Listening test A2 - 2 - 02

Summary

El texto aborda varios mitos sobre la vida en la Edad Media, aclarando conceptos erróneos comunes. A lo largo de este período, el conocimiento antiguo no se perdió, y las tasas de alfabetización aumentaron junto con el establecimiento de monasterios, conventos y universidades. Se desmiente la idea de que la gente medieval consumía carne podrida, ya que existían leyes que prohibían la venta de carne en mal estado, y métodos para conservar alimentos como la curación con sal. Además, se refutan las nociones de que la gente no se bañaba, mostrando que incluso las pequeñas ciudades contaban con baños públicos y prácticas de higiene personal.

Takeaways

• 😀 Durante la Edad Media, la tasa de alfabetización aumentó gradualmente debido a la creación de monasterios, conventos y universidades.
• 😀 Los textos griegos y romanos continuaron siendo estudiados durante la Edad Media, preservando el conocimiento antiguo.
• 😀 La idea de que las personas medievales comían carne podrida y usaban especias para enmascarar su sabor se popularizó erróneamente en la década de 1930 por un libro británico.
• 😀 Las leyes que prohibían la venta de carne en mal estado fueron mal interpretadas como prueba de que la carne podrida era comúnmente consumida.
• 😀 En realidad, los europeos medievales evitaban los alimentos rancios y empleaban métodos seguros para conservar la carne, como curarla con sal.
• 😀 Las especias eran populares durante la Edad Media, pero eran costosas y, por lo tanto, solo aquellos que podían permitirse el lujo de comprarlas también podían adquirir alimentos frescos.
• 😀 El historiador francés del siglo XIX, Jules Michelet, describió la Edad Media como 'mil años sin baño', lo cual era un error.
• 😀 Incluso en pequeños pueblos medievales, había baños públicos que se usaban con regularidad.
• 😀 Las personas en la Edad Media usaban jabón hecho de grasa animal, cenizas y hierbas aromáticas para lavarse.
• 😀 Los medievales también utilizaban enjuagues bucales, paños para frotarse los dientes con pastas y polvos, y hierbas para mantener el aliento fresco.

Q & A

¿Qué era el texto popular del siglo XIII mencionado en el guion?

El texto popular del siglo XIII mencionado es conocido como 'Sobre la esfera del mundo'.

¿Cómo afectó la tasa de alfabetización en la Edad Media?

Durante la Edad Media, las tasas de alfabetización aumentaron gradualmente debido al establecimiento de monasterios, conventos y universidades.

¿Qué se sabe sobre el conocimiento antiguo durante la Edad Media?

El conocimiento antiguo no se perdió; los textos griegos y romanos continuaron siendo estudiados durante este periodo.

¿Es cierto que las personas medievales comían carne en mal estado?

No, la idea de que las personas medievales comían carne en mal estado es un mito popularizado en los años 30, basado en la mala interpretación de una receta medieval.

¿Qué métodos usaban los medievales para evitar comer alimentos en mal estado?

Los europeos medievales evitaban los alimentos en mal estado y usaban métodos como curar la carne con sal para preservarla.

¿Qué papel jugaban las especias en la alimentación medieval?

Las especias eran populares en la Edad Media, pero eran más caras que la carne misma, por lo que solo las personas que podían permitírselo compraban alimentos no descompuestos.

¿Qué dijo el historiador francés Jules Michelet sobre la Edad Media?

Jules Michelet, historiador francés del siglo XIX, se refirió a la Edad Media como 'mil años sin baño', pero esto no es completamente cierto.

¿Qué evidencia contradice la afirmación de Michelet sobre la falta de baños en la Edad Media?

En realidad, incluso los pueblos pequeños contaban con casas de baños públicas bien utilizadas, lo que demuestra que no era una 'era sin baños'.

¿Cómo se cuidaban las personas de la higiene personal en la Edad Media?

Las personas en la Edad Media se bañaban en casas de baño públicas y usaban jabones hechos de grasa animal, cenizas y hierbas aromáticas.

¿Qué métodos usaban los medievales para mantener su aliento fresco?

Usaban enjuagues bucales, paños para frotarse los dientes con pastas y polvos, y especias y hierbas para tener el aliento fresco.