiches
recettes des challenge pour changer vos
habitudes alimentaires etc etc
bien sûr si cette vidéo vous a plu je
vous invite à mettre un like a laissé un
commentaire et à vous abonner à cette
chaîne vous pouvez aussi me suivre sur
tous les réseaux sociaux
je vous dis à très bien
[Musique]
[Musique]
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