Coca-Cola, de principio a fin

The Coca-Cola Co.
20 Dec 201603:10

Summary

TLDREl proceso de fabricación de Coca-Cola comienza con la obtención de materias primas, como concentrados y agua potable, que cumplen con rigurosas condiciones para garantizar la calidad del producto. El azúcar se purifica en la planta y se mezcla con otros ingredientes para crear un jarabe. Este jarabe se carbonata y se envasa en botellas retornables o no retornables, las cuales son rigurosamente limpiadas y codificadas para asegurar la trazabilidad del producto. Finalmente, el producto se distribuye en todo el país a través de 19 centros de distribución, asegurando una logística eficiente y controlada.

Takeaways

  • 😀 La fabricación de Coca-Cola comienza con el abastecimiento de materias primas de varios proveedores, siendo la compañía Coca-Cola uno de los más importantes.
  • 😀 El concentrado es un ingrediente esencial que contiene la fórmula mágica que hace que Coca-Cola sea única en todo el mundo.
  • 😀 El agua utilizada en la producción de Coca-Cola debe cumplir con requisitos especiales de pureza para garantizar la estabilidad y vida útil del producto.
  • 😀 El azúcar es otro ingrediente clave que se utiliza como edulcorante y se somete a un proceso de purificación en la planta.
  • 😀 Los ingredientes combinados forman un jarabe que luego se mezcla con gas carbónico en las líneas de embotellado.
  • 😀 Las botellas pueden ser retornables o no retornables; las botellas no retornables se soplan en la planta, mientras que las retornables se inspeccionan y limpian rigurosamente antes de ser reutilizadas.
  • 😀 Las botellas se llenan con el producto, se tapan, y se les agrega un código que incluye el lote, la fecha de producción y la hora exacta, lo que permite la trazabilidad del producto.
  • 😀 La trazabilidad asegura que el producto pueda ser rastreado hasta las materias primas, garantizando la seguridad y calidad del mismo.
  • 😀 Después de codificar las botellas, las retornables se colocan en cajones, y las no retornables se agrupan en paquetes, que luego se paletizan para su distribución.
  • 😀 La distribución de Coca-Cola no solo se realiza en Montevideo, sino en todo el país a través de 19 centros de distribución, enviando entre 70 y 100 camiones diariamente.

Q & A

  • ¿Cuáles son las principales materias primas utilizadas en la fabricación de Coca-Cola?

    -Las principales materias primas son los concentrados proporcionados por Coca-Cola, agua potable, y azúcar.

  • ¿Cómo se asegura la calidad del agua utilizada en la producción de Coca-Cola?

    -El agua debe ser potable y cumplir con ciertas condiciones especiales para asegurar la estabilidad y la vida del producto.

  • ¿Qué proceso sufre el azúcar antes de ser utilizado en la producción?

    -El azúcar pasa por un proceso de purificación que se realiza en la planta de Coca-Cola antes de ser utilizado en la fabricación de los refrescos.

  • ¿Qué sucede después de que los ingredientes se mezclan en la producción de Coca-Cola?

    -Una vez que los ingredientes se mezclan, se crea un jarabe que luego se transporta a las líneas de embotellado donde se mezcla con gas carbónico.

  • ¿Cómo se embotella el producto final?

    -El jarabe se mezcla con gas y agua, luego se llena en botellas limpias, que pueden ser retornables o no retornables. Las botellas no retornables se soplan en la planta, mientras que las retornables pasan por un proceso de limpieza riguroso.

  • ¿Cómo se asegura la trazabilidad del producto Coca-Cola?

    -Se agrega un código a cada botella que incluye el lote, la fecha de producción, la hora y el minuto, lo que permite rastrear el producto hasta las materias primas.

  • ¿Qué pasa con las botellas retornables después de su uso?

    -Las botellas retornables se recogen del mercado, se someten a un proceso de limpieza y, si están en perfectas condiciones, se vuelven a llenar con el producto.

  • ¿Cómo se organizan las botellas para su distribución?

    -Las botellas se colocan en cajones si son retornables o en paquetes si son no retornables. Luego, se paletizan y se envían a la bodega para su distribución.

  • ¿Cuántos camiones distribuyen Coca-Cola diariamente?

    -Diariamente, entre 70 y 100 camiones salen para distribuir Coca-Cola, tanto en Montevideo como en todo el país.

  • ¿Cómo se distribuye Coca-Cola a nivel nacional?

    -Coca-Cola distribuye sus productos en todo el país a través de 19 centros de distribución.

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