🧬Las enzimas 🦠 ¿Cuánto sabes sobre las enzimas? 🎯Test / quiz / preguntas y respuesta 📝Examen UNAM

Química Divertida con la Dra. Nallely Sánchez

4 Jun 202409:25

Summary

TLDREn este desafío químico, se exploran diversos conceptos clave sobre las enzimas, como su definición, tipos y mecanismos. El video cubre temas como las enzimas hidrolasas, el sitio activo, inhibición competitiva, cofactores, coenzimas y la influencia de factores como temperatura y pH en la actividad enzimática. Además, se abordan modelos como el de llave y cerradura, las isoenzimas y las proenzimas. Al final, se invita a los espectadores a evaluar su conocimiento respondiendo preguntas y a compartir el desafío con sus amigos.

Takeaways

😀 Las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones químicas en los organismos vivos.
😀 Las hidrolasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de enlaces químicos mediante la adición de agua.
😀 El sitio activo es el área específica de la enzima donde el sustrato se une y ocurre la reacción.
😀 Las enzimas alostéricas cambian su forma y actividad cuando se unen a moléculas específicas.
😀 La inhibición competitiva puede ser revertida añadiendo más sustrato, ya que el inhibidor y el sustrato compiten por el mismo sitio.
😀 Los cofactores son moléculas no proteicas necesarias para el funcionamiento adecuado de las enzimas.
😀 Las coenzimas son cofactores orgánicos que ayudan a las enzimas en sus funciones catalíticas.
😀 Las ligasas catalizan la unión de dos moléculas, generalmente con la hidrólisis de ATP.
😀 La Km en la cinética enzimática representa la concentración de sustrato donde la velocidad de reacción es la mitad de su valor máximo, indicando la afinidad de la enzima por el sustrato.
😀 La actividad enzimática generalmente aumenta con la temperatura hasta un punto óptimo, después del cual la enzima se desnaturaliza y pierde actividad.

Q & A

¿Qué son las enzimas?
-Las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones químicas en los organismos vivos.
¿Qué tipo de enzima es una hidrolasa?
-Las hidrolasas catalizan la hidrólisis de enlaces químicos mediante la adición de agua.
¿Qué es un sitio activo?
-El sitio activo es el área específica de la enzima donde el sustrato se une y ocurre la reacción.
¿Qué es una enzima alostérica?
-Las enzimas alostéricas pueden cambiar su forma y actividad cuando se unen a moléculas específicas.
¿Qué tipo de inhibición se puede revertir por la adición de más sustrato?
-En la inhibición competitiva, el inhibidor y el sustrato compiten por el mismo sitio, por lo que añadir más sustrato puede superar la inhibición.
¿Qué es un cofactor?
-Los cofactores son moléculas no proteicas que las enzimas necesitan para funcionar correctamente.
¿Qué es una coenzima?
-Las coenzimas son cofactores orgánicos que ayudan a las enzimas en sus funciones catalíticas.
¿Qué es un modelo de llave y cerradura?
-Este modelo describe cómo el sustrato encaja perfectamente en el sitio activo de la enzima.
¿Qué significa la Km en la cinética enzimática?
-Km es la concentración de sustrato a la cual la velocidad de reacción es la mitad de la velocidad máxima, indicando la afinidad de la enzima por el sustrato.
¿Qué es una isoenzima?
-Las isoenzimas tienen funciones similares pero estructuras ligeramente diferentes, lo que permite regulación diferenciada.