めちゃウマ泡スープ！中毒性バツグンの一杯をすする 麺～leads～なかの【飯テロ】 SUSURU TV.第1580回

Summary

このビデオは、奈良県大和高田市にある「麺リーズ中野和宝品店」を訪れた体験について語っています。同店は、関西の食べログラーメン100名店に3年連続でノミネートされた人気店で、特に泡系ラーメンで知られています。訪問者は、店の人気メニューである特製泡取りパイタンラーメンを試し、その繊細な泡と豊かな味わいを高く評価しています。また、イタリア産のドルチェポルコを使用したチャーシューの味わいにも触れ、泡ラーメンの独特の食感と風味のバランスを絶賛しています。このビデオは、奈良県のラーメンシーンを深く掘り下げ、視聴者に魅力的な食体験を紹介しています。

Takeaways

• 🍜 麺リーズ中野和宝品店は、近鉄大阪線大和高田駅から徒歩8分の場所にあります。
• 🏆 この店は、食べログラーメン100名店に3年連続でノミネートされています。
• 🌟 奈良県のラーメンは軽度のラーメンが多いと評判です。
• 🍥 特に人気は、特製の泡系「取りパイタンラーメン」です。
• 💭 泡はブレンダーで泡立てられ、独特の口当たりと風味を提供します。
• 👅 泡の細やかさと鮮度が、スープの美味しさの決め手になっています。
• 🍖 使用されるチャーシューは、イタリア産のドルチェポルコで、脂の甘みが特徴です。
• 🎵 スープと麺のバランスが良く、泡スープが過度にはしすぎない点が良いポイントです。
• 🌊 泡ラーメンは、関西でも市民権を得ている人気のあるスタイルです。
• 🤩 この泡ラーメンの中でも、特にこの一杯は見つける価値があると評価されています。

Q & A

「面リーズ中野和宝品店」はどこにありますか？

「面リーズ中野和宝品店」は、近鉄大阪線大和高田駅から徒歩8分くらいのところにあります。

「面リーズ中野和宝品店」は何年連続で食べログラーメン100名店にノミネートされていますか？

「面リーズ中野和宝品店」は3年連続で食べログラーメン100名店にノミネートされています。

奈良県のラーメンに関して、どのような傾向を感じましたか？

奈良県のラーメンは、他の地域に比べて泡系ラーメンが多いと感じました。

人気ナンバーワンのメニューは何ですか？

人気ナンバーワンのメニューは特性取りパイタンラーメンです。

特製撮りパイタンラーメンの特徴は何ですか？

特製撮りパイタンラーメンは、ブレンダーで泡立てられたキメ細やかな泡が特徴で、柔らかな口当たりと活動がギリッと聞いたスープが特徴です。

スープの泡はどのような役割を果たしていますか？

スープの泡は鮮度の良さを決め手としており、食感と風味を豊かにしています。

使用されている豚肉の種類は何ですか？

イタリア産のドルチェポルコという豚肉を使用しています。

泡スープの口当たりはどのようですか？

泡スープはきめ細やかで口当たりが柔らかく、美味しいです。

泡スープと麺のバランスはどうですか？

泡スープと麺のバランスは素晴らしく、泡スープが過ぎすぎない点も良いポイントです。

このラーメン店の評価はどうでしたか？

非常に美味しく、関西でも稀な泡系ラーメンを見つけられたと大変満足しています。