Türkiye’nin En Büyük Çiftliğini Kurdu | Sencer Solakoğlu’nun Müthiş Öyküsü

Summary

The video script narrates the journey of a farmer who, after gaining international experience, returns to Turkey to revolutionize the agricultural sector. He emphasizes the importance of quality over quantity, sustainable practices, and modern business approaches. The farmer shares his vision of integrating technology like blockchain to ensure transparency in food production, aiming to provide high-quality products that meet consumer demands for safety and traceability. His story is a testament to the potential of innovation in traditional industries and the pride he takes in being a producer.

Takeaways

• 😀 The speaker expresses pride in being a farmer and producer, emphasizing the value and enjoyment found in agricultural work.
• 🌾 The script discusses the importance of quality over quantity in farming, highlighting that producing as much as possible is not as important as producing high-quality products.
• 📈 The speaker mentions the lack of competition among producers, suggesting that as long as one can produce, they can sell, indicating a market with high demand.
• 🐄 The focus on animal husbandry is evident, with detailed attention to the diet and comfort of the animals, using sensors to monitor their behavior and well-being.
• 📚 The speaker's educational background in animal nutrition is highlighted, showing the scientific approach to farming practices.
• 🏭 The transition from traditional to modern farming methods is touched upon, with the speaker adopting a modern business mindset in agriculture.
• 🌱 The speaker's journey from a non-agricultural background to becoming a farmer is outlined, showing a shift in career and passion.
• 💼 The business aspect of farming is discussed, including the challenges of managing finances, such as checks and invoices, in the Turkish trade environment.
• 🏡 The script describes the speaker's life on the farm, including the decision to live on the farm and the enjoyment of a rural lifestyle.
• 🍅 The potential of the agricultural sector is emphasized, with the speaker encouraging young people to explore various areas within agriculture, such as hydroponic systems and direct packaging.
• 📊 The importance of planning and understanding the market is stressed, as well as the need for transparency and quality in food production, with the mention of blockchain technology for traceability.

Q & A

What is the general perception of farmers in the speaker's community?

The speaker mentions that farmers are often looked down upon in their community, with people making fun of them as they come and go.

What was the speaker's initial attitude towards their work as a farmer?

The speaker initially did not shy away from hard work and was never reluctant to work, indicating a positive attitude towards their work as a farmer.

What does the speaker value in their agricultural production?

The speaker values quality over quantity, emphasizing that competition among producers is non-existent as long as one can produce and sell as much as they can.

What is the significance of the '7 years' mentioned by the speaker?

The '7 years' refers to the time the speaker spent acquiring education, specifically learning about feed composition and its ingredients, which is crucial for their work in farming.

How does the speaker describe their approach to animal husbandry?

The speaker uses sensors to collect and analyze data on their animals, such as their resting and standing times, to ensure their comfort and well-being.

What was the speaker's background before they became a farmer?

The speaker had a background in logistics and was involved in the family business before deciding to become a farmer.

Why did the speaker's parents send them to a boarding school in Switzerland?

The speaker's parents sent them to a boarding school in Switzerland because they were unable to cope with the speaker's rebellious behavior during their adolescence.

What was the speaker's experience in America and how did it influence their decision to return to Turkey?

The speaker studied Political Science in California and realized that the quality of life there was not to their liking. This realization led them to return to Turkey.

What business did the speaker decide to enter upon returning to Turkey?

The speaker decided to enter the truck renovation business, seeing potential in the outdated trucks in Turkey and the lack of money among the people due to a crisis.

How did the speaker's experience in the truck renovation business shape their approach to farming?

The speaker's experience in the truck renovation business, which was challenging, made them realize the difficulties of Turkish trade and instilled a strong work ethic that they applied to their farming endeavors.

What is the speaker's perspective on the importance of quality in farming?

The speaker believes that quality is more important than quantity in farming, and they aim to produce high-quality products rather than focusing on large-scale production.

What innovative approach is the speaker taking in their farming business?

The speaker is working with Boğaziçi University on blockchain technology to provide transparency in their products, allowing consumers to trace the ingredients and production process of their food.

What is the speaker's advice for young people considering entering the agricultural sector?

The speaker advises young people to research and critically assess the agricultural sector before entering, emphasizing the importance of not just pursuing quantity but focusing on quality and efficiency.

What is the speaker's view on the future of agriculture in Turkey?

The speaker sees a bright future for agriculture in Turkey, with opportunities for growth and innovation, especially with the integration of technology and global market demands.

Outlines

00:00

😀 Reflections on Rural Life and Dairy Farming

The speaker reflects on the underestimated value of rural life and farming in Turkey. They discuss the importance of quality over quantity in dairy farming, emphasizing the lack of competition among producers and the focus on comfort and enjoyment in their work. The speaker also talks about their educational background, learning about animal feed composition and monitoring animals' behavior and health using sensors. This includes tracking factors like the time animals spend standing or lying down and analyzing milk production. The narrative also touches on the speaker's personal background, including their experience in Switzerland and their decision to return to Turkey to engage in the challenging but rewarding life of a dairy farmer.

05:02

🏭 Transition from Trade to Modern Dairy Farming

The speaker describes their transition from the trade sector to establishing a modern dairy farm. They recount the process of acquiring land for the farm, which they initially viewed on Google Earth, and the challenges of starting with a limited number of animals due to financial constraints. The speaker also discusses their approach to farming, which is based on research and academic knowledge rather than traditional methods. They highlight the importance of innovation and efficiency in their farming practices, as well as their pride in being a producer and the social perceptions associated with being a farmer in Turkey.

10:06

🌾 Embracing Sustainable and Quality-Focused Farming

The speaker talks about their commitment to sustainable and quality-focused farming. They mention their farm's size and the variety of products they produce, including meat for specific restaurants and sausages. The speaker also discusses their goal of producing high-quality products rather than focusing on quantity. They are currently working with Boğaziçi University on blockchain technology to increase transparency in their products, allowing consumers to trace the origins and production processes of their food. The speaker emphasizes the importance of adapting to global trends and the need for young people to critically assess and understand the agricultural sector before entering it.

15:08

📈 The Future of Farming and Advice for Aspiring Farmers

The speaker provides insights into the future of farming, discussing the impact of global trends on agricultural practices and prices. They highlight the importance of technology and innovation in the sector and advise young people to research and understand the industry before starting a business in agriculture. The speaker also emphasizes the value of quality over quantity and the need for a good brand and pricing strategy. They conclude by encouraging young farmers to be bold and to understand that growth in the agricultural sector requires planning and a focus on quality.

🎉 Closing Remarks and Celebration

The final paragraph is marked by applause and music, indicating a celebratory or concluding tone to the speaker's narrative. It serves as a wrap-up to the speaker's journey and insights shared throughout the script.

Keywords

💡Farmer

A farmer is an individual engaged in agriculture, cultivating land and raising livestock for food or raw materials. In the video's context, the speaker identifies as a farmer, emphasizing pride in being a producer and the joy derived from the agricultural profession. The term is used to highlight the societal misconceptions about the profession and to assert the importance of agricultural work.

💡Quality

Quality refers to the standard of something measured against other things of a similar kind, or the degree of excellence of a product or service. The speaker mentions that 'quality is a good thing' and contrasts it with the idea of 'size', suggesting that the quality of agricultural produce is more important than its quantity. It is a central theme in the video, illustrating the speaker's commitment to producing high-quality dairy products.

💡Animal Husbandry

Animal husbandry is the branch of agriculture concerned with the care, breeding, and management of livestock. The script discusses the importance of animal husbandry in the context of dairy farming, detailing how the speaker monitors and analyzes the health and behavior of the animals to ensure high-quality milk production.

💡Sustainability

Sustainability in agriculture refers to the ability to maintain or improve agricultural productivity while minimizing negative environmental impacts. The speaker mentions researching sustainable professions and investing in the agricultural business, indicating a commitment to long-term viability and environmental responsibility.

💡Investment

Investment in this context refers to the allocation of resources or capital with the expectation of deriving profit or value. The speaker talks about investing in the dairy business, highlighting the financial aspect of agriculture and the potential for profitability.

💡Tradition

Tradition refers to customs or beliefs passed down through generations. The script mentions that many farmers in Turkey are bound by traditional production methods, which are not questioned. This concept is contrasted with the speaker's approach, who does not rely on tradition but instead embraces modern agricultural practices.

💡Modern Business Mindset

A modern business mindset encompasses innovative, forward-thinking approaches to business operations and management. The speaker emphasizes following a modern business mindset by continuously learning and developing through academic articles and professional journals, which is key to the success of their agricultural venture.

💡Efficiency

Efficiency is the ability to achieve maximum productivity with minimum wasted effort or expense. The speaker mentions that their focus is on being efficient and producing high-quality products rather than just focusing on being large in scale.

💡Blockchain

Blockchain is a digital ledger technology that provides a decentralized and secure way to record transactions. The speaker is working on implementing blockchain technology in their business to increase transparency and traceability, allowing consumers to know exactly what goes into their food products.

💡Globalization

Globalization refers to the process of increased interconnectedness and interdependence among countries. The script touches on the impact of globalization on agriculture, with the speaker noting the globalized nature of the farming sector, where factors like global fertilizer prices affect local agriculture.

💡Youth and Agriculture

The script discusses the importance of encouraging youth to engage with agriculture, suggesting that with the rapid technological advancements in the sector, there are many opportunities for young people to become their own bosses and explore various areas within agriculture, such as hydroponic systems and direct-packaged products.

Highlights

The speaker expresses pride in being a farmer and producer, emphasizing the value and enjoyment of their work.

Discusses the importance of quality in farming, rather than just quantity, and the lack of competition among producers.

Mentions the speaker's 7 years of education focused on animal feed composition and the various components involved.

Details the use of sensors to monitor and analyze various aspects of the animals' behavior and well-being.

The speaker's background in logistics and family business, and their decision to enter the dairy farming industry.

Describes the challenges faced when transitioning from a successful family business to starting their own farming operation.

The process of researching and establishing the physical infrastructure for the dairy farm, starting with limited resources.

The speaker's commitment to modern, efficient farming practices and continuous learning to improve their operation.

The contrast between traditional farming methods in Turkey and the speaker's innovative, research-based approach.

The importance of transparency and traceability in food production, with plans to implement blockchain technology.

The speaker's vision for high-quality dairy production, focusing on the quality of life for the animals and the final product.

The challenges of financing and managing the growth of the farm, balancing investment with sustainable development.

The impact of global factors such as fertilizer prices on the farming industry and the need for adaptation.

Advice for young people considering entering the farming industry, emphasizing the importance of research and critical thinking.

The potential for innovation in the farming sector, with opportunities for technology and new methods like hydroponics.

The speaker's personal aspirations for their farm, aiming to create a unique, high-quality brand in the Turkish market.

Reflections on the value of hard work, quality, and the financial rewards of a successful farming business.

The importance of not just growing in size, but focusing on efficiency and quality as the key to success in farming.

Transcripts

[Müzik]

köylümüzü çok küçümsedik üreticiyi

küçümsedi Türkiye köylü ne demek ki öyle

biz çiftçiyiz

çevremizdeki insanlar genelde benimle

dalga geçerler Yani aa işte Çiftçi geldi

Çiftçi gitti Bir sürü sanayici arkadaşım

var E ben bu kokuyorum gittiğim zaman

hayvan boku ben canla başla çalışan bir

insandım ben çalışmaktan hiçbir zaman

gocunmadım çalışa çalışa orada baktım

kalite iyi bir şeydir büyüklük tek

başına hiçbir şey ifade etmez bu işlere

rekabet yok üreticiler arasında rekabet

yok üretebildiğin kadar satabiliyorsun

bizim için mutluluk kararı nasıl rahat

ederiz nasıl keyifli yaşatırız Tek

derdimiz bu keyifli olduğu zaman zaten

çok süt veriyor bir şey yapmanıza gerek

yok İyi bir yem hazırlamanız lazım O çok

önemli şunu yapabilmek benim 7 yılımı

aldın

7 yıl bildiğiniz eğitim aldım

bu yemi yapabilmek için bu kompozisyonu

bunun içeriğini öğrenebilmek için bunun

içinde Pamuk var mısır var arpa var

Buğday otu var Yeşil buğday otu var

protein kaynakları var 15-16 çeşit bir

bu tasma x y z koordinatı olarak

baktığınız zaman şu anda kafasının

pozisyonuna göre hayvanın yemde mi

olduğunu oturuyor mu olduğunu veya

ayakta mı olduğunuz sürekli takip ediyor

ve gün içerisinde kaç saat ayakta

duruyor kaç saat yatıyor dakikada kaç

Geviş getiriyor yatarken ne yapıyor yem

yerken nasıl yiyor yem yeme hızı ne

kadar gibi kriterleri ölçüyoruz buradan

idefikasyon yapılıyor tanımı yapılıyor

alttaki laboratuvarda da akış esnasında

Sütün içindeki iletkenliği ölçüyoruz bu

hayvanın keyfi yerinde değil ya diyoruz

gelişi azalmış veya yatma süresi çok

artmış veya ayakta durma süresi çok

artmış Çok ayakta duruyorsa hayvan

karnın ağrısı için çoğu zaman durur

insan da öyle değil mi Hani böyle

yürürsünüz Gaz olmuştur karnınız

rahatsız olursunuz aynı şey İnekler

içinde geçerli Dolayısıyla Biz ineklerin

bütün bu rakamlarını sensörlerle

toplayıp analiz ediyoruz Her şey

araştırma

[Müzik]

ismim Sencer Solakoğlu babam nakliye ve

ondan sonra işte şirketinin kurulmasına

vesile olup Zaten onun seoğlunu da

yapıyordu ve büyük ortaklarından bir

tanesiydi annem de Endonezya'dan

mobilyalar getiriyordu çok iyi bir gözü

vardı muzurluk ve muzipliklerin vardı

ama farkındalık yoktu hayata dair sıfır

farkındalık annem benim o dönemki işte

şımarık davranışlarından dolayı artık

başa çıkamayıp sonra beni İsviçre'deki

bir yatılı okula gönderme kararı aldılar

11 buçuk yaşına kadar yediği önünde

yemediği yardımda yokluğu görmemiş

hayırı duymamış bir insan Oraya gittiğim

zaman hala Her şeyin bir oyun olduğunu

zanneden bir insan annemle En Son

eşyalarımı dolaba yerleştirdi Bu arada

buram buram ev kokuyor yani evimin

kokusu ya

onunla hiç unutmuyorum Ondan sonra

evladım ben gidiyorum şimdi Dedi taksiye

bindi

gitti orada

kalakalmış bir anda böyle bir küvezden

çıkıp alaskan'ın ortasında kendini

çırılçıplak bulmak gibi bir durum

açıkçası çok zor bir ee önemli

9,5 yıl İsviçre'de kaldıktan sonra

direkt Amerika'ya gittim bir üniversite

vardı californiya'da Siyaset Bilimleri

okumaya karar verdi Amerikan Yaşam

tarzını orada öğrendim ve hiç

benimseyemedim her şey çok ama her şey

kalitesizdi onu çok idrak ettim orada

İktisat bitirdim Ondan sonra davranış

bilimlerinde yüksek tahsille başladım

3-5 Ay bir yaşlılar evinde gönüllü

olarak çalışır baktım dedim ki yani

bir köpek iki araba bir mor güç Bu benim

hayattaki beklentim bu değil yani ben

başka bir şey yapmam lazım ve Türkiye'ye

dönmek istedim ve Döndüm döndüğümde Ben

29 30 yaşlarındaydım Babam dedi ki Oğlum

bak burası Türkiye sen buraya bilmezsin

lütfen dedi otur işte gayrimenkuller var

kiraları topla Otur lütfen iş yapma dedi

Ben de yerinde duracak bir insan değilim

babam nakliyecilik yapıyor O zaman işte

gemi vesaire baktım böyle aa dedim bu

Türkiye'deki tırlar çok eski püskülü

milletin de parası yok zaten krizden

çıkmışız bunların renaultasyonuna

girersem bir sürü var Yani sınırsız

renovasyon şey var bu işte başarılı

olabilirim o işe girdim O işe bayağı

böyle işte bayağı bayağı Raspa boya

yedek parçaydı şuydu ve ailede para

olmasından kaynaklı paranın gücüyle

büyüdü mal tedarik yapıyorum insanlara

veriyorum insanlar bana çek senetlerini

veriyorlar ben onlara göre faturayı

kesiyorum Yani biz vadeyle ürünü

verirseniz iyi de bir fiyat yapıyorsanız

herkes kafanızda olur ama ödemeye

geldiği zaman Gerçekten beni çok zorladı

orada hayatımın Türk ticaretinin ne

kadar zor olduğunu ilk şamarını yediğim

andır

Ben canla başla çalışan bir insandım ben

çalışmaktan hiçbir zaman gocunmadım

çalışa çalışa orada baktım tahsilat

tarafından dolayı Yani tam o dönemde son

elimdeki böyle çekler Senetler buranın

arasına aldı bu bulunduğumuz Çiftliğin

arazisi ve ben buraya gelmedim ben

buraya Google earth'ten baktım süt

Sanayicileri fabrikaları nerede tam

onların ortasına bir tane küçük bayrak

çıktı ve bir tane adamı gönderdim ve

buradan bu araziyi topladım şimdi

diyeceksiniz ki Ben hem atıyordun hem

yatırımdan bahsediyorsun işte ailenin

bir varlığı var yani

babamın beni geri çevirmeyeceğinden o

kadar eminim ki babam öbür işi

temizlemeden bu işi yapmayacaksın bak

evlatlıktan Men ederim seni dedi çünkü o

biliyor ticaretin ne kadar acımasız

olduğunu ne kadar adaletsiz

olabileceğini O zaman ben bu işe baktım

ve iki yıl boyunca önce bunun fizik

ünitesini araştırdıktan sonra ben bu işe

girdim ve bu işin çok karlı

olabileceğini gördüm Bu tesisin İşte şu

anda burada 40 küsür bir metrek Kapalı

alan var 8000 metrekaresini kapattım

para bitti her şey bitti ve Normalde 750

tane hayvanla başlamam gereken işe 429

hayvanla başladım %43 kapasite ile 1000

kapasitesi buranın o 429 tane hayvan şu

ahıra indirdiğim zaman ki mutluluğu ve

içindeki endişeyi size anlatamam Burası

ben hakikaten tırnağımla kazıya kazıya

bugüne getirdim Türkiye'de de bütün

bunları yaparken de hiçbir zaman

verimlilikten kademeden dünyadaki modern

işletme zihniyetinden hiçbir zaman

sapmadım hep istikametim hep İlim ve

fena oldu makaleleri okuyarak akademik

şunları takip ederek ve profesyonel

dergileri takip ederek Kendimi

geliştirdim Türkiye'de birçok Çiftçi

çocuğu veya birçok çiftçinin en büyük

dezavantajı at gözlükleriyle yaşıyorlar

Çünkü dededen babadan gelmiş olan bir

geleneksel üretim metodu var ve

sorgulanamaz bir şey Onun kafasında

Bende bu Yok ben sıfırdan geldiğim için

benim için her şey merak konusu

Türkiye'de Sürdürülebilir meslek olarak

araştırırken yatırım amaçlı ben bu işi

yaptım yani böyle İnekçi olacağım diye

girmedim Hatta bunu da yatırımcı olarak

yaptığında çok saf çaya yaptım yani ya

dedim ben dedim Arada sırada gelirim

işte mangal yapar gideriz falan

çevremizdeki insanlar genelde benimle

dalga geçerler Yani aa işte Çiftçi geldi

Çiftçi gitti Çünkü Düşünsenize Yani ben

Bursa'ya gidiyorum Bir sürü sanayici

arkadaşım var Hemen bu kokuyorum

gittiğim zaman hayvan bokum ben

ağırdan çıkıp gidiyorum oraya yani Tamam

duş alıyorum falan ama bazen arada

sırada yolda bir yerde denk geldikleri

zaman hani alıyorlar kokuyor anlıyorum

Yani bu anlayamaz bunu bir şehirlinin

anlamasında beklemiyorum Ben kızlarım

ilk başta şey yapıyorlardı kokuyor falan

kızım diyordum bu paranın kokusu

diyordum

köylüğümüzü çok küçümsedik üreticiyi

küçümsedi Türkiye köylü ne demek öyle

biz çiftçiyiz bir çiftçi Köyde de

yaşayabilir şeyde de yaşayabilir ama biz

çiftçiyiz biz üreceğiz ve bizim Ben

gurur duyuyorum bir çiftçi olarak bir

üretici olduğum için gurur duyuyorum çok

değerli çok zevkli Çok eğlenceli ve Ulvi

bir iş yaptığıma inanıyorum

[Müzik]

İstanbul'daki hayat tarzı lüks bir

sitede lüks bir arabayla işe gitmek

işten gelmek Ben İstanbul'da yaşanan

hayatın ne kadar verimsiz ne kadar boşa

atılmış sanki Hayat bitmesi için

hızlandırılmış bir geri sayıma geçmiş

gibi bir hayat yaşandığını gördüm cıvıl

cıvıl kuş sesleri var

hayvanlar var huzurun olması da

dünyadaki en büyük Lüks değil mi

Aslında ben dünyanın en zengin insanıyım

yani değer yargınız da eğer o kağıt

paraysa değilim Ben haftanın işte 5-6

günü çiftliğinde yaşıyorum işte çocuklar

geliyor gidiyor Hafta sonu burada

kalıyorlar annemden kalan yani

hurdalıktaki hakikaten çöplükteydi

prefabrik bir ev para da yok ya onu

kullandım Hani daha fazla para

harcamamak için ofis olarak orayı

kullanırız düşüncesiyle ilk kurmuştum

Ondan sonra baktım olmuyor git gel zor

oluyor orayı eve çevirdim Haftanın altı

günü kaldım prefabrik Özünde olan Ev

burası

[Müzik]

babam böyle bir kış bahçesi yapmak

istemiş

komşuları razı gelmemiş almış bulunduğu

için gönder fırına dedim onu da sonra

buraya ekledim Normalde kapalıydı

Çiftliğin en önemli tarafı da burası

mutfak

Ben çok yemek yapmayı seviyorum Bu akşam

nasip olursa bunu yiyeceğim

et ve salata çok seviyorum genelde de

bunu yiyorum ve günde tek öğün yemek

yiyorum

akşam yatıyorum Bir an önce sabah olsun

kalksın o kadar heyecanla o kadar çok

işim var ki ya o kadar hayalim var ki

yani ya bir çocuk disneylante yorulur mu

lunaparkta bir çocuk yorulur mu hiç

diyorum Evliliğine parkta gibi

hissediyorum kendimi yani daha bitmedi

daha o kadar çok şey var ki yapacak

Türkiye'nin ilk çiftliğinden bir tanesiz

evet

[Müzik]

tarımsal üretimde yıllık 6.400 dekarlık

bir toprak işliyoruz hayvanlarımızı

Sadece düz kesmektense bunları mamule

çeviriyoruz yani Türkiye'ye İstanbul'un

belli başlı restoranları Bursa'da bir

iki tane kıramadığımız restoran ve kalan

ürünleri de sucuk ve sosis yapıyoruz

sucukçu olmak için değil ürettiğim

ürünün daha katma değerli piyasaya

çıkması için yaptığım için farklı bir

kulvardayız bu taraflar Bir de tabii

şişeleme tarafı var yani bir Sütümüzü

şişeliyoruz ve çiğ süt olarak geliyoruz

ve satıyoruz ve perakende de bizim bu

sene 2023 Sonunda şu doğumlarda bittiği

zaman 4000 büyükbaş 60

65 ton arası günlük süt sağılan kocaman

bir tesis düşünebilirsiniz

Benim hedefim çok üretmek değil ama çok

yüksek kaliteli öğretmek yani Biz şu

anda işte Boğaziçi Üniversitesi'nde

blockchain çalışıyoruz Ben sosis'i

seviyorum ve yemeğe devam etmek

istiyorum ama bu yediğim sosi'nin içinde

ne olduğunu bilmek istiyorum sadece

içine ne olduğunu değil içine hangi etin

girdiğini de görmek istiyorum diyen

insanlar varsa onlar için kare kodla

bütün bu bilgiyi toplayabildiğiniz

hayvana antibiyotik yapılmış mı ne zaman

yapılmış arınma süreleri kullanılır ne

olmuş bütün insan sağlığı açısından

gereksinim duyulacak her türlü bilgiyi

ekranınıza getirebilecek kadar şeffaf

daha önce hiç yapılmamış bir şey yapmaya

çalışıyorum et de süt fiyatları bugünden

sonra Çok fakir bir yerlere daha

gitmeyecektir Türkiye hayvan sermayesini

yok etti ne uğruna işte gıda enflasyonu

tutmak uğruna dünyada tarım artık

globalleşti globalleşmekten kasıt şu

gübre fiyatları artık Global fiyat dolar

bazında globalde fosfor fiyatları

potasyum fiyatları azot fiyatları belli

azot fiyatları doğalgaz fiyatlarıyla

orantılı

yapabiliriz

gençlere Önerim şu ezberlemeyi

bıraksınlar sorgulayarak kritik yaparak

dinlemeyi öğrenmeleri lazım bugün tarıma

giren bir gencin tarımda olup aynı

zamanda blockchain çalışması mümkün

Dolayısıyla

teknolojinin bu kadar hızlı arttığı ve

bu sektörde en çok denemelerin yapıldığı

bir dönemden geçerken açıkçası daha

heyecanlı ve onlara kendi patronları

olmalarına imkan tanıyabilecek daha

geniş spektrumlu bir iş kolu

düşünemiyorum tasavvur edebilir gençler

için de

bu sektörü iyi Araştırmadan girmesinler

hangi konuda yatkınlarsa Çiçekçilik

olabilir Sebzecilik olabilir

yapılabilecek o kadar çok şey var ki

hidrofonik Sera sistemleri ile Çok üst

teknoloji ile yıkamaya muhtaç duyulan

direk paketlenebilir marullar olabilir

yani o kadar Sınırsız şey var ki Çünkü

Adapazarı İstanbul'a çok yakın yani

pazara çok yakın olduğu için yani bir

dönemden 10 bin lira kazanacağına bir

dönümden 150 bin lira kazanabileceği bir

ürüne doğru gitmesi Onun için daha

hayırlı olacaktır bir işe başlamak çok

zor ama cahil cesareti oluyor sektöre

girerken ne kadar 2 yıl fizibilite

çalışmışım içine girdiğim zaman ne kadar

bu konuda cahil olduğumu anladım ama biz

büyütmenin Hedef olmaması gerektiğini

öğrenmek zorundayız toplum olarak kalite

iyi bir şeydir büyüklük tek başına

hiçbir şey ifade etmez kaliteli

olmadıktan sonra büyük büyük zarar

ettiği zaman çok büyük zarar eder ve

batırır Dolayısıyla büyük olmak değildir

esas olan verimli ve kaliteli Olmaktır

para bunun yan ürünüdür çok mu paran var

çok büyük bir şey kurabilirsin

ama organik Büyümek gerekir Onun için

iyi bir marka açma kaliteli ürün doğru

fiyatlama politikası talep doğrultusunda

büyüdüğün zaman Büyümek zor değil çok

büyük fırsatlar var müthiş fırsatlar var

müthiş

Yani benim onun şunun buna Öyle bir

sektör düşünün ki siz domates

yetiştiriyorsunuz ya yanınızda domates

yetişen adamları rakip değilsiniz

bu işte rekabet yok üreticiler arasında

rekabet yok çünkü ihtiyacı var

Türkiye'nin üretebildiğin kadar

satabiliyorsun yeter ki bunun da

planlaması yapasın Türkiye'de

[Müzik]

[Alkış]

[Müzik]