चाइना बहुत develop कर गया-भारत को अभी और मेहनत करना होगा।China में बहुत नयी चीज़े देखने को मिला

Indian Bihari Chinese
9 Jun 202412:06

Summary

TLDRThe video script offers a vibrant tour of China, highlighting the bustling streets and the rich culinary culture. It features long queues for popular Chinese momo, showcasing the locals' patience for good food. The narrator explores various food stalls, tries unique dishes, and marvels at the cleanliness and development of the city. The script also captures the essence of traditional and modern China, with a glimpse of the city's skyline, traffic, and the bustling life of its inhabitants. The video promises to be an engaging journey through the flavors and sights of China.

Takeaways

  • 📹 The video is a tour of a Chinese city, showcasing various aspects of the local culture and cuisine.
  • 🍲 The host introduces viewers to 'Chinese Momo,' a popular street food with long lines of people waiting to taste it.
  • 🏙 The script mentions the impressive development of the city, with high-rise buildings and clean, wide streets.
  • 🚶‍♂️ There is a focus on the cleanliness and orderliness of the city, with people not touching food with their hands and maintaining hygiene.
  • 🍜 The video features a unique way of eating noodles, with a special setup that is different from traditional dining chairs and tables.
  • 🍢 The host tries a variety of Chinese street foods, including crispy fried items and sweet sauces, describing the taste and experience.
  • 🏞 The script describes the scenic beauty of the city, with deep views and impressive architecture that surprises the host.
  • 👧 The video includes interactions with locals, including a young girl selling something traditional and a Chinese girl with an interesting pose.
  • 🌆 The city's development is contrasted with the old city, showing a mix of modern and traditional elements.
  • 🎨 There is mention of traditional Chinese art and crafts, such as the making of 'Gannas' and the selling of 'Chinese juice'.
  • 🚇 The video ends with a view of the city's metro passing by, highlighting the city's modern transportation infrastructure.

Q & A

  • What is the main theme of the video?

    -The main theme of the video is to showcase the Chinese cuisine, specifically 'Chinese Momo', and the city life in China, highlighting the food culture and urban development.

  • Where is Rajiv taking the audience in the video?

    -Rajiv is taking the audience to China to explore Chinese Momo and the city's food scene.

  • What is the speciality of the small shop mentioned in the video?

    -The small shop is special for selling Momo, a popular Chinese dumpling, in a very small space with a long queue of customers.

  • How long do people usually wait in line to eat the Momo from the small shop?

    -People are seen waiting for half an hour to an hour to eat the Momo from this small shop.

  • What is the process of making the Momo shown in the video?

    -The Momo is first steamed and then fried in a little oil, making it crispy on the outside.

  • What is the cleanliness standard for food preparation in China as shown in the video?

    -The cleanliness standard is very high, with food not being touched by hand and being handled with care.

  • What is the cityscape like in the city Rajiv is visiting?

    -The cityscape consists of tall buildings, clean and wide roads, and well-maintained traffic with police visible.

  • What is the significance of the Buddha statue mentioned in the video?

    -The Buddha statue represents the Chinese style and is part of the cultural and artistic expression in the city.

  • What is the traditional drink being sold in the video?

    -The traditional drink being sold is coconut water, referred to as 'Chinese Kala' in the video.

  • What is the unique way of eating noodles as described in the video?

    -The unique way of eating noodles involves a table that has been transformed into a stool, and the noodles are served in a special manner.

  • What is the overall impression of China that Rajiv shares with the audience?

    -Rajiv shares that China is very developed, with impressive cityscapes, cleanliness, and a vibrant food culture.

Outlines

00:00

😀 Exploring Chinese Street Food with Naiya

The video script introduces the host, Rajiv, and his wife Naiya, as they explore the vibrant street food scene in China. The host highlights the immense popularity of Chinese momo, showcasing the long lines of people waiting to taste them. The video also gives a glimpse into the cleanliness and development in Chinese cities, with a focus on the food preparation process and the unique experience of trying different street foods. The script mentions the variety of food available, the cleanliness standards, and the bustling traffic and police presence, indicating the city's well-organized infrastructure.

05:03

🏙️ Discovering the Beauty and Culture of Chinese Cities

This paragraph delves into the host's experience of discovering the beauty and culture of Chinese cities. The script describes the contrast between the modern development and the traditional aspects of the city. The host shares his amazement at the city's architecture, cleanliness, and the youthful energy of the people. He also mentions trying local beverages like sugarcane juice and observing traditional Chinese crafts and art. The video captures the essence of the city's heritage and the lively atmosphere, including the excitement of the crowd and the various street performances.

10:06

🍜 Experiencing Unique Chinese Noodle Dishes

The final paragraph focuses on the host's culinary adventure with Chinese noodles. The script describes a unique way of eating noodles, where the dining setup and the preparation method are highlighted. The host and his wife, Naiya, order noodles and share their experience of trying this traditional Chinese dish. The video captures the locals' enthusiasm for the dish and the host's attempt to adapt to the local eating style. The script ends with the host's opinion on the taste and spiciness of the noodles, providing a personal touch to the culinary experience.

Mindmap

Keywords

💡Indian Bihari Chinese Channel

This term refers to the name of the channel or the creator's brand, indicating that the content is related to Indian and Chinese culture, likely focusing on food and lifestyle. In the video, the host introduces himself and welcomes viewers to this channel, setting the stage for the content that follows.

💡Chinese Momo

Chinese Momo is a type of dumpling that is a central theme in the video. It is a popular street food in China and is featured as an example of Chinese cuisine. The script describes the long lines of people waiting to eat momos, indicating their popularity.

💡Development

The term 'development' is used to describe the modern infrastructure and urban landscape of Chinese cities. The script mentions high buildings, clean and wide roads, and efficient traffic police, showcasing the progress and advancement of the cities visited in the video.

💡Street Food

Street food is a significant aspect of the video, with a focus on Chinese momos as a popular street food item. The script describes the process of making and selling momos on the streets, highlighting the cultural experience of eating local food outdoors.

💡Naya (New)

The term 'Naya' is used to describe new experiences or items that the host encounters in China. For example, 'Naya ke saath' (with new) is used when the host is showing viewers new aspects of Chinese culture and food.

💡Yong (Young)

The script mentions 'Yong' to describe the young girl selling momos, indicating the involvement of the younger generation in traditional food businesses. It also reflects the youthful energy and vibrancy of the street food scene.

💡Cleanliness

Cleanliness is emphasized in the video, particularly in the context of food preparation and city maintenance. The script notes the meticulous cleaning of the momo-making area, reflecting the importance of hygiene in street food culture.

💡Traditional

The term 'traditional' is used to describe aspects of Chinese culture that have been preserved over time. The video showcases traditional Chinese items like momos, as well as traditional performances and crafts, indicating a respect for cultural heritage.

💡Modernization

Modernization is depicted through the description of high-rise buildings and the overall urban development of Chinese cities. The script contrasts traditional elements with modern infrastructure, showing how China has balanced progress with cultural preservation.

💡Noodles

Noodles are a staple in Chinese cuisine, and the script discusses a unique way of eating and making noodles in China. The host tries the noodles and describes the experience, offering viewers insight into Chinese food culture.

💡Cultural Experience

The cultural experience is a key theme of the video, as the host explores and shares various aspects of Chinese culture, from food to city life. The script includes interactions with locals and observations of daily life, providing a comprehensive view of the culture.

Highlights

Introduction to the Indian Bihari Chinese Channel with Rajiv.

Showing the audience the Chinese city with his wife Naya.

Long lines of people waiting for Chinese momo, indicating its popularity.

Description of a small shop selling momo, highlighting the scale of the business.

Observation of the cleanliness and hygiene in food preparation in China.

Tasting and reviewing the Chinese momo, describing its taste and texture.

Exploring the development of Chinese cities with modern buildings.

Commenting on the cleanliness and orderliness of the streets in China.

Showing the audience the beauty of the city from a high vantage point.

Mentioning the bustling traffic and the presence of police maintaining order.

Tasting a unique type of Chinese food, crispy fried items.

Trying a sweet and sour sauce with the food, a traditional Chinese flavor.

Visiting a traditional Chinese market with various food stalls.

Observing the youth culture and the popularity of taking photos in the city.

Tasting fresh coconut water, a common beverage in China.

Exploring traditional Chinese crafts and art forms.

Trying Chinese noodles in a unique setting, different from traditional dining.

Commenting on the modern development and cleanliness of the city.

Concluding the video with final thoughts on the Chinese city's development and culture.

Transcripts

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नमस्ते सारे लोग मैं राजीव आप लोगों का

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स्वागत है इंडियन बिहारी चाइनीज चैनल पे

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आज का वीडियो बहुत ही इंटरेस्टिंग होने

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वाला है मैं मेरी वाइफ नाया के साथ आप

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लोगों को चाइना

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दिखाऊंगा देखिए चाइनीज मोमो चाइनीज मोमो

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ऐसा होता है चाइनीज डबलिंग और देखिए इसे

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खाने के लिए कितने लोग सब है कितना बड़ा

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लाइन लगा हुआ है इतना लंबा लाइन मतलब लोग

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सब वेट कर रहे हैं आधा घंटा एक घंटा तब

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जाकर के इन्हें खाने के लिए मिल रहा है ये

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चाइनीज मोमो देखिए इतना लंबा

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लाइन ये लंबा लाइन जो आप देख रहे हैं यह

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है चाइनीज मोमो के लिए देखिए देखिए ये और

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कितना छोटा दुकान है इसका दुकान देख लीजिए

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कितना छोटा दुकान है इतना छोटा दुकान में

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ये मोमो बेच रहा है है लड़की है य यंग है

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मोम नहीं है हम है हिंदी में मम मी लिंग

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है नाया जी

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क्या क्या चीज बेच रहा है जी वर्म है

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[संगीत]

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वम देख क्या क्या

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ने

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[संगीत]

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[संगीत]

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है ये तो ये तो कुछ अजब

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गरीब है स में द और देखिए क्या क्या चीज

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है क्या क्या चीज सब खाता है

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चाइनी और ये ये भी खाता

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[संगीत]

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है कैसे करके कैसे करके ये सब खा लेता है

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है क्रिस्पी है

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फ्राइड ये देखिए कुछ स्पेशल चाइनीज खाना

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है और ये वाला खाना खाने के लिए नाभिया

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लाइन में लग गई है नाभिया जी ये वाला

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टेस्टी है क्या अच्छा होता है खाने में

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हां अच्छा होता है चलिए स्वाद में देख

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करके बताते हैं कैसा होता है अंदर में

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देखिए बना रहा

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[संगीत]

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है देखने में तो वाकई में य थोड़ा टेस्टी

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ही लग रहा

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है य जो डलिंग आप लोग देख रहे हैं य पहले

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स्टम करा जाता है उसके बाद इसे थोड़े तेलो

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में फ्राई भी करा जाता है थोड़ी देर में

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अभी आप लोगों को इसका टेस्ट बताएंगे टेस्ट

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कैसा

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है और देख

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साफ सफाई का बहुत ही ज्यादा ख्याल रखा गया

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है चाइना में नॉर्मली खाने वाली चीजों को

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हाथ से नहीं छूते देख सकते चम से ये सारे

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निकाल रहे हैं देखिए देखने में कितना

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बेहतरीन लग रहा है थोड़ा टेस्ट करके देखते

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कैसा

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है हा गरम

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है टेस्ट तो मुझे अच्छा लग रहा है सही है

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गरम गरम है ताजा ताजा बनाया है कैसा लग

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रहा हैया अच्छा है अच्छा है टेस्टी है और

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य देखिए चाइना का डेवलपमेंट क्या मस्त

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बिल्डिंग

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है नाया को कुछ और खाने वाला चीज दिख गया

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देखिए यह क्या चीज है य तो थोड़ा अजीब

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टाइप का लग रहा है गोल गोल लड्डू

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है अब इसमें कुछ मिला दिया गया है पाउडर

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टाइप का और उसे चलनी से चाल दिया गया है

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कितने का

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है अब इसमें मीठा वाला कुछ सॉस मिला रहा

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है फ आर मतलब इंडियन रुपया में 0 का है खा

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करके बताओ कैसा है कैसा है टेस्ट टेस्टी

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है सही है टेस्टी तोही है खाने में तो

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मीठा है सही है ड़ एक और

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दो एक और नहीं है यकी

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हैसे ऐसे खाना है

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देख मैं आप लोगों को बता दूं यह जो चाइना

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का शहर है य बीजिंग है ना ही साघाई है यह

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चाइना का छुंग छिंग शहर है देख सकते हैं

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चाइना के लगभग सारे शहर में ऐसी ऐसी ऊंची

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ऊंची बिल्डिंग देखने को मिल जाएगी और यहां

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का रास्ता देखिए कितना साफ सुथरा रास्ता

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नजर आ रहा है यह रास्ता भी बहुत चौड़ चौड़

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रास्ते हैं और देखिए रास्ते पर ट्रैफिक

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पुलिस भी मुझे नजर आ रहे हैं जो अपना काम

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कर रहे हैं और देखिए यहां पर मैं फिर से

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आप लोगों को दिखला रहा हूं यह शहर का नजा

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अभी जो आपने देखा और मैं जो अब आपको

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दिखाऊंगा आपको बहुत आश्चर्य लगेगा देख के

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इधर देखिए बहुत सारे लोग आपको फोटो खींचते

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हुए नजर आ रहे होंगे यह सारे लोग सब क्या

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जी का फोटो खींच रहे हैं मैं अभी आप लोगों

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को

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बताऊंगा देखिए देखिए मैं आप लोगों को जो

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दिखाना चाह रहा हूं इस शहर की

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खूबसूरती यह देखिए यह मैं नीचे की तरफ

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आपको दिखा रहा हूं य बहुत ही नीचा है बहुत

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ही गहरा है य बहुत डीप है देखिए क्या मत

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लग रहा है यह सीन देखने में यह सच में

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लाजवाब सीन है मैं क्या बताऊं यह अपने आप

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में ही एक गजब वाला शहर है यह देखिए अभी

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मैं रोड पर हूं ग्राउंड फ्लोर और यहां से

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मैं आपको दिखलाता हूं यह यह देखिए यह जो

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खूबसूरती है इस शहर की यह मैं कहां पर था

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अभी यह पता नहीं मैं कहां पर था अभी और

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देखिए देखिए यह है खूबसूरती इस शहर

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की यह शहर जो बना है ना वाकई में बहुत

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सुंदर बहुत लाजवाब मजा आ गया क्या मजा आ

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गया मजा

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है बो इधर य नया छिंग शहर है और मेरे पीछे

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जो आप यह देख रहे य पुराना ि शहर है चलो

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हम सब भी नीचे चलते हैं थोड़ नीचे चल करके

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देखते हैं नीचे में क्या क्या चीज

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है देखिए देखिए यहां से दिखला रहे

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पहले वा क्या मस्त नजरा नजर आ रहा है इस

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शहर

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का शपा नाया फोटो खिंचा ले रही है यहां आ

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चुके हैं ओल्ड छुंग छिंग में देखिए यह है

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ओरिजिनल

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चाइना क्या मस्त लग रहा है य देखने में व

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देखि व बीच में बुद्धा

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है चाइनीज स्टाइल वाले

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बुद्धा यह तो पूरा चाइनीज लग रहा

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है ये तो गन्ना है गन्ना है

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गन्ना का जूस बेच रहा

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[संगीत]

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है 20 आरबी 20 आरबी मतलब इंडियन करेंसी

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में0 का एक कप चलो अभी नहीं पिएंगे बाद

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में

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पिएंगे तुम पगी अभी क्या पिएना बाद में

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पीना

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है अभी पहले थोड़ा घूम लेते

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हैं में गन्ना का जूस

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यह देखिए इसे बोलते हैं चाइनीज कलाकारी यह

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चीनी के चाशनी से कुछ-कुछ आकृति बनाते हैं

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यह भी एक कला है चलिए हम लोग और आगे बढ़ते

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हैं और अच्छे-अच्छे सुंदर सुंदर चीज आप

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लोगों को दिखाते हैं देखिए यह है पुराने

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समय का कुआं और इस कुए में से अभी भी पानी

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निकल रहा है देख सकते हैं यहां पर

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ज्यादातर जितने भी घूमने फिरने के लिए लोग

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आए हुए हैं सारे यंग लोग ही दिखाई दे रहे

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हैं लड़का लड़की या सारे जितने भी हैं सब

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बहुत ही यंग यंग हैं

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और य देखिए इसे बोलते हैं ड्रैगन यह जो

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ड्रैगन है इसके मुंह से यह जो आग का गोला

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या धुआ निकल रहा है बहुत लाजवाब लग रहा है

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बहुत लोग यहां पर खड़े हो ग फोटो खिंचा

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रहे है ना भी भी फोटो ले रही

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है और देखिए रास्ता में मुझे य छोटी सी

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लड़की या छोटी बच्ची दिखाई दे रही है य

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बहुत ही सुंदर लग रही है देखने में बहुत

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क्यूट टाइप की लग रही

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है और देखिए य मिल गया मिठाई चाइनीज मिठाई

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बहुत ही रंग बिरंगा मिठाई है यह तो अपने

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इंडिया के जैसा ही देखने में लग रहा है

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चाइनीज मिठाई नॉर्मली कम मीठा वाला मिठाई

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होता है और यहां पर देखते हैं यहां पर

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काला काला य क्या बैठ रहा है क्योंकि यहां

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पर बहुत सारा भीर है और यह जो है यह फ्री

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में टेस्ट करा रहा है इसीलिए यहां बहुत

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भीर है देखिए यह लड़की का गेटअप और इस

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लड़की का बाल देखिए यह चाइनीज लड़की

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नाभिया मुझे कहां खींच के ले जा रही है

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अंदर में तो बहुत ही अजब गजब वाला चीज लग

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रहा

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[संगीत]

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है य इतना सुंदर सी लड़की य ओरिजिनल है या

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फिर पुतला है य तो समझ में नहीं आ रहा है

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मुझे छोटा बच्चा थोड़ा छू करके देख रहा है

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वह भी कंफ्यूज में है और यह बच्चा बतला

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रहा है य नकली है हम सब और भी आगे चलते

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हैं देखते हैं और क्या अजब गजब चीज चाइना

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का देखने को मिलता

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है और देखिए यह गेटअप यह गेटअप भी थोड़ा

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सा अजीबो गजब वाला है लेकिन यह थोड़ा सा

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सुंदर लग रहा है यह थोड़ा सा ट्रेडिशनल है

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और यह देखिए यह लड़की का पोज यह लड़की

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बड़े से पंजे के साथ पोज दे रही थी नाभिया

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नाभिया किधर गई अभी नाभिया भी पोच दे रही

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है यहां पे से देखिए मेट्रो गुजर रहा है

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और इस फ्लाई ओवर का नजारा क्या मस्त लग

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रहा है और भी हम लोग आगे चलते हैं और और

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भी बहुत ही अच्छी-अच्छी चीजें आप लोगों को

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दिखाएंगे

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नाभिया को फिर से कुछ ना कुछ भूख लग जाता

play09:32

है तो नाभिया खोज रही है कुछ खाने पीने

play09:35

का इस सीटी से अब हम लोग ऊपर

play09:38

चढ़ यहां पर कुछ घूमने फिरने वाले जगह है

play09:41

और कुछ खाने पीने के लिए भी यहां पर

play09:44

मिलेगा तो यहां से हम लोग थोड़ा सा बाहर

play09:47

का व्यू देखते हैं आइए देखिए यहां से व्यू

play09:50

इस सिटी

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का कमेंट में जरूर बताइएगा आप लोग जो यह

play09:55

चाइना देख रहे हैं यह चाइना आप लोगों को

play09:57

कैसा लग रहा है या फिर आप लोगों के दिमाग

play10:00

में जैसा चाइना था उससे यह चाइना कितना

play10:02

अलग है देखिए भाई साहब चाइना बहुत डेवलप

play10:05

है क्या मस्त लग रहा है देखने

play10:08

में क्या

play10:10

है बला

play10:14

है माया खेल खेल रही है चलो चलो यहां पर

play10:18

देखिए य लटका हुआ कार्टून टाइप का स्टेचू

play10:21

भाई साहब जब तक मैं चाइना नहीं आया था तब

play10:23

तक मुझे पता नहीं था चाइना इतना डेवलप कर

play10:26

गया

play10:27

है हमें कुछ भू लग गया था नाया को यहां पर

play10:31

नूडल्स दिखाई दिया देखिए यहां पर कुछ

play10:34

स्पेशल तरीका से लोग सब नूडल्स खा रहे हैं

play10:37

या देखिए या नूडल्स खाने का तरीका या टेबल

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है या चेयर है आपको समझ में नहीं आएगा और

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देखिए या नूडल्स बनाने का भी तरीका देखिए

play10:45

कितनी यंग यंग लड़की लोग सब य सब काम कर

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रही है रेस्टोरेंट में नाभिया ने भी

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नूडल्स का ऑर्डर दिया है ि का नूडल्स

play10:53

देखिए लोग सब कैसे खाते हैं यहां पर बैठ

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आम लोगों की तरह मजा लिया जाए मैं भी लोग

play10:59

हू लेकिन इस स्टाइल का मैंने तो खाना नहीं

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खाया है चाइना में तो अभी इस तरीका से

play11:06

देखिए यह जो स्टूल होता है स्टूल ये टेबल

play11:09

बन गया है और यह जो छोटा वाला स्टूल पहा प

play11:12

नाया बैठी हुई है मैं भी बैठा हुआ

play11:16

हं बैठी हुई हैब हो हा नाभिया का पैन खराब

play11:20

हो गया चलो खा करके पहले बताओ ना कैसा

play11:22

टेस्ट

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है देखिए सारे लोग सब ऐसे ही खा रहे हैं

play11:28

सारे लोग गरम है वा ा है सच में अच्छा है

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सही है थ मैं भी ट्राई करता

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हूं थ चाइनीज नूडल्स छु छिंग का नूडल्स

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हम मुझे लगा मुझे लगा मैं खा पाऊंगा या

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नहीं इसीलिए मैंने बोला एक ही प्लेट लो

play11:46

मैं इस बा टेस्ट

play11:53

करूंगा थोड़ा थोड़ा स्पाइसी है ठीक ही है

play11:57

मैं खा सकता हूं

play12:04

h

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