18. La espectrofotometría

Summary

El guion trata sobre la rapidez de las reacciones químicas y la espectrofotometría, explicando cómo la intensidad del color en una solución indica su concentración. Se menciona que la luz blanca es una mezcla de colores que pueden ser separados por un prisma y que los objetos reflejan ciertos colores debido a la luz que absorben. La luz visible es un tipo de onda electromagnética con frecuencias específicas. Se discute cómo la luz atraviesa materiales transparentes y translúcidos, pero no los opacos. Se explica la ley de Lambert-Beer, que relaciona la absorbancia con la concentración de la solución y la longitud que recorre la luz, y cómo se usa en espectrofotometros para medir la concentración de soluciones coloridas.

Takeaways

• 🌈 La rapidez de las reacciones químicas y la espectrofotometría son temas fundamentales en la química.
• 👀 La intensidad del color de una solución, como el agua de Jamaica, indica su concentración.
• 🎨 Los objetos muestran colores porque reflejan ciertos colores de la luz blanca que absorbe.
• 🌿 La clorofila en las hojas verdes absorbe luz de colores excepto el verde, que es el que refleja.
• 🖤 Las superficies negras absorben todos los colores y muestran pocas reflexiones de luz.
• 🤍 Las superficies blancas reflejan casi toda la luz, lo que las hace visibles.
• 🌐 La luz visible es un tipo de onda electromagnética que viaja a través del espacio.
• 🔍 La luz visible tiene una longitud de onda entre 750 y 400 nanómetros.
• 🚫 La luz no puede atravesar materiales opacos y soluciones coloridas que absorben luz.
• 📉 El fenómeno de transmitancia, descrito por Johann Heinrich Lambert, indica que más luz se absorbe a mayor profundidad en una solución.
• 🔄 La ley del ámbar ideal, propuesta por August Aviar, establece que la luz absorbida es proporcional a la concentración y al recorrido dentro de la sustancia.
• 🔬 Los espectrofotómetros se utilizan para medir la concentración de soluciones coloridas basándose en la absorbancia de luz.

Q & A

¿Qué es la espectrofotometría y cómo se relaciona con la concentración de soluciones?

La espectrofotometría es un método analítico que utiliza la absorción de luz para determinar la concentración de una sustancia en una solución. La concentración se puede conocer por la intensidad del color, ya que un color más intenso indica una mayor concentración de la sustancia.

¿Cómo se puede diferenciar el color de dos soluciones con distintas concentraciones de una sustancia?

Se puede diferenciar observando la intensidad del color de las soluciones. Una solución más concentrada tendrá un color más intenso porque absorbe más luz que una solución menos concentrada.

¿Qué es la luz blanca y cómo se relaciona con los colores que vemos?

La luz blanca es una mezcla de luces de distintos colores que se pueden separar mediante un prisma. Los objetos muestran colores específicos porque absorben algunos colores de la luz blanca y reflejan otros, que son los que percibimos.

¿Por qué las hojas verdes son verdes?

Las hojas verdes son verdes porque la clorofila absorbe luz de todos los colores excepto el verde, que es el color que refleja y llega a nuestros ojos.

¿Qué sucede con la luz en una superficie de color negro?

En una superficie de color negro, todos los colores de la luz son absorbidos y muy poco reflejo de luz llega a nuestros ojos, lo que hace que la superficie parezca oscura.

¿Qué son las ondas electromagnéticas y cómo se relacionan con la luz visible?

Las ondas electromagnéticas son ondas que consisten en campos eléctricos y magnéticos oscilantes que se propagan a través del espacio. La luz visible es un tipo de onda electromagnética que tiene una frecuencia específica y una longitud de onda entre 750 y 400 nanómetros.

¿Por qué la luz visible puede atravesar algunos materiales y no otros?

La luz visible puede atravesar materiales transparentes como el vidrio y el aire, y parcialmente cuerpos translúcidos. Sin embargo, no puede atravesar materiales opacos y soluciones coloridas que absorben cierta cantidad de luz.

¿Qué es la transmitancia y cómo se relaciona con la absorción de luz?

La transmitancia es la relación entre la intensidad de la luz que entra en una solución y la intensidad de la luz que sale de ella. Cuanto mayor sea el recorrido de la luz dentro de una solución, menor será su transmitancia, lo que indica una mayor absorción de luz.

¿Qué ley establece la relación entre la concentración de una sustancia y la absorción de luz?

La ley del ámbar ideal, también conocida como ley de Lambert-Beer, establece que la cantidad de luz absorbida es directamente proporcional a la concentración de la sustancia y a la longitud que recorre la luz dentro de esa sustancia.

¿Cómo se utilizan los espectrofotómetros para medir la concentración de soluciones coloridas?

Los espectrofotómetros miden la concentración de soluciones coloridas al dirigir una fuente de luz a través de un mono cromador, que permite pasar solo una longitud de onda. La luz que pasa por la solución es absorbida y el sensor detecta la luz que queda, lo que permite determinar la concentración de la muestra.

¿Cómo se relaciona la intensidad del sabor con la concentración de una solución?

De manera similar a cómo la intensidad del color indica la concentración de una sustancia en una solución, la intensidad del sabor en nuestro sentido del gusto nos permite determinar cuán concentrada está una solución.