Fenómenos químicos - Estequiometría (tutorial)

Educacion Digital - UANL
6 Aug 201906:16

Summary

TLDREl guion trata sobre la estética química, destacando la ley de las proporciones fijas de Joseph Proust, que establece que los compuestos tienen una composición constante. Se introduce el 'mol' como unidad de cantidad de sustancia, relacionando el número de Avogadro con el conteo de partículas elementales. El cálculo de la masa molar y su aplicación en la determinación de las cantidades de reactivos y productos en reacciones químicas se explica con un ejemplo práctico, ilustrando cómo se relacionan las proporciones moleculares con las masas involucradas en procesos químicos tanto en el laboratorio como en la industria.

Takeaways

  • 🔬 El término 'estereometría' se refiere al estudio de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción química.
  • 📚 Las leyes de la combinación química, también conocidas como leyes de Dalton, rigen estas relaciones cuantitativas.
  • 📅 La ley de las proporciones fijas fue anunciada por Joseph Proust en 1799, afirmando que las proporciones de los elementos en un compuesto son constantes.
  • 🧪 El 'mol' es la unidad de cantidad de sustancia que contiene la misma cantidad de partículas que átomos en 12 gramos de carbono-12.
  • 🔢 El número de Avogadro, 6.022 x 10^23, representa el número de partículas elementales en un mol.
  • 🧴 La masa molar es el cálculo de la masa de una molécula o compuesto químico basado en sus datos atómicos de la tabla periódica.
  • 📏 La masa molar es utilizada para convertir cantidades de sustancias en gramos a moles y viceversa.
  • 📉 La ecuación química representa la relación fija entre los reactivos y los productos en una reacción.
  • 📝 Los cálculos estereométricos son esenciales para determinar las cantidades de reactivos y productos en una reacción química.
  • 🧪 Un ejemplo práctico se menciona en el guion, donde 500 gramos de sulfato de aluminio producen 4.38 moles de sulfato de bario.
  • 📐 La conversión de moles a gramos y viceversa es fundamental para entender la cantidad de sustancia involucrada en una reacción química.

Q & A

  • ¿Qué es la estequometría en química?

    -La estequometría es el estudio de las relaciones entre las cantidades de reactivos y productos en una reacción química, que se rigen por las leyes de la combinación química.

  • ¿Quién anunció la ley de las proporciones fijas y en qué año?

    -Joseph Proust anunció la ley de las proporciones fijas en 1799.

  • ¿Qué establece la ley de las proporciones fijas?

    -La ley de las proporciones fijas establece que muestras diferentes de un mismo compuesto contienen los elementos constituyentes en las mismas proporciones en masa.

  • ¿Qué es el mol y cómo se define?

    -El mol es la unidad de cantidad de sustancia que contiene tantas unidades elementales como átomos hay en 12 gramos del isótopo de carbono 12.

  • ¿Cuál es el número de Avogadro y qué representa?

    -El número de Avogadro es 6.022 x 10^23, y representa el número de partículas elementales en un mol de cualquier sustancia.

  • ¿Cómo se compara el mol con unidades utilizadas en la vida diaria para contar macro partículas?

    -El mol se compara con unidades como el par, la docena y el ciento, que representan 2, 12 y 100 partículas respectivamente, siendo el mol igual a 6.022 x 10^23 partículas.

  • ¿Cómo se calcula la masa molar de una sustancia?

    -La masa molar se calcula de la misma forma que la masa molecular o masa de fórmula unitaria, utilizando los datos de masa atómica de la tabla periódica en gramos.

  • ¿Qué permite realizar los cálculos estequiométricos en química?

    -Los cálculos estequiométricos permiten conocer las cantidades de reactivos y productos que intervienen en una reacción química, independientemente del origen de la misma.

  • ¿Cómo se establece la relación molar entre el sulfato de aluminio y el sulfato de bario en la reacción química mencionada?

    -En la reacción química mencionada, un mol de sulfato de aluminio produce tres moles de sulfato de bario, estableciendo así la relación molar.

  • Si se tienen 500 gramos de sulfato de aluminio, ¿cuántos moles de este representan?

    -500 gramos de sulfato de aluminio representan 1.46 moles de dicha sustancia.

  • ¿Cuántos gramos de sulfato de bario se producen a partir de 500 gramos de sulfato de aluminio, según la relación molar establecida?

    -A partir de 500 gramos de sulfato de aluminio, que equivalen a 1.46 moles, se producen 4.38 moles de sulfato de bario, lo que se convierte en 20.54 gramos de sulfato de bario.

Outlines

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🔬 Estudios de estequiometría en química

El primer párrafo introduce el estudio de la estequiometría, que es la rama de la química que analiza la relación cuantitativa entre los reactivos y productos en una reacción química. Se menciona la Ley de las Proporciones Fijas, anunciada por Joseph Proust en 1799, que establece que las muestras de un compuesto tienen los mismos porcentajes de elementos. El mol se define como la unidad de cantidad de sustancia que contiene 6.02x10^23 partículas elementales, basado en los átomos en 12 gramos del isótopo de carbono 12. Se hace una comparación con unidades de conteo diarias y se explica cómo se relaciona el mol con la masa molar de un elemento o compuesto, utilizando la tabla periódica y la fórmula química. Se ilustra con un ejemplo práctico de cálculos geométricos para determinar las cantidades de reactivos y productos en una reacción.

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📐 Conversión de moles a masas en reacciones químicas

El segundo párrafo se enfoca en el proceso de convertir moles de un compuesto en gramos, utilizando la masa molar. Se presenta un ejemplo específico donde se convierten 4.38 moles de sulfato de bario en gramos, empleando la relación molar y la masa molar del sulfato de bario, que es de 233 gramos por mol. El resultado de esta conversión es de 20.54 gramos de sulfato de bario, que se producen a partir de 500 gramos de sulfato de aluminio. El párrafo también incluye un breve interludio musical.

Mindmap

Keywords

💡Química

Química es la ciencia que estudia la composición, la estructura, las propiedades y las reacciones de los materiales. En el video, se centra en el estudio de las relaciones entre las cantidades de reactivos y productos en una reacción química, que es fundamental para entender cómo se comportan los compuestos y los elementos en las reacciones.

💡Leyes de la combinación química

Las leyes de la combinación química son principios básicos que rigen cómo los elementos y compuestos se unen para formar sustancias nuevas. En el script, se mencionan como base para entender las proporciones fijas en las que los reactivos se combinan durante una reacción.

💡Ley de las proporciones fijas

La ley de las proporciones fijas, anunciada por Joseph Proust en 1799, establece que las muestras de un mismo compuesto contienen los elementos en las mismas proporciones por masa. Es crucial para determinar las proporciones en las que los reactivos se combinan en una reacción química.

💡Mol

El mol es la unidad de cantidad de sustancia que contiene la misma cantidad de partículas elementales que hay en 12 gramos de carbono-12. Es fundamental para medir y calcular cantidades de reactivos y productos en términos de su masa o volumen en una reacción química.

💡Número de Avogadro

El número de Avogadro, aproximadamente 6.022 x 10^23, representa el número de partículas elementales (átomos, moléculas, iones, etc.) en un mol de sustancia. Es utilizado para relacionar la cantidad de sustancia con el número de partículas en una muestra.

💡Masas moleculares

Las masas moleculares son la suma de las masas atómicas de todos los átomos en una molécula de compuesto. El cálculo de la masa molar es esencial para determinar la cantidad de mol en una muestra de compuesto, como se ejemplifica en el script con el sulfato de aluminio.

💡Relación molar

La relación molar es la proporción en la que los reactivos y productos se transforman en una reacción química. Es utilizada para convertir cantidades de un compuesto en cantidades de otro, como se hace en el ejemplo del sulfato de aluminio y el sulfato de bario.

💡Sulfato de aluminio

El sulfato de aluminio es un compuesto químico utilizado en el script como ejemplo para ilustrar cómo se calculan las cantidades de reactivos y productos en una reacción. Se establece que 500 gramos de sulfato de aluminio equivalen a 1.46 moles.

💡Sulfato de bario

El sulfato de bario es otro compuesto químico mencionado en el script, que se forma a partir de la reacción del sulfato de aluminio. Se calcula la cantidad de sulfato de bario producido a partir de la relación molar y la cantidad inicial de sulfato de aluminio.

💡Cálculo de cantidades

El cálculo de cantidades es el proceso de determinar las cantidades de reactivos y productos en una reacción química. Es fundamental para entender y predecir los resultados de las reacciones, como se demuestra en el análisis del sulfato de aluminio y el sulfato de bario.

Highlights

El estudio de las relaciones entre cantidades de reactivos y productos en una reacción química se rige por las leyes estandar o de la combinación química.

La ley de las proporciones fijas fue anunciada por Joseph Proust en 1799, estableciendo que los elementos de un compuesto están en proporciones constantes.

El mol es la unidad de cantidad de sustancia que contiene un número fijo de partículas, equivalente a los átomos en 12 gramos del isótopo de carbono 12.

El número de Avogadro, 6.022 x 10^23, representa el número de partículas elementales en un mol.

Se puede comparar el mol con unidades de conteo diarias, como el par, la docena y el ciento, para entender mejor su magnitud.

La masa molar es calculada a partir de la masa atómica de un elemento o la fórmula química de un compuesto.

La masa molar permite convertir cantidades de sustancias en gramos utilizando su equivalencia con moles.

500 gramos de sulfato de aluminio representan 1.46 moles de la sustancia.

En una reacción, un mol de sulfato de aluminio produce tres moles de sulfato de bario.

A través de la relación molar, se pueden establecer las cantidades de reactivos y productos en una reacción química.

Se puede convertir moles de sulfato de bario en gramos utilizando su masa molar.

233 gramos de sulfato de bario equivalen a un mol de este compuesto.

Se puede calcular la cantidad de sulfato de bario producido a partir de sulfato de aluminio utilizando la relación molar.

500 gramos de sulfato de aluminio producen 20.54 gramos de sulfato de bario.

Los cálculos geométricos son fundamentales para entender las cantidades en reacciones químicas tanto en laboratorio como en la industria.

Las cantidades de sustancias en una reacción química se manejan en unidades de masa, utilizando la equivalencia entre mol y masa molar.

La tabla periódica proporciona datos de masa atómica, cruciales para el cálculo de la masa molar de elementos.

La fórmula química de un compuesto es necesaria para calcular su masa molar cuando se trata de una sustancia compuesta.

Transcripts

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en química el término de este que o

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metría se aplica al estudio de las

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relaciones que existen entre las

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cantidades de reactivos y productos

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involucrados en una reacción química

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dichas relaciones se rigen por las leyes

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funerales o leyes de la combinación

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química la ley de las proporciones fijas

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fue anunciada por joseph prost en 1799

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la cual establece que muestras

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diferentes de un mismo compuesto siempre

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contienen los elementos constituyentes

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en las mismas proporciones en masa esto

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es equivalente a enunciar que cuando dos

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o más sustancias reaccionan para formar

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nuevas sustancias lo hacen siempre en

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una proporción fija y definida por la

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ecuación que representa la reacción

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el mol se define como la unidad de

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cantidad de sustancia que contiene

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tantas unidades elementales como átomos

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hay en 12 gramos del isótopo de carbono

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12 sin embargo es conveniente decir que

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el número de unidades elementales

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contenidas en un bol contienen un número

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de partículas elementales iguales a 6.0

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22 0 45 por 10 a la 23 este es el número

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de avogadro

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esta unidad para describir un número

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particular de objetos se comprende mejor

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si hacemos la similitud con otras

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unidades utilizadas en la vida diaria

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para contar macro partículas un par es

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igual a dos partículas por ejemplo un

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par de zapatos una docena es igual a 12

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partículas por ejemplo una docena de

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huevos un ciento es igual a 100

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partículas por ejemplo un ciento de

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naranjas un mol es igual a 6.0 22 por 10

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a la 23 partículas por ejemplo un molde

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de átomos de oro en la siguiente tabla

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se ejemplifica algunas equivalencias del

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mol con los diferentes tipos de

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partículas elementales

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masa molar el cálculo de la masa molar

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se realiza de igual forma que la masa

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molecular o masa de fórmula unitaria

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para hacerlo solamente se leen los datos

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de masa atómica que reporta la tabla

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periódica en gramos en lugar de unidades

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de masa atómica y reiteramos estos

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gramos equivalen a un molde la sustancia

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cálculos este geométricos

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nos permiten conocer las cantidades de

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reactivos y productos que intervienen en

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cualquier reacción química

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independientemente de su origen tanto en

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un laboratorio como en la industria

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recuerda que las cantidades de las

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sustancias involucradas en una reacción

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también se manejan en unidades de masa

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utilizando para ello la equivalencia

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entre el mol y las masas molares

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un molde cualquier sustancia equivale a

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su masa molar expresada en gramos si se

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trata de un elemento el dato lo

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encontramos en la tabla periódica si se

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trata de un compuesto lo calculamos a

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partir de su fórmula química

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recordemos que

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500 gramos

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de sulfato de aluminio

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representan

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1.46 moles

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de dicha sustancia

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en nuestra ecuación química un molde de

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sulfato de aluminio producen tres moles

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de sulfato de bario por lo tanto

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establecemos nuestra relación molar

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y 1.46 moles

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de sulfato de aluminio

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multiplicado por nuestra relación molar

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la relación molar

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tres moles

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de sulfato de bario que reaccionan con

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un mono

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el resultado de esta relación molar es

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igual a 4.38 moles

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de sulfato de bario

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el siguiente paso consiste en convertir

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los 431 4.38 moles de sulfato de bario

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en gramos la siguiente relación molar

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establece

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que 233 gramos

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de sulfato de bario

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representan un mono

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del mismo compuesto

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por 4.38 moles que tenemos en nuestro

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problema el resultado final son

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1000 20.54 gramos

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de sulfato

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de varios producidos por 500 gramos de

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sulfato de aluminio

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[Música]

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