Establecimiento y manejo de sistemas silvopastoriles con el árbol de guácimo

Summary

El guásimo es un árbol multipropósito nativo de las regiones tropicales de América, que se utiliza para la producción de forraje, leña, madera y productos medicinales. Su cultivo y manejo en sistemas silvopastoriles ayuda a mejorar la alimentación del ganado durante épocas de sequía, restaurar la vegetación y contribuir a la reforestación. El proceso de cultivo incluye la recolección de semillas, escarificación, y germinación en viveros, seguido del trasplante a campo. El guásimo no requiere fertilización adicional y, cuando se integra con pastos, ofrece beneficios tanto ambientales como económicos para los productores rurales.

Takeaways

• 😀 La producción de pasto disminuye en épocas de sequía, lo que afecta la producción de leche y carne del ganado, pero los árboles forrajeros como el guásimo ayudan a mantener la alimentación del ganado durante este tiempo.
• 🌱 El guásimo es un árbol multipropósito nativo de las regiones tropicales de América, utilizado para la alimentación del ganado, como producto medicinal, y para la obtención de madera.
• 🌳 El proyecto de investigación del Colegio de Posgraduados en Veracruz ha demostrado los beneficios del guásimo para producir forraje, y ahora los productores locales lo cultivan o manejan en su estado natural para alimentar a su ganado.
• 🌾 Para cultivar guásimo, se deben recolectar sus semillas durante los meses de febrero y marzo, elegir frutos maduros y libres de insectos, y extraer las semillas de manera cuidadosa para evitar daños.
• 💧 Las semillas de guásimo requieren un tratamiento de escarificación, que consiste en sumergirlas en agua caliente a 80°C durante 5 minutos, seguido de un proceso de lavado para eliminar la capa pegajosa.
• 🌞 El mejor lugar para germinar las semillas de guásimo es aquel con disponibilidad de agua, un poco de sombra natural, y fácil control de plagas, preferiblemente cerca de la casa o en el patio.
• 💧 Al sembrar las semillas, es importante mantener la humedad constante, especialmente en condiciones calurosas y secas, y regar diariamente para evitar que la tierra se reseque.
• 🛠️ La siembra de guásimo puede hacerse en bolsas de vivero o en semilleros, con la opción de trasplantar las plántulas a las bolsas después de 10-12 días de germinación.
• 🌞 La sombra es crucial para el crecimiento de las plántulas, y puede ser proporcionada por los propios árboles o mediante malla sombra. Es importante controlar la cantidad de sombra para evitar que las plantas crezcan débiles.
• 🦗 Las plantas deben protegerse de insectos como grillos, chicatanas y hormigas, así como de la pudrición del tallo. Se deben tomar medidas preventivas, como el uso de insecticidas o el cuidado de las condiciones del vivero.
• 🌳 Una vez trasplantados, los árboles de guásimo deben ser cuidados con riegos de auxilio, podas regulares, y control de hierbas o pastos que puedan afectar su crecimiento, hasta que se desarrollen completamente para ser utilizados en el pastoreo.

Q & A

¿Cómo afecta la sequía la producción de pasto en las zonas tropicales?

La sequía disminuye tanto la cantidad como la calidad nutricional del pasto, lo que impacta negativamente en la producción de leche y carne.

¿Qué papel juegan los árboles forrajeros durante la sequía?

Los árboles forrajeros, como el guásimo, pueden producir forraje cuando los pastos no crecen, ayudando a mantener alimentado al ganado en condiciones de sequía.

¿Qué beneficios tiene el guásimo además de ser fuente de forraje para el ganado?

El guásimo es un árbol multipropósito: su madera se usa para leña y muebles, tiene propiedades medicinales, y sus frutos y follaje también sirven para la alimentación del ganado.

¿Cuándo se debe recolectar la semilla de guásimo?

Las semillas de guásimo deben recolectarse entre febrero y marzo, cuando los frutos maduran.

¿Cómo se deben preparar las semillas de guásimo para su germinación?

Las semillas deben someterse a un tratamiento llamado escarificación, que consiste en sumergirlas en agua caliente a 80°C durante 5 minutos y luego limpiarlas bien.

¿Cuál es la mejor manera de sembrar las semillas de guásimo?

La mejor manera es sembrarlas en bolsas de vivero, con tierra humedecida, enterrándolas a 1.5 cm de profundidad y regando diariamente para mantener la humedad.

¿Qué cuidados deben tener las plantas de guásimo durante su crecimiento en el vivero?

Las plantas deben ser protegidas de insectos y plagas, y deben mantenerse en un área con sombra parcial para evitar que se resequen debido al calor.

¿Qué factores afectan la producción de forraje en un potrero con guásimo?

El número de árboles, el cuidado de los pastos y el manejo adecuado del ramoneo por parte de los animales son factores clave para asegurar una buena producción de forraje.

¿Cuántos árboles de guásimo se deben sembrar por hectárea?

El número de árboles por hectárea varía entre 700 y 4,000, dependiendo del espacio disponible y el tipo de arreglo de siembra que el productor prefiera.

¿Qué precauciones deben tomarse al trasplantar las plantas de guásimo al campo?

Es importante asegurarse de que las plantas estén bien hidratadas antes del trasplante y evitar que sufran deshidratación o daños por animales, como hormigas y conejos.