アトピー・花粉症改善のカギはこの栄養素だった！【アトピー・花粉症の治し方】

Summary

このビデオスクリプトでは、アシスタントのレモンがローカーボ料理研究家として、アトピーや花粉症の改善に向けたローカーボ食事法の効果を紹介しています。特にミネラルの重要性に焦点を当て、栄養素としての主役級の役割を強調しています。アトピーや花粉症の方々が多食する甘いものや加工食品がミネラル不足につながること、そして良質な塩や味噌の摂取の重要性を説くことで、体質改善への道筋を示しています。

Takeaways

• 🍽 ローカーボ料理は、お米や粉、麺類を控えめにして、肉や卵などのタンパク質と良質な油を摂る食事法です。
• 🌱 ローカーボダイエットによって、アトピーや花粉症が改善される例があります。
• 💊 ミネラルは、炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミンに続く5大栄養素の一つであり、体調を整える上で不可欠です。
• 🔍 ミネラル不足は、皮膚の修復や腸内環境の悪化、アトピーや花粉症の悪化につながることがあるとされています。
• 🍚 食事中に摂取するミネラルは、加工食品や添加物を控えることにより摂取量が減少し、不足に陥りやすいです。
• 🧂 良質な塩を選ぶこと（例えば、クズリを入れた「んぽっぴーの塩」）で、ミネラルを摂取することができます。
• 🐟 魚介類や昆布などの海産物は、ミネラルが豊富でアトピーや花粉症の改善に役立つとされています。
• 🥣 味噌もミネラルが豊富で、良質な原材料を使用したものを選ぶことが重要です。
• 🧘‍♂️ 過剰な減塩は体に悪影響を与える可能性があるため、適切なミネラル摂取が大切です。
• 🌊 海のミネラル成分は、人間の血液や汗、体液と同じで、健康に密接に関係しています。
• 👨‍🍳 この動画では、アトピーや花粉症の改善に役立つミネラルに関する情報を、簡単なレシピや情報と一緒に提供しています。

Q & A

ローカーボ料理とはどのような食事法ですか？

ローカーボ料理は、お米、パン、麺類などの炭水化物を低く抑え、代わりに肉や卵などのタンパク質と良質な油を摂る食事法です。日本語で言うと「糖質オフ」や「頭一つ声援」というようなイメージがあります。

アトピーや花粉症の改善に必要な栄養素は何ですか？

アトピーや花粉症の改善に必要な栄養素はミネラルです。ミネラルはタンパク質や炭水化物と一緒に身体を整える上で重要な役割を果たします。

ミネラルが不足するとどうなりますか？

ミネラルが不足すると、皮膚の修復が遅れる、エネルギーが湧かず鬱っぽくなる、腸内環境が悪化しやすくなり、アトピーや花粉症の症状が悪化する可能性があります。

ミネラルを摂る良い方法とは何ですか？

ミネラルを摂る良い方法は、良質なお塩や味噌、魚介類など原材料名がシンプルで分かりやすい食品を選ぶことです。加工食品や添加物が多く含まれる食品を控えることも重要です。

ローカーボ料理がアトピーや花粉症の改善にどのように役立つか説明してください。

ローカーボ料理は炭水化物を控え、タンパク質と良質な脂肪を摂ることで、身体の調子を整え、アトピーや花粉症の症状を改善する効果があります。

アトピーや花粉症の人たちがよく摂るべきミネラルには何がありますか？

アトピーや花粉症の人たちが摂るべきミネラルにはカルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなどがあります。

加工食品や添加物を摂りすぎるとどうなりますか？

加工食品や添加物を摂りすぎると、ミネラル不足に陥りやすくなり、アトピーや花粉症の症状が悪化する可能性があります。

良質なお塩とはどのようなものですか？

良質なお塩とは、天日干しの製法で作られ、加熱せずに製造されるためミネラル成分が豊富に含まれているものがあります。例えば、んぽっぴーの塩がその一つです。

ミネラルが豊富に含まれる食品には何がありますか？

ミネラルが豊富に含まれる食品には、お塩、味噌、魚介類、昆布などが挙げられます。原材料名がシンプルなものを選ぶことが重要です。

アトピーや花粉症の人たちはなぜミネラルが不足しやすいのですか？

アトピーや花粉症の人たちは、甘いものや加工食品を多く摂ることや、減塩食をすぎる傾向があるため、ミネラルが不足しやすくなります。

良質なミネラルを摂るためにはどのような点に注意するべきですか？

良質なミネラルを摂るためには、原材料名が分かりやすい食品を選ぶこと、加工食品や添加物を控えること、良質なお塩や味噌を使用することが重要です。