Fígado e pâncreas

Summary

El guion de la Khan Academy Brasil presenta una lección sobre dos glándulas esenciales: el páncreas y el hígado. El páncreas, una glándula exocrina y endocrina, se ubica detrás del estómago y produce suco pancreático con enzimas digestivas y hormonas como la insulina y el glucagon, que regulan los niveles de azúcar en la sangre. El hígado, la glándula más grande, se encarga de la síntesis y secreción de la bilis, que ayuda en la digestión de lípidos, y tiene funciones vitales como la almacenamiento de glucosa, metabolismo de nutrientes y almacenamiento de vitaminas y minerales. Este órgano también regula el volumen sanguíneo y tiene una función antitóxica.

Takeaways

• 😀 El páncreas es una glándula de aproximadamente 15 centímetros que forma parte del sistema digestivo y endócrino.
• 📍 Se localiza detrás del estómago, entre el duodeno y el bazo.
• 🔄 Es una glándula mixta, con funciones exocrinas y endocrinas.
• 🍽️ En su función exocrina, produce suco pancreático que contiene enzimas digestivas para la absorción de grasas, proteínas y carbohidratos.
• 💉 La función endocrina del páncreas incluye la producción de insulina y glucagon, que regulan los niveles de azúcar en la sangre.
• 🌐 Hormonas producidas en las isletas de Langerhans, un grupo de células esféricas.
• 🏗️ El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano y también actúa como glándula mixta.
• 🟢 La principal función conocida del hígado es la formación y secreción de la bilis, compuesta principalmente por ácidos biliares y bilirrubina.
• 🧺 La bilis ayuda en la digestión y absorción de lípidos, y es almacenada en la vesícula biliar antes de ser concentrada y utilizada.
• 🚫 El proceso de detoxificación hepática elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina de la bilis.
• 🔄 El hígado tiene múltiples funciones, incluyendo el almacenamiento y liberación de glucosa, metabolismo de lípidos y proteínas, y síntesis de proteínas del plasma.
• 💊 Almacena vitaminas como A, B12, D, E y K, así como minerales como el hierro y el cobre.
• 🩸 Participa en la regulación del volumen sanguíneo y tiene una función antitóxica contra sustancias como el alcohol, la cafeína y las grasas.
• 🩹 Produce fibrinógeno y protrombina, esenciales para la coagulación normal de la sangre.

Q & A

¿Qué tamaño tiene el páncreas y en qué sistema del cuerpo humano forma parte?

El páncreas es una glándula de aproximadamente 15 centímetros y forma parte del sistema digestivo y endócrino de los seres humanos.

¿Dónde se encuentra localizado el páncreas dentro del cuerpo humano?

El páncreas se localiza detrás del estómago, entre el duodeno y el bazo.

¿Por qué se clasifica al páncreas como una glándula mixta?

El páncreas se clasifica como una glándula mixta porque tiene una porción exócrina que libera sus secreciones en la superficie del cuerpo o en los órganos, y una porción endócrina que libera sus secreciones en la corriente sanguínea.

¿Cuál es la función exocrina del páncreas y qué produce?

En su función exocrina, el páncreas produce el suco pancreático que ayuda en el proceso digestivo, ya que contiene enzimas digestivas que rompen las moléculas de grasa, proteína y carbohidrato para su absorción por el organismo.

¿Cuáles son las funciones endocrinas del páncreas y qué hormonas produce?

Las funciones endocrinas del páncreas incluyen la producción de insulina y glucagón, dos hormonas que aseguran niveles adecuados de azúcar en la sangre.

¿Dónde se producen las hormonas insulina y glucagón en el páncreas?

Las hormonas insulina y glucagón se producen en las isletas de Langerhans, que son un grupo de células con forma esférica dentro del páncreas.

¿Cuál es el órgano más grande de la glándula mixta en el cuerpo humano y cuál es una de sus funciones principales?

El hígado es la glándula mixta más grande del cuerpo humano y una de sus funciones principales es la formación y secreción de la bilis.

¿Qué compone la bilis y qué función cumple en el proceso digestivo?

La bilis está compuesta principalmente por ácidos biliares, fosfolípidos, colesterol, sales inorgánicos y bilirrubina. Funciona en la mezcla de las grasas, ayudando en la digestión y absorción de los lípidos.

¿Dónde se almacena la bilis después de ser producida en el hígado y cómo se concentra?

La bilis se almacena en la vesícula biliar, que se encuentra debajo del hígado. Al almacenarse allí, la bilis se concentra más que cuando sale del hígado, aumentando su potencia digestiva.

¿Cuál es el proceso mediante el cual el hígado elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina a través de la bilis?

El proceso mediante el cual el hígado elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina a través de la bilis se conoce como detoxificación hepática.

¿Cuáles son algunas de las otras funciones importantes que desempeña el hígado en el organismo humano?

Además de la secreción de la bilis, el hígado tiene funciones como el almacenamiento y liberación de glucosa, metabolismo de lípidos y proteínas, síntesis de la mayor proteína del plasma, almacenamiento de vitaminas y minerales, regulación del volumen sanguíneo, acción antitóxica y producción de fibrinógeno y protrombina para la coagulación sanguínea.

¿Qué vitaminas y minerales almacena el hígado y cuál es su importancia en el organismo?

El hígado almacena vitaminas como la A, B12, D, E y K, así como minerales como el hierro y el cobre. Estos nutrientes son importantes para diversas funciones corporales, incluyendo el sistema inmunológico, la visión, el crecimiento y el desarrollo, y la coagulación de la sangre.