Do you understand ALL this French menu ? Real French conversation at the restaurant (+subtitles)
Summary
TLDR本周视频带您走进法国布列塔尼地区的圣马洛,这里以苹果酒和可丽饼闻名。视频中,主持人利用在餐厅用餐的机会,与服务员和店主交流,并邀请他们展示菜单。通过这段真实的法语对话,观众可以学习到地道的法语表达和词汇。视频还提供了下载课程索引卡的链接,帮助学习者更好地理解和记忆。菜单介绍包括了每日特色菜、日常供应的菜品、各种沙拉、汤品以及甜点,其中特别提到了素食和肉食沙拉之间的“竞争”,以及不同种类的三明治和法式咸派。此外,还介绍了一些法语词汇,如“de belle facture”(优质)和“velouté”(奶油汤),并解释了“croque-monsieur”(火腿奶酪三明治)的不同变体。视频以鼓励观众在评论中分享法语学习经验,并点赞支持结束。
Takeaways
- 🍽️ 圣马洛位于法国布列塔尼地区,该地区以苹果酒和可丽饼闻名。
- 📍 提供了一张地图展示布列塔尼在法国的位置。
- 🗣️ 通过与餐厅服务员和老板的交流,展示了真实的法语对话。
- 📒 可以下载课程表,其中包含了对话中使用的表达和词汇的解释。
- 🥩 “当日菜”是餐厅在特定日子提供的特别菜肴,与菜单上的选项不同。
- 🍰 “日常核心”在这里指的是餐厅每天提供的菜肴,而在教育领域则指学校课程的标准部分。
- 🧀 “croque-monsieur”是一种法式三明治,有不同复杂程度的版本。
- 🥧 餐厅老板提到了“quiche”(法式咸派),并用“de belle facture”形容其高质量。
- 🥗 描述了两种沙拉:一种是素食沙拉,另一种是含有鸭肉的肉食沙拉。
- 🍲 提到了两种汤品:一种是蘑菇汤,另一种是包含欧洲防风草、胡萝卜和椰汁的汤。
- 🍨 甜点部分会有很多选择,用“plenty of it”来表达数量之多。
- 🍞 “croque-monsieur”有不同的配料组合,包括火腿和奶酪,以及鱼肉版本。
- 🥞 “tetar”是“quiche”的法语俚语表达,展示了法语中的verlan(词尾倒置)现象。
- ⏳ 服务员在介绍完菜单后,会给顾客一分钟时间来考虑他们的选择。
Q & A
视频中提到的法国布列塔尼地区以什么而著名?
-布列塔尼地区以苹果酒和可丽饼而著名。
在法国餐厅中,'dish of the day'指的是什么?
-在法国餐厅中,'dish of the day'指的是餐厅在特定日子提供的特别菜肴,与菜单上的日常选择不同。
视频中提到的'au couteau'是什么意思?
-'Au couteau'是指牛肉被用刀而非机器切碎,通常用于描述牛肉塔塔(beef tartare)。
在餐厅中,'common core'一词通常用于描述什么?
-在餐厅中,'common core'指的是餐厅每天提供的固定菜品。而在教育领域,它常用来描述学校课程中所有学生都必须学习的课程部分。
视频中提到的'croque-monsieur'是什么?
-Croque-monsieur是一种法国三明治,通常包含火腿和奶酪,可以是简单或复杂的不同版本。
如何理解视频中的'de belle facture'这个表达?
-'De belle facture'是一种较为文学化的表达,用来形容某物质量好,制作精良。
在视频中,'comfortable'一词是如何使用的?
-在视频中,'comfortable'用于描述沙拉的量恰到好处,既不是太多也不是太少,是适量的。
'Carnivorous'一词在视频中是如何定义的?
-'Carnivorous'一词在视频中定义为吃肉的,用来描述一个含有肉类的沙拉,即肉食性沙拉。
在视频中,'velouté'和普通汤之间的区别是什么?
-在视频中,'velouté'与普通汤的区别在于'velouté'中会加入奶油,使其更加浓稠。
视频中提到的'croque-monsieur'的尺寸如何?
-视频中提到,'croque-monsieur'的尺寸适中,对于非常饿的人来说,可能一个不足以满足,它们甚至可以成对供应。
在视频中,'divisive'一词是如何使用的?
-'Divisive'在视频中用于描述某些事物可能引起分歧,即不是每个人都会同意或喜欢,例如某些人可能会对某些'croque-monsieur'的配方感到奇怪。
视频中提到的'tetar'是什么?
-'tetar'是'pie'(馅饼)这个词通过verlan(一种将单词中的音节颠倒的语言游戏)形式表达的词,指的是视频中提到的各种口味的馅饼。
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