【40代50代】最新研究で判明した「死んだ脳細胞が生き返る」最強食材【うわさのゆっくり解説】
Summary
TLDRこの動画スクリプトでは、脳の老化や「脳の縮小」をテーマに、その予防方法と健康な生活習慣の重要性が語られます。スクリプトでは、脳細胞の減少や老化の進行を遅らすための食事や習慣、さらにはポジティブな考え方と趣味の持続がどのように脳に良い影響を与えるかが解説されています。また、年齢を重ねることで自然と起こる脳の変化を科学的に捉え、健康で活力ある高齢生活を送るためのアドバイスが盛り込まれているという要約を提供します。
Takeaways
- 🧠 スクリプトでは脳の老化とそれに関連する症状、予防方法について解説しています。
- 📉 脳の細胞は毎日10万個失われ、30代から徐々に脳の老化が始まり、65歳でより明らかになります。
- 🧐 脳の老化は認知症の一般的な症状ですが、健康な生活習慣により遅らせることができます。
- 🍽️ 特定の食べ物如カマンベールチーズやナッツは脳の健康に良い影響を与え、老化を防ぐ助けになります。
- 🚫 逆に砂糖、揚げ物、高糖化物やアルコールは脳の健康に悪影響を及ぼす可能性がある。
- 👣 片足立ちのテストは脳のバランス感覚を評価し、老化の程度を示す重要な指標です。
- 💭 ポジティブな考え方と前向きな生活態度は脳の健康を維持するのに役立ちます。
- 🌟 趣味を持つことは認知症のリスクを低下させ、脳を若く保つ手助けになります。
- 🏃♂️ 身体活動や知的活動は健康な生活習慣の一部であり、脳の健康にプラスの影響を与えます。
- 🗣️ 使用する言葉には注意を払い、ネガティブな言葉は脳と行動に悪影響を与える可能性がある。
- 👂 聴衆に対して、脳の健康を維持するための具体的なアドバイスや方法が提供されています。
Q & A
脳の縮小とはどのような現象ですか？
-脳の縮小は、脳の神経細胞の数量が減少し、脳の体积が小さくなることが起こる老化現象です。通常、30代から徐々に始まり、60代半ばには明らかな変化が見られるようになります。
高齢者における認知症の予防に有効な食べ物は何ですか？
-カマンベールチーズ、ナッツ、サバ、ダークチョコレート、カレーなどが認知症予防に役立つとされています。これらの食品には、脳細胞をサポートする栄養素や成分が豊富に含まれています。
脳に悪影響を与える食べ物はどのようなものがありますか？
-砂糖、揚げ物、高GIの炭水化物、アルコール、加工食品などがあります。これらの食品は血糖値の急上昇・下落を引き起こし、脳の健康に悪影響を与える可能性があります。
脳の健康を保つためにはどのような生活習慣が推奨されますか？
-バランスの取れた食事、定期的な運動、十分な睡眠、社会的な交流などが必要です。また、趣味を持つことで認知症のリスクを低下させることも可能です。
脳の縮小を遅らせるために、どのような考え方を持つことが重要ですか？
-自己肯定的な考え方を持つことが重要で、自分のことを若く、ポジティブに捉えることが脳の健康に良い影響を与えます。
脳の健康を評価する検査方法には何がありますか？
-CTやMRIが脳の縮小の程度や範囲を評価するのに使われます。これらの検査を通じて、専門家は脳の健康状態をより正確に判断できます。
カマンベールチーズが脳に与える影響について教えてください。
-カマンベールチーズは、脳由来神経栄養因子（BDNF）の増加に関連しており、神経細胞の生存や成長を促進する効果があります。
ナッツが提供する栄養素の中で、脳の健康に特に重要なものは何ですか？
-ナッツにはオメガ3脂肪酸、レシチン、ビタミンB群、鉄分などが豊富で、これらの栄養素は脳細胞の機能をサポートし、認知症予防に役立ちます。
ダークチョコレートの健康効果には何がありますか？
-ダークチョコレートにはフラバノールやポリフェノールなどの成分が含まれており、脳血流の改善や脳卒中後の脳損傷リスクの軽減、認知症予防に役立つとされています。
高齢者が脳の健康を維持するために気をつけるべき生活習慣はどのようなものでしょうか？
-喫煙やアルコール摂取、肥満、ストレス、睡眠不足などの生活習慣は脳の健康を損なう可能性があるため、これらの習慣を避けることが重要です。
脳の健康を測る単純なテストとして、片足立ちは何歳位で試すことができますか？
-片足立ちは30歳以上から試すことができます。このテストは脳の平行感覚を評価し、脳の健康状態を判断する補助的な方法として利用できます。
Outlines
🧠 脳の健康とカマンベールチーズの効果
第1段落では、脳の健康とカマンベールチーズの関連性について説明されています。カマンベールチーズの摂取が脳由来神経栄養因子（BDNF）の増加につながり、認知機能の低下や神経系疾患のリスクを減少させる可能性があることが強調されています。また、特定の成分が脳内アミロイドベータの除去や腸内環境の健康維持にも寄与すると触れられています。
🌰 ナッツの脳健康に寄与する栄養素
第2段落では、ナッツが含むオメガ3脂肪酸、レシチン、ビタミンB群、鉄分、抗酸化物質などの栄養素が脳の健康をサポートする作用について詳述されています。これらの栄養素は記憶力や学習能力の強化、脳細胞の構造と機能の維持に役立つとされ、さらにナッツの摂取は認知症や脳卒中リスクの減少につながると指摘されています。
🐟 サバのEPAとDHAによる脳健康の維持
第3段落では、サバに含まれるEPAとDHAの健康効果が紹介されています。これらの成分は脳細胞の機能をサポートし、認知症予防に役立つとされています。さらに、サバにはビタミンB群も豊富で、脳のエネルギー代謝に関与すると説明されています。サバの摂取は、中性脂肪やコレステロールのレベルを調整する动脉効果の予防にも寄与すると述べられています。
🍫 ダークチョコレートの脳健康への影響
第4段落では、ダークチョコレートに含まれるフラバノールやポリフェノールが脳の血流を改善し、認知症予防に役立つとされています。また、ダークチョコレートの摂取は脳卒中後の脳損傷リスクを軽減し、脳卒中や脳梗塞のリスクを低下させる効果があると報告されています。さらに、鉄、銅、マグネシウムを含む成分が血圧を下げる作用があることも紹介されています。
🍛 カレーのスパイスが脳血流に与える影響
第5段落では、カレーに含まれるターメリックの成分であるクルクミが脳の細胞を保護し、記憶力や学習能力を向上させる作用があると説明されています。カレーのスパイスは脳血流を上昇させ、集中力や計算力を高める効果があるとの研究結果も紹介されています。カレーは夏バテ予防や自律神経の働きを高めるなどの健康効果も持っているとされています。
🚫 脳に悪影響を与える食べ物の紹介
第6段落では、脳に悪影響を与える食べ物を紹介しています。砂糖、揚げ物、高血糖生成指数の炭水化物、アルコール、加工食品などの摂取過剰は記憶障害や認知症のリスクを高めると警告されています。これらの食品は血糖値の急上昇や急下降を引き起こし、脳のエネルギー供給に悪影響を与えるだけでなく、体内の炎症を促進して脳の健康に損害を与える可能性があると説明されています。
🧐 脳の健康を維持するための生活習慣
第7段落では、脳の健康を維持するための生活習慣について語られています。自己肯定感を高めること、ポジティブな言葉を使うこと、趣味を持つことなどが認知症予防に役立つとされています。これらの行動は脳の健康だけでなく、心の健康にも良い影響を与えるとされています。また、趣味を持っている人は認知症のリスクが低下することが研究から示されており、生きがいを持っている人は認知機能が高いことがわかっています。
🤔 脳の健康と年齢に対する考え方
第8段落では、脳の健康と年齢に対する考え方について議論されています。高齢化が進むと記憶力や認知力が低下するという固定観念にとらわれず、ポジティブな考え方を持つことが重要であると強調されています。年齢を重ねても認知機能が向上している人もいるという研究結果も紹介されており、健康な生活習慣や積極的な心構えが脳の健康に寄与すると示唆されています。
👀 視聴者が脳の健康維持に取り組む様子
第9段落では、視聴者がこの動画を見て脳の健康維持に取り組む様子が描かれています。チャンネル登録やコメント欄での交流が促されています。また、視聴者が自身の健康維持に役立つ習慣を共有する場としてコメント欄が活用されています。この動画は、脳の健康を意識した人々に役立つ情報を提供し、健康的な生活习惯の改善を促す役割を果たしています。
Mindmap
Keywords
💡脳の縮小
💡カマンベールチーズ
💡ナッツ
💡認知症
💡BDNF
💡生活習慣病
💡ダークチョコレート
💡カレー
💡高齢者
💡健康効果
Highlights
脳の神経細胞は毎日約10万个失われているという驚きの事実。
脳の縮小は自然現象であるが、生活習慣により進行の速さが変わる。
カマンベールチーズの摂取が脳由来神経栄養因子(BDNF)の増加に関連している研究結果。
ナッツやサバなど特定の食べ物が脳の健康に良い影響を与える。
高血糖食材やアルコールの摂取が脳に悪影響を及ぼす。
ダークチョコレートの摂取が脳血流を改善し、認知症予防に役立つ。
カレーのスパイス、ターメリックの健康効果が紹介される。
脳の健康を保つためには、バランスの取れた食事と健康的な生活習慣が重要。
年齢を重ねても新しいことを学ぶことで脳の機能を高めることができる。
高齢者が感情をコントロールできなくなる原因は脳の縮小による。
片足立ちのテストで脳の健康状態を簡単チェックする方法。
自分のことを若く思うことで脳にポジティブな影響を与えられる。
ネガティブな言葉の使用が脳や行動に悪影響を与える。
趣味を持つことが認知症予防につながる。
前向きな気持ちを持つことが健康に良い影響を与える。
新しい趣味を見つける方法が紹介され、それが脳の健康に役立つ。
思考方法や生活習慣を変えることで、脳の健康を自分でコントロールできる。
Transcripts
00:00ピチピチピッチピッチピチ霊夢です魔理沙
00:05だぜお願い魔理沙お金ちょうだいいきなり
00:08欲望全開だなというか金をくれってせめて
00:12貸してくれっていうところじゃないかだっ
00:14て借りたところでどうせ返さないんだから
00:17初めからちょうだいって言った方が正直
00:20でしょ借りたら返せ魔理沙のもは霊夢の
00:23もの霊夢のものはわしのものでやす飼主も
00:25飼主なら飼猫も飼猫だな全くそんなに金が
00:29欲しいなクイズでもするか私の質問に霊夢
00:32が正解するか逆に霊夢の質問で私が答え
00:36られないかそのどちらかなら1000円
00:38やる霊夢がミスったら100円でいいぞ
00:41随分半で遅れるじゃないそれじゃ遠慮なし
00:44に行くわよ朝は4つ足昼は2本足夜は3本
00:48足これは何人間ややるじゃない定番中の
00:52定番のクイズだぞじゃあ私の番だ年を取れ
00:56ば取るほど小さくなるものは何だこさん
00:59おいおいこれで2連敗だぞ答えは脳だそっ
01:03か脳は廊下に伴って意するのよねでも
01:06それってどうしてかしらなかなかいい質問
01:09だなそれじゃ脳の意とか脳細胞と食べ物の
01:13関わりとかについて答えてやるぜえこれも
01:16クイズになるのというわけで今回はなぜ
01:19カレーと共に脳は意するのか意するとどう
01:22なるか脳細胞が生き返る食べ物脳に悪い
01:26食べ物について解説していくんだぜそれ
01:28じゃゆっくり説
01:31スタート
01:32ピチピチそれでは最初になぜカレと共に脳
01:36は意識するのかについて解説していくぜだ
01:39とするとインド人は大変でやんすねカレー
01:41と共に脳が意識するわけじゃない脳の意は
01:44カレに伴う自然な家庭であり多くの要因が
01:47関与している脳が華麗と共に意識する主な
01:50理由をまとめると神経細胞の現象脳の大償
01:54能力脳血流量の低下会場の神聖能力生活
01:59習慣のといったところだふむふむそれらの
02:02詳しい解説お願いねまず神経細胞の現象に
02:06ついて言うと私たちの脳は毎日およそ
02:0910万個の神経細胞が失われていってるん
02:12だ毎日10万円で生活するなら合有できる
02:15でやすえんじゃないそして一般的には30
02:18代くらいから少しずつ脳の意識が始まり
02:2165歳くらいになると明らかに意識が確認
02:24できるようになるんだ35年間毎日10万
02:27個の脳細胞が失われるとしたら大体10億
02:30個減っちゃうわね確か脳全体の細胞数が約
02:33140億個だから全体の6%ちょっと失わ
02:37れるわけだわちなみに90歳になると60
02:40歳の脳よりも5%から7%くらい軽くなる
02:44と言われてるぞ次に脳の大小能力について
02:47説明すると脳は強い大償能力を持っていて
02:51神経細胞が失われても残った細胞が新たな
02:54神経伝達の経路を作り出すことで機能を
02:57維持しているんだふむふむ要するにに脳
03:00細胞は減っても別の方法でサポートされて
03:03るってことね3つ目の脳血流量の低下は
03:05カレによる動脈効果のせいだそれが脳の
03:08意識につがると考えられるぜそれで会場の
03:12神聖能力っていうのはどういうものなの
03:15一言で言えば脳の神経細胞を申請する能力
03:18のことだ海馬や脳室の周辺にはそういう
03:21能力の感細胞が存在し高齢者の脳でも神経
03:25細胞の申請が行われていることが明らかに
03:28されてるぜ人昔前までは脳細胞は一旦死滅
03:32したら2度と復活しないって言われてた
03:34けど最近の研究だと否定されてるのよね
03:38最もこの神聖能力も華麗に伴い低下する
03:41可能性があるというぞそして生活習慣の
03:44影響だ喫煙アルコール摂取肥満ストレス
03:49睡眠不足などの生活習慣が脳の意識を促進
03:52することが示唆されてるぜなるほど
03:54なるほど脳の意識は必ずしも認知症に
03:57つがるわけではないけどの健康を維持する
04:00ためにはバランスの取れた食事定期的な
04:03運動十分な睡眠社会的な交流などの健康的
04:07な生活習慣が重要だまた脳の検査方法とし
04:11てはCTやMRIが利用され脳の意の程度
04:15や範囲を評価することができるぞへえそれ
04:18じゃ脳が縮したら具体的にどうなるの体重
04:21がちょっとだけヘルでヤンス黙らっしゃい
04:23まずは記憶力の低下が上げられる脳の要石
04:27が減少すると記憶力に影響が出ることが
04:30あるんだ特に会場が意識すると物忘れが
04:33ひどくなることが知られてるぞ会場は脳の
04:35中でも記憶に関連するVだもんね次に行動
04:39の変化が見られることがある脳の意識の
04:42せいで以前はできていたことができなく
04:44なったり行動がゆっっくりとした感じに
04:46なったりすることがあるんだこれは脳の
04:49神経細胞同士のネットワークの働きが
04:52うまくいかなくなるせいだぜ何かに失敗し
04:55たり行動がスローモーションになったり
04:57するのは年寄りあるあるだわ神経で伝達
05:00物質の影響も考えられるぞ脳の意識によっ
05:03て神経伝達物質や幸福を感じるホルモンの
05:06分泌が滞りうつ病の原因になることがある
05:09んだぜ年を取ったらただでさえ体にガが
05:12来るのに心まで止んじゃうのは勘弁して
05:14欲しいわそして認知症だ脳の意識は認知症
05:18の一般的な症状であり特にアルツハイマー
05:21型認知症だと側頭用の内側にある会場の
05:25意識が他の場所よりも激しいから記憶障害
05:28が謙虚になるんだよ怖いわね脳意の治療に
05:32は薬物療法や介護がある現在の医療技術で
05:35は一度滅してしまった脳の神経細胞を蘇ら
05:38せることはできないしかし神経神聖の研究
05:42が進んでて将来的には脳の神経細胞を再び
05:45増やす可能性があるとされているぞ今後の
05:48脳神経医療の進歩に期待いっってところね
05:51それでは次に脳細胞が引き換える食べ物を
05:54紹介していくぜトップバッターは
05:56カマンベールチーズだカマンベールチー
05:58ズって外側は白カビで覆われてて硬くて
06:02中身はクリーム色のとろりと柔らかい
06:04フランス原産のチーズのことよね外は硬く
06:07て中身は柔らかいチーズいやんわしって
06:10積んでれお黙りカマンベールチーズは脳の
06:13健康にいい影響を与える食品として注目さ
06:16れてるぜ特にbdnfの増加に関連して
06:19いるのが大きなポイントなんだbdnf脳
06:22由来神経栄養因子の略称だこれは神経細胞
06:26の生存や成長シナプスの機能更新などの
06:29神経細胞の成長を調節する脳細胞の増加に
06:33不可欠な神経系の液性タパ質なんだ魔理沙
06:36の説明から重要な部分を抜き出すと要する
06:40に神経細胞の成長や生存に重要な役割を
06:43するタパ質ってことねそうそうそして学習
06:46や記憶に関しても大きな働きを果たすんだ
06:50へえそれでカマンベールチーズを食べたら
06:52bdnfが増えるって研究があるのかしら
06:55あるとも地方独立行政法人東京と健康庁
06:59医療センター大美林大学株式会社明治の
07:03共同研究グループが行った研究によると
07:06カマンベールチーズの摂取は軽度認知障害
07:09を持つ高齢者の血中bdnf濃度を優位に
07:12増加させることが示されたんだぜふむふむ
07:15その研究の結果をもうちょっと詳しくお
07:17願いこの研究は70歳以上の高齢女性
07:21689人のうち軽度認知障害と判断された
07:2571人を対象に行われカマンベールチーズ
07:28を1日にP椅子33.4G3ヶ月の間摂取
07:33した結果血中bdnf濃度が増加したと
07:36報告されてるんだなるほどねbdnfは
07:39カレーと共に減少する傾向にありその低下
07:43は認知機能の低下や神経系疾患と関連し
07:46てるカマンベールチーズに含まれる特定の
07:48成分がbdnfの増加を促し結果として脳
07:52の健康をサポートする可能性があると考え
07:55られているんだつまりカマンベールチーズ
07:57を食べると脳細胞にいいのはdnfが
08:00増えるからってこでいいのね他にもあるぞ
08:03オレイン3アミドという成分が
08:05カマンベールチーズには含まれててこれが
08:07脳内のアミロイドベータを除去する免疫
08:10細胞ミクログリアを活性化する作用がある
08:12とされてるんだアミロイドベータってこれ
08:15が溜まることがアルツハイマー型認知症の
08:18主な原因って言われてるタンパク質のこと
08:20よねそれを除去してくれる力がアップする
08:23なら認知症の予防にすごくプラスになるわ
08:26その通りだぜ霊夢そしてカマンベール
08:28チーズは機能の改善の他にもビフィスキン
08:32を増殖させる効果があるから腸内環境の
08:34健康を維持する食材でもあるし豊富な
08:37アミノさんのおかげで美肌効果や
08:39リラクゼーション効果も期待できるぞ頭に
08:42もお腹にもお肌にもいいまさに健康効果の
08:453拍子が揃った食べ物だわ脳細胞が
08:48生き返る食べ物2つ目はナッツだぜだっ
08:51たら3つ目は秋期で4つ目は復でやんすか
08:54季節じゃないナッツは脳の健康にいい影響
08:57を与える食品として知られているぜ特に
08:59オメガ3脂肪酸レシチンビタミンB群鉄分
09:04抗酸化物質など脳の機能をサポートする
09:06栄養素が豊富に含まれているんだふむふむ
09:09それじゃまずはオメガ3死亡さんの解説お
09:12願いねオメガ3死亡さんは特にくるみに
09:15多く含まれてて脳細胞や神経細胞の構造と
09:19機能に必要だこれらの脂肪さは情報伝達
09:22機能をサポートし脳を活性化させる効果が
09:25あるとされてるぞなるほどそれじゃ
09:27レシチンはレシチンは神経伝達物質である
09:30アセチルコリンの原料となり記憶力や学習
09:34能力の強化に効果的だナッツ特に
09:37ピーナッツにはレシチンが豊富に含まれて
09:39て脳の働きを良くすると考えられてるぞ
09:42オメガ3脂肪さんはくるみにレシチンは
09:45ピーナッツに豊富ってことは特定の1種類
09:48よりもミックスナッツを食べるのが良さ
09:50そうねビタミンB軍は食べ物をエネルギー
09:53に変えるために欠かせない栄養素であり脳
09:56のエネルギー代謝にも関与しているナッツ
09:59に含まれるビタミンB6は認知症や脳卒中
10:02のリスクを減らすのに役立つとされてるぜ
10:04あとは鉄分と抗酸化物質ね鉄分は血液中の
10:08ヘモグロビンを構成し脳への酸素供給と
10:11健康維持に重要な役割を果たす抗酸化物質
10:15は活性酸素を抑える働きを持ち脳細胞を
10:18保護する上に脳の廊下防止にも効果がある
10:21とされてるぞなるほどねそれでナッツには
10:24脳細胞にいいだけじゃなくて他の健康効果
10:27もあるのかしらああオメガ3脂肪酸は中性
10:30脂肪やコレステロールの改善に効果がある
10:33しナッツの植物性タンパク質は脂肪リスク
10:36を減らしてくれる食物繊維も豊富だから
10:39腸内環境の改善効果も期待できるし
10:41ビタミンは体の調子を整えてくれるぞ
10:44なるほどなるほどそれじゃ3つ目の脳細胞
10:47にいい食べ物を教えてそれはサバだ魔理沙
10:50が自分の年を言う時に呼んでるやつでや
10:53んすねサバなんて呼んでないぞサバは脳の
10:55健康に非常にいい影響を与える食品だ特に
10:58サバに含まれるEPAとDHAは脳細胞の
11:01機能をサポートし認知症予防に役立つとさ
11:04れてるぜEPAはエコサペンタエさDHA
11:08はどこさサエさんの略よねどこさどこさ
11:12あんた方どこさ手歌じゃないんだぞEPA
11:15とDHAは体内で合成することができない
11:18不法は死亡酸で農家神経細胞の発育を活性
11:22化させると同時に血液をサラサラにする
11:25効果があるそのおかげで脳の働きや記憶力
11:28の向上につがるんだ不法は死亡さんは
11:31さっきあげたナッツにも豊富なのよねあと
11:34サバにはビタミンB群も豊富に含まれてる
11:37こっちもナッツの時に説明した通り脳の
11:39エネルギー代謝に関与してるぜそれでこれ
11:42までの食べ物と同じにサバにもいろんな
11:44健康効果があるんでしょそうそう不法は
11:48脂肪さんが豊富なおかげで中性脂肪や悪玉
11:50コレステロールを減らす一方前玉
11:53コレステロールを増やす働きがあって動脈
11:55効果の予防や生活習慣病の防止などの効果
11:58があるさらにビタミンDビタミンE
12:01マグネシウムなどの栄養素も含まれてて
12:04これらは全体的な健康維持に寄与するぞ
12:07なるほどなるほどそれで脳細胞が生き返る
12:10食べ物はまだあるのかしらああ4つ目は
12:13ダークチョコレートだカカに含まれる
12:15フラバノールやポリフェノールなどの成分
12:17が脳の機能をサポートし認知症予防に
12:20役立つとされているぜ確かフラバノールは
12:23脳の血流を改善して脳卒中後の脳損傷
12:26リスクを軽減する効果があるのよね
12:29そうそうそしてポリフェノールは高酸化
12:31物質だから酸化ストレスが減り脳の血流量
12:34が増えるんだそしてbdnfの増加に
12:37関わっていると考えられてるぜbdnf
12:40ってさっき言ってたえと脳由来神経栄養
12:44因子だダークチョコレートの摂取は
12:46bdnfの上昇に関連しているとの研究
12:49結果もあるぞまたエピカテキという化合物
12:52が神経細胞を保護し脳卒中に対して脳を
12:55保護することが明らかにされてるんだへえ
12:5949から75歳のスウェーデン人男性
13:0230万7人を平均およそ10年の間追跡し
13:06て調査したところ週に平均で1663g
13:09食べていると報告した人は全く
13:12チョコレートを食べない人に比べなん
13:15とチョコレートならいくらでも食べ
13:18られる濃厚速の発生を17%も低く抑えて
13:22たんだよ1粒で2度
13:27おいしいさらに合計40001260人の
13:30濃梗塞患者を含む研究を検証した結果
13:33チョコレートの消費量が週50g増える
13:36ごとに脳卒中のリスクは約14減少する
13:39ことが分かったんだ脳梗塞や脳卒中の
13:42リスクを下げてくれるメリットだけでも
13:44ダークチョコレートを食べるだけの価値は
13:46あるわね他にもメリットはあるぞダーク
13:49チョコレートは満貫鉄銅マグネシウムの
13:53方向で血圧を下げるのに役立つことが証明
13:56されているというしダークチョコレート中
13:58のテオブロミンは歯のエナメル室を強化し
14:01てくれる歯を強くしてくれるならもう歯を
14:03磨かなくてもOkでやんすねダメに決まっ
14:06てるだろさらにハーバード大学の研究者が
14:0965年間8000人を研究し月に3度
14:12チョコレートを適切量食べた人は食べ
14:15なかった人に比べるとなん
14:17と調査期間が長
14:20すぎおよそ1年も長生きしてることが
14:23分かったんだよチョコレート食べたら長息
14:28までできのか
14:31よ最後に紹介するのはカレーだ特にカレー
14:35に含まれるスパイスの1つターメリックの
14:37中のクルクミが注目されてるターメリック
14:40は日本語で言うとウコンのことだうこん
14:43ウコンうんその先は絶対に言うなよなんで
14:45やんすか魔理沙わしはただうんて頷いた
14:48だけでやんすよ一体何が言いたいんでやん
14:50すかねうん黙らっしゃいく民は降参化作用
14:54や公演症作用を持ち脳の細胞を保護する
14:57ことで記憶力や学習脳力を向上させる働き
15:00もあるとされるあとカレーを食べると
15:02スパイスの働きで脳の血流が上昇し集中力
15:06や計算力が高まるという研究結果もある
15:09実際にカレーを使って行われた実験では
15:12脳内の血流が2から4%も上昇したという
15:15データが取れてるぜふむふむあとカレーに
15:18何か健康効果があるなら知りたいわカレー
15:21や食欲低下や換気の低下を防いでくれるし
15:24自律神経の働きを高めてもくれる定番の
15:27具材の豚肉には疲労回復効果のある
15:30ビタミンB1が豊富だしスパイスによる
15:33発寒は体温を下げてくれるぞ夏バテ予防に
15:36はぴったりの食べ物だぜ脳細胞が生き返る
15:39食べ物をまとめるとカマンベールチーズ
15:42ナッツサバダークチョコレートカレーって
15:45ところねそれでは最後に脳に悪い食べ物を
15:48紹介していくぜスマホ飲みすぎSNSの
15:51やりすぎでやんすね今は大にしてるのは
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22:08なる記憶が曖昧になる同じ主張を繰り返す
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22:17言動の変化が起きてしまうことなんだ実は
22:20高齢化の日本では高齢者の増加とともに
22:22こういった老人は急増していて2018年
22:26に高齢者の障害及び暴行の研究人員を見て
22:29みると障害により謙虚された65から69
22:32歳の高齢者は10年前と比べて約4.7倍
22:37さらに70歳以上の高齢者は10年前と
22:40比べてなん
22:41と脳の廊下を防ぎたい約10.8倍という
22:47ことが分かっているんだ増加の割合よりも
22:51多くなってるじゃんか
22:55よそんなことになってるのね嘘つくんじゃ
22:58ねえよおめえのこと言ったんだよまあな
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23:39しまうこういう人は感情をコントロール
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23:52の性格の変化が起きてしまうんだなるほど
23:55ねでも脳って年を取っても細胞を増やす
23:59ことができるんじゃなかったっけその通り
24:01でマサチューセッツ効果大学の認知科学者
24:04の女子ハーツホーンさんの調査によれば
24:07格納のピークはこんな感じになっている
24:09みたいだよ18歳前後総合的な情報処理
24:13能力と記憶力22歳名前を記憶する能力
24:1832歳前後顔認識能力48歳感情認知能力
24:2450歳基本的な計算能力50歳前後新しい
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24:55にしかすぎなくて5000人を対象250
24:58年以上も追跡調査を行ったシアトル大学の
25:02調査では認知力を図る6種のテスト中4種
25:05で高齢者は20代よりも良かったという
25:07結果になったさらにこのうちの15%の人
25:11は若い時よりも記憶力まで良くなっていた
25:14ことが分かっているんだマサチューセッツ
25:16効果大学の研究はあくまで平均値でしょう
25:19から人によってはむしろ若い頃よりのの
25:22機能が発達していたってことねうんうん
25:25さらにカレル入りの飯題でも40歳から
25:2869歳のパイロットの認知力を比較した
25:31ところ新たなフライトシュミレーターの
25:33操作法を習得する時間は齢者のパイロット
25:37の方が長くかかってしまったんだけど衝突
25:40回避の成功率では高齢者の方が高くなった
25:43んだよ要するに老人脳は防ごうと思えば
25:46防げることができるし実際に若い時よりも
25:49脳の機能が発達しているってことも
25:52きちんと証明されているってことかそして
25:55切れない老人にならないためには老人の
25:58きちんと予防していかなきゃいけないって
26:00ことでしょ実際に老人脳になっているか
26:03どうかってきちんと検査しないとやっぱり
26:05わからないの老人脳になっているかどうか
26:08は西さ曰平らな場所で目を閉じてどちらか
26:11一方の片足で立ちその秒数を測るという
26:14もので核年齢の平均はこんな感じになっ
26:17てるから早速視聴者さんもやってみて
26:20欲しいんだぜ30代
26:2258.877272125.638482
26:282.7秒60台9.4秒70台4.5秒
26:3480台2.9秒僕は3回計測して平均が1
26:38分44秒だった小学生かよ中にわしも
26:41うるせえわ30秒以上片足で立ってい
26:44られればOkでこの平均は国立長寿医療
26:47研究センターが行ったものなんだよでも
26:50なんで平行感覚のテストで脳の廊下具合が
26:53分かるのよ魔理沙これは平行感覚の衰えが
26:57カレによって出やすいからなんだよという
27:00のも足の裏には刺激を感じとるセンサーが
27:03いくつも存在していてこの刺激を脳が処理
27:06して平行感覚を保っている目をつっている
27:09と四角を奪われるため足の裏から伝わった
27:12バランスの信号を脳が処理するだけで平行
27:15感覚を保たなければならないだろうつまり
27:18脳が衰えていると足の裏からの信号が脳で
27:21素早く処理できずうまくバランスを保つ
27:24ことができなくなっちゃうってことかだな
27:27実はこの片足立ちは結構重要で別の研究で
27:31は片足で立った時に上げた方の足の裏を
27:34ついている方のふはぎにつけ手は横に
27:37垂らしたまま10秒経っていることが
27:39できるかを調査したんだこの調査では恒例
27:42になるほどできない人が増え70歳以上で
27:45は約半数ができなかったという結果になっ
27:47たさらにこの研究ではその後片足立ちが
27:51できなかった人とできた人を7年間追跡
27:54調査したところテストに合格できなかった
27:57人はできた人に比べてなん
28:00と片足立ちなめるな死亡率が4倍程度に
28:05までなったんだぜめちゃめちゃ片足だち
28:09大切じゃんか
28:12よわしどうすれば良いでやんすか知るか
28:15片足で立ってられないだけで死亡率4倍
28:18って他にも新型糖尿病のリスクが3倍心臓
28:22病高血圧支出上昇のリスクも高くなってた
28:26から当然認知症のリスクも上がってくると
28:29思うこれは大事なことだから一応伝えとく
28:32けど別の目が開いたまま片足立ちする
28:34テストでは20秒維持できない人は脳症
28:38血管疾患や認知機能低下のリスクが高まり
28:41実際に検査すると2つ以上の楽な高速病変
28:45があった人
28:4734.51つあった人は
28:49162つ以上微小出血があった人30%1
28:54つあった人15.3となっていたから目を
28:58開いた状態で全然立てない場合はこういっ
29:00たことにも注意が必要だと思うなるほどね
29:04ここまでで廊下脳を予防して脳を若く保つ
29:07ことが大切ってことは分かったけど実際に
29:10脳を若く保つには何をすればいいのかしら
29:13それじゃあここから脳科学者の西さが推奨
29:16している脳を若く保つための考え方や行動
29:19について3つ見ていこうまずは自分のこと
29:22を本気で若いと思うってことだな自分の
29:25ことを本気で若いと思ってると本当に見た
29:28目も若くなるのよねうんうんこれは別の
29:31解説でも紹介しているんだけど実際に
29:34ハーバード大学が行った研究でも75歳の
29:38高齢者に服装テレビ雑誌なんかを50代の
29:42環境で過ごしさらに自分の振る舞いも50
29:45代の頃のようにしてもらったところ体の
29:48柔軟性が上がり体力視力姿勢認知能力短期
29:53記憶も良くなり半数以上の参加者において
29:56は知的レベルまで上昇するとという結果に
29:58なったさらに第3者からの見た目年齢も3
30:02歳も若くなりこの変化はたった1週間程度
30:05の合宿で現れたんだよわし教から王様の
30:08ように振る舞っていくからよろきく王様は
30:10そんな言葉使わんだろそれにしてもこ
30:12れって本当にすごい効果よねちなみに実際
30:16の脳には変化はなかったのこの研究では脳
30:19の変化まで調べられていなかったんだけど
30:22別のソウルで行った主観年齢つまり自分が
30:25思っている自分の年齢と脳の関係をMRI
30:28を使って調査したんだすると主観年齢を実
30:31年齢より若いと感じている人は同じくらい
30:35ふけていると答えた危険者に比べて開発質
30:38という部分の密度が高く記憶力も優れうつ
30:42の傾向も低いことが分かっている自分の
30:45年齢を若いと思い込むことで実際に脳にも
30:48その影響が出るんだ面白いよなまた別の
30:5250歳以上の1万4000人を対象とした
30:55研究ではカレを肯定的に捉えている人は
30:58否定的に捉えている人よりもなん
31:01と幸せな人生にしたい全死亡リスクが4
31:06年間で43も低く糖尿病脳卒中癌心臓病の
31:11リスクも低く認知機能も優れていて身体
31:15活動量が多い傾向にあり睡眠障害も少ない
31:18という結果になったんだぜ年齢を重ねても
31:22自分を若く思うとか前向きな気持ちを持つ
31:25だけで健康面にも影響が出るのねそういう
31:28こと日本の100歳以上でも自分の足で
31:31歩くことのできる高齢者も長生の秘訣と
31:34いうことに対して2番目に前向きな気持ち
31:37ということを回答している私たちは思考を
31:40変えるだけでいつでも若くなれるしそれに
31:42よって行動まで変わってくるってこだな
31:45続いて2つ目の廊下能を防ぐ方法は使って
31:48いる言葉を変えるってことだよ使っている
31:51言を変えるってネガティブなことを言わ
31:54ないようにするってこその通りで私たちは
31:57自分たちが使う言葉によってそれが例え
32:00廊下という言葉じゃなかったとしても実際
32:03の行動まで無意識に変化してしまうことが
32:06分かっていてこれをフロリダ効果と言うん
32:08だよ別名カリフォルニア効果とも言うぞ
32:11勝手に抜かすなカリフォルニア効果ね違う
32:13つってんだろフロリーダー黙らっしゃい
32:15この効果を証明した研究ではニューヨーク
32:18大学の学生に5つの単語のセット例えば彼
32:22見つけるそれ黄色すぐにというようにこの
32:265つを使って単文を作らせるということを
32:29したただ1つ仕掛けがってこの時1つの
32:32グループには文章の半分に高齢者を連想さ
32:35せるような単語フロリダ忘れっぽいハゲ
32:39ごまをシワなどを混ぜておいたんだ
32:42なるほど実際に廊下や高齢者カレみたいな
32:45言葉は使わずにそれを連想する言葉だけを
32:48組み込んだわけねだなこれで何が起きたか
32:52というとこの文章作成問題を終えた後学生
32:56グループは他の実験のため別の教室に移動
32:58させたんだすると高齢者関連の単語を
33:01たくさん扱ったグループは他のグループ
33:04より明らかに歩く速度が遅くなったという
33:07結果になったんだようわあ直接廊下みたい
33:10な言葉を使ってないのにそれに近い言葉を
33:13使うだけで歩く速度が変わっちゃうんだ
33:17そういうことこれはプライミング効果とも
33:19言うんだけど私たちはあらかじめ受けた
33:22刺激によって行動が無意識に影響されて
33:25しまうんだちなみにこの研究では出された
33:28単語に共通性があることに気がついた学生
33:31は1人もいなかったんだぜつまり廊下や年
33:34を取ったことを連想する言葉をよく使う人
33:37はそれだけで自分の行動も無意識のうちに
33:40そこに近づいていってしまうってことね
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33:50言葉を使う度に廊下はどんどん加速して
33:53いってしまう別の研究でもネガティブな
33:56言葉をよく使う人は認知症のリスクが3倍
33:59死亡率も1.4倍になることも分かってい
34:02て私たちは自分が普段使っている言葉に
34:05よって脳や行動にも大きく影響が出て
34:08しまうんだ逆を言えばポジティブな言葉を
34:11使うようにしてなるべく脳が廊下を意識し
34:13ないような言葉を使えばそれが行動や脳に
34:16も影響していくってことかちなみに西さん
34:19が選ぶ脳が喜ぶ口癖はまるまるして
34:22楽しかったすごいできるかも時間がある私
34:27はに日に良くなっていく好きなんかがあっ
34:30たよ大好き霊夢ポテチがねやめとけ続いて
34:353つ目の廊下脳を防ぐ方法は趣味や意外を
34:38持つってことだよ趣味を持つことは認知症
34:41の予防にもなるんだったわよねだな実際に
34:44国立が研究センターが40歳から69歳の
34:48男性対象に趣味がないあるたくさんあると
34:51答えた人を20年以上も追跡調査した研究
34:55があるんだその結果趣味がない人に比べて
34:58趣味がある人は認知症のリスクが平均で
35:0118%低下たくさんあると答えた人は平均
35:052%低下65歳から69歳では32も減少
35:11したんださらに別の調査でも趣味が多い人
35:14は脳卒中拒絶性神疾患全循環期疾患の発症
35:18リスクが20%程度ほど低いという結果に
35:22なっている趣味を持つだけで脳だけじゃ
35:24なく体にまでいい影響が出ちゃうんだ国立
35:28が研究センターの見解としては趣味が意外
35:31となりそれが知的活動身体活動に影響し
35:35アミロイドベータの蓄積や炎症反応の抑制
35:38開発質の意識を抑制してくれると言ってい
35:41たさらに80歳を対象とした海外の研究で
35:45もがある人はない人に比べ2.4倍
35:48認知症になりにくいことが分かっている
35:51また250人の高齢者を10年にわって
35:54調査し亡くなった時に脳を解剖するとと
35:58生きがいを持っている人と持ってない人で
36:00は明らかな違いがあることが分かっていて
36:03生きがいのある人は例え脳外縮したとして
36:06も認知機能が高いということが分かって
36:09いるんだよとはいえ趣味がなかなか
36:11見つからないって人もいるじゃない前回の
36:14解説では始めやすい趣味を紹介したけど
36:17自分にあった趣味を見つけるいい方法は
36:19ないのかしら人間の意外はその人が毎日
36:22行う行動の積み重ねでやんす何もしてねえ
36:25お前が言うなまあなそのことについて農
36:28科学者の西さんが具体的な方法を紹介して
36:31いるからそれをサクっと見ていこうまずは
36:34心がふふっと喜ぶなな分野をチェックする
36:37ちなみにそれがこれ自然系山海水花植物
36:42動物景色風土日宇宙運動系スポーツダンス
36:49ストレッチ球技アウトドアゴルフ音楽系
36:53クラシックポップジャズ鼻歌作曲演奏言葉
36:58系会話子供語学本手紙ラジオ文学鑑賞系
37:04芸術コンサート映画演劇博物館世界遺産鳥
37:10魚美容系ファッション髪型おしゃれネイル
37:14マッサージ文化系歴史伝統職人技お寺神社
37:20次に選んだものの中から心が動くものを
37:23探し書き出すそして例えば運動が入ってい
37:27た場合どんな運動が楽しそうか思い浮かぶ
37:30ことを全て書いていきやってみたい順に
37:32番号をつけていくそして最後は番号が若い
37:35順にどんどん取り組んでいくんだよこれ
37:38なら自分が今までやったことのないような
37:40趣味まで見つけられるかもしれないわねだ
37:43な何か新しいことにチャレンジすること
37:46だけでも廊下脳の予防には効果的だから
37:50自分がやったことのない分野で例えそれが
37:53趣味として定着しなかったとしてもやって
37:55みること自体が大切なんだぜ
37:57ここまでのろ可能にならない方法を
38:00まとめると1つ目は自分のことを本気で
38:02若く思うことで間年齢が若いと脳が実際に
38:06若くなるだけじゃなく健康面精神面への
38:10影響も出ちゃうそれに華麗をポジティブに
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38:15そして2つ目は廊下に関連するような
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38:31実際に脳も若くなり認知症のリスクも
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38:41いやそれにしても今回は改めて脳の廊下を
38:44防ぐ大切さと考え方1つで脳の廊下や健康
38:48状態までを改善できることがよく分かった
38:51わうんうん脳の廊下を防ぐことは自分の
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39:00に迷惑と思われる人間になるかそれとも
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39:18取り組んでいきましょうとなんか魔理沙の
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40:27廊下しないためにしている習慣なんかの
40:30コメントもお待ちしてるわねというわけで
40:32最後までご視聴ありがとうございました
40:39[音楽]
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