Transgénesis vs Edición genética

Summary

El video explica cómo, desde los orígenes de la agricultura, la modificación genética de plantas ha sido clave para mejorar los cultivos y la producción de alimentos. Destaca ejemplos como el maíz y el plátano, los cuales han sido transformados a través de la domesticación. Además, se aborda la biotecnología moderna, diferenciando entre transgénesis y edición genética. Se profundiza en cómo la edición genética, mediante herramientas como CRISPR, permite cambios precisos en el ADN de las plantas sin introducir genes de otras especies, ofreciendo mejoras rápidas y eficientes comparadas con métodos tradicionales. Esta tecnología debería regularse de manera similar a los métodos tradicionales de mejora.

Takeaways

• 😀 La agricultura ha sido una forma de modificar genéticamente las plantas desde hace más de diez mil años, buscando mayor eficiencia y mejor producción de alimentos.
• 😀 El maíz, que conocemos hoy, ha sido domesticado a partir del teosinte, una planta silvestre con mazorcas pequeñas y solo cuatro filas de granos.
• 😀 El plátano, originalmente con semillas y pequeño, ha aumentado de tamaño y perdido sus semillas gracias a la domesticación.
• 😀 Alimentos como naranjas y sandías también han perdido casi todas sus semillas debido a la mejora genética tradicional.
• 😀 La biotecnología y la ingeniería genética permiten mejoras más rápidas y precisas de los cultivos en comparación con las técnicas tradicionales.
• 😀 La transgénesis implica la introducción de genes de otra especie, mientras que la edición genética modifica el ADN propio de la planta sin añadir genes de otras especies.
• 😀 La cisgénesis y la intragénesis son técnicas de modificación genética utilizando genes de plantas sexualmente compatibles.
• 😀 La edición genética, especialmente mediante la técnica CRISPR, ha revolucionado sectores como la agricultura y la medicina, permitiendo cambios precisos y rápidos en el ADN.
• 😀 Las técnicas basadas en CRISPR han sido calificadas como el avance científico más importante del último siglo, recibiendo el premio Nobel de Química en 2020.
• 😀 Las plantas obtenidas mediante edición genética no se pueden diferenciar de las obtenidas por métodos tradicionales de mejora, lo que implica que deberían ser reguladas de la misma forma.

Q & A

¿Qué ocurrió con las plantas de interés agrícola desde los orígenes de la agricultura?

Desde los orígenes de la agricultura, los seres humanos hemos modificado genéticamente las plantas para hacerlas más eficientes y productivas, mejorando la calidad de los alimentos que obtenemos de ellas.

¿Cuál es un ejemplo claro de modificación genética en plantas mencionada en el guion?

Un ejemplo claro es el maíz, que originalmente proviene del teosinte, una planta con pequeñas mazorcas y solo cuatro filas de granos. A lo largo de mil años de domesticación, el maíz ha evolucionado para ser el cultivo grande y productivo que conocemos hoy.

¿Cómo ha cambiado el plátano a lo largo de su domesticación?

El plátano original era pequeño y contenía semillas, pero gracias a la domesticación ha aumentado de tamaño y ha perdido sus semillas, lo que lo hace más fácil de consumir.

¿Qué otras frutas han experimentado cambios similares a los del plátano y el maíz?

Alimentos como las naranjas y las sandías también han experimentado modificaciones, perdiendo prácticamente todas las semillas de sus frutos a lo largo del proceso de domesticación.

¿Cuál es el objetivo de la domesticación ancestral de plantas y cómo se relaciona con la biotecnología moderna?

El objetivo de la domesticación ancestral era mejorar las plantas para hacerlas más útiles y productivas, un objetivo que sigue siendo el mismo en la biotecnología y la ingeniería genética modernas, pero ahora con mayor precisión.

¿Cuánto tiempo lleva la humanidad utilizando técnicas de mejora genética en la agricultura?

La humanidad lleva utilizando técnicas de mejora genética en la agricultura desde hace casi 30 años, permitiendo obtener nuevas variedades de cultivos de forma más rápida y precisa.

¿Qué diferencia hay entre transgénesis y edición genética?

La transgénesis implica introducir un gen nuevo de otra especie en una planta, mientras que la edición genética se refiere a modificar la secuencia de ADN propia de la planta sin introducir genes externos.

¿Qué es un organismo transgénico?

Un organismo transgénico es aquel al que se le ha introducido un gen de otra especie, resultando en una variedad que no podría haberse originado mediante técnicas tradicionales o de forma natural.

¿Qué es la cisgénesis y la intragénesis en términos de modificación genética?

La cisgénesis y la intragénesis son formas de modificación genética que utilizan genes de plantas sexualmente compatibles entre sí, evitando la introducción de genes de otras especies.

¿Por qué las tecnologías basadas en CRISPR han sido calificadas como el avance científico más importante del último siglo?

Las tecnologías basadas en CRISPR permiten cortar y editar el ADN en un lugar específico, con gran precisión, simplicidad y rapidez, lo que ha revolucionado sectores como la agricultura y la medicina, además de ser un avance a bajo coste.