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La Fageda

18 Oct 201308:31

Summary

TLDREl video describe el origen y desarrollo de una cooperativa fundada en 1982 en Cataluña, ubicada en el parque natural de la zona volcánica de la Garrocha. Este espacio emblemático alberga más de 100 especies de plantas y es protegido por ley. La cooperativa comenzó criando vacas para producir leche, pero tras cambios en la normativa europea, decidieron enfocarse en la fabricación de yogures. Su éxito se basa en la calidad del producto, el respeto a la naturaleza y la pasión de sus trabajadores. La empresa, con más de 250 empleados y 500 vacas, se caracteriza por sus valores éticos y sostenibles.

Takeaways

🌿 La Fageda es un espacio natural emblemático de Cataluña con gran valor paisajístico y más de 100 especies de plantas.
🛡️ Este espacio está protegido por ley y se encuentra en el parque natural de la zona volcánica de la Garrotxa.
🐄 La cooperativa fue fundada en 1982 y actualmente da trabajo a más de 250 personas y cuida a 500 vacas.
🥛 La producción de leche fue un éxito desde el principio, aunque tuvieron problemas con normativas europeas que restringían su producción.
🍶 La solución fue destinar la leche excedente a la fabricación de yogures, un producto con mayor valor añadido.
🌱 La alimentación de las vacas y su cuidado, junto con la calidad en todo el ciclo de producción, garantiza productos de alta calidad.
💼 La cooperativa se centra en el bienestar de las personas que trabajan allí y su pasión por el oficio es clave para el éxito.
🤝 Se busca que la actividad de la cooperativa tenga un impacto positivo en la comunidad y el entorno natural.
💰 La empresa también se preocupa por la remuneración justa de sus trabajadores y la calidad de vida.
✨ Aunque algunos resultados son intangibles y no se pueden medir en números, son fundamentales para el éxito de la cooperativa.

Q & A

¿Qué es La Fageda y por qué es importante en Cataluña?
-La Fageda es un espacio natural emblemático de Cataluña, de gran valor paisajístico y protegido por ley, ubicado en el Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrocha.
¿Qué relación tiene la cooperativa con el entorno natural de La Fageda?
-La cooperativa eligió La Fageda por su excepcional entorno natural y su idea de trabajar en contacto con la naturaleza, lo que influye en la calidad de sus productos.
¿Cuándo fue fundada la cooperativa y cuántas personas emplea actualmente?
-La cooperativa fue fundada en 1982 y actualmente emplea a más de 250 personas.
¿Cuántas vacas tiene la cooperativa en la actualidad?
-La cooperativa cuenta con aproximadamente 500 vacas.
¿Cómo se originó la idea de producir leche en la cooperativa?
-La idea de producir leche surgió poco después de montar un vivero, ya que les permitía seguir trabajando al aire libre y en contacto con la naturaleza.
¿Qué desafío enfrentó la cooperativa tras el éxito inicial con la producción de leche?
-Tras el éxito inicial con la leche, la cooperativa enfrentó restricciones por una normativa europea que limitaba su producción, lo que generó problemas de excedentes.
¿Cómo resolvieron el problema de excedentes de leche?
-La solución fue destinar la leche a la fabricación de yogures, un producto con más valor añadido y de alta calidad.
¿Qué aspectos aseguran la alta calidad de los yogures producidos por la cooperativa?
-La calidad de los yogures se debe a la excelente alimentación y trato que reciben las vacas, junto con el rigor y calidad en todo el ciclo de producción.
¿Qué importancia tiene la pasión de los trabajadores en la calidad de los productos?
-La pasión y el amor por su oficio de quienes producen los yogures son factores clave en la calidad y éxito de los productos.
¿Cómo define la cooperativa el éxito de su empresa?
-El éxito no solo se mide en cifras, sino también en resultados intangibles como el alma de la empresa y la satisfacción de vivir y trabajar de una manera confortable.