Bioquímica. Generalidades del metabolismo de Carbohidratos, lípidos y proteínas
Summary
TLDREste vídeo ofrece una visión general del metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas. Se explica cómo los vegetales capturan energía mediante la clorofila y cómo los humanos obtienen energía a través de la ingesta de alimentos. Se detallan procesos como el anabolismo, que construye moléculas complejas, y el catabolismo, que libera energía de las moléculas complejas. Se discuten las funciones de ATP, la glucólisis, la glucógeno génesis y el metabolismo de lípidos, incluyendo la importancia de las lipoproteínas HDL y LDL. Finalmente, se menciona el metabolismo de proteínas, su papel en la síntesis y catabolismo, y cómo los aminoácidos pueden transformarse en glucosa, ácidos grasos y cuerpos cetónicos.
Takeaways
- 🌿 Los vegetales utilizan la clorofila para capturar energía, mientras que los humanos necesitan obtener energía a través de los alimentos.
- 🍚 Los macronutrientes como carbohidratos, lípidos y proteínas son esenciales para el cuerpo humano y se encuentran en los alimentos.
- 🔌 El anabolismo es el proceso constructivo que consume energía para formar moléculas complejas, mientras que el catabolismo es el proceso destructivo que libera energía.
- 🏋️♂️ La síntesis de proteínas y glucógeno, y la descomposición de moléculas complejas son procesos clave en el metabolismo.
- 💧 La glucosa es el único carbohidrato que circula en la sangre y es esencial para la producción de ATP.
- 🚫 En el diabetes, la glucosa en la sangre no puede entrar en las células debido a la falta de insulina, lo que causa problemas metabólicos.
- 🔄 El metabolismo de carbohidratos incluye procesos como la glucólisis, la formación de acetil-CoA, el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria.
- 🏺 Los lípidos son importantes para formar membranas celulares y almacenar energía, y se metabolizan a través de procesos como la beta oxidación.
- 🔝 El HDL (colesterol bueno) ayuda a remover el exceso de colesterol de las células y la sangre, mientras que el LDL (colesterol malo) puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
- 🏋️♀️ El ejercicio aeróbico y una alimentación equilibrada pueden aumentar los niveles de HDL, lo que beneficia la salud cardiovascular.
Q & A
¿Qué es el metabolismo y cómo se relaciona con los carbohidratos, lípidos y proteínas?
-El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en los seres vivos para mantener sus funciones vitales. Se relaciona con los carbohidratos, lípidos y proteínas, ya que estos son las biomoléculas y macronutrientes que el cuerpo utiliza para obtener energía y construir nuevas estructuras celulares.
¿Cuál es la función de la clorofila en los vegetales y cómo se relaciona con el metabolismo humano?
-La clorofila es un pigmento en los vegetales que les permite atrapar energía solar. Los seres humanos no tienen clorofila, por lo que necesitan obtener energía a través de la ingesta de alimentos, donde encontrarán carbohidratos, lípidos y proteínas.
¿Qué son las reacciones anabólicas y cómo se relacionan con el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas?
-Las reacciones anabólicas son procesos constructivos que unen moléculas simples para formar moléculas complejas, requiriendo energía. En el metabolismo, estas reacciones se relacionan con la formación de proteínas a partir de aminoácidos, la síntesis de glucógeno a partir de glucosa y la formación de triglicéridos a partir de ácidos grasos.
Explique la diferencia entre reacciones catabólicas y anabólicas en el contexto del metabolismo.
-Las reacciones catabólicas son procesos de descomposición que transforman moléculas complejas en simples, liberando energía, mientras que las reacciones anabólicas son procesos constructivos que requieren energía para unir moléculas simples en moléculas complejas.
¿Qué es el ATP y cómo se relaciona con el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas?
-El ATP (adenosina trifosfato) es la molécula que proporciona energía para la mayoría de las funciones metabólicas en el cuerpo. Se genera a partir del metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas, y es esencial para procesos como la síntesis de proteínas, la glucógeno génesis y la beta oxidación de lípidos.
¿Cuál es el papel de la insulina en la entrada de glucosa a las células y cómo afecta esto al metabolismo de carbohidratos?
-La insulina es una hormona que permite que la glucosa entre a las células para ser utilizada o almacenada. En el metabolismo de carbohidratos, la insulina es crucial para la glucógeno génesis y la entrada de glucosa a las células, y su falta o resistencia puede llevar a la diabetes.
¿Qué es la glucólisis y cómo se relaciona con la producción de ATP?
-La glucólisis es el proceso por el cual el cuerpo rompe la glucosa en moléculas más pequeñas, como el ácido pirúvico, y genera ATP. Este proceso es un paso crucial en la producción de energía a partir de carbohidratos.
Explique el papel de los lípidos en el metabolismo y cómo se transforman en energía.
-Los lípidos son una fuente de energía y también componentes estructurales de las células. En el metabolismo, los lípidos se oxidan a través de procesos como la beta oxidación para formar ATP, o se almacenan en el tejido adiposo como triglicéridos para ser utilizados más tarde.
¿Qué son las lipoproteínas y cómo se clasifican?
-Las lipoproteínas son partículas esféricas formadas por lípidos y proteínas que transportan lípidos en la sangre. Se clasifican según su densidad, siendo las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) y las de baja densidad (LDL) generalmente consideradas 'malas', mientras que las de alta densidad (HDL) son consideradas 'buenas'.
¿Cuál es la función del HDL y por qué se considera 'colesterol bueno'?
-El HDL (colesterol de alta densidad) se considera 'colesterol bueno' porque ayuda a remover el colesterol de las células y la sangre, llevándolo al hígado para su eliminación. Esto reduce la acumulación de colesterol en la sangre y previene la aterosclerosis.
Outlines
🌱 Introducción al metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas
Este párrafo introduce el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas, explicando que los seres humanos obtienen energía de los alimentos en lugar de producirla a través de la fotosíntesis como los vegetales. Menciona que los nutrientes se dividen en carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, y se enfoca en las reacciones de anabolismo y catabolismo, destacando cómo el cuerpo construye o descompone moléculas complejas para obtener o almacenar energía.
💉 El papel de la insulina en el metabolismo de la glucosa
Se explica la importancia de la insulina para permitir que la glucosa entre en las células, especialmente en pacientes diabéticos, donde la glucosa permanece en la sangre debido a problemas con la insulina. Se mencionan las cuatro reacciones clave en el catabolismo de la glucosa, conocidas como respiración celular: glucólisis, formación de acetil coenzima, ciclo de Krebs y la cadena respiratoria.
🧬 Clasificación y función de las lipoproteínas
Se introduce el concepto de lipoproteínas, las cuales transportan lípidos por el cuerpo. Estas lipoproteínas se clasifican en quilomicrones, VLDL, LDL, y HDL, donde las HDL se consideran 'colesterol bueno' y las LDL 'colesterol malo'. Se destaca cómo el HDL remueve el exceso de colesterol para evitar la acumulación de grasas en lugares no deseados como las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo enfermedades como la aterosclerosis.
🔬 Metabolismo y catabolismo de las proteínas
Este párrafo aborda cómo el cuerpo descompone proteínas en aminoácidos que pueden ser usados para formar nuevas proteínas o almacenarse como grasa o glucosa para generar energía. También se explica el reciclaje de proteínas y aminoácidos y el papel de hormonas como el cortisol en el catabolismo proteico. Se detalla cómo los aminoácidos entran al ciclo de Krebs tras sufrir deaminación, proceso que convierte el amoniaco tóxico en urea para su eliminación.
Mindmap
Keywords
💡Metabolismo
💡Carbohidratos
💡Lípidos
💡Proteínas
💡Anabolismo
💡Catabolismo
💡ATP
💡Glucólisis
💡Lipoproteínas
💡Diabetes
Highlights
Los vegetales utilizan la clorofila para atrapar energía, mientras que los humanos necesitan obtener energía a través de la ingesta de alimentos.
Los alimentos proporcionan biomoléculas y macronutrientes como carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales.
El anabolismo es un conjunto de reacciones constructoras que forman moléculas complejas a partir de moléculas sencillas.
Las reacciones anabólicas requieren energía para construir estructuras complejas como proteínas y glucógeno.
Las reacciones catabólicas liberan energía al descomponer moléculas complejas en moléculas sencillas.
El metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas termina en la producción de dióxido de carbono, agua y amoníaco.
Las moléculas precursoras como aminoácidos, azúcares simples y ácidos grasos sufren anabolismo para formar estructuras complejas.
La ATP es la molécula que suministra energía para las reacciones químicas en los seres vivos.
Las reacciones de óxido reducción son fundamentales en el metabolismo, donde la oxidación implica la pérdida de electrones.
El metabolismo de carbohidratos incluye la glucólisis, formación de acetil CoA, ciclo de Krebs y la cadena respiratoria.
La glucólisis es un proceso de 10 reacciones que comienza con la fosforilación de la glucosa.
La glucógeno génesis es el almacenamiento de glucosa en forma de glucógeno, principalmente en el hígado y músculo.
El metabolismo de lípidos involucra la digestión de grasas, formación de lipoproteínas y el transporte de lípidos en la sangre.
Los lípidos pueden ser oxidados para formar ATP a través de la beta oxidación o almacenarse como triglicéridos en el tejido adiposo.
El metabolismo de proteínas incluye la hidrolisis a aminoácidos, su uso para formar nuevas proteínas o su conversión a otras moléculas como glucosa o ácidos grasos.
Las lipoproteínas HDL y LDL tienen roles opuestos en la salud cardiovascular; el HDL remove colesterol y el LDL puede contribuir a la aterosclerosis.
El ejercicio aeróbico y una alimentación saludable pueden aumentar los niveles de HDL, el colesterol considerado 'bueno'.
Los aminoácidos pueden sufrir deamination en el hígado, formando amoniaco que luego se convierte en orotina y se elimina a través de la orina.
El metabolismo integrado de macronutrientes es esencial para la producción de energía, síntesis de nuevas moléculas y mantenimiento del cuerpo.
Transcripts
buenas en este vídeo vamos a hablar un
poco acerca del metabolismo de los
carbohidratos lípidos y proteínas
generalidades
los vegetales tienen un pigmento que es
la clorofila este pigmento les sirve a
los vegetales para atrapar energía los
seres humanos como carecemos de
clorofila necesitamos tomar la energía
que consumimos de los alimentos así que
nosotros en los alimentos vamos a
encontrar todos las biomoléculas y
macronutrientes que existen como son los
carbohidratos lípidos proteínas
vitaminas y minerales en este vídeo cómo
vamos a hablar de generalidades nos
vamos a enfocar en el tema de los
carbohidratos los lípidos y las
proteínas
el anabolismo son un conjunto de
reacciones constructoras así por ejemplo
les coloque esta imagen aquí parten de
moléculas sencillas para formar una
molécula compleja en este caso las
moléculas sencillas cuando nosotros
vamos a construir un edificio una casa
una pared son los ladrillos y cada
ladrillo de esos va formando una
molécula compleja asimismo se comporta
el cuerpo humano cuando va a sufrir
reacciones anabólicas por ejemplo
entonces nosotros tenemos aquí las
formaciones peptídicas tenemos un
aminoácido que se va a unir con otro por
medio de un enlace peptídicos y va a
formar una proteína los carbohidratos
también ocurre lo mismo una molécula de
glucosa se une con otras une con otra
para formar el edificio que se llama
glucógeno y de esta manera se dan las
reacciones anabólicas estas reacciones
anabólica se caracterizan porque
demandan energía requieren energía para
nuestro organismo
por el contrario de reacciones
catabólicas son reacciones degrada tibás
son moléculas complejas y el edificio
que lo tenemos listo como aquí y ahora
lo tenemos que demoler
y esta relación esta demolición libera
energía o sea que nosotros obtenemos
energía de las reacciones catabólicas
entonces porque partimos de moléculas
complejas para formar moléculas
sencillas por ejemplo aquí tenemos el
edificio armado que es el glucógeno y de
este glucógeno nosotros vamos a tomar
cada porción cita de esta que está aquí
representada como una como una esfera
que es una molécula de glucosa entonces
cada vez que rompemos todo este edificio
como obtener glucosa y de allí vamos a
obtener energía por colocar un ejemplo
aquí tenemos es que me está que no
muestra los carbohidratos grasas
proteínas sufren catabolismo y el
producto final de ellos va a ser dióxido
de carbono agua y amoníaco
por el contrario las moléculas
precursoras como aminoácidos azúcares
simples ácidos grasos bases nitrogenadas
van a sufrir anabolismo iban a producir
moléculas complejas proteínas
polisacáridos lípidos y ácidos nucleicos
y todo ello con la consecuente
generación de atp que es lo que nosotros
necesitamos
bueno como sea el acoplamiento del
cárabo lismo del árbol ismo del atp las
reacciones químicas de los seres vivos
necesitan de la transferencia de energía
y la molécula encargada de suministrar
esta energía es el atp que se llama
también a los céntricos fat o moneda
energética o molécula energética y una
célula típica tiene alrededor de 1000
millones de moléculas de atp fíjense que
es mucha pero sin embargo están
moléculas de atp pueden disminuir y
nosotros requerir del suministro de
energía por medio de los alimentos
aquí tenemos es que me está que nos
muestra que las moléculas simples como
glucosa aminoácidos glicerol y ácidos
grasos sufren reacciones anabólicas que
transfieren energía del atp a moléculas
complejas y moléculas complejas como
glucógeno proteínas aminoácidos sufren
reacciones catabólicas que transmiten
energía de moléculas complejas a la atp
y es un ciclo
las reacciones de óxido reducción bueno
la oxidación es la pérdida de electrones
de un átomo o molécula como por ejemplo
aquí tenemos el ácido láctico que el su
from oxidación hasta ácido peer ubico
y la reducción sería lo contrario el
ácido piro ubicó sufre reducción hasta
ácido láctico y la reducción en la
ganancia de electrones de un átomo o
molécula
los polisacáridos al igual que los
disacárido son hidrolizados en el
monosacáridos glucosa en 80% y el
restante en frutos y galactosa que se da
en el hígado por medio de reacciones de
isomerización la fructosa se convierte
en glucosa cuando pasa por el epitelio
del intestino y el hepatocito convierte
todo lo que queda de fructosa y
galactosa en glucosa así que esto nos
dice que nosotros el único carbohidrato
que encontramos circulando en sangre es
la glucosa a pesar de que consumimos una
cantidad de carbohidratos
cuál es destino de la glucosa bueno
puede utilizarse para producción de atp
síntesis de aminoácidos síntesis de
glucógeno como glück o glucógeno génesis
de glucosa para entrar a la célula
necesita alta concentración de insulina
y esto muy importante entenderlo en el
paciente diabético ya que el paciente
diabético tiene alta concentración de
glucosa en la sangre pero esa glucosa
que tiene elevada el paciente diabético
en sangre no es capaz de ingresar a las
células del cuerpo por la deficiencia de
insulina siempre el problema en el
paciente diabético va a ser deficiencia
en la insulina o que el paciente no
produce insulina o la insulina que
produce no es de buena calidad y es el
problema del paciente diabético
como sea el catabolismo de la glucosa la
oxidación de la glucosa para generar atp
también conocida como respiración
celular se dan cuatro reacciones que son
glucólisis formación del acetil con cima
ciclo de creex y cadena respiratoria
la glucólisis que la vamos a mirar aquí
más en detalle tenemos es un conjunto de
10 reacciones la primera reacción en la
fosforilación de la glucosa para que
ella pueda ingresar a la célula luego se
fosforila y luego que se fosforila para
que no pueda salirse nuevamente la
solución es un anclaje y esto es
canalizado por dos enzimas que son la
exo quinasa y la glucoquinasa
este proceso de lucro lisis lo tenemos
lo tengo no tenemos detallado también en
el canal en otro vídeo aquí solamente
vamos a las de las generalidades de lo
que ocurre en el proceso el producto
final de la lou colitis son dos
moléculas de ácido peer ubicó son
conjunto de 10 reacciones algunas
irreversibles de productos finales dos
moléculas de ácido piro y ccoo luego
este ácido peer ubicó ingresa a la
mitocondria y por medio de la piruvato
deshidrogenasa la piruvato
deshidrogenasa él pierde este grupo
carboxílicos que está aquí y aquí se le
va a unir la coenzima para formar acetil
coenzima y ya cuando como la acetil
coenzima el puede ingresar al ciclo de
creex
bueno este ciclo tiene su nombre por el
científico hans cree también llamado
ciclo el ácido cítrico ciclo del ácido
tri carboxílicos aquí donde ingresará
sentir coenzima que se formó en la
mitocondria luego pasamos a ácido
cítrico ascenso cítrico alfa citó
voluntario y con sub sin el coa ácido
succínico ácido fumárico ácido málico y
ácido acético este es un ciclo lo
importante de este ciclo es que se
generan de 32 a 34 moléculas de atv si
se da completo
luego continuamos a la cadena
respiratoria en la cadena respiratoria
intervienen flavin mono nucleótidos los
citocromo centros de hierro azufre
átomos de cobre y la coenzima q y rim de
32 a 34 moléculas de atp o sea que la
finalidad del metabolismo de los
carbohidratos en la síntesis de
moléculas de atp es lo que nosotros
necesitamos la mayor parte de la glucosa
es catalizada para generar atp
la glucógeno génesis la glucosa que no
se necesita en el momento se combina con
otras moléculas de glucosa y se almacena
en forma de glucógeno 75% en el músculo
del 35% en el hígado
glucógeno liz el desdoblamiento de
glucógeno a glucosa aquí tenemos el
glucógeno almacenado este pasarlos a 1
fosfato luego glucosa 6 fosfato y por
medio de enzima glucosa 6 fosfatasa es
liberado al torrente sanguíneo la
glucosa es liberada
la glucogénesis es un proceso que en
algunos casos se denomina inverso a la
glucólisis la glucólisis parte de
glucosa hasta piruvato y la glucosa
genes y en algunos casos va de viriato
hasta glucosa así que es un proceso
inverso pero no es el mismo ya que hay
algunas enzimas que cambian en el
proceso
bueno hablemos del metabolismo de los
lípidos
los lípidos se dividen en simples
complejos son insolubles en agua pero
soluble en solventes orgánicos una
molécula lipídica es cualquier molécula
que sea insoluble en agua se considera
molécula lipídica todo lo que insoluble
en agua se considera que es una molécula
lipídica o molécula grasa
los lípidos son parte importante de los
tejidos animales vegetales su función
principal es formar membranas celulares
y reserva de energía hacen parte de los
lípidos las grasas los aceites la cera
los fosfolípidos los grupos lípidos y
los esteroides
en metabolismo de los lípidos este se da
a nivel intestinal
las sales biliares se multiplican las
grasas y facilitan la acción de la
lipasa
los libios son moléculas hidrófugas o
sea que no se mezclan con el agua para
que puedan pasar a la sangre deben
unirse a proteínas transportadoras que
se producen en el hígado y en el
intestino y nos referimos a las hdl de
él y de el ml de él
pero estas son las más importantes
tantos que tenemos aquí las hdl y la l
de l
high density lipoproteína is louder
sitting lipoproteína
esta combinación de lípidos y proteínas
se conoce como lipoproteínas son
partículas esféricas cubiertas de
proteínas formadas por fosfolípidos y
colesterol con un núcleo interno de
triglicéridos las proteínas se llaman
appo y se designan con las letras a b c
d ye y además de un número como vamos a
ver más adelante aquí tenemos la
lipoproteína tienen fosfolípidos los
triglicéridos colesterol libre este de
colesterol y la apolipoproteína
cómo se clasifican las lipoproteínas
tenemos los kilos micrones que son las
lipoproteínas más grandes las vemos aquí
todas éstas se consideran malas ya que
están a la izquierda en rojo
tenemos la belle de lipoproteína de muy
baja densidad y de lipoproteína decide
intermedia ldl lipoproteína de baja
densidad y la que se considera buena es
el hdl lipoproteínas de alta densidad
ésta hdl se considera que la proteína es
buena porque ella cumple una función muy
importante y es que cuando nosotros
consumimos lípidos de la dieta
ellos son transportados por esta
lipoproteína bastante ciudad y pozos
donde se va almacenar agua hasta liga
donde se van a eliminar lo mismo que la
l dl pero la hay que dl cuando se agotan
las reservas de lípidos y la célula
necesita formar una distancia se más
tejido adiposo para poder almacenar la
hd le sigue con la sigue con la cargado
con el lípido la l dl no la l de l
apenas se saturó el tejido adiposo que
se va a empezar a formar que se coloca
más lento el almacenamiento
él empieza a liberar las grasas en
lugares donde no debería haber
almacenamiento de grasa como por ejemplo
en la pared vascular de muscular de los
vasos sanguíneos esto puede conllevar a
una aterosclerosis y que posteriormente
puede llevar a un infarto como vamos a
ver más adelante
los kilos micrones estos se forman en la
mucosa de las células epiteliales del
intestino transportan libios de la dieta
al tejido adiposo para su almacenamiento
la bl de l lipoproteína de muy baja
densidad se forma en los hepatocitos
esta está formada por lípidos endógeno
sus proteínas la posee 2 y transporta
limpios desde el hígado hasta el tejido
adiposo
la l de lipoproteína de baja densidad
transporte el 75% del colesterol
sanguíneo lo transfiera a las células
para la reparación de membranas síntesis
de hormonas esteroideas y sales biliares
tiene una sola proteína que la app 100
cuando la l dl se encuentra en grandes
cantidades también deposita colesterol
dentro y alrededor de las células
musculares lisas de las arterias
formando placas lipídicas aumentando el
riesgo de enfermedad coronaria como lo
habíamos mencionado antes ciencia que
está la l dl y el hdl recogiendo todo
ese desastre que ha hecho la l de l
por eso el hdl se denomina colesterol
bueno genéricamente y el ldl el
colesterol malo porque el hdl trata
siempre de recopilar estas estas
acumulaciones de grasas en lugares donde
no deberían estar cómo podemos nosotros
aumentar nuestro hdl bueno nuestra
principal función del hdl remueve el
exceso de colesterol de las células y
sangre y lo transporta al hígado para su
eliminación como previene la acumulación
de colesterol en sangre se le conoce
como colesterol bueno y como lo
aumentamos nosotros lo mejor es el
ejercicio aeróbico correr bailar trotar
caminar todos esos ejercicios aeróbicos
aumentan que las hdl también obviamente
una alimentación balanceada eliminando
frituras eliminando alcohol eliminando
cigarrillo con estilos de vida
saludables podemos nosotros aumentar
nuestro hdl
los valores de referencia de los lípidos
tenemos colesterol total menor de 200 el
ldl es menor de 130 miligramos sobre
decilitros el hdl más de 40 miligramos
sobre decilitro los triglicéridos de 10
a 150 miligramos sobre decilitro
últimamente los laboratorios están
contando por colocar el valor de
referencia de triglicéridos menor de 150
y la fórmula para calcular el ldl si no
contamos con él pero tenemos las otras
variables tenemos que calcular
colesterol total hdl y los triglicéridos
divididos entre 5 de esta con esta
fórmula podemos calcular nosotros el ldl
bueno cuál es destino de los lípidos los
lípidos pueden oxidarse para formar atp
con la beta oxidación o almacenarse en
forma de triglicéridos en el tejido
adiposo aquí tenemos el tejido adiposo
que también se llama tejido espumoso
este tejido adiposo se encuentra en toda
la región celular subcutánea
bueno pregunta las proteínas durante la
digestión las proteínas se hidroliza en
aminoácidos que entran al hígado por la
vena porta
el metabolismo las proteínas nosotros
tenemos aquí las proteínas que ya se van
a desdoblar aminoácidos aquí va a actuar
el factor similar
efe que es factor de crecimiento similar
a la insulina que va a actuar en la
célula para que yo utilice estos
aminoácidos para formar nuevas proteínas
o para reciclaje para formar nuevos
aminoácidos como los nuevos esenciales
por ejemplo algunos aminoración van a
sufrir glucogénesis o lipogénesis
luego estos aminoácidos entran a la
célula y forman proteínas todo esto
sucede en el ribosoma y se puede
almacenar como grasa o glucógeno para
producir energía tenemos aquí el adn que
se va a transformar en arena y mensajero
y de estar en el mensajero la síntesis
proteica de estas proteínas va a cumplir
todas las funciones de nuestro cuerpo
como la función enzimática de reserva
estructural etcétera defensiva
como sea el catabolismo las proteínas
tenemos las proteínas que aquí va a ser
muy importante el cortisol va a cumplir
una función importante donde las
proteínas de que éstas son degradadas en
aminoácidos luego a ocurrir un reciclado
para formar nuevas proteínas y nuevos
aminoácidos y el hepatocitos va a
sintetizar pues ácidos grasos cuerpos
cetónicos o glucosa este es reciclado
también es muy importante en los
glóbulos rojas que obtienen hemoglobina
y estamos lobina ellos vive en los
glóbulos rojos 120 días luego pasan al
ridículo endotelial donde se reciclaba
esa hemoglobina para formar bilirrubina
o formar nuevos glóbulos rojos
como ingresan los aminoácidos al ciclo
de creex tenemos la alanina treonina
glicina acerina y cisteína ellas van a
pasar directo a piruvato que luego se va
a convertir en acetil cosas va a
ingresar como citrato lo mismo va a
ocurrir con la fenilalanina tirosina
leucina lisina y triptófano y el
apartado ya es para gira va a ingresar
como ox a los acetato la fenilalanina y
la tirosina como fumarato y solución a
metionina y valina como sub sin el coa y
la arginina histidina glutamina y
prolina como glutamato y luego alza al
face to blue
de esta manera ingresan todos los puede
ingresar todos los aminoácidos a ciclo
de creex
los aminoácidos antes de entrar al ciclo
de creex sufren de examinación este
proceso ocurre en el hepatocitos y se
produce amoniaco
aquí tenemos la examinación al gritar es
quitar el grupo amino del aminoácido
pero aquí se va a formar el amoniaco que
es tóxico pero nuestro organismo lo
convierte en una molécula menos tóxica
que el laurel y esta área se elimina por
la orina
los aminoácidos sufren de examinación e
ingresan al ciclo de creex el amoniaco
resultante se transforma en murias en el
hígado pasa a la sangre y se elimina por
la orina los aminoácidos pueden
transformarse en glucosa ácidos grasos y
cuerpos cetónicos de esta manera damos
por terminado en la integración del
metabolismo y las generalidades de todo
el metabolismo de los macronutrientes
espero que les haya gustado el vídeo
muchas gracias
تصفح المزيد من مقاطع الفيديو ذات الصلة
5.0 / 5 (0 votes)