Fígado e pâncreas

Khan Academy Brasil

3 Sept 201904:20

Summary

TLDREl guion de la Khan Academy Brasil presenta una lección sobre dos glándulas esenciales: el páncreas y el hígado. El páncreas, una glándula exocrina y endocrina, se ubica detrás del estómago y produce suco pancreático con enzimas digestivas y hormonas como la insulina y el glucagon, que regulan los niveles de azúcar en la sangre. El hígado, la glándula más grande, se encarga de la síntesis y secreción de la bilis, que ayuda en la digestión de lípidos, y tiene funciones vitales como la almacenamiento de glucosa, metabolismo de nutrientes y almacenamiento de vitaminas y minerales. Este órgano también regula el volumen sanguíneo y tiene una función antitóxica.

Takeaways

😀 El páncreas es una glándula de aproximadamente 15 centímetros que forma parte del sistema digestivo y endócrino.
📍 Se localiza detrás del estómago, entre el duodeno y el bazo.
🔄 Es una glándula mixta, con funciones exocrinas y endocrinas.
🍽️ En su función exocrina, produce suco pancreático que contiene enzimas digestivas para la absorción de grasas, proteínas y carbohidratos.
💉 La función endocrina del páncreas incluye la producción de insulina y glucagon, que regulan los niveles de azúcar en la sangre.
🌐 Hormonas producidas en las isletas de Langerhans, un grupo de células esféricas.
🏗️ El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano y también actúa como glándula mixta.
🟢 La principal función conocida del hígado es la formación y secreción de la bilis, compuesta principalmente por ácidos biliares y bilirrubina.
🧺 La bilis ayuda en la digestión y absorción de lípidos, y es almacenada en la vesícula biliar antes de ser concentrada y utilizada.
🚫 El proceso de detoxificación hepática elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina de la bilis.
🔄 El hígado tiene múltiples funciones, incluyendo el almacenamiento y liberación de glucosa, metabolismo de lípidos y proteínas, y síntesis de proteínas del plasma.
💊 Almacena vitaminas como A, B12, D, E y K, así como minerales como el hierro y el cobre.
🩸 Participa en la regulación del volumen sanguíneo y tiene una función antitóxica contra sustancias como el alcohol, la cafeína y las grasas.
🩹 Produce fibrinógeno y protrombina, esenciales para la coagulación normal de la sangre.

Q & A

¿Qué tamaño tiene el páncreas y en qué sistema del cuerpo humano forma parte?
-El páncreas es una glándula de aproximadamente 15 centímetros y forma parte del sistema digestivo y endócrino de los seres humanos.
¿Dónde se encuentra localizado el páncreas dentro del cuerpo humano?
-El páncreas se localiza detrás del estómago, entre el duodeno y el bazo.
¿Por qué se clasifica al páncreas como una glándula mixta?
-El páncreas se clasifica como una glándula mixta porque tiene una porción exócrina que libera sus secreciones en la superficie del cuerpo o en los órganos, y una porción endócrina que libera sus secreciones en la corriente sanguínea.
¿Cuál es la función exocrina del páncreas y qué produce?
-En su función exocrina, el páncreas produce el suco pancreático que ayuda en el proceso digestivo, ya que contiene enzimas digestivas que rompen las moléculas de grasa, proteína y carbohidrato para su absorción por el organismo.
¿Cuáles son las funciones endocrinas del páncreas y qué hormonas produce?
-Las funciones endocrinas del páncreas incluyen la producción de insulina y glucagón, dos hormonas que aseguran niveles adecuados de azúcar en la sangre.
¿Dónde se producen las hormonas insulina y glucagón en el páncreas?
-Las hormonas insulina y glucagón se producen en las isletas de Langerhans, que son un grupo de células con forma esférica dentro del páncreas.
¿Cuál es el órgano más grande de la glándula mixta en el cuerpo humano y cuál es una de sus funciones principales?
-El hígado es la glándula mixta más grande del cuerpo humano y una de sus funciones principales es la formación y secreción de la bilis.
¿Qué compone la bilis y qué función cumple en el proceso digestivo?
-La bilis está compuesta principalmente por ácidos biliares, fosfolípidos, colesterol, sales inorgánicos y bilirrubina. Funciona en la mezcla de las grasas, ayudando en la digestión y absorción de los lípidos.
¿Dónde se almacena la bilis después de ser producida en el hígado y cómo se concentra?
-La bilis se almacena en la vesícula biliar, que se encuentra debajo del hígado. Al almacenarse allí, la bilis se concentra más que cuando sale del hígado, aumentando su potencia digestiva.
¿Cuál es el proceso mediante el cual el hígado elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina a través de la bilis?
-El proceso mediante el cual el hígado elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina a través de la bilis se conoce como detoxificación hepática.
¿Cuáles son algunas de las otras funciones importantes que desempeña el hígado en el organismo humano?
-Además de la secreción de la bilis, el hígado tiene funciones como el almacenamiento y liberación de glucosa, metabolismo de lípidos y proteínas, síntesis de la mayor proteína del plasma, almacenamiento de vitaminas y minerales, regulación del volumen sanguíneo, acción antitóxica y producción de fibrinógeno y protrombina para la coagulación sanguínea.
¿Qué vitaminas y minerales almacena el hígado y cuál es su importancia en el organismo?
-El hígado almacena vitaminas como la A, B12, D, E y K, así como minerales como el hierro y el cobre. Estos nutrientes son importantes para diversas funciones corporales, incluyendo el sistema inmunológico, la visión, el crecimiento y el desarrollo, y la coagulación de la sangre.

Outlines

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😀 Función exocrina y endocrina del páncreas

El páncreas es una glándula de aproximadamente 15 centímetros que forma parte del sistema digestivo y endocrino. Se encuentra detrás del estómago y tiene una función mixta. En su rol exocrino, produce suco pancreático que contiene enzimas digestivas para la digestión de grasas, proteínas y carbohidratos. Su función endocrina se centra en la producción de insulina y glucagon, dos hormonas clave para mantener los niveles de azúcar en la sangre. Estas hormonas son producidas en las islotes de Langerhans.

😀 El hígado: la glándula más grande del cuerpo humano

El hígado es una glándula mixta y la más grande del cuerpo humano, con múltiples funciones. Una de sus funciones principales es la producción y secreción de la bilis, una sustancia compuesta por ácidos biliares, fosfolípidos, colesterol, sales inorgánicos y bilirrubina. La bilis es esencial para la digestión y absorción de lípidos. Después de ser producida, la bilis se almacena en la vesícula biliar, donde se concentra antes de ser liberada para aumentar su eficacia digestiva. El hígado también desempeña roles en la desintoxicación, almacenamiento y liberación de glucosa, metabolismo de lípidos y proteínas, síntesis de proteínas del plasma, y almacenamiento de vitaminas y minerales, entre otras funciones.

Mindmap

Keywords

💡Páncreas

El páncreas es una glándula del sistema digestivo y endocrino humano que tiene aproximadamente 15 centímetros y se ubica detrás del estómago. En el video, se destaca su función mixta, con una parte exocrina que produce suco pancreático para la digestión y una parte endocrina que produce hormonas como la insulina y el glucagon, que regulan los niveles de azúcar en la sangre.

💡Sistema digestivo

El sistema digestivo es el conjunto de órganos por donde pasa la comida y se procesa para obtener nutrientes. El páncreas, como se menciona en el video, es un componente clave de este sistema, ya que su suco pancreático contiene enzimas digestivas esenciales para la digestión de grasas, proteínas y carbohidratos.

💡Enzimas digestivas

Las enzimas digestivas son sustancias que ayudan a descomponer los nutrientes de los alimentos en moléculas más pequeñas y absorbibles. En el contexto del video, el páncreas produce enzimas que actúan específicamente sobre gorduras, proteínas y carbohidratos.

💡Insulina y glucagon

La insulina y el glucagon son hormonas producidas por las células de las islotes de Langerhans en el páncreas. Estas hormonas son fundamentales para regular los niveles de azúcar en la sangre; la insulina ayuda a reducir los niveles de glucosa al promover su absorción en los glúteos y el glucagon eleva los niveles de glucosa liberando energía almacenada.

💡Fígado

El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano y tiene múltiples funciones, incluida la producción y secreción de la bilis. En el video, se resalta su función mixta, similar al páncreas, y su papel en la destrucción de hemacias y la formación de bilirrubina.

💡Bilirrubina

La bilirrubina es una sustancia amarelada que se encuentra en la bilis y es el producto final de la degradación de los glóbulos rojos sanguíneos. El video menciona que la bilirrubina es un componente clave de la bilis, que se forma principalmente en el hígado.

💡Bile

La bilis es una sustancia producida por el hígado que juega un papel crucial en la digestión y absorción de lípidos. El video explica que la bilis se compone de ácidos biliares, fosfolipídios, colesterol, sales inorgánicos y bilirrubina, y se almacena en la vesícula biliar antes de ser liberada al intestino.

💡Vesícula biliar

La vesícula biliar es un órgano que almacena la bilis producida por el hígado. El video menciona que la bilis se concentra en la vesícula biliar antes de ser liberada para ayudar en la digestión de las gorduras.

💡Detoxificación hepática

La detoxificación hepática es el proceso por el cual el hígado elimina toxinas, sustancias de drogas y bilirrubina del cuerpo. El video destaca esta función del hígado como parte de su rol en mantener la salud del organismo.

💡Metabolismo

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el cuerpo para mantener la vida. El video menciona que el hígado desempeña un papel importante en el metabolismo de glúcidos, lípidos y proteínas, así como en la síntesis de proteínas del plasma.

💡Regulación del volumen sanguíneo

El hígado tiene la capacidad de regular el volumen de la sangre, almacenando y liberando glucosa según las necesidades del cuerpo. El video señala que esta función es crucial para mantener la homeostasis y la estabilidad del organismo.

Highlights

Olá! Bem-vindos a mais uma aula da Khan Academy Brasil.

Vamos estudar o pâncreas e o fígado, duas estruturas importantes do corpo.

O pâncreas é uma glândula de aproximadamente 15 centímetros.

Faz parte do sistema digestivo e endócrino dos seres humanos.

Se localiza atrás do estômago, entre o duodeno e o baço.

Classificado como glândula mista, com porções exócrina e endócrina.

Função exócrina: produz suco pancreático com enzimas digestivas.

Enzimas quebram moléculas de gordura, proteína e carboidrato.

Função endócrina: produz insulina e glucagon para níveis de açúcar no sangue.

Hormônios produzidos nas ilhotas de Langerhans.

O fígado é a maior glândula do corpo humano e atua como glândula mista.

Principal função: formação e secreção da bile.

Bile é formada por ácidos biliares, fosfolipídios, colesterol, sais inorgânicos e bilirrubina.

Ação da bile na mistura das gorduras para digestão e absorção de lipídios.

Bile é armazenada na vesícula biliar, aumentando sua potência de digestão.

Detoxificação hepática: eliminação de toxinas, drogas e bilirrubina.

O fígado armazena e libera glicose, metaboliza lipídios e proteínas.

Síntese da maior proteína do plasma e armazenamento de vitaminas e minerais.

Regulação do volume sanguíneo e ação antitóxica.

Produção de fibrinogênio e protrombina para coagulação sanguínea.