Cómo medir un pH

MOOC Técnicas Básicas de Laboratorio Aplicadas a la Biología

12 Jan 201604:04

Summary

TLDREn este video, se explica cómo medir y ajustar el pH utilizando un pH metro. Se menciona la necesidad de calibrar el equipo diariamente, utilizando soluciones con pH conocido como referencia. Se detalla el proceso de calibración con agua destilada y la limpieza del electrodo. A continuación, se muestra cómo medir el pH de una solución y cómo ajustarlo añadiendo ácido o base, observando el cambio en el valor de pH y ajustándolo hasta alcanzar el deseado.

Takeaways

🔬 El script habla sobre cómo medir el pH utilizando un pH metro.
📅 Es necesario calibrar el pH metro diariamente, ya que la calibración dura solo 24 horas.
💧 Antes de calibrar, se debe limpiar el electrodo con agua destilada y secarlo.
📏 Se utilizan soluciones de pH conocido, como 4, 7 y 9, para la calibración del equipo.
⏳ La calibración de cada solución puede tomar entre 30 segundos y un minuto.
🔄 Se puede realizar una calibración con dos o tres puntos de referencia, dependiendo de las soluciones a medir.
📊 Al medir el pH, se debe insertar el electrodo en la solución y esperar a que el dispositivo muestre el valor.
🔁 La medición de pH se realiza de forma continua, con la solución en agitación.
🧪 Para ajustar el pH, se añaden ácidos o bases a la solución hasta alcanzar el valor deseado.
📈 Al añadir una base, el pH aumenta, y al añadir ácido, el pH disminuye.
🔍 Se debe proceder con cuidado, añadiendo poco a poco para ajustar el pH de manera precisa.

Q & A

¿Qué es un pH metro y para qué se usa?
-Un pH metro es un dispositivo utilizado para medir el nivel de acidez o basicidad de una solución, expresado en una escala de 0 a 14. Es fundamental en la investigación científica, la industria y en la gestión de aguas, entre otros usos.
¿Qué componentes se necesitan para medir el pH de una solución?
-Se necesita un agitador, una solución de calibración con pH conocido, y una solución de almacenamiento para el electrodo. Además, se necesitan soluciones ácidas y básicas para ajustar el pH de la muestra.
¿Por qué es necesario calibrar el pH metro todos los días que se utilice?
-La calibración diaria es necesaria porque el pH metro tiene un ciclo de calibración de 24 horas, lo que garantiza la precisión y confiabilidad de las mediciones.
¿Cómo se realiza la calibración inicial del pH metro antes de su uso?
-Se enciende el pH metro, se retira el capuchón de protección del electrodo, se lava con agua destilada y se seca. Luego se selecciona la opción de calibración y se introduce el electrodo en la solución de calibración.
¿Cuántos tampones de pH conocido se mencionan en el script y qué valores tienen?
-Se mencionan tres tampones de pH conocido con valores de 4, 7 y 9 respectivamente.
¿Cómo se realiza la calibración con dos tampones de pH?
-Se inicia la calibración con el tampón de pH 4, se introduce el electrodo en la solución y se espera a que el pH metro ajuste la lectura. Luego se pasa al tampón de pH 7 y se repite el proceso.
¿Qué sucede si el pH metro no alcanza el valor deseado con un tampón de calibración?
-Si el pH metro no alcanza el valor esperado, se debe esperar pacientemente hasta que el dispositivo ajuste la lectura, ya que este proceso puede llevar entre 30 segundos o un minuto.
¿Cómo se realiza la medición continua del pH de una solución?
-Después de calibrar el pH metro, se introduce el electrodo en la solución a medir, se limpia con agua destilada, se seca y se pulsa dos veces la tecla 'th' para iniciar la medición continua.
¿Cómo se ajusta el pH de una solución utilizando ácidos y bases?
-Para aumentar el pH, se añaden gotas de una solución básica con una pipeta, y se monitorea el cambio en el pH. Para disminuir el pH, se añaden gotas de ácido, y se ajusta el pH hasta alcanzar el valor deseado.
¿Cómo se puede ver el efecto de añadir una base a una solución con un pH inicial de 7.51?
-Al añadir una base, el pH de la solución comienza a subir, como se muestra en el script donde el pH aumenta de 7.51 a 7.32 y luego a 7.40 a medida que se añaden más gotas de la solución básica.
¿Qué sucede con el pH de una solución al añadir ácido clorhídrico?
-Al añadir ácido clorhídrico a una solución, el pH disminuye, lo cual se puede ajustar gradualmente para alcanzar el nivel deseado.

Outlines

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🧪 Calibración del pHmetro

El primer párrafo explica cómo medir el pH utilizando un pHmetro. Se menciona la necesidad de calibrar el equipo diariamente, ya que la calibración dura solo 24 horas. Se describe el proceso de calibración, que incluye encender el equipo, limpiar el electrodo con agua destilada y utilizar tres tampones de pH conocidos (4, 7 y 9) para realizar la calibración. Se enfatiza la importancia de ser paciente durante este proceso, ya que puede llevar hasta un minuto para que el pHmetro ajuste su lectura para cada tampón. Después de la calibración, el equipo está listo para medir el pH de diferentes soluciones.

Mindmap

Keywords

💡pH

El pH es una escala numérica que mide la acidez o la basicidad de una solución. En el video, el pH es el tema central, ya que se enseña cómo medir y ajustar el pH de una solución utilizando un pH metro. Se menciona que el pH se mide con un agitador y se calibra con soluciones de pH conocido, como el pH 4, 7 y 9.

💡pH metro

Un pH metro es un dispositivo utilizado para medir la acidez o basicidad de una solución. En el script, se describe cómo calibrar y usar un pH metro, destacando su importancia para obtener mediciones precisas de pH.

💡electrodo

El electrodo es la parte del pH metro que se sumerge en la solución para medir su pH. En el video, se indica la necesidad de limpiar y secar el electrodo antes de cada uso y se describe el proceso de calibración que involucra al electrodo.

💡calibración

La calibración es el proceso de ajustar un instrumento, como un pH metro, para que muestre mediciones precisas. En el script, se detalla cómo calibrar el pH metro utilizando soluciones de pH conocido y se menciona que esta calibración es necesaria diariamente.

💡solución ácida

Una solución ácida tiene un pH menor a 7. En el video, se utiliza una solución ácida para ajustar el pH de una solución, mostrando cómo el pH disminuye al añadir ácido, como el clorhídrico.

💡solución básica

Una solución básica tiene un pH mayor a 7. En el script, se muestra cómo añadir una solución básica incrementa el pH de una solución, y se utiliza para ajustar el pH a un nivel más alto.

💡agitador

Un agitador es un dispositivo que mezcla o agita una solución para una medición más precisa. En el video, se menciona que el agitador es parte del equipo necesario para medir el pH.

💡solución de almacenamiento del electrodo

Es una solución especial en la que se almacena el electrodo del pH metro cuando no está en uso. En el script, se sugiere que esta solución es parte del equipamiento necesario para el correcto mantenimiento del pH metro.

💡tampón de pH

Un tampón de pH es una solución de pH conocido que se utiliza para calibrar un pH metro. En el script, se mencionan los tampones de pH 4, 7 y 9, que son usados en el proceso de calibración.

💡tecla de calibración

La tecla de calibración es el botón en el pH metro que se usa para iniciar el proceso de calibración. En el script, se describe cómo se pulsa esta tecla para empezar a calibrar el pH metro con los tampones de pH.

💡ajuste del pH

El ajuste del pH implica cambiar el pH de una solución a un nivel deseado, ya sea aumentando o disminuyendo. En el video, se muestra cómo se realiza este ajuste añadiendo ácidos o bases a la solución, y se ejemplifica con la medición y el cambio del pH de 7.51 a un nivel más alto o más bajo.

Highlights

En este video se enseña cómo medir el pH con un pH metro.

Se necesita un agitador, soluciones para calibrar y almacenar el electrodo.

La calibración del pH metro debe realizarse diariamente y dura 24 horas.

Para calibrar, se enciende el pH metro y se retira el capuchón del electrodo.

Se lavan los electrodos con agua destilada y se secan.

Se utilizan soluciones de pH conocido para la calibración: 4, 7 y 9.

Se puede hacer la calibración con dos o tres soluciones de pH.

Se inicia la calibración con el botón 'Cal' y se introduce el electrodo en la solución de pH 4.

Es importante ser paciente durante el proceso de calibración, que puede llevar hasta un minuto por solución.

Después de calibrar con pH 4, se pasa a las soluciones de pH 7 y 9.

Se extiende la calibración a tres soluciones si es necesario.

Se verifica en la pantalla que el pH alcanza los valores de las soluciones de referencia antes de pasar a la siguiente.

Una vez calibrado, se limpia el electrodo y se prepara para medir el pH de una solución.

Se agita la solución para medir el pH y se introduce el electrodo en ella.

Se pulsa dos veces el botón 'th' para medir el pH de forma continua.

Se muestra cómo el pH cambia al añadir ácidos o bases.

Se añade una base para incrementar el pH y se muestra el cambio progresivo.

Se añade ácido para disminuir el pH y se observa cómo disminuye.

Se ajusta el pH deseado mediante la adición de ácido o base en pequeñas cantidades.