Entrevista departamento de Mantenimiento - Hotel Courtyard by Marriott Guayaquil

Ariana Banda
9 Dec 201907:02

Summary

TLDREn esta entrevista, Manuel Losada, jefe de mantenimiento del Hotel Courier Mar, explica los tipos de mantenimiento que se realizan en el hotel: preventivo, correctivo y predictivo. Destaca la importancia del mantenimiento predictivo, que permite prevenir fallos antes de que ocurran. Además, habla sobre la frecuencia de los mantenimientos, la influencia del presupuesto anual, y la crítica importancia de mantener equipos clave como generadores y sistemas contra incendios. Aunque considera el mantenimiento como un costo necesario, subraya su rol fundamental para asegurar la operación continua y la longevidad de los equipos del hotel.

Takeaways

  • 😀 El mantenimiento preventivo y correctivo son los más conocidos, pero el mantenimiento predictivo es igual de importante para evitar fallos antes de que ocurran.
  • 😀 El mantenimiento predictivo utiliza equipos especiales para predecir fallos, lo que permite prevenir problemas antes de que se conviertan en costosos arreglos correctivos.
  • 😀 La frecuencia del mantenimiento depende del tipo de equipo, las recomendaciones del fabricante y el uso que se le dé al equipo.
  • 😀 Las rutinas de mantenimiento son gestionadas mediante un software, lo que permite automatizar y ajustar las tareas de mantenimiento según el estado de los equipos.
  • 😀 El hotel sigue un software de mantenimiento con rutinas preestablecidas, que se pueden modificar según el desgaste o daños visibles en los equipos.
  • 😀 El presupuesto anual para el mantenimiento es de entre 58.000 y 65.000 dólares, variando dependiendo de la depreciación de los equipos y sus necesidades de reparación.
  • 😀 Algunos equipos, como los sistemas de agua y bombeo, tienen una vida útil más larga y requieren menos reemplazos, lo que reduce los costos a largo plazo.
  • 😀 El sistema de protección contra incendios es una de las áreas más críticas en mantenimiento, requiriendo proveedores certificados para garantizar la seguridad y cumplir con los requisitos del seguro.
  • 😀 Los generadores, sistemas de aire acondicionado y calderas son algunos de los equipos clave que requieren mantenimiento regular para mantener la operación del hotel.
  • 😀 El mantenimiento es considerado más un costo que una inversión, ya que los equipos se deprecian con el tiempo, aunque su vida útil se extiende mediante mantenimiento adecuado.
  • 😀 El departamento de mantenimiento, aunque crucial para la operación del hotel, suele ser menos visible y su gasto a menudo no es reconocido en comparación con otras áreas del hotel.

Q & A

  • ¿Qué tipos de mantenimiento se manejan en el Hotel Courier Mar?

    -En el Hotel Courier Mar se manejan tres tipos de mantenimiento: el mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo. El mantenimiento predictivo utiliza equipos especiales para prever fallas antes de que ocurran, el preventivo se realiza según las recomendaciones del fabricante, y el correctivo se lleva a cabo cuando los problemas no pudieron ser evitados.

  • ¿Por qué es importante el mantenimiento predictivo?

    -El mantenimiento predictivo es importante porque permite anticipar problemas antes de que se conviertan en fallas costosas. Utiliza equipos especializados para prever daños y permite pasar a un mantenimiento preventivo antes de que ocurra una avería.

  • ¿Cuál es la frecuencia de mantenimiento en el hotel?

    -La frecuencia del mantenimiento depende del equipo y su uso. Se sigue una rutina de mantenimiento establecida por el fabricante, y puede variar desde controles cada pocos meses hasta intervenciones más espaciadas para equipos menos usados.

  • ¿Cómo se gestiona el mantenimiento en el Hotel Courier Mar?

    -El mantenimiento se gestiona a través de un software llamado *Trascender*, que ayuda a programar y hacer seguimiento de las rutinas de mantenimiento. Este sistema permite hacer ajustes según las necesidades del equipo y realizar órdenes de trabajo adicionales si es necesario.

  • ¿Cuál es el presupuesto anual destinado al mantenimiento?

    -El presupuesto anual destinado al mantenimiento varía entre 58,000 y 65,000 dólares, dependiendo de las necesidades del equipo y su depreciación. Este presupuesto cubre tanto el mantenimiento preventivo como la posible renovación de equipos.

  • ¿Qué equipos importantes requiere un mantenimiento constante?

    -Entre los equipos que requieren mantenimiento constante están los chillers, generadores de emergencia, aires acondicionados, calderas, cisternas y el sistema contra incendios, que son fundamentales para el funcionamiento del hotel.

  • ¿Qué importancia tiene el mantenimiento del sistema contra incendios?

    -El mantenimiento del sistema contra incendios es crítico debido a las implicaciones de seguridad y el cumplimiento con las pólizas de seguro. Este mantenimiento debe ser realizado por proveedores certificados para garantizar que se cumplan las normativas de seguridad.

  • ¿Cómo se seleccionan los proveedores para el mantenimiento del hotel?

    -Los proveedores para el mantenimiento, especialmente en áreas críticas como el sistema contra incendios, deben estar certificados bajo las normas correspondientes (como la NFPA). Esto asegura que el trabajo realizado sea de calidad y cumpla con los estándares requeridos.

  • ¿El mantenimiento se considera un costo o una inversión para el hotel?

    -Manuel Losada considera el mantenimiento más como un costo que como una inversión. Aunque el mantenimiento es esencial para el buen funcionamiento de los equipos, estos se deprecian con el tiempo, lo que significa que el mantenimiento es una necesidad operativa y no una inversión que genere retorno.

  • ¿Qué papel juega el departamento de mantenimiento en las operaciones del hotel?

    -El departamento de mantenimiento es fundamental para que otras áreas del hotel puedan operar sin inconvenientes. Aunque es un departamento que generalmente pasa desapercibido, su trabajo asegura que los equipos funcionen correctamente, lo que permite a las demás áreas llevar a cabo sus operaciones de manera eficiente.

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