Body Language of Hospitality Basic Attitude

Summary

Cette vidéo met en lumière l'importance des premières impressions et du langage corporel dans l'industrie de l'hospitalité. Selon la recherche de Dr Albert Mehrabian, le langage corporel représente 55 % de la communication, tandis que les éléments vocaux en constituent 38 %. L'étiquette et le toilettage sont essentiels pour réussir, aux côtés des compétences techniques. La vidéo fournit des conseils pratiques sur le comportement positif et négatif à adopter, notamment l'importance de la posture, du contact visuel et d'une communication respectueuse avec les clients. Adopter ces pratiques peut conduire à un succès considérable dans le domaine de l'hospitalité.

Takeaways

• 😀 Les premières impressions jouent un rôle crucial dans la perception d'une personne.
• 😀 La recherche de Dr. Albert Mehrabian indique que le langage corporel représente 55 % de la communication.
• 😀 L'étiquette et le soin de soi sont essentiels dans l'industrie de l'hospitalité pour réussir.
• 😀 Une posture correcte communique la confiance et le respect.
• 😀 Éviter de croiser les bras et de se pencher en arrière lors de l'interaction avec les clients.
• 😀 Utiliser un ton de voix approprié est important pour établir une bonne communication.
• 😀 Maintenir le contact visuel montre de l'intérêt et du respect envers le client.
• 😀 Écouter activement les clients en utilisant des signes de compréhension comme le hochement de tête.
• 😀 Marcher avec assurance et saluer les invités montre professionnalisme.
• 😀 Ne jamais s'asseoir avant que le client ne le fasse et s'asseoir avec respect en sa présence.

Q & A

Quelle est l'importance des premières impressions dans le secteur de l'hôtellerie ?

Les premières impressions jouent un rôle crucial dans la perception de l'identité et du caractère d'une personne, influençant les relations avec les clients.

Quel pourcentage de la communication est véhiculé par le langage corporel selon Dr. Albert Mehrabian ?

Selon Dr. Albert Mehrabian, le langage corporel représente 55 % de la communication.

Quels sont les éléments vocaux et quel est leur pourcentage dans la communication ?

Les éléments vocaux, tels que le ton de la voix et la modulation, constituent 38 % de la communication.

Quelles compétences interpersonnelles sont essentielles dans l'industrie hôtelière ?

L'industrie hôtelière nécessite des compétences interpersonnelles solides, des compétences en communication et la capacité de comprendre et de se relier aux clients.

Quels comportements corporels négatifs peuvent nuire à l'image professionnelle ?

Des postures comme le dos voûté, les bras croisés, ou des gestes comme regarder fréquemment sa montre peuvent être perçus comme un manque d'intérêt ou d'impatience.

Comment doit-on se tenir lorsque l'on est en présence d'un client ?

Il est important de se tenir droit, avec les jambes droites et les bras soit le long du corps, soit joints devant soi, sans les croiser.

Quelles sont les meilleures pratiques pour écouter un client ?

Il est conseillé de maintenir un contact visuel, d'utiliser des expressions faciales pour montrer son engagement, et de poser des questions pour confirmer sa compréhension.

Que signifie marcher lentement dans le contexte professionnel ?

Marcher lentement peut être interprété comme un désintérêt, tandis que se dépêcher peut indiquer que la situation est sous contrôle.

Quelle est la règle concernant la position assise lors d'une interaction avec un client ?

Il est impératif de ne jamais s'asseoir tant que le client reste debout et de ne pas s'asseoir sans autorisation préalable.

Quels sont les principes généraux à respecter lors des interactions avec les clients ?

Maintenir le contact visuel, sourire et utiliser des expressions faciales appropriées sont essentiels pour établir une bonne relation avec les clients.