🔴 ¿Qué es la Biotecnología? | Definición, colores y aplicaciones

Dante BiotEC

10 Aug 202009:41

Summary

TLDREl script del video explora la biotecnología como un campo multidisciplinario con aplicaciones en la agricultura, farmacia, alimentos, medicina y más. Se define según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992 y se destaca su uso desde la antigüedad, como en la fermentación para vinos y la producción de penicilina. Se mencionan los colores de la biotecnología, desde la verde en agricultura, hasta la roja en medicina humana, y se resalta su importancia en la sostenibilidad y en la resolución de problemas ambientales, como la contaminación y la producción de bioplásticos.

Takeaways

🌱 La biotecnología es un campo multidisciplinario que utiliza diversas ramas de la biología y otras ciencias para aplicaciones en áreas como la agricultura, la farmacia y la medicina.
🔬 El Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992 define la biotecnología como la aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para crear o modificar productos o procesos.
🍞 La biotecnología ha sido aplicada desde la antigüedad, como en la producción de pan y la fermentación de frutas para obtener vinos, sin que siempre se reconociera.
💊 Ha tenido un impacto significativo en la creación de medicamentos como la penicilina e insulina, y en el tratamiento de enfermedades como la tuberculosis y la lepra.
🌿 La biotecnología verde se enfoca en el sector agrícola, incluyendo plantas transgénicas, organismos modificados genéticamente y técnicas de cultivo sostenibles.
🐠 La biotecnología azul se relaciona con los océanos, explorando y explotando organismos marinos y su conservación, además de la investigación de nutracéuticos.
🏭 La biotecnología blanca, o industrial, se vincula con procesos catalizados por enzimas y la producción de químicos a través de microorganismos, incluyendo biocombustibles.
🩺 La biotecnología roja, o humana, se dedica a curar enfermedades a través de la modificación genética, incluyendo la terapia génica y la medicina regenerativa.
🌳 La biotecnología gris se centra en la descontaminación y el saneamiento ambiental, incluyendo la limpieza de suelos, aguas y aire, y el reciclaje de productos.
💻 La biotecnología dorada se refiere a la bioinformática, que utiliza software y hardware para el análisis de datos biológicos, con aplicaciones en la secuenciación de ADN y el estudio filogenético.
🚫 La biotecnología negra está vinculada al bioterrorismo y a la creación de armas biológicas, así como al control de enfermedades y pandemias.
🏛 La biotecnología morada se ocupa de los aspectos legales y éticos de la biotecnología, incluyendo seguridad, patentes y bioética.
🍎 La biotecnología amarilla es un campo emergente en la industria alimentaria, que trabaja en la modificación de alimentos con aumentos en nutrientes y suplementos vitamínicos.
📚 La biotecnología naranja se enfoca en la divulgación y educación sobre biotecnología, promoviendo la investigación y el entendimiento interdisciplinario.

Q & A

¿Qué es la biotecnología según el convenio sobre diversidad biológica de 1992?
-Según el convenio sobre diversidad biológica de 1992, la biotecnología se define como cualquier aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.
¿En qué áreas se ha aplicado la biotecnología desde la antigüedad?
-La biotecnología ha sido aplicada desde la antigüedad en áreas como la producción de pan, la fermentación de frutos para obtener vinos, el uso de levaduras para obtener cerveza y la pasteurización de la leche.
¿Cómo ha influido la biotecnología en la creación de medicamentos como la penicilina y la insulina?
-La biotecnología ha tenido una gran influencia en la creación de medicamentos como la penicilina y la insulina, proporcionando tratamientos para enfermedades como la tuberculosis y la lepra.
¿Qué es la biotecnología verde y qué incluye?
-La biotecnología verde, también conocida como biotecnología vegetal, abarca todos los procesos en el sector agrícola, incluyendo plantas transgénicas, organismos modificados genéticamente, antioxidantes, nuevas técnicas de cultivo, levaduras y bacterias transgénicas, y la creación de biofactores y agentes insecticidas.
¿Cuál es el enfoque de la biotecnología azul y qué investigaciones realiza?
-La biotecnología azul se enfoca en mares y océanos, explorando y explotando organismos marinos y su conservación, e investigando nutracéuticos para tratar enfermedades como la artritis o mejorar la memoria.
¿Qué es la biotecnología blanca y cómo se aplica en la industria?
-La biotecnología blanca, también conocida como biotecnología industrial, está vinculada al sector industrial y se aplica en procesos catalizados por enzimas para aumentar la velocidad de obtención de productos, y en la producción de químicos a través de microorganismos, como biocombustibles.
¿Qué se entiende por biotecnología roja y qué áreas médicas abarca?
-La biotecnología roja, o biotecnología humana, se encarga de curar enfermedades a través de la modificación de genes defectuosos, incluyendo la inserción de genes que reemplacen aquellos dañados. Abarca descubrimientos de nuevos fármacos, vacunas, medicina regenerativa, terapia génica y técnicas de análisis y diagnóstico.
¿Cuáles son las áreas de investigación de la biotecnología gris y cómo contribuye a la sostenibilidad?
-La biotecnología gris se centra en ecosistemas y ciencias ambientales, abordando descontaminación de suelos y gases contaminantes, depuración y saneamiento de aguas residuales, limpieza del aire, reciclaje de productos y eliminación de metales pesados. Contribuye a la sostenibilidad con el uso de recursos biotecnológicos de origen energético a partir de microorganismos.
¿Qué es la biotecnología marrón y cómo se relaciona con la biotecnología gris?
-La biotecnología marrón está muy próxima a la biotecnología gris y se enfoca en el tratamiento de suelos áridos y desérticos, utilizando especies altamente resistentes a suelos salinos y secos, con énfasis en la conservación y protección de estos ecosistemas.
¿Cuáles son las aplicaciones de la biotecnología dorada y cómo se relaciona con la bioinformática?
-La biotecnología dorada se encarga de la bioinformática, incluyendo el software y hardware utilizado en el análisis de datos de procesos biológicos. Sus usos son muy diversos, como la búsqueda de primeros en secuenciación de péptidos, búsqueda de alteraciones en el ADN o análisis filogenético.
¿Cómo se relaciona la biotecnología negra con el bioterrorismo y las guerras biológicas?
-La biotecnología negra está vinculada con el bioterrorismo y las guerras biológicas, investigando microorganismos patógenos y virus lentos y resistentes para convertirlos en armas biológicas o para contrarrestar sus efectos nocivos, y control de enfermedades o pandemias que pueden afectar a la población mundial.
¿Qué es la biotecnología morada y qué aspectos legales y éticos aborda?
-La biotecnología morada se enfoca en el estudio de los aspectos legales que rodean la ciencia de la biotecnología, incluyendo medidas de seguridad, patentes, problemas bioéticos y legislación, replanteando principios morales y éticos como la reproducción asistida, terapia génica, investigación en animales o clonación.
¿Cuáles son las aplicaciones emergentes de la biotecnología amarilla en la industria alimentaria?
-La biotecnología amarilla es un campo emergente de la industria alimentaria que se enfoca en la elaboración de alimentos modificados con aumentos en aporte calórico y suplementos vitamínicos, y estudia los procesos de hidratación y su acción en el corazón y enfermedades vasculares, aprovechando ácidos grasos como el omega 3.
¿Qué es la biotecnología naranja y cómo contribuye a la divulgación de la ciencia?
-La biotecnología naranja se dedica a la divulgación de la biotecnología, promoviendo el conocimiento y la integración interdisciplinaria de esta tecnología, con el fin de ofrecer bienes y servicios que promuevan investigaciones y publicaciones científicas.