MEJORES ALIMENTOS tras los ENTRENAMIENTOS | Qué comer después de entrenar | Nutrición deportiva

Summary

En este video, Mónica H., dietista-nutricionista, explica la importancia de la alimentación después de entrenar. Habla de cómo se deben consumir carbohidratos y proteínas para reponer el glucógeno muscular y facilitar la recuperación. También menciona la conocida 'ventana anabólica' y cómo, aunque no es necesario comer inmediatamente después del ejercicio, es importante escuchar las señales de hambre del cuerpo. Ofrece recomendaciones según el horario de entrenamiento y la disponibilidad de alimentos, enfatizando la hidratación y el consumo de alimentos ricos en nutrientes para una recuperación óptima.

Takeaways

• 💪 La alimentación post-entrenamiento es crucial para reponer el glucógeno muscular y reparar el daño celular.
• 🍞 Se recomienda ingerir hidratos de carbono y proteínas después del ejercicio para optimizar la recuperación.
• ⏳ Existe una 'ventana anabólica' en la que el cuerpo es más receptivo a los nutrientes, aunque no es siempre inmediata.
• 🍽 La proporción ideal de carbohidratos a proteínas en la comida post-entrenamiento es 3:1.
• 🔄 Si no tienes hambre justo después del entrenamiento, no es necesario comer inmediatamente, se puede esperar.
• 🍏 Frutas, frutos secos y yogur son buenas opciones post-entrenamiento para reponer energías y nutrientes.
• 🕒 El momento ideal para comer dependerá del tipo de entrenamiento y de la hora del día en que se realice.
• 💧 La rehidratación es fundamental tras el ejercicio, especialmente si ha sido prolongado o intenso.
• 🥤 Las bebidas isotónicas son útiles tras ejercicios largos e intensos para reponer electrolitos, pero no siempre son necesarias.
• 👂 Escuchar a tu cuerpo es clave: si tienes hambre, come; si no, espera hasta que tengas apetito.

Q & A

¿Por qué es importante lo que comemos después de entrenar?

Es importante porque durante el entrenamiento se produce un gasto calórico, un consumo de glucógeno muscular y cierto daño a las células. Comer adecuadamente después ayuda a reponer el glucógeno y a reparar las fibras musculares.

¿Qué debemos consumir después de entrenar según el video?

Debemos consumir hidratos de carbono para reponer el glucógeno muscular y proteínas para ayudar en la reparación y regeneración de las fibras musculares. La proporción recomendada es 3 a 1 entre carbohidratos y proteínas.

¿Qué es la ventana anabólica y por qué es importante?

La ventana anabólica es el período después del entrenamiento donde el cuerpo es más receptivo a la absorción y utilización de nutrientes. Durante este tiempo, es ideal consumir carbohidratos y proteínas para facilitar la recuperación.

¿Qué sucede si no tenemos hambre después de entrenar?

Si no tienes hambre, no es necesario forzarse a comer inmediatamente. Puedes esperar hasta tener hambre o hasta la próxima comida principal. El cuerpo puede absorber los nutrientes necesarios hasta dos horas después del entrenamiento.

¿Cuál es la recomendación si el entrenamiento es por la mañana y ya hemos desayunado?

Se recomienda simplemente hidratarse y consumir una pequeña ingesta como fruta y frutos secos para reponer carbohidratos y proteínas. Esto es importante porque podrían pasar muchas horas hasta la próxima comida principal.

¿Qué alimentos se recomiendan para después de entrenar si el entrenamiento es por la tarde?

Si el entrenamiento es por la tarde, se puede ingerir un batido de frutas o una pequeña comida con frutas, lácteos y semillas o frutos secos para aumentar la cantidad de proteínas.

¿Es necesario comer inmediatamente después de entrenar?

No es necesario comer inmediatamente después de entrenar. La ventana anabólica no es inmediata, y tienes hasta unas dos horas después del ejercicio para favorecer la absorción de los nutrientes perdidos.

¿Es importante rehidratarse después de entrenar?

Sí, la rehidratación es crucial, especialmente si el ejercicio ha sido intenso o de larga duración. En casos de mucho sudor, puede ser conveniente usar bebidas isotónicas para reponer electrolitos, aunque alimentos como frutas y frutos secos también pueden ayudar en este proceso.

¿Cuándo es recomendable usar bebidas isotónicas?

Las bebidas isotónicas son recomendables después de entrenamientos intensos de más de una hora, especialmente si se ha sudado mucho, ya que ayudan a reponer los electrolitos perdidos.

¿Qué sucede si nos obligamos a comer sin hambre después de entrenar?

Si nos obligamos a comer sin hambre, podemos desregular las señales de hambre y saciedad del cuerpo, lo que puede afectar la capacidad para reconocer cuándo realmente se necesita comer.