Devis complet pour Élevage de 300 Poissons en hors sol ( Business plan de A à Z )

Summary

Dans cette vidéo, Jordan Talon présente un devis détaillé pour l'élevage de 300 poissons-chats, visant une production de 150 kg de poisson en trois mois. Il couvre tous les aspects essentiels, de l'achat des bacs et des équipements à l'administration des aliments nécessaires pour atteindre l'objectif de poids. Le script aborde également le coût des matériaux, des médicaments, et des aliments, tout en précisant les gains potentiels et la marge bénéficiaire. Ce devis fournit des informations cruciales pour les entrepreneurs souhaitant se lancer dans la pisciculture en Afrique.

Takeaways

• 😀 Le devis est basé sur l'élevage de 300 poissons chats pour une production de 150 kg de poissons en 3 mois.
• 😀 Un bac de 2 m³ est recommandé pour élever 300 poissons, avec la nécessité d'un deuxième bac pour le calibrage afin d'éviter le cannibalisme entre les poissons.
• 😀 Le calibrage doit être effectué après 1 mois et régulièrement pour séparer les plus grands des plus petits poissons.
• 😀 Un cycle de production dure environ 3 mois, avec la possibilité d'une marge bénéficiaire de 130 000 francs à la fin de ce cycle.
• 😀 Le devis n'inclut pas l'installation de l'eau, l'achat du terrain ou la construction du bâtiment, uniquement les éléments nécessaires à la production.
• 😀 Les poissons nécessitent une alimentation équilibrée avec des aliments de qualité pour assurer une croissance rapide et une bonne conversion alimentaire.
• 😀 Il faut prévoir deux sachets d'antibiotiques et de vitamines pour prévenir le stress, les maladies et la lenteur de croissance.
• 😀 Des outils comme une épuisette, une balance, un gobelet, et une passoire sont nécessaires pour gérer les poissons et leur alimentation.
• 😀 Le coût total du premier cycle est estimé à 311 000 francs, en incluant tous les matériels nécessaires, mais les dépenses diminuent pour les cycles suivants.
• 😀 Pour produire 150 kg de poissons, 10 sacs de nourriture de 15 kg chacun sont nécessaires, avec un taux de conversion alimentaire optimal pour maximiser la croissance.
• 😀 Le prix de vente des poissons varie entre 2 000 et 2 500 francs, selon que vous les vendez en gros ou au détail, ce qui génère un chiffre d'affaires moyen de 337 500 francs.

Q & A

Pourquoi est-il recommandé d'utiliser deux bacs pour l'élevage de 300 poissons chats ?

Il est recommandé d'utiliser deux bacs afin de pouvoir effectuer un calibrage des poissons, évitant ainsi le cannibalisme entre les poissons, où les plus grands mangent les plus petits. Un bac principal et un bac secondaire permettent de séparer les poissons par taille.

Quel est l'objectif du calibrage des poissons dans le processus de production ?

Le calibrage permet de séparer les poissons en fonction de leur taille afin d'éviter le cannibalisme. Cela garantit également une croissance homogène et une gestion plus efficace des poissons, en particulier lorsqu'ils sont isolés pour la vente.

Pourquoi faut-il administrer des antibiotiques et des vitamines aux poissons ?

Les antibiotiques et les vitamines sont essentiels pour prévenir et soigner les maladies, pallier les problèmes de stress, et accélérer la croissance des poissons. Ils jouent un rôle important dans le maintien de la santé des poissons et dans la réduction des pertes.

Quel type de balance est nécessaire pour peser les poissons dans le cadre de ce projet ?

Une balance précise capable de mesurer de petites quantités est nécessaire pour le contrôle régulier du poids des poissons. Une balance de 16 kg peut suffire pour les premières étapes, mais une balance plus grande sera requise pour les pesées finales avant la commercialisation.

Quel est l'impact de l'indice de conversion alimentaire sur la quantité d'aliments nécessaires pour produire 150 kg de poisson ?

L'indice de conversion alimentaire mesure l'efficacité avec laquelle les poissons convertissent leur nourriture en poids corporel. Un bon indice de conversion est crucial pour minimiser les coûts d'alimentation. Par exemple, pour produire 150 kg de poisson, on doit administrer 150 kg d'aliment si l'indice est de 1.

Quels types d'aliments sont recommandés pour l'élevage des poissons chats dans ce projet ?

Deux types d'aliments sont utilisés : des aliments importés performants pour booster la croissance au début et des aliments locaux plus économiques pour la phase finale de l'élevage. Il est important de choisir des aliments avec un bon indice de conversion.

Pourquoi faut-il acheter certains équipements uniquement une fois, comme les bacs et l'épuisette ?

Certains équipements comme les bacs, l'épuisette, et la balance ne sont nécessaires qu'une seule fois au début du projet. Une fois achetés, ces équipements seront utilisés de manière continue et ne nécessiteront pas de remplacement pour chaque cycle de production.

Quel est le coût approximatif pour démarrer le premier cycle d'élevage des poissons ?

Le coût total pour démarrer le premier cycle d'élevage est d'environ 311 000 francs, incluant l'achat des bacs, des équipements, des antibiotiques, des vitamines, et des aliments nécessaires pour la croissance des poissons.

Combien coûte le second cycle d'élevage par rapport au premier cycle ?

Le second cycle d'élevage est moins coûteux, avec un total estimé à 207 500 francs, car les équipements de base ont déjà été achetés lors du premier cycle. Les coûts principaux concernent les aliments et les suppléments.

Quel est le chiffre d'affaires potentiel après la vente de 150 kg de poisson, et comment cela affecte-t-il la rentabilité ?

Le chiffre d'affaires dépend du prix de vente. Si les poissons sont vendus en gros à 2 000 francs par kg, le chiffre d'affaires serait de 300 000 francs, tandis que si vendus au détail à 2 500 francs, il serait de 375 000 francs. Après déduction des coûts, le bénéfice moyen serait d'environ 130 000 francs en 3 mois.