1. El trabajo de los químicos

TELEsecundaria

11 Aug 202105:08

Summary

TLDREl video destaca la omnipresencia de la química en nuestra vida cotidiana, desde la fabricación de objetos hasta la producción de alimentos y medicamentos. La química ha sido crucial en el desarrollo de áreas como la alimentación, salud y nuevos materiales, contribuyendo a la solución de problemas globales como la alimentación y la salud. Además, menciona la importancia de la química en la sostenibilidad ambiental, sugiriendo que es esencial para abordar y posiblemente revertir los efectos negativos del consumo excesivo.

Takeaways

🧪 La química está presente en todos los aspectos de nuestra vida, desde la naturaleza hasta los objetos que usamos diariamente.
🌱 La química ha permitido el cultivo de alimentos más y mejores, y ha ayudado a alimentar a la creciente población mundial.
📈 Solo el 10% de la tierra es cultivable, pero la química ha ayudado a mejorar la fertilidad de los suelos y a aumentar la producción agrícola.
🥕 Los fertilizantes agrícolas, herbicidas, pesticidas y fungicidas son productos químicos que ayudan a proteger y aumentar la producción de cultivos.
🍎 La química analiza y mejora las propiedades de los alimentos y bebidas, como sus vitaminas y minerales, y su presentación.
💊 La industria química es fundamental en la fabricación de medicamentos y vacunas, lo que ha mejorado la calidad de vida y reducido la mortalidad infantil.
👨‍🔬 El trabajo de químicos como Luis Ernesto Miramontes Cárdenas ha sido crucial en la síntesis de productos como la noretisterona, un componente de los anticonceptivos orales.
🔎 La química también se utiliza en la investigación forense para detectar evidencia de crímenes y en la identificación del ADN.
🏗 La química ha contribuido a la creación de nuevos materiales como los cristales líquidos, microchips de cerámica, fibra de carbono, fibra óptica y grafeno.
🌍 La química es esencial para abordar los desafíos ambientales, como el exceso de vehículos y el consumo de electrónica, y para buscar soluciones sostenibles.

Q & A

¿Qué es la química y cómo está presente en nuestra vida cotidiana?
-La química es una ciencia que estudia la composición, la estructura, las propiedades y las reacciones de la materia. Está presente en nuestra vida cotidiana ya que todos los objetos y productos que utilizamos están hechos con una gran variedad de materiales y mezclas de sustancias, producto del trabajo y la investigación química.
¿Cómo ha contribuido la química al desarrollo de alimentos y bebidas?
-La química ha contribuido al desarrollo de alimentos y bebidas analizando sus macromoléculas, vitaminas y minerales, potenciando sus cualidades organolépticas y nutricionales, y envasándolos adecuadamente.
¿Cuál es el impacto de la química en la agricultura para alimentar a la población mundial?
-La química ha impulsado el cultivo de alimentos más y mejores, accesibles a más personas, permitiendo analizar los terrenos para evaluar su fertilidad y crear fertilizantes agrícolas que enriquecen los suelos con nutrientes esenciales.
¿Cómo ha ayudado la química a la regulación de la tasa de crecimiento poblacional?
-La química ha ayudado a la regulación de la tasa de crecimiento poblacional gracias a la síntesis de la noretisterona, uno de los ingredientes activos en los anticonceptivos orales, lo que ha permitido controlar la natalidad.
¿En qué áreas la química ha contribuido a mejorar la calidad y la esperanza de vida de la población?
-La química ha contribuido a mejorar la calidad y la esperanza de vida de la población en áreas como la fabricación de medicamentos y vacunas, lo que ha reducido la tasa de mortalidad infantil y mejorado la salud general.
¿Cómo ha sido la química útil en la justicia y la investigación criminal?
-La química ha sido útil en la justicia y la investigación criminal proporcionando reactivos para detectar huellas digitales, rastros de sangre y otros tejidos, lo que ayuda a esclarecer crímenes y corroborar la identidad de un delincuente.
¿Qué nuevos materiales ha creado la química para satisfacer las necesidades de la sociedad?
-La química ha creado nuevos materiales como los cristales líquidos, los microchips de cerámica, la fibra de carbono, la fibra óptica y el grafeno, que son resistentes y ligeros, y tienen aplicaciones en diversos sectores.
¿Cómo está la química ayudando a combatir los efectos negativos de su consumo excesivo?
-La química está ayudando a combatir los efectos negativos de su consumo excesivo desarrollando tecnologías y procesos más limpios y eficientes, y buscando soluciones para problemas medioambientales como la contaminación por automóviles y el desecho de aparatos electrónicos.
¿Por qué es esencial la química para resolver los problemas ambientales?
-La química es esencial para resolver los problemas ambientales porque, aunque por sí sola no puede resolver todos los problemas, sin ella tampoco es posible encontrar soluciones efectivas a los desafíos medioambientales que enfrentamos.
¿Cómo puedo investigar más sobre la química y contribuir a la solución de problemas ambientales?
-Puedes investigar más sobre la química a través de libros, artículos científicos, cursos en línea y conversaciones con expertos. Para contribuir a la solución de problemas ambientales, puedes participar en proyectos de investigación, promover prácticas sostenibles y utilizar productos ecológicos.

Outlines

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🧪 La Química en Todas las Áreas de la Vida

El primer párrafo explica cómo la química está presente en todos los aspectos de nuestra vida, desde la naturaleza hasta los productos que usamos diariamente. La química ha permitido el desarrollo de una gran variedad de materiales y productos, lo cual ha tenido un impacto significativo en áreas como la alimentación, la salud y el medio ambiente. Además, menciona cómo la química ha ayudado a alimentar a la creciente población mundial mediante el uso de fertilizantes y pesticidas, y cómo ha contribuido a mejorar la calidad y esperanza de vida mediante la fabricación de medicamentos y vacunas. También se destaca el papel de la química en la investigación criminal y en la identificación de delincuentes a través de la ADN.

Mindmap

Keywords

💡Química

La química es la ciencia que estudia la composición, la estructura, las propiedades y las reacciones de los materiales, tanto en la naturaleza como en los sistemas artificiales. En el vídeo, se destaca cómo la química está presente en todo lo que nos rodea, desde los materiales de nuestras casas hasta los nutrientes en los alimentos y los componentes de los medicamentos, subrayando su importancia en el desarrollo de nuestra vida cotidiana.

💡Propiedades de la Materia

Las propiedades de la materia son las características físicas y químicas que definen su comportamiento y reacciones. En el vídeo, se mencionan estas propiedades como parte del trabajo de los químicos, quienes analizan y manipulan estas propiedades para crear nuevos materiales y productos, como los fertilizantes que ayudan a enriquecer los suelos y aumentar la producción agrícola.

💡Cultivo de alimentos

El cultivo de alimentos es el proceso de producción de alimentos a través de la agricultura. El vídeo destaca cómo la química ha contribuido a mejorar este proceso, permitiendo el cultivo de más y mejores alimentos accesibles a más personas, a través del análisis de terrenos y la producción de fertilizantes agrícolas.

💡Fertilizantes agrícolas

Los fertilizantes agrícolas son productos químicos que se aplican a los suelos para aumentar su fertilidad y mejorar la producción de cultivos. En el vídeo, se menciona que la química ha permitido la producción de fertilizantes que enriquecen los suelos con elementos como nitrógeno, fósforo y potasio, esenciales para el crecimiento de las plantas.

💡Industria de alimentos y bebidas

La industria de alimentos y bebidas se encarga de la producción y distribución de productos alimenticios y bebidas. El vídeo menciona que la química analiza macromoléculas, vitaminas y minerales en estos productos, mejorando sus cualidades organolépticas y nutricionales, y asegurando su correcta embalaje y conservación.

💡Salud

La salud es un estado de bienestar físico, mental y social completo. En el vídeo, se destaca el rol de la química en la salud a través de la síntesis de medicamentos y vacunas, como la noretisterona, un componente de los anticonceptivos orales, y la producción de reactivos para la identificación de ADN, que ayudan a mejorar la calidad y la esperanza de vida de la población.

💡Materiales nuevos

Los materiales nuevos son sustancias o compuestos recién desarrollados con propiedades innovadoras. El vídeo menciona la creación de materiales como los cristales líquidos, microchips de cerámica, fibra de carbono, fibra óptica y grafeno, que han sido posibles gracias a la química y que tienen aplicaciones en una amplia gama de sectores, desde la tecnología de la información hasta la construcción y la energía.

💡Grafeno

El grafeno es un allotropo de carbono con una estructura hexagonal que lo hace extremadamente resistente y ligero. En el vídeo, se describe cómo el grafeno es más resistente que el acero y más ligero que el aluminio, lo que sugiere sus potenciales aplicaciones en la fabricación de materiales avanzados para una variedad de industrias.

💡Medios ambientales

Los medios ambientales se refieren a los desafíos y soluciones relacionados con la protección y conservación del ambiente. El vídeo aborda cómo la química, aunque ha contribuido a problemas medioambientales, también está siendo utilizada para solucionarlos, como en el desarrollo de tecnologías más limpias y la reducción del impacto negativo de la industria.

💡Solución ambiental

Una solución ambiental es cualquier método o tecnología diseñada para abordar y mitigar los problemas que afectan al medio ambiente. En el vídeo, se sugiere que la química puede ser parte de la solución para los problemas ambientales actuales, como el cambio climático y la contaminación, al desarrollar productos y procesos más sostenibles.

Highlights

La química está presente en la naturaleza, en tu ciudad, en tu escuela, en tu casa y en todo lo que usas.

La química ha sido fundamental en la fabricación de objetos y productos cotidianos.

La química influye en áreas como la alimentación, la salud, nuevos materiales y el medio ambiente.

La química ha ayudado a alimentar a la población mundial impulsando el cultivo de alimentos más y mejores.

El 10% del suelo de la tierra es apto para el cultivo, y la química ha sido clave en mejorar la producción alimentaria.

La química permite analizar los terrenos para evaluar su fertilidad y crear fertilizantes agrícolas.

La industria de alimentos y bebidas utiliza la química para analizar macromoléculas y mejorar las cualidades organolépticas de los productos.

La química ha permitido la fabricación de medicamentos y vacunas, mejorando la calidad y esperanza de vida de la población.

La química ayuda a esclarecer crímenes proporcionando reactivos para detectar evidencias.

La identificación del ADN ha contribuido a corroborar la identidad de un delincuente y a determinar causas de muerte.

La química ha satisfecho nuevas necesidades sociales y creado nuevos materiales como cristales líquidos y fibra de carbono.

El grafeno, un carbón en estado puro, es un material resistente y ligero creado gracias a la química.

La química ha contribuido a generar nuevos productos y procesos y a combatir los efectos negativos de su consumo excesivo.

La química está interviniendo para solucionar problemas medioambientales como el uso excesivo del automóvil y el consumo de electrónica.

La química no puede resolver los problemas ambientales por sí sola, pero tampoco es posible hacerlo sin ella.

La química influye en todas las áreas de tu vida y puedes investigar más sobre ella.

Se puede ser parte de la solución en los problemas ambientales de hoy a través de la química.