Membranas Biológicas (5/8): Proteínas de membrana (Integrales y Periféricas)

Summary

En este video se explora la clasificación de las proteínas de membrana, que se dividen en proteínas integrales y periféricas. Las proteínas integrales están firmemente unidas a la membrana, interactuando con las colas hidrofóbicas de los fosfolípidos, y algunas atraviesan la membrana varias veces formando estructuras como hélices alfa o láminas beta. Por otro lado, las proteínas periféricas se encuentran en las superficies internas o externas de la membrana y se pueden retirar fácilmente sin alterar la estructura de la bicapa lipídica. Estas interacciones entre proteínas y membranas son fundamentales para las funciones celulares.

Takeaways

• 😀 Las proteínas de membrana se dividen en dos clases principales: proteínas integrales y periféricas.
• 😀 Las proteínas integrales están firmemente unidas a la membrana y solo se pueden liberar con detergentes que alteren la bicapa lipídica.
• 😀 Las proteínas integrales tienen regiones hidrofílicas que se extienden fuera de la célula o hacia el citoplasma, mientras que las regiones hidrofóbicas interactúan con los lípidos de la membrana.
• 😀 Algunas proteínas integrales atraviesan completamente la membrana, mientras que otras, llamadas proteínas transmembrana, la atraviesan varias veces.
• 😀 Las proteínas transmembrana más comunes son hélices alfa con cadenas laterales de aminoácidos que se proyectan hacia afuera en la región hidrofóbica de la bicapa.
• 😀 Algunas proteínas atraviesan la membrana en forma de hojas beta enrolladas que forman estructuras en forma de barril para crear poros.
• 😀 Los poros formados por proteínas en barril permiten el paso de agua y otras sustancias.
• 😀 Las proteínas periféricas no están embebidas en la bicapa lipídica, sino que se encuentran en la superficie interna o externa de la membrana.
• 😀 Las proteínas periféricas se adhieren a regiones expuestas de proteínas integrales mediante interacciones no covalentes.
• 😀 Las proteínas periféricas pueden ser eliminadas fácilmente de la membrana sin alterar la estructura de la bicapa lipídica.

Q & A

¿Cuáles son las dos clases principales de proteínas de membrana?

Las dos clases principales de proteínas de membrana son las proteínas integrales y las proteínas periféricas.

¿Cómo se definen las proteínas integrales de membrana?

Las proteínas integrales de membrana están firmemente unidas a la membrana, y se pueden liberar solo al interrumpir la bicapa lipídica con detergentes.

¿Qué regiones de las proteínas integrales interactúan con la bicapa lipídica?

Las regiones hidrofóbicas de las proteínas integrales interactúan con los ácidos grasos de los fosfolípidos de la membrana.

¿Cómo se diferencian las proteínas transmembranales de las otras proteínas integrales?

Las proteínas transmembranales atraviesan completamente la membrana, mientras que otras proteínas integrales pueden no hacerlo.

¿Cuántas veces pueden las proteínas transmembranales atravesar la membrana?

Algunas proteínas transmembranales atraviesan la membrana una vez, mientras que otras lo hacen varias veces, hasta un máximo de 24 veces.

¿Cuál es la estructura más común de las proteínas transmembranales?

La estructura más común de las proteínas transmembranales es la hélice alfa, con cadenas laterales de aminoácidos que se proyectan hacia la región hidrofóbica de la bicapa lipídica.

¿Qué tipo de estructura puede adoptar una proteína para atravesar la membrana?

Algunas proteínas atraviesan la membrana en forma de hojas beta enrolladas, que forman una estructura en forma de barril y crean poros por donde pasan el agua y otras sustancias.

¿Dónde se encuentran las proteínas periféricas en la membrana?

Las proteínas periféricas no están incrustadas en la bicapa lipídica; se encuentran en la superficie interna o externa de la membrana plasmática.

¿Cómo se unen las proteínas periféricas a las proteínas integrales?

Las proteínas periféricas suelen estar unidas a las regiones expuestas de las proteínas integrales mediante interacciones no covalentes.

¿Cómo se pueden eliminar las proteínas periféricas de la membrana?

Las proteínas periféricas pueden ser fácilmente eliminadas de la membrana sin alterar la estructura de la bicapa lipídica.