Permacultura Holística en Colombia: 40 Años de Éxito en la Granja de Mamá Lulú

Summary

Dans cette vidéo, Hernando Incapié Villegas présente le travail agroécologique et permaculturel qu'il mène depuis 40 ans à la Petite Ferme de Maman Lulu, située à Quimbaya, en Colombie. À travers des pratiques de diversification agricole et de respect de la nature, il raconte comment sa famille a réussi à survivre et à prospérer en cultivant des aliments pour la consommation personnelle. Il met en avant l'importance de la cosmovision et de l'agriculture de l'inclusion, prônant une agriculture durable et la reconnexion avec la terre comme solution pour un avenir résilient face aux crises environnementales et sociales.

Takeaways

• 😀 Hernando Incapié Villegas se présente comme un pionnier de la permaculture et de l'agriculture durable en Colombie.
• 😀 Il souligne l'importance de comprendre notre rôle dans la nature et de respecter le territoire qui nous a été donné par Dieu et la nature.
• 😀 Le travail agricole sur la ferme *La Pequeña Granja de Mamá Lulú* repose sur la coopération familiale et la résilience face aux migrations forcées et aux crises.
• 😀 Après 40 ans, la ferme a évolué d'un monoculture de café vers un modèle agroécologique diversifié, comprenant des cultures alimentaires variées et de l'élevage.
• 😀 Le modèle d'agriculture inclusif adopté favorise la production alimentaire pour la consommation personnelle plutôt que pour la vente.
• 😀 L'agriculture durable pratiquée sur la ferme inclut la gestion des sols, la conservation de l'eau et la biodiversité à travers des méthodes comme le compostage et la lombriculture.
• 😀 Hernando met en avant l'importance de produire de la nourriture biologique et locale pour assurer la sécurité alimentaire et l'autosuffisance.
• 😀 Le travail agricole ne se limite pas à la culture des plantes, mais intègre également la gestion des déchets organiques pour nourrir le sol et favoriser la biodiversité.
• 😀 Malgré l'absence de soutien étatique, Hernando a été soutenu par des programmes communautaires, des universités et des visiteurs, favorisant l'échange de savoirs et d'expériences.
• 😀 Le message final de Hernando appelle à un retour à la terre, encourageant chacun à acheter des terres et à cultiver leur propre nourriture pour assurer leur survie dans un monde en mutation.

Q & A

Qui est Hernando Incapié Villegas et quel est son rôle dans l'agriculture durable en Colombie ?

Hernando Incapié Villegas est un agriculteur colombien, pionnier de la permaculture en Colombie. Il est l'un des co-créateurs de l'agriculture durable dans la région de Quindío et travaille sur une petite ferme familiale, La Petite Ferme de Maman Lulú, où il applique des pratiques agricoles écologiques et de permaculture.

Comment Hernando et sa famille ont-ils entamé leur transformation agricole ?

Ils ont commencé leur transformation il y a 40 ans en abandonnant le monoculture du café pour créer un système agricole diversifié. Ce changement a été motivé par une vision de durabilité, en cherchant à mieux comprendre leur rôle dans la nature et à favoriser une agriculture plus inclusive et respectueuse de l'environnement.

Quelle était la taille de la parcelle de terre sur laquelle Hernando a travaillé, et pourquoi est-ce significatif ?

La parcelle mesure seulement une hectare. Bien que petite, elle a été utilisée de manière optimale pour créer une diversité de cultures et de pratiques agricoles, prouvant que même de petites parcelles peuvent être efficaces pour une agriculture durable.

Quels types de cultures et d'animaux ont été introduits après le passage du monoculture au système diversifié ?

Après le passage du monoculture du café, Hernando et sa famille ont introduit des cultures comme l'ayama (courge), le maïs, le plantain, ainsi que des fruits et des animaux comme des poules, des vaches et des cochons.

Qu'est-ce que la 'agriculture de l'inclusion' mentionnée par Hernando dans son discours ?

L'agriculture de l'inclusion désigne un modèle agricole qui va au-delà de la simple production de nourriture pour les humains. Elle implique une coexistence harmonieuse avec toutes les formes de vie sur la ferme, y compris les insectes et les plantes qui nourrissent la biodiversité.

Comment la pandémie a-t-elle influencé le modèle agricole de Hernando et sa famille ?

La pandémie a renforcé la conviction que leur modèle agricole était sur la bonne voie. Grâce à leur approche de diversité agricole et d'autosuffisance, ils ont pu résister aux perturbations causées par la crise sanitaire et continuer à produire leurs propres aliments de manière durable.

Pourquoi Hernando a-t-il insisté sur l'importance de l'autoconsommation dans son modèle agricole ?

Hernando souligne que l'autoconsommation est essentielle pour la survie, car elle permet de produire des aliments nécessaires à la famille sans dépendre de l'achat de produits extérieurs. Il considère cela comme une stratégie clé pour minimiser les coûts et assurer la résilience face aux crises.

Quel rôle l'éducation et l'échange de savoirs ont-ils joué dans le développement de la ferme ?

L'éducation et l'échange de savoirs ont été cruciaux pour le développement de la ferme. Hernando a bénéficié du soutien d'autres agriculteurs, d'universités et d'organisations, ce qui a permis à sa famille de partager des pratiques et des idées, tout en apprenant de l'expérience d'autres producteurs.

Comment Hernando a-t-il réussi à gérer la petite taille de sa ferme tout en produisant une grande variété de produits ?

Il a maximisé l'utilisation de chaque centimètre de terrain, en cultivant sur les bords des chemins, des étangs et même sur les toits. Il a aussi utilisé des techniques comme la lombriculture, le compostage et les biodigesteurs pour transformer les déchets organiques en fertilisants.

Quel message final Hernando souhaite-t-il transmettre concernant l'agriculture durable ?

Hernando souhaite transmettre l'idée que l'agriculture durable peut être réalisée sur de petites surfaces, avec l'effort collectif de la famille. Il insiste sur la nécessité de retourner à la terre, de cultiver notre propre nourriture et de respecter la nature, qui nous fournit tout ce dont nous avons besoin pour survivre sur cette planète.