Italy’s Cheapest and Most Expensive PIZZA!! Worse Than Pizza Hut!!

Summary

Dans cette vidéo, l'hôte explore divers niveaux de prix de la pizza italienne, allant d'une pizza abordable à une véritable luxure à plus de 1 000 dollars. Il compare trois expériences différentes, commençant par une institution de 62 ans offrant des pizzas à 7 euros, puis une pizzeria innovante avec des pizzas rectangulaires à la découpe personnalisée, et finalement une pizzeria haut de gamme mettant en avant le truffe et le vinaigre balsamique centenaire. Le résultat est une aventure gustative qui révèle l'art et la diversité de la pizza en Italie.

Takeaways

• 🍕 L'auteur a comparé trois types de pizzas italiennes à trois niveaux de prix différents : très abordable, moyen et très coûteux.
• 🇮🇹 L'expérience a eu lieu en Italie, le berceau de la pizza, où l'auteur a goûté à des pizzas à des prix allant de 1 dollar à 1 000 dollars.
• 📍 La première pizza a été goûtée dans un endroit appelé Evo, une institution de 62 ans, offrant des pizzas très abordables à partir de 7 euros.
• 🍅 La pizza 'Ciosa' coûtant 9 euros était garnie de tomates cerises, de mozzarella, de champignons, de saucisse, d'olives noires et d'un œuf battu au centre.
• 👨‍🍳 Franchesco, un pizzaïolo, a préparé la pizza en direct, démontrant le processus de fabrication de la pâte à la cuisson.
• 🔪 La deuxième pizza a été découverte dans Boni Pizza Stadium, où les pizzas sont vendues par tranche et coupées avec des ciseaux selon la demande du client.
• 🍴 Les pizzas de Boni offrent des garnitures uniques et variées, allant de la viande de porc à la ricotta en passant par des épinards et du fromage de chèvre.
• 🧀 La pizza au spaghetti était particulièrement originale, avec des nouilles entières incorporées dans la garniture.
• 💰 La troisième pizza, la plus chère, coûtait plus de 1 000 dollars et incluait du vinaigre balsamique de 100 ans d'âge et des truffes fraîches.
• 🍄 Les truffes sont une ingredient rare et chère, chassées avec l'aide de chiens, et apportent une saveur unique à la pizza.
• 🍴 L'expérience culinaire a été couronnée par la découverte de la truffle caviar, une version de caviar faite entièrement de truffes, qui confère une texture et un goût surprenants.
• 📊 L'auteur a trouvé que la deuxième pizza, celle de Boni Pizza Stadium, offrait le meilleur rapport qualité-prix avec ses nombreuses options de garnitures inédites.

Q & A

Quelle est la mission principale de la vidéo?

Essayer différentes pizzas en Italie à trois points de prix différents, de très abordables à très chères.

Pourquoi l'auteur a-t-il choisi l'Italie pour cette expérience?

L'Italie est le berceau de la pizza, ce qui en fait l'endroit idéal pour vivre une expérience authentique de dégustation de pizza.

Qu'est-ce qui rend la première pizzeria, Evo, unique?

Evo est une institution de 62 ans offrant des pizzas très abordables, comme la pizza marinara à 7 €.

Quelles sont les garnitures de la pizza abordable chez Evo?

La pizza à 9 € chez Evo est garnie de sauce marinara, mozzarella, champignons, saucisse, olives noires et un œuf.

Comment la pizzeria Boni se distingue-t-elle des autres?

Boni Pizza Stadium propose des pizzas rectangulaires vendues à la coupe, découpées aux ciseaux, avec une grande variété de garnitures innovantes.

Quels sont certains des ingrédients inhabituels trouvés sur les pizzas chez Boni?

Chez Boni, on trouve des garnitures comme la joue de porc, les asperges, le fromage peino, les tripes, et même des pizzas garnies de spaghetti.

Pourquoi la troisième pizza est-elle si chère?

La pizza la plus chère, de plus de 1 000 €, est garnie de truffes rares, de caviar de truffes, de vinaigre balsamique de 100 ans et de fromage mozzarella de qualité supérieure.

Qu'est-ce qui rend le vinaigre balsamique utilisé sur la pizza de luxe si spécial?

Le vinaigre balsamique utilisé est vieux de 100 ans, produit depuis 1722, et offre un goût complexe et unique.

Quels sont les autres ingrédients haut de gamme utilisés sur la pizza de luxe?

La pizza de luxe comprend également du foie gras, de la mozzarella de qualité supérieure, et du parmesan vieilli de 36 mois.

Quelle pizzeria l'auteur a-t-il trouvée la plus intéressante et pourquoi?

L'auteur a préféré la deuxième pizzeria, Boni Pizza Stadium, en raison de la variété des garnitures et de l'expérience unique de coupe de pizza.