10 продуктов с белком больше, чем в яйцах — для силы после 55

Summary

Этот видеоролик рассказывает о 10 продуктах, содержащих больше белка, чем яйца, что помогает поддерживать мышцы и активность после 55 лет. Продукты, такие как греческий йогурт, киноа, семена тыквы, темпе и порошок из рыбы, предлагают не только больше белка, но и полезные микроэлементы, способствующие восстановлению мышц, снижению воспалений и улучшению общего состояния организма. Эти суперфуды помогают сохранить силу, энергию и независимость с возрастом, а также служат отличным дополнением к рациону для людей старше 60 лет.

Takeaways

• 😀 Яйца содержат около 6 г белка, но существует много продуктов, которые содержат в 4–5 раз больше белка.
• 😀 Недостаток белка может привести к ослаблению мышц, замедлению шага и увеличению риска падений.
• 😀 Греческий йогурт – отличный источник белка, содержащий около 10 г белка на 100 г продукта, почти в два раза больше, чем в яйце.
• 😀 Нута (нут) содержит около 11 г белка на 100 г и богат клетчаткой, которая улучшает пищеварение и помогает регулировать уровень сахара в крови.
• 😀 Киноа – это суперпродукт с 14 г белка на 100 г и всеми необходимыми аминокислотами, включая лизин для восстановления мышц.
• 😀 Тыквенные семечки содержат около 19 г белка на 100 г и являются отличным источником магния, железа и цинка, которые важны для работы мышц.
• 😀 Темпе (ферментированный соевый продукт) содержит 20 г белка на 100 г и улучшает усвоение белка благодаря ферментации.
• 😀 Спирулина содержит около 29 г белка на 100 г и богата железом и витаминами группы B, что помогает бороться с усталостью и анемией.
• 😀 Сейтана (пшеничное мясо) содержит 39 г белка на 100 г и легко усваивается, что особенно важно для людей старше 60 лет.
• 😀 Пармезан – это зрелый сыр, который содержит 42 г белка на 100 г и легко усваивается организмом благодаря ферментации.
• 😀 Порошок из сушеной рыбы – это рекордсмен по содержанию белка (63 г на 100 г), который быстро усваивается и помогает восстановить мышечную массу.

Q & A

Почему яйца не являются самым лучшим источником белка?

Хотя яйца содержат белок, всего около 6 граммов на одно яйцо, существует множество других продуктов, которые содержат гораздо больше белка и могут быть более эффективными для поддержания мышечной массы, особенно для людей старше 55 лет.

Как греческий йогурт помогает поддерживать мышцы?

Греческий йогурт содержит около 10 г белка на 100 г продукта, почти в два раза больше, чем яйцо. Он помогает поддерживать мышцы благодаря высокому содержанию кальция и пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, а также улучшает переваривание пищи.

Чем нут полезен для пожилых людей?

Нут содержит 11 г белка на 100 г, а также большое количество клетчатки, магния и других минералов, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровье мышц. Его регулярное потребление может способствовать сохранению мышечной массы у пожилых людей.

Какие преимущества дает киноа по сравнению с обычным рисом?

Киноа содержит 14 г белка на 100 г и является полноценным источником белка, что означает, что оно содержит все девять незаменимых аминокислот. Это помогает восстановлению и укреплению мышц, а также улучшает здоровье суставов благодаря высокому содержанию лизина.

Почему тыквенные семечки полезны для мышц?

Тыквенные семечки содержат 19 г белка на 100 г и богаты магнием, железом и цинком. Эти минералы помогают в поддержании здоровья мышц и их восстановлении, особенно для пожилых людей, у которых часто бывает дефицит этих веществ.

Как темпе помогает пожилым людям сохранять мышцы?

Темпе, содержащий 20 г белка на 100 г, производится из ферментированных соевых бобов. Этот процесс облегчает переваривание и усвоение белка, что способствует росту и восстановлению мышц. Также темпе содержит пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника.

Как спирулина помогает укрепить мышцы?

Спирулина — это сине-зеленая водоросль, содержащая 29 г белка на 100 г, и этот белок усваивается почти полностью (до 85%). Она помогает бороться с хроническим воспалением и ускоряет восстановление мышц благодаря содержанию аминокислот, таких как лейцин.

Что такое сейтан и как он помогает в поддержании мышечной массы?

Сейтан, или пшеничное мясо, содержит 39 г белка на 100 г и является отличным источником белка для пожилых людей, так как легко усваивается и не перегружает пищеварительную систему. Сейтан помогает поддерживать мышечную массу и является отличной альтернативой мясу.

Какие преимущества дает пармезан в рационе пожилых людей?

Пармезан содержит 42 г белка на 100 г и является легко усваиваемым источником белка, особенно для пожилых людей. Он богат кальцием, что помогает укрепить кости, и лейцином, который стимулирует синтез мышечного белка, предотвращая потерю мышечной массы.

Как порошок из рыбы помогает пожилым людям восстанавливать мышечную массу?

Порошок из рыбы, получаемый путем высушивания рыбы, содержит до 63 г белка на 100 г, что делает его наиболее концентрированным источником белка среди продуктов. Белок из рыбы быстро усваивается и помогает восстанавливать мышечную массу, особенно у пожилых людей, улучшая их физическую активность и здоровье.