BINCANG MUDA #8 || DI TANGAN MAHASISWA UNTIRTA TALAS BENING MENJADI PRODUK LOKAL YANG MENDUNIA..WOW❗

Summary

In this video, Gita interviews Muhammad, a sixth-semester student majoring in Communication Sciences at ISIP, who shares his involvement in various campus organizations and his entrepreneurial journey. Muhammad discusses his business venture selling 'Plasenta,' a local snack made from Cola Senta, a plant native to Pandeglang, Indonesia. He talks about the product's flavors, production process, packaging, and sales channels, including Instagram and Shopee. The video also touches on the potential of exporting the product and the importance of promoting local products for economic growth.

Takeaways

• 🎓 The speaker is a sixth-semester student majoring in Communication Sciences at ISIP.
• 🏢 They are involved in multiple campus organizations including BEM FISIP, Bidikmisi, TV3, KSE, and Abdi Banten.
• 🌐 They discuss various activities outside of campus, such as participating in competitions and working on projects like wedding documentation and multimedia editing.
• 🍪 They have a business selling a local snack called 'plasenta', which is a type of kripik made from a local plant called 'Tales'.
• 🌿 'Tales' is a local variety of Cola esculenta, native to Pandeglang, and is used to make the kripik in various flavors like chocolate, lemon, Oreo, maca, and vanilla.
• 🏅 Their product has won awards, including being recognized as one of the top three entrepreneurs in Central Java.
• 📦 The kripik is packaged simply and is sold at affordable prices, with the most expensive flavor costing around 18,000 per piece.
• 📈 They sell their product primarily through Instagram and Shopee, and have shipped as far as Singapore, Phuket, and the United States.
• 📊 The business has a monthly income ranging from one to two million, with sales mostly around the campus and among friends.
• 🌱 The 'Tales' plant has various uses beyond food, including potential for cosmetic and agricultural exports, indicating a broad market for the local product.

Q & A

What is the name of the student being interviewed in the script?

The student's name is Muhammad, and he is commonly called Babetoday.

In which semester is Muhammad currently enrolled?

Muhammad is currently in his sixth semester.

What is Muhammad's major at the university?

Muhammad is majoring in Communication Science at the Faculty of Social and Political Sciences (FISIP).

What extracurricular activities is Muhammad involved in at the university?

Muhammad is involved in several organizations such as BEM FISIP, Bidikmisi, TV3, KSE 4, and Abdi Banten.

What is the local food product that Muhammad and his team are promoting?

Muhammad and his team are promoting a local snack made from 'Talas Bening', which is a type of plantain.

What are the different flavors available for the 'Talas Bening' snack?

The 'Talas Bening' snack is available in flavors such as chocolate, lemon, Oreo, macadamia, and vanilla.

What inspired Muhammad to create a product using local food ingredients?

Muhammad was inspired to create a product using local food ingredients to promote and elevate local Banten specialties to a higher level of recognition nationally and internationally.

What is the price range for the 'Talas Bening' snack?

The price range for the 'Talas Bening' snack is approximately 15,000 to 18,000 per piece.

How does Muhammad sell the 'Talas Bening' snack?

Muhammad sells the 'Talas Bening' snack through Instagram and Shopee, and they also have the capability to ship internationally.

What is the shelf life of the 'Talas Bening' snack?

The shelf life of the 'Talas Bening' snack is around 4 months at room temperature, 5 months in a cool room, and up to 7 months in a refrigerator.

What is the monthly income range from the 'Talas Bening' snack business?

The monthly income from the 'Talas Bening' snack business is in the range of one to two million per month.

What advice does Muhammad have for those who want to start a business?

Muhammad advises not to be afraid to start a business and to take it as an opportunity to learn and grow. He suggests starting small and being open to evaluation and improvement.

Outlines

00:00

🎓 Campus Life and Entrepreneurial Ventures

The paragraph introduces Gita, a student in their sixth semester studying Communications at ISIP. Gita discusses their involvement in various campus organizations such as BEM FISIP, TV3, KSE, and Abdi Banten, highlighting a busy and active campus life. They also mention participating in events outside of campus, such as in Yogyakarta and Bandung, for documentation and design work. The conversation shifts to discuss a local food product business, focusing on a snack made from a local ingredient called 'plasenta', which is a type of kripik (crispy snack). The product comes in various flavors like chocolate, lemon, Oreo, maca, and vanilla, aiming to be accessible and affordable. The discussion also touches on the importance of promoting local products and the potential for business in the food industry.

05:02

🍫 Exploring the Plasenta Snack Business

This paragraph delves deeper into the plasenta snack business, discussing the affordability and accessibility of the product. The price range is mentioned, with the most expensive variant being around 18,000 per piece. The product's origin is described, highlighting its local roots and the use of the 'Tales' plant. The paragraph also covers the business's achievements, such as winning an entrepreneurship competition in Central Java. The production process of the snack is outlined, from harvesting the plant to processing and packaging. Sales channels are discussed, including social media platforms like Instagram and Shopee, and the product's export potential to countries like Singapore, Phuket, and even the United States. The paragraph concludes with information on the product's shelf life, which is considerable, ranging from four to seven months depending on storage conditions.

10:02

🌱 Agricultural Business Opportunities and Motivation

The final paragraph shifts focus to the broader agricultural business landscape, particularly in Banten. It discusses the potential for local products like talas beneng (another name for the plant used in plasenta) to be used in various industries, such as food, cosmetics, and even as a substitute for rice. The paragraph mentions government initiatives and the potential for export, highlighting the demand for such products in international markets like Japan, Germany, and China. The discussion includes the idea of using local resources to create innovative products and the importance of not being afraid to start a business. The paragraph ends with motivational advice for aspiring entrepreneurs, encouraging them to take the first step and to learn from any failures along the way. It also provides contact information for those interested in learning more about the business opportunities discussed.

Keywords

💡Bincang muda bicara

This is the title of the show or segment where the transcript is from. It suggests a platform for young people to discuss and share ideas, creativity, and experiences. The title itself is a hook to engage a youthful audience interested in contemporary topics and discussions.

💡mahasiswa

The term 'mahasiswa' is Indonesian for 'student'. In the context of the video, it refers to the main subject or interviewee, who is a university student. This keyword is central to understanding the demographic the video is addressing and the perspective from which the content is being shared.

💡komunikasi

Communication is a key theme in the video, as indicated by the student's major in 'ilmu komunikasi' or 'communication studies'. This field of study is relevant to the video's discussion on creativity and expression, as it often involves the exchange of ideas and information.

💡aktivitas

The keyword 'aktivitas', meaning 'activities' in Indonesian, is used to describe the various engagements the student is involved in, such as campus organizations and social events. It highlights the multifaceted lifestyle of young adults and their involvement in their community.

💡plasenta

Plasenta, referred to as 'plasenta' in the transcript, is a local food product made from a type of plant. The discussion around this product showcases the theme of local entrepreneurship and innovation, as the student is involved in promoting and selling this local delicacy.

💡kripik

Kripik, meaning 'crisps' or 'chips', is used to describe the form in which the plasenta is processed and sold. The focus on kripik highlights the video's exploration of food processing and the commercial potential of local ingredients.

💡innovasi

Innovasi, or 'innovation', is a recurring concept in the transcript. It is used to discuss the novel ways in which local products like plasenta are being developed and marketed. This keyword ties into the broader theme of creativity and the entrepreneurial spirit.

💡penjualan

Penjualan, which translates to 'sales', is a central topic in the video as it discusses the business aspects of selling plasenta kripik. The script mentions various sales channels and strategies, emphasizing the practical side of running a business.

💡tahan lama

Tahan lama, meaning 'shelf life', is discussed in relation to the plasenta product. Understanding the shelf life is crucial for both the producers and consumers, as it affects the product's viability and consumption safety.

💡pendapatan

Pendapatan, or 'income', is a key metric mentioned in the context of the business's financial performance. The discussion around income provides insight into the economic aspect of the venture and the potential profitability of such local businesses.

💡motivasi

Motivasi, or 'motivation', is a keyword that reflects the encouragement and inspiration the video aims to provide to its viewers. The script includes motivational messages to inspire viewers to pursue their business ideas and not be afraid of starting their entrepreneurial journey.

Highlights

Introduction to Gita discussing creativity and activities among young people.

Muhammad, a student in his sixth semester, shares his involvement in various campus organizations.

Mention of active participation in BEM FISIP, Bidikmisi, TV3, and Abdi Banten.

Engagement in extracurricular activities such as D'Academy and part-time work.

Description of a project involving wedding documentation and editing videos.

Introduction to a local food business focusing on a snack made from 'plasenta', a local ingredient.

Explanation of 'plasenta' being a local delicacy derived from the 'Tales' plant.

Reasoning behind choosing the food industry for business, citing basic human needs and market accessibility.

Variety of flavors offered for the 'plasenta' snack, including chocolate, lemon, Oreo, maca, and vanilla.

Inspiration behind using local food products to elevate local pride and recognition.

Awards and achievements of the 'plasenta' snack, including winning an entrepreneurship competition.

Details on the production process of 'plasenta' snacks, from harvesting to frying and packaging.

Sales channels for the 'plasenta' snacks, including Instagram and Shopee, with mentions of international shipping.

Shelf life of the 'plasenta' snacks, ranging from four months to seven months depending on storage conditions.

Monthly revenue from the 'plasenta' business, with a range of one to two million per month.

Discussion on the potential for innovation with 'talas beneng', a local plant, for various uses including food, cosmetics, and more.

Encouragement for aspiring entrepreneurs to start their businesses without fear and to seek guidance if needed.

Contact information provided for those interested in the 'plasenta' business or seeking entrepreneurial advice.

Transcripts

Halo Halo sobat ubi semuanya Kembali

lagi bersama Gita di Bincang muda bicara

kreativitas anak muda

[Musik]

Hai

Nah di sini Kita sudah bersama mahasiswa

pembisnis muda kece banget pokoknya

cewek-cewek harus bener-bener Matanya

jangan sampai kedip dengan siapa Di sini

Kak oke Halo sobat Ibis kalau kakak juga

maka nama gua baiknya Muhammad biasa

dipanggil babetoday hati juga sekarang

gua di semester 6 jurusan ilmu

komunikasi fakultas ISIP

Waduh masih semester 6 ternyata

teman-teman ya Coba siapa dulu dong

temen-temen yang lagi nonton guys guys

di sini kegiatannya apa sih kabar baik

aku mengira Kabayan kalau berkegiatan

sih agak lumayan padat deh gitu tekan

karena gue pribadi angkot beberapa

organisasi di kampus itu aja tuh ada di

BEM FISIP terus ada dibidik utama juga

ada di TV3 ada di paguyuban KSE 4 ada di

Abdi Banten telinga jadi organ eksternal

juga mantap semuanya bergerak sangat

kalau begini ya berarti cukup banyak

juga ya temen-temennya Ada dimana-mana

berat tapi untuk menshare link banyak

juga ya kaya untuk selain kegiatan di

kampus aktivitas yang lainnya ada apa

itu Kak kalau cash lainnya paling kita

selain D'Academy ketukan kadang2 kita

kepartaian di luar kayak kita karena gua

Adapun juga yang dipresto kerja kadang

kalau ada panggilan kerja Ayo kita jalan

sampai Jogja ke Bandung kita ke

ventrikel buat dokumentasi juga karena

datang juga es krimnya kayak butuh jasa

wedding itu kan ngoling baik

kosong-kosong sini ada project itu

juga buat desain juga itu kan ngedit

sama video lagi Oh berarti basic nya

masih diseputar the rakyat recommend lah

multimedia multimedia gitu ya Nah untuk

kegiatan bisnisnya nikah bidang apa itu

kalau buat bisnis berbicara bisa sih

sebenarnya banyak banget ya kalo gue

pribadi mungkin lebih Hai bahan pangan

lokal gitu kan itu mungkin temen-temen

terlihat deh sini ada namanya di situ

Namanya call center Cola Senta ya bukan

produk dari sekolah ya namanya plasenta

Ini adalah sebuah kripik olahan pangan

lokal itukan tempat dari talas bening

temen-temen yang katanya sudah kertas

begitu merupakan varietas asli dari

Pandeglang itu

nasib lokal ya lokal banget itu kan

namanya si plasenta itu kalau

kentengsari itu diambil dari nama latin

Tales itu Cola kasus esculenta disingkat

plasenta

seperti masih ada sangkut-pautnya dengan

eh isi drive produk tersebut ya Nah

kenapa memilih dibidang makanan gitu kan

kenapa digunakan karena makan itu

mungkin karena kebutuhan juga ya betul

kan kita mungkin sebagai manusia sebagai

primer juga kita butuh makan kita butuh

mimpi kita putus nek itu kan mungkinlah

makan itu akan lebih mudah untuk

masyarakat belitan terjangkau begitukan

dan ini plasenta mungkin salah satu yang

apa ya makanan yang mungkin

juga akan baik jangkau dan rasanya juga

manis tekan temen-temen ini bisa banget

loh kayak kita lagi nugas bukan kayak

tema Kenapa ini berapa nih lah bisa

berarti pakai plasenta itu teman-teman

ngomongin soal rasa nih ya kayak ini ada

varian rasa apa aja nih saudara sakit

ada lima rasa Tamada coklat Anda lemon

ada Oreo ada maca sama ada vanilla ada

500 saya Berarti untuk rasa ini bisa

temen-temen pilih kesukaan rasanya ada

apa aja gitu ya untuk inspirasi Kenapa

buat produk dari pangan lokal gitu

terinspirasi karena apa terinspirasi

dari ini karena kita orang Banten

hitungan lokal Gimana caranya kita bisa

mengangkat ibaratnya olahan lokal yang

Yang Tersendiri gitu kan biar maaf ke

lebih tinggi lagi itu kan biar orang

tepat partodi nasional bahkan

internasional juga gitu kan karena

sejatinya kalau kita bisa ngangkat hal

baru diderek tersendiri itu jadi sebuah

kebanggaan nanti buat kita mau pelatih

buat orang-orang lokal sendiri gitu kan

biar pada tahu nyata di Banten ada ini

loh bener jadi rebutan Jadi mereka pada

tahu dan akhirnya semua orang ya pada

tahu dan protube of local gitu-gitu

banget lah ini sekarang kita boleh

cobain Kakak Probe banget Boleh banget

ini rasa coklat ya

apa nih aku ngambil lagi atau itu eh

Indosat ini deh aku buka pakai gua pakai

bukan nih celah kita buka ya untuk

kemasan segini harganya berapa tukang HB

sangat terjangkau dan sangat murah

banget sih untuk siang coklat itu di

kisaran harga 15000 per pieces

terbungkus terbungkus segini ya yang

paling mahal itu di 18000 yang rasa

matcha Oh bentuknya ternyata gepeng gini

ya teman-teman ya ini tuh dari asli

renyah Tales beling asli umbinya umbinya

Uminya Jefri oh coba kita coba ya

makanya itu kan juga dong Sobat yang

punya produknya jadi bentuknya

tipis-tipis semua kalau ya guys ini yang

rasa coklat

gimana rasanya kalo kalo kalo kalo orang

yang biasa makan terasanya

Gimana

enakan

boleh ini kayaknya harus keterusan nih

kayaknya kalau misalkan coba lagi

ngobrol

kalau untuk

prestasi dari produk ini udah di ikut

lomba kan atau udah berapa banyak

penjualannya gitu kalau buat produk ini

kita pernah ikut program keterusan juga

tekan dan kebetulan kemarin eh di Jawa

Tengah itu menang sebagai

enterpreneurship ke da3 besar itu kan

dan untuk yang lain juga kita seni putih

banjar-banjar di ya pada baja kita ikut

kayak di provinsi kamu dikonsumsi yang

lainnya tetap itu aku minum dulu ya ya

agak

nih biasa copy dari anak sultan

kodenya mungkin harus cobain nih kok

susah banget

yang rasanya enak banget pas banget jadi

padoin coklat dengan topi Wah ada lagi

rasa Cappucino juga ada rasa kopi juga

Oh ini apa gantela ini ya collection

collection takkan Teh lagi kan kayak

gitu

flakka untuk produksi dari produk

tersebut tahapannya gimana sih kalau

buat apaan sih kayak kita ngambil dulu

nih di kebun itu tekan terus penis

sendiri udah diambil terus kita kayak

qolbah Sundanya dikirimin dulu Hai

by tunggu ditunggu ya Apa ini mendidih

Mine biar sih katanya ini turun dulu Itu

kan Dian Dan diapun kayak biar

sempurnalah umbinya ditekan diminum

seminggu Nah itu baru tuh kita kupas

Kragan tebel kulitnya Jadi mungkin agama

kebanyakan kan ke umbinya dikupas dicuci

bersih lalu dipotong-potong vs potong

kita tiriskan dulu kayak di nampan kalau

udah kering dikit-dikit langsung goreng

ke minyak itu tahapan proses

pencuciannya cuman sampai di

sudah dipotong-potong kita enggak pas

kita dikupas itu kan itu Cuci dulu dicek

lagi ya karena karakteristik dari

setelah sini gatel ya kalau sih Katanya

juga tentang belum ngerasain aftertaste

tuh bukan gatel gitu malah lebih kayak

gini manis YouTube lebih kemarin siapa

karena rasanya coklat ya gitu Tapi sih

Katanya kalau memang kita salah mulai

itu nanti Iya Jadi gatal kalian memang

kita situ gatel terus habis dicuci

dipotong-potong lalu sudah digoreng kan

Tinggal kita keringin habis itu kita

akan secepat batangannya habis itu kita

aduk-aduk itu secara manual

Didik di terpisah setelah penggorengan

ya penggorengan kita pilih nih kripiknya

silver nih nanti kita setelah kita

panasin coklat batasannya sama lele kita

campuri semuanya diaduk Aduh

kenapa packaging

simple banget ya Nah untuk penjualannya

Kemana aja nih kalau buat penjualan kita

sampai saat ini masih menggunakan

mungkin kecewa terus ada di Instagram

juga tentang bisa follow namanya at

plasenta dan kita juga jual di shopee

juga Terus tadi juga ada namanya

plasenta dan mungkin untuk penjualan sih

buat yang terjauh itu kita pernah dan

terbatas ngirim ke Singapura ke Phuket

niscaya Amerika pernah kita pernah

ketukan untuk tahan lama dari produk

tersebut Gimana kalau buat tahan lamanya

sih agak lumayan cukup panjang dan

hampir tujuh bulan Saudi ruangan bisa

ruang besar kayak gini diluar itu kan

itu sekitar 4 bulanan kalau di ruangan

ber AC dingin lima bulan kalau di kulkas

itu sampai tujuh bulan itu Awet awet

berarti tahan lama banget ya tanaman

Atlantis kayaknya sih Ryan center Prince

udah kaya hati perempuan aja nih lenting

Aduh udah kayak gini

nah untuk pendapatan dari bisnis produk

ini berapa tukak kalau buat pendapatan

sih kita masih dikisaran range juta

sampai 2 juta perbulan perbulan kita

akan pasti belum terlalu luas banget

pemasarannya masih di sekitaran kampus

dan sama kamu temen juga gitu tuh paling

ya kita kalau di bulan-bulan Biasa

sebelum crown itu bisa hampir 150 cc

setiap bulan kita bisa kejual itu kan

tapi ya sekarang lagi mungkin konstitusi

dagingnya agak menurun jumlah pembelinya

gitu kan Nah itu udah termasuk bersih

atau enggak itu Udah bersih udah bersih

itu kalau untuk penjualan secara

reseller ada nggak ada ada Oh ada juga

di teman-teman kalau pengin besar ya tuh

Nanti kontak saya pribadi atau kontak

juga DM Instagram plasenta

dikasih harga spesial

teman-teman lebih caranya soal talas

beneng ini menurut pendapat Kakak ya ke

untuk inovasi dari produk tas bening ini

ada apa aja sih gitu bisa diolah menjadi

apa gitu Siapa tahu teman-teman semua

bisa memulai gitu untuk berbisnis gitu

kalau buat inovasi tersendiri sebenarnya

temen-temen bisa banget ya karena banyak

bisa diolah kalau kita lihat kan ini

Mungkin setelah produk ini terjadi

keripik talas beneng ya dan Kalau

mungkin orang-orang zaman dulu tugasnya

buat dipakai pengganti beras Kak jadi

kalau kita enggak ada beras Yat lebihnya

eh buatan karbohidrat Iya cuma sekarang

tuh lagi dipikirnya banget sama

pemerintah ketemu di kabupaten

Pandeglang itu masyarakat di

tujukan untuk beda ya Terus Neng setelah

Pemkab pun mereka punya lahan yang

sangat luas banget berat hektar itu buat

beli Terus Neng yang nantinya itu bakal

terjadi kebutuhan ekspor Kak nanti tak

beliin ikan mereka dipanen terus kayak

gini gitu diambil tepungnya Iya dan itu

punya bakal dipakai buat kosmetik

kecantikan itu dan itu pun kembali juga

pernah ketemu sama abang yang saya juga

gitu kan yang dia pengelola juga itu

kebutuhan ekspor SP masih kurang di

Banten itu mereka masih menyanggupi

diskon 50 ton untuk ekspor ke luar

negeri ke ke Jepang ke Jerman ke Cina

juga gitu kan itu buat kebutuhan

kosmetik kecantikan sebenarnya bisa jadi

banget buat temen-temen teh pulang besar

ya sekarang memang berminat bidang

pertanian atau bidang usaha Tasmania itu

menjadi sebuah komunitas Demang Rofiq

banget kalau tetep pengen digarap secara

serius itu bukan karena pasarnya sangat

luas dan kebetulan luar itu ekspornya

itu bakal tambah menggeruduk tentang

banyak itu karr kebutuhan minor itu

masih banyak kita bekas ras sedangkan

kita hanya baru bisa menyiapkan segini

Dollah esuk ekspornya ditentukan gitu

Jadi kalau kita pengin digarap Serius

Ini bisa menjadi keuntungan yang

sangat-sangat significantly bercitra

gitu itu kan nah jadi itu beberapa

inovasi yang kabae berikan untuk

teman-teman gitu kan siapa tahu ini jadi

langkah awal untuk membuat bisnis dari

talas bening itu tersendiri Iya kan

sekalian untuk membudidayakan dari

produk lokal Banten gitu ya Nah kalau

untuk motivasi menurut KBBI sendiri

untuk teman-teman semua memulai bisnis

di mana nih ya mungkin sebelum kamu teh

pasti ada yang satu hal yang belum

tersampaikan silakan kalau sering itu

dari umbi sampai dimanfaatkan betul

fungsinya kita dibuat cantikkan

tertinggi diambil fotografer juga buat

config Hai sampai ke Batang buat pakan

ternak kalau masalah kemarin terbaca

sama di daunnya itu Ya dipisah buat

pakai tembakau dan kebetulan udah deket

rumah saya itu ada beberapa pengelolaan

ketukan itu mereka pakai yang jual tas

beningnya sama buat mengelola tembakau

tersebut jadi serut daunnya deket bakal

itu kan nah lengkap motivasinya buat

teman-teman semua yang punya niat usaha

atau bisnis jangan ragu dan jangan

sampai takut ya untuk mulai karena kalau

kita bicara usaha itu bukan beta model

teman-teman tapi kecepatan kelihatan

kita brand kita untuk memulai usaha

hanya buat teman-teman kalau pengen ada

niat untuk melesat utama kayak didata

sebagai ini ini merupakan sebuah peluang

sangat besar buat temen-temen dicoba aja

dulu jalannya dulu kalau memang nanti di

tengah jalan gagal kita kroscek evaluasi

dan bangkit lagi tak mau lagi dan semoga

kedepannya teman-teman Ya bisa move

lighting dan dengan Saint teman-teman

sendiri itu pokoknya jangan takut lagi

bertobat Nusa karena ini pun tim

baratnya akan nih membantu buat

teman-teman kedepannya butuhkan pertama

dibilang Kementerian ekonomi kita

teman-teman kita sih betul banget jadi

Semoga teman-teman semua termotivasi dan

mau memulai bisnisnya yah jangan jadi

jangan takut dulu kita kan dulu aja

untuk uang hubungin contact person Kakak

ke mana nih kalau bohongin saya bisa

banget sih ke Wayah di kosong 8778

990 sama at goodbyes di Instagram ya Ih

jangan lupa di-like comment dan

subscribe see you dadah

Hi Ho