Vandana Shiva - The Green Revolution in India

Summary

Зеленая революция привела к преобразованию сельского хозяйства, но вместо повышения продовольственной безопасности она создала больше проблем, чем решений. Древние виды растений, которые питались без химических удобрений, были заменены на карликовые сорта, требующие больших количеств химии, что в итоге вызвало исчезновение важнейших продуктов питания, таких как бобовые и масла. Сегодня именно производители пищи, в том числе женщины, страдают от нехватки еды, несмотря на кажущийся избыток продуктов. Сельское хозяйство стало зависимым от химической промышленности, и теперь многие бедные, в том числе крестьяне, испытывают хроническую недостаточность питания.

Takeaways

• 😀 Основным достижением зеленой революции стало создание карликовых сортов растений, которые могли поглощать больше химических удобрений.
• 😀 Зеленая революция не увеличила производство пищи, а лишь переместила ее, разрушив местные разнообразные сельскохозяйственные системы.
• 😀 Проблема зеленой революции заключается в том, что она уничтожила культуры, которые обеспечивали сбалансированное питание, такие как масла, бобовые и зерновые.
• 😀 В Индии и других странах, где преобладает вегетарианство, зеленая революция не смогла решить проблему нехватки продуктов питания, особенно тех, которые не торгуются на мировых рынках.
• 😀 Сегодня в Индии больше хронически недоедающих людей, чем в период до независимости, несмотря на заявленное «избыточное» производство пищи.
• 😀 Зеленая революция изменила соотношение между сельскими и городскими районами, превратив сельское хозяйство из производящего в потребляющее, зависимое от химических и нефтяных ресурсов.
• 😀 Прежде крестьяне, которые производили пищу, не страдали от голода, но сейчас ситуация изменилась, и те, кто производят пищу, стали беднее.
• 😀 Женщины, которые являются основными производителями пищи, больше всего страдают от последствий зеленой революции, хотя часто они не признаются как фермеры.
• 😀 Несмотря на глобальные рекомендации сократить производство пищи и перейти к выращиванию экспортных культур, большинство продуктов питания в мире продолжает производить женщина.
• 😀 Зеленая революция в значительной степени зависела от внешних поставок удобрений, энергии и технологий, что сделало сельское хозяйство зависимым от промышленных и урбанистических ресурсов.

Q & A

Что означала "зелёная революция" и как она изменила сельское хозяйство?

Зелёная революция привела к изменению традиционных высокорослых сельскохозяйственных культур на карликовые сорта, которые могли поглощать больше химических удобрений. Этот процесс был ориентирован на увеличение потребления химикатов растениями, что приводило к увеличению урожайности, но за счет потери разнообразия сельскохозяйственных культур.

Как зелёная революция повлияла на производство пищи в Индии?

В Индии после зелёной революции исчезли важнейшие культуры, такие как масла, бобовые и злаки, что привело к дефициту этих продуктов. Ранее местное население получало сбалансированное питание, включая все необходимые компоненты, но после революции основные сельскохозяйственные культуры стали ограничиваться рисом и пшеницей.

Почему увеличение производства пищи после зелёной революции считается мифом?

Увеличение производства пищи было мифом, потому что не учитывалось, что исчезли другие важные культуры, обеспечивающие сбалансированное питание. То, что было произведено больше, не компенсировало потерю других продуктов, таких как бобовые и масла.

Что означает выражение "патриархальный разум" в контексте зелёной революции?

Выражение "патриархальный разум" в контексте зелёной революции относится к подходу, когда индустриализация сельского хозяйства воспринимается как достижение, несмотря на разрушение экологических и социальных систем, на которых основывалась традиционная сельская жизнь.

Как зелёная революция повлияла на фермеров в Индии и других странах?

Зелёная революция изменила положение фермеров, превратив сельское хозяйство в потребляющий сектор, который зависел от химикатов, нефти и других внешних ресурсов, что привело к обострению продовольственной нехватки и росту числа голодающих среди производителей пищи.

Каким образом зелёная революция повлияла на сельское хозяйство как на источник питания?

Зелёная революция привела к тому, что сельское хозяйство стало более зависимым от внешних индустриальных ресурсов, таких как химические удобрения и нефтепродукты, что сделало его менее устойчивым и менее способным к самообеспечению.

Почему утверждение, что голодающие в современном мире — это те, кто производят пищу, является важным?

Это утверждение подчеркивает парадокс, при котором те, кто традиционно обеспечивал население пищей, теперь сталкиваются с нехваткой еды. Зелёная революция, изменившая структуру сельского хозяйства, сделала фермеров зависимыми от внешних факторов и привела к ухудшению их положения.

Какой важный элемент был утрачен в результате зелёной революции в сельском хозяйстве?

В результате зелёной революции был утрачен важный элемент разнообразия сельскохозяйственных культур. Продукция, обеспечивающая сбалансированное питание, такая как бобовые и масла, исчезла, что повлияло на питание местного населения.

Какая роль женщин в сельском хозяйстве, особенно в контексте зелёной революции?

Женщины играют ключевую роль в сельском хозяйстве, особенно в развивающихся странах. Они продолжают производить большую часть продовольствия, несмотря на попытки сменить традиционные методы сельского хозяйства на более индустриализированные. Зелёная революция усугубила их положение, так как они столкнулись с недостатком ресурсов и поддержкой.

Что подразумевается под термином "перевернутые отношения между городом и деревней" в контексте зелёной революции?

Термин "перевернутые отношения" указывает на то, что зелёная революция изменила традиционные социально-экономические отношения, превратив деревню, которая ранее обеспечивала продовольствие, в потребителя промышленных товаров и химикатов, что привело к обострению голода и недоедания среди сельских жителей.